אין עוגת אפייה רוז

אין עוגת אפייה רוז

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
חמאה	200 גרם
סוכר	רחוב 2
קקאו	4 כפות
חלב	4 ליטר
ביצים	2 יח '
עוּגִיָה	500 גרם
אגוזים, צימוקים, פירות מסוכרים	טַעַם

שיטת בישול

• ממיסים חמאה, סוכר, חלב על אש נמוכה, מוסיפים קקאו ומניחים לתערובת לרתוח. מצננים עד 50 מעלות ומוסיפים ביצים אחת אחת, בלישה יסודית, טוחנים את העוגיות ומוסיפים אותן למסה החמה. מוסיפים אגוזים כתושים וצימוקים לפי הטעם. יוצרים עוגה כיפתית ומניחים להתייצב היטב במקרר. שמלה עליונה עם עלי ורדים, טיפות טל והעוגה מוכנה
• 
• עוגה של 1.2-1.4 ק"ג יוצאת מ -1.5 מנות

הערה

אחת הווריאציות של נקניקיית הקונדיטוריה לבושה עלי כותרת מתברר טעים, פשוט, יפה

מתכונים דומים

עוגת תות לא אפויה (eva-es)

עוגת קינוח סבויארדי (לא אפויה) (Podmosvichka)

עוגה "נהדרת" (עוגת גבינה ללא אפייה) (לורן)

נאה !!! ומה עם הוורד? איך אתה עושה את זה, שתף בבקשה.

אני מעריץ את דמיונך להכין יצירות מופת לחג ממתכונים רגילים. אני אסיר תודה לסימניות שלי, ולא אומר שאתה בכיתה א ', אני רואה שיש לך עוד הרבה רעיונות בשבילנו. בהצלחה

כזה KA_A_A_nfeta. עדיין כיתת אמן.

יפה מאוד ויוצא דופן!
כמה חלק הקינוח נחתך! חשבתי שהמסטיק, שם הוא לא נצמד לעוגה, צריך להתייבש ולהתפורר. או שהוא נחתך מיד לאחר הייצור? ומה לבן מתחת למסטיק הוורוד? התקלח בשאלות ...

השכבה הלבנה הראשונה היא מסטיק משם, אני מכסה איתה את כל הכיפה, מכיוון שמסת העוגה עצמה די שמנה, אבל לא שמנת-דביקה, הכל ייפול ממנה. ואז אני מדביק את עלי הכותרת של מסטיק משם על הבסיס, מגולגל, כפי שאתה יכול לראות, לא דק במיוחד. אני מכין כמה עלי כותרת, לא יותר מ -7, כדי שהוורד לא ייראה כמו ראש כרוב. ציפוי דבק, שוקולד מומס, כל דבר שיכול לתמוך במשקל של עלי כותרת. הוא נחתך בצורה שווה כל כך ואחרי יום, המסה לעוגה רכה למדי (אני לא אוהבת את זה כמו אבן), והמסטיק מאשמ לא מתייבש הרבה זמן. בחודש מאי הייתה לי בום של ורדים, הכנתי 7 מהם, התברר ולגרסה הזו של העוגה יש זכות קיום. האנשים הושלכו לטבע ולא רצו למשוך את העוגה, אלא איזה קינוח, אבל יוצא דופן, אז הוורד היה שימושי

נהרג מיופי השושנה ואני והילד))) !! עכשיו דורש dytyna)) !!! צריך ח"כ. אני לא מסוגל לבצע הישג כזה בעצמי, המלטה !!!

[גבורה]

גבורה , העוגה נהדרת! אני מקווה שלא תיעלב אם אתן לבנות קישור לח"כ של ורד כזה, או שיש לך זריקת ח"כ?

[ויטלינקה]

ויטלינקה אם אפשר, מחק את הקישור לח"כ של ורד כזה

[ויטלינקה]

ויטלינקה איזה טינה יש, אני עצמי אשמח לראות את המיקרונים, אולי אני אאסוף משהו שימושי, לא צילמתי בעצמי. פשוט חשבתי שצירוף של 6 עלי כותרת והכנתם על מק"ש יהיה קצת יהיר אז גרור מק

[ויטלינקה]

ויטלינקה איזה טינה יש, אני עצמי אשמח לראות את המיקרונים, אולי אני אאסוף משהו שימושי, לא צילמתי בעצמי. פשוט חשבתי שצירוף של 6 עלי כותרת והכנתם על מק"ש יהיה קצת יהיר אז גרור מק

גבורה , אין בזה שום דבר יהיר. אני עצמי נראה לפעמים טוב יותר פעם מאשר לשמוע את זה 100 פעמים. ח"כ הוא לא שלי, אבל אולי הוא יעזור לבנות. הנה הקישור
🔗

[ויטלינקה]

ויטלינקה- תודה!! יקירי, לעזרתך !!!

🔗

[ויטלינקה]

ויטלינקה תודה!!!

[גבורה]

זה גבורה תודה על העוגה! ועזרתי רק מעט. תמיד שמח לעזור בכל דרך שאוכל. הכינו ורדים ואל תשכחו להראות לנו.

עד כה אף אחד לא הספיק לעשות אני אראה את אחד נוסף שלי

[גבורה]

אני מכינה גם נקניקיה מתוקה לפי אותו מתכון - הכי טעימה בעולם !!! אבל העוגה היא משהו! גבורה, תודה על הרעיון הבא שלך!

[NATUSYA77]

NATUSYA77 -

[הערצות,]

הערצות,מאוד מאוד יפה!!!! סוּפֶּר!!!

תודה, בנות יקרות. תשומת לב כזו היא לא צפויה, אבל לעזאזל נחמד !!!

לילה טוב, תגיד לי, בבקשה, חבילות ck של מרמישק d / מסטיק הולכות לעוגה כזו, תודה

אני, למרבה הצער, לא רואה מאיפה אתה, אבל אפילו באוקראינה הם אורזים 100 ו 200 ו 300 גרם. אבל אם לא באריזות, אז לדעתי 130-150 גרם יספיקו

אחר צהריים טובים, אני מקייב, תודה על התשובה. משום מה חשבתי שחבילה אחת של מרמישקה תהיה איכשהו קטנה מדי, במתכון כתוב "גלגל לא דק במיוחד". תגיד לי בבקשה, אבל אין "דפוסים" של עלי כותרת צעד אחר צעד? אני פשוט חובבן בעניין הזה, בשבילי היסודי עדיין קשה ...

עלי כותרת של קטאנה בשיטת "בכל מקרה", שהיא עגולה, שהיא מעט אליפסה, אך הגודל שתבחרו על סמך העוגה שתיצור. ניתן לשנות עלי כותרת ישירות על הוורד

הבנתי, אני אנסה, תודה

עוגה נהדרת !!! פשוט אין מילים כמה יפות!

ילדה חכמה. עוגת ורדים היא יצירת מופת

מוקסם ושמח !!!!!!!!! מחלקה, מאסטר!

פשוט חיפשתי מתכון לעוגה בלי אפייה. תודה!