סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות

היום בישלתי דייסת דוחן במצב דייסה. או שאתה לא צריך לדלל את החלב במים, או שאתה צריך לשחרר את הלחץ מיד לאחר האיסוף, אבל הדייסה מבושלת, והחלב מכורבל.

ובאיזו שעה חשפת, או כברירת מחדל? זה אני לקחת בחשבון את העתיד.
יש לי גם דגני בוקר ודייסת אורז מבושלת מדי. האם הפתיתים יכולים להיווצר מטיפול חום ארוך מדי?!.

היום בישלתי דייסת דוחן במצב דייסה. או שאתה לא צריך לדלל את החלב במים, או שאתה צריך לשחרר את הלחץ מיד לאחר האיסוף, אבל הדייסה מבושלת, והחלב מכורבל.

האם הדוחן נשטף היטב? שפכו מים רותחים לפני הבישול?

יש לי גם דגני בוקר ודייסת אורז מבושלת מדי. האם הפתיתים יכולים להיווצר מטיפול חום ארוך מדי?!.

מעולם לא היה לי שום דגני בוקר, אני אפילו לא מבין ממה זה. למה אתה מתכוון עם דייסה מבושלת מדי? אני מבשל כברירת מחדל עבור ריבוי כוסות אורז אחת. תמיד תוצאה נהדרת. אני לוקח אורז עגול. דק ארוך לא מתאים לדייסה.

מעולם לא היה לי שום דגני בוקר, אני אפילו לא מבין ממה זה. למה אתה מתכוון לדייסה מבושלת מדי? אני מבשל כברירת מחדל עבור ריבוי כוסות אורז אחת. תמיד תוצאה נהדרת. אני לוקח אורז עגול. דק ארוך לא מתאים לדייסה.

אנסה לצלם את הפתיתים אם הם יחזרו. והדייסה המבושלת מדי עמדה רק על האש, שמתי את הדייסה לבשל והלכתי עם הילדים לריבוע האדום לטייל, חשבתי שעה, אבל זה התגלה כשלוש, כשחזרנו במחבת היה משחה עבה. אורז קובאן עגול.

(ובאיזו שעה הוצגה, או כברירת מחדל? זה אני לקחת בחשבון לעתיד.
יש לי גם דגני בוקר ודייסת אורז מבושלת מדי. פתיתים עשויים להיווצר מטיפול בחום ארוך מדי)

רק עם אורז יצא פחות או יותר ...
שטפתי את הדוחן, צרבתי אותה במים רותחים כדי להסיר את המרירות (קראתי אותה בטיפים). הוספתי מים חמים (3 כוסות) וחלב מהתיק. דוחן לא שם כוס אחת, אלא שתיים. שמתי אותו על דייסה כברירת מחדל. לא שיחררתי את הלחץ. אולי זו הסיבה, הדייסה מבושלת יתר על המידה, החלב מכורבל. אשתדל להפחית את זמן הבישול ולשחרר קיטור מייד.

נסה להוסיף מים קרים, ממים חמים + חלב קר תוצאה כזו יכולה להיות. ומחמאה לא יקרה, חלב יכול גם להתכרבל, מכיוון שאלוהים יודע מה מעורב בה.

אם אתם מבשלים דייסה בחלב בחנות, אז קחו פסטרה מוכחת במיוחד. אין צורך במים, בדרך כלל מדולל חלב ביתי. חלב צריך להיות קר, אם אתה מחמם מחדש, אז הקצר את זמן הבישול.

ערב טוב, משתמשי פורום יקרים)))

אז נכנסתי לשורותיך. ובכל זאת, האינטרנט "מרושע". עד שטיפסתי לפורום הנפלא שלך, חייתי מבלי שידעתי שאני זקוק למולטי-קוקר כל כך, ואחרי שקראתי את חוות הדעת שלך על "ברנדון")) החלטתי שזה פשוט מתאים לי עכשיו יותר. הזמנתי אותו בבוקר והבאתי אותו בערב. חתיך, כמובן)))) ובמטבח המיניאטורי שלנו זה בדרך כלל כל כך מרשים))) באופן כללי החלטתי להתחיל עם קומפוט, כדי להתמודד עם הכפתורים קודם. הכל הסתדר! עכשיו שמתי דייסת חלב אורז עם עיכוב לבוקר, בואו נראה מה יקרה))) מחר אבשל קדירה, גבינת הקוטג 'כבר בחנות.

והגעתי גם עם ספר עם מתכונים, כמה הופתעתי לטובה למצוא שם את המתכונים שלך עם תמונות משלך))) עכשיו לא יהיה צורך לכתוב אותם מחדש או להיכנס למחשב. לבשל משהו)) תודה על העצה, הדעות, המתכונים והביקורות שלך.

קבל את המתחיל)))) ובעוד אני אסיים לקרוא את הטמקו הזה, כבר בעמוד 41)))

אחר צהריים טובים, יש לי שאלה - המדריך ל- 6050 אומר "כשאתם מבשלים מרק בשר, תוכלו להביא לרתיחה את תכולת קערת סיר הלחץ על ידי כיסוי המחבת במכסה ....." ומה הכי טוב מצב לשימוש להפעלת רתיחה? תודה מראש

עליך להפעיל את מצב המרק, אך לכסות את המכסה. לאחר רתיחת התוכן, הסר את הקצף וסגור את המכסה היטב. תוכנית המרק תמשיך בעבודתה.

אני מחפש באופן פעיל עוזר לעצמי. קראתי כאן 27 עמודים מחדש - בעוד שאני נחוש לקנות את הנס הזה! אני רוצה שסיר הקסמים יאכיל אותי בדייסה בבוקר! אני יכול לחזור על עצמי בשאלה - היכן אוכל להזמין את המודל הזה? רציתי ללכת לאוזון, זה קל יותר עם משלוח לאולן-אודה, אבל זה לא זמין שם

שלחנו לאוזון ... מוזר שלא רואים את הדגם הזה.
נסה להקליד 6050 בתיבת החיפוש באוזון. אולי תראה ...

אחרי הכל, אוזון מקבל צו ראשוני לדגם זה. נסה לבצע הזמנה.

[ההערה התקבלה והופעלה. כמעט לכל המצבים יהיה טווח זמן נמוך יותר, מדקה אחת. אך תהליך השינוי אינו מהיר. אז סיר לחץ עם תוכנית שונה יופיע קרוב יותר לאוקטובר.]

אחר צהריים טובים גבירותי ורבותי

בקצרה התוצאות של סיר הלחץ של המותג 6050 לאחר טיול בסין:

ההערה התקבלה והופעלה. כמעט לכל המצבים יהיה טווח זמן נמוך יותר, מדקה אחת. אך תהליך השינוי אינו מהיר. אז סיר לחץ עם תוכנית שונה יופיע קרוב יותר לאוקטובר.

לא קראתי אותו, אני כותב על אמצע יולי, אבל התשובה כבר ניתנה ...

כן, סיר הלחץ הרב-קוקי 6050 יגיע רק באמצע אוקטובר עם פרק זמן בישול שונה. אבל אל דאגה, המכשיר מצוין. אם יש לך שאלות בנוגע להכנת מנה זו או אחרת, כתוב. יש כאן צוות מאוד ידידותי. אנחנו נעזור לך.

[אלנה בר]

אלנה בר , ועם טבעות סיליקון הבעיה עדיין לא נפתרה? הייתי רוצה לקנות טבעת חדשה שלא תיפול ... עם זאת, שמתי לב שאם לא מבשלים אותה כל יום, היא איכשהו מתייבשת ומתנהגת הרבה יותר בצניעות ...

שוב דייסת האורז לא יצאה כמו בתמונה, אותו צבע שמנת, אותם קרקרים. הבנתי דבר אחד, במצב PORTRAIT, אי אפשר לשחרר את הלחץ מיד לאחר סיום התוכנית, הדייסה עדיין רותחת ויורקת ... לא קל לשטוף את המכסה קצת פער מה פתיתי חלב, במיוחד אם אתה עושה את זה לפני העבודה (כשאין זמן בכלל), אבל זה כבר קטיף ניט ...

ועוד משהו ... אני חושב שצריך לבטל את פונקציית החימום האוטומטי, אתה פשוט נועץ קצת, זה נעלם (דייסת הדוחן שלי הפכה לבלגן מכוער) ואולי צריך להציע טבעת O שנייה לסיר הלחץ (אחד לאפיית דגנים, אחר למרקי בשר וכו '.

אנא ספר לי אם ברנד מתכנן להשיק מתכוני וידאו לסיר הלחץ (כמו REDMOND, שם יש הרבה מתכוני וידאו, וזה מאוד נוח לי) ...

סקווא, סיר לחץ וסיר לחץ, לבשל במהירות, ולא לפהק. המכסה מנוקה להפליא אם הוא לא ספוג לאורך זמן.

שוב דייסת האורז לא יצאה כמו בתמונה, אותו צבע שמנת, אותם קרקרים. הבנתי דבר אחד, אי אפשר להקל על הלחץ מיד לאחר סיום התוכנית במצב KASH, הדייסה עדיין רותחת ויורקת ...

אתמול בישלתי דייסת אורז (אורז קרסנודר) ל -2 כוסות מדידה ו -10 כוסות חלב! זה חלק גדול! סיר הלחץ עשה עבודה נהדרת, שום דבר לא נעלם!

לכן מדובר בדייסת חלב, על מנת להידרדר יותר זמן, ואין צורך להקל על הלחץ, הטעם של דייסת החלב תלוי בה! עדיף לווסת את זמן הבישול מיד לפני הדלקת התבנית, תלוי בסוג הדגנים, ולהשאיר את הרפיון כאלמנט הכרחי לבישול איכותי של דייסת חלב!

[אלנה בר]

אלנה בר , ועם טבעות סיליקון הבעיה עדיין לא נפתרה? הייתי רוצה לקנות טבעת חדשה שלא תיפול ... עם זאת שמתי לב שאם לא מבשלים אותה כל יום, היא איכשהו מתייבשת ומתנהגת הרבה יותר בצניעות ...

יום טוב.
המשא ומתן עם היצרן הצליח.וכבר באוקטובר, מכירה של סירי לחץ מרובי קוקים המותג 6050 יוצאו למכירה עם טבעות O חדשות.

שוב דייסת האורז לא יצאה כמו בתמונה, אותו צבע שמנת, אותם קרקרים. הבנתי דבר אחד, במצב PORTRAIT, אי אפשר לשחרר את הלחץ מיד לאחר סיום התוכנית, הדייסה עדיין רותחת ויורקת ... לא קל לשטוף את המכסה קצת פער מה פתיתי חלב, במיוחד אם אתה עושה את זה לפני העבודה (כשאין זמן בכלל), אבל זה כבר קטיף ניט ...

ועוד משהו ... אני חושב שצריך לבטל את פונקציית החימום האוטומטי, אתה פשוט נועץ קצת, זה נעלם (דייסת הדוחן שלי הפכה לבלגן מכוער) ואולי צריך להציע טבעת O שנייה לסיר הלחץ (אחד לאפיית דגנים, אחר למרקי בשר וכו '.

אנא ספר לי אם ברנד מתכנן להשיק מתכוני וידאו לסיר הלחץ (כמו REDMOND, שם יש הרבה מתכוני וידאו, וזה מאוד נוח לי) ...

- נסו לבשל דייסה בחלב אחר, אולי זה יחסוך מכם גושים קטנים. ואם את צבע השמנת של החלב לא מוצא חן בעיניך, קצר את זמן הבישול.
- כבר ביטלנו את פונקציית "החימום" האוטומטית במולטי קוקר לאחר מצב "דייסת חלב". מה התחיל כאן! רצינו את הטוב ביותר, התברר כמו תמיד. הופצצנו בבקשות "להחזיר את זה כמו שהיה!" עכשיו נחזור שוב. לכן, לא נסיר את החימום בסיר הלחץ, אז אל תיעלב.

תודה לך אלנה בר בנפרד ניתן לקנות את הטבעת גם באוקטובר, וכנראה רק במשרד. אֲתַר?

פיהוק, לא לפהק, ובכן דייסת אורז לבנה ורכה לא יוצאת ... (כמו בתצלומים). וחימום (אני לא מדבר על מצב דייסה) לא צריך להיות על המכונה, יש להגדיר אותה כתוכנית (מישהו צריך את זה, מישהו לא צריך). הנה קיבלתי דייסת אפונה וגם שרלוט על דייסה!

אנא אמור לי, לסיר הלחץ יש רק רגל גומי אחת, היא אמורה להיות, במקרה היא מחליקה על משטח השולחן. האם יהיו מכסים לקערות נשלפות במבצע (יהיה נוח לאחסן קערה אחת במקרר, למשל עם מרק, ולהשתמש בשנייה)?

נכון, יש רק רגל גומי אחת בסיר לחץ הרב-קוקי 6050.
באשר למכסים לקערה, אנו מתכננים אביזר זה. אבל זה לא ימכר עד הסתיו.

נכון, יש רק רגל גומי אחת בסיר לחץ הרב-קוקי 6050.
באשר למכסים לקערה, אנו מתכננים אביזר זה. אבל זה לא ימכר עד הסתיו.

אני רוצה את אותו הכיסוי. ואז אזמין אותה יחד עם הטבעת.

(האם יהיה נוח לאחסן קערה אחת במקרר, למשל עם מרק, ולהשתמש בשנייה)?

מדוע לאחסן ארוחות מוכנות בקערת הטפלון הזו
מבושל, אכל, מוזג את השאריות לכלים רגילים, מוזג, מכוס, מצנן ומאחסן במקרר

נקי, מסודר, לטובת עצמך!

מדוע לאחסן ארוחות מוכנות בקערת הטפלון הזו
מבושל, אכל, מוזג את השאריות לכלים רגילים, מוזג, מכוס, מצנן ומאחסן במקרר

נקי, מסודר, לטובת עצמך!

אני גם מיד מוזג / מעביר את המבושל. קערה לבישול בלבד.

באופן כללי, אני עולה על גדותיי מכל המולטי-קוקר, זה לא נוח לאחסון בקערה. אבל, ככלל, אני מבשל פעם אחת את המנות השנייה.
אני לא יכול לקבל מספיק אפייה מברנד.

וזו תבשיל כרוב

[טטיאנה]

אני לא יכול לקבל מספיק אפייה מברנד.

טטיאנה, זה כל כך יפה! מדוע אינך חושף מתכונים נפרדים? ובכן זה כנראה טעים מאוד!

[פשטידת פירות מהירה]

פשטידת פירות מהירה

אחר צהריים טובים, בזמן שהתרגלנו לברנדיק ביחד, עלתה שאלה. האם אנו יכולים להשתמש במכשירי עץ בקערה שלנו? הם לא יגרדו ???

וכך, הרושמים הראשונים שלי טובים))) כבר זוג חברות כמעט החליטו לקנות)))) רק עם דייסה על הדחייה זה עדיין לא הסתדר (או שהחלב חמוץ, ואז אותם פתיתים (אם כי הם כמעט לא מפריעים לי), ואז הדייסה יבשה ... באופן כללי אתה צריך לבחור פרופורציות ומוצרים ... וכך כבר ניסיתי להכין מספר מנות מספר המתכונים: פילאף, קומפוט, מרק (מרק כרוב, מרק עם קציצות), למרות שאני משנה לעצמי מעט את כל המתכונים .. כל בוקר יש לנו דייסה, ואז תירס, ואז אורז. אהבתי מאוד את דייסת האורז, בדיוק כמו שאני אוהבת אותה. הכנתי גם קדירה ושרלוט. הכל סופר. הבעל גם שמח))) המרק מתגלה כל כך מבושל כשעשיתי את זה בפעם הראשונה, חתכתי את תפוחי האדמה כרגיל, בסוף, בסוף הבישול ( למרות ששמתי אותם על דייסה במשך 15 דקות, ולא על מרק במשך 20 דקות), לא מצאתי את תפוחי האדמה, הם התבשלו בכל רחבי)))) והכרוב רותח שם טוב, אני אוהב שהוא היה זרם מעט היה, אבל בעלי פשוט אוהב את זה. אני רק רוצה לנסות בשר ג'לי, מעולם לא עשיתי את זה, אבל עכשיו אני רוצה לנסות את זה)))) ואופה ביסקוויט, תהיה לי גם את החוויה הראשונה, אבל אני מקווה עם המתכונים וההסברים הנפלאים שלך ואצליח )))))

ובמרק שלי תפוחי האדמה לא רותחים גם אחרי 20 דקות. על המרק. אתמול הרתחתי אפונה, אפונה מבושלת ותפוחי אדמה שלמים.

אחר צהריים טובים, בזמן שהתרגלנו לברנדיק ביחד, עלתה שאלה. האם אנו יכולים להשתמש במכשירי עץ בקערה שלנו? הם לא יגרדו ??? ....

יום טוב.
כן, אתה יכול להשתמש במרית וכפות עץ, הם לא יפגעו בבטנה הפנימית של הקערה.

אתה כותב שאתה מבשל הרבה בסיר לחץ רב-קוקי. האם אתה רוצה לשתף את המתכונים שלך? נשמח לנסות או לפחות לראות.

היום אפיתי קדרה ללא צימוקים ב- RICE ללא חימום. כולם אהבו את זה, אפו את השנייה ...

בקשה גדולה, שתפו את המתכונים באתר videoBrand. RU! תודה!

משתמשי פורום יקרים, בוקר טוב!
ההערות שלך על השימוש בנס הטכנולוגיה הזה חיוניות בעיניי!

הנה אני מתחיל, רק רשום (למרות שקראתי אתמול את הנושא הזה אתמול), אז אני מתנצל מראש על השאלות שאתה כנראה נראה, אם לא אידיוטי, אז עם נגיעות של טיפשות. אני מבקש שתתייחס בהבנה לאדם שלא התמודד עם מכשירי חשמל ביתיים מסובכים ולא מבין את ההוראות לאחר קריאה שלוש פעמים (אתמול הביאו לי סיר לחץ של המותג, הכרתי אותו כל הערב, למדתי את ספר המתכונים. . אני אגיד מיד שלפני כן לא היה לי ניסיון להתמודד עם סירי לחץ או מולטי-קוקר, אבל תנור ליסבה הסובייטי העובד בצורה מגעילה בדירה שכורה אילץ אותי לנקוט בפעולה ולפתור את הנושא בדרך זו. כך ...

התוודעתי להוראות, התוודעתי לספר המתכונים החדש, שפורסם, כפי שהבנתי, על פי המתכונים שלך בפורום זה) ואז היו לי שאלות.
1. בספר המתכונים באותו קטע (למשל, "מרקים"), בחלק מהמתכונים מוצע לבשל בלחץ גבוה, ובחלק - בלחץ, איפשהו לגבי בישול בלחץ שום דבר לא כתוב . שאלות:
- האם המונח "בלחץ" פירושו גם לחץ גבוה או "רגיל"?
- אם בספר מתכונים במספר מתכונים על בישול בלחץ כלשהו, ​​לא נאמר דבר, האם זה אומר שבמהלך הבישול מאופס את השסתום או שהוא אמור להיות מותקן במצב אחר?
מה שמבלבל אותי הוא שסיר הלחץ הזה ממצב את עצמו כסיר איטי, מה שאומר שבאופן תיאורטי אפשר לבשל בו בלחץ רגיל, אבל! אני לא מצליח להבין אם פונקציית "הלחץ הרגיל" זמינה בכל מצבי הבישול או שמא רק למספר מצבי בישול? מכאן השאלה השנייה:

2. בנושא הבא כתוב: ישנם 7 מצבי לחץ רגיל ו 7 מצבי לחץ גבוה בסיר הלחץ של המותג.האם תוכל להסביר לי, הדיוט, ביתר פירוט, אילו מצבים תואמים לאיזה לחץ) העובדה היא שלחץ רגיל ספרתי רק 2 מצבים (האם ספרתי גרוע?) ועכשיו יש דיסוננס בראש.

3. שאלות לגבי השסתום:
- אני לא יכול להבין איך זה צריך להתנהג בלחץ רגיל ולחץ גבוה?
- אני לא יכול להבין מה זה אומר "לתקן את השסתום". אנשים בפורומים מתלוננים שהמסתם דופק ויוצא ממנו קיטור גיהנום במהלך הבישול. הם עונים - "לא תיקנת את השסתום." מה פירוש הדבר והאם יש לעשות זאת לפני כל בישול או שמספיק לעשות זאת פעם אחת?

4. שאלה לגבי זמן בישול.
- אם אני רוצה לבשל, ​​נניח, מרק בלחץ רגיל, האם זה אומר שאצטרך להכפיל את זמן הבישול? או, באופן עקרוני, סיר הלחץ לא יאפשר לי לבשל מרק בלחץ רגיל? מה קורה אם אבחר בלחץ הבישול הלא נכון?
- האם אני מבין נכון שעלי להמתין בכל פעם שסיר הלחץ ישלים את התוכנית בכדי לפתוח אותה, נניח להוסיף מים או להוסיף מוצרי בישול במהירות?

אוף, לא נראה לי ששכחתי לשאול, אם כי ...
תודה למי שקרא את זה, ולעצמי, אולי אפילו קללות, בכל זאת החלטתי ללמד את הילדה חוכמה, ולהסביר בבירור מה מה. אמנם אני מפחד מאוד להתעסק.

[מלגראנו]

מלגראנו רק תוכניות האפייה והטיגון עובדות ללא לחץ, כל האחרות רק בלחץ. בעת האפייה, הרגולטור צריך להיות במצב הלחץ הרגיל, בעת בישול ל ave. טיגון, אני בדרך כלל מסיר את המכסה ומכסה אותו בכוס זכוכית (מהתבנית). . אינך יכול לבשל מרק בלחץ רגיל, רק בלחץ. מותג 6050 הוא סיר לחץ.

[ורניזג]

ורניזג כלומר, "אין לחץ" פירושו לחץ רגיל, ו"בלחץ "פירושו לחץ גבוה, נכון? -אשאל שוב עשר פעמים, כך שבוודאות ... זה הכל על ספר המתכונים ..)
תודה שהבהרת, זה כבר מתבהר)

[מלגראנו]

מלגראנו, ברוך הבא לפורום!

וכך לפי הסדר:

1. מילים "בלחץ" ו"בלחץ גבוה " הם שם נרדף. כלומר, זה אומר בישול בלחץ גבוה.... אם המתכון כלל לא אומר על לחץ - התמקדו במשטר: ללא לחץ / לחץ רגיל - אפייה וטיגון במבחר, בלחץ / לחץ גבוה - כל שאר המצבים.

2. מצבים המאפשרים לבשל "אין לחץ / בלחץ רגיל"הם מאפים שונים וטיגון. אך זכור, גם במהלך הטיגון עם מכסה משלו סגור, עם שחרור מים מספיק, השסתום יכול לשרק כאילו מכוון לחץ. אם זה לא מתאים לך, אתה רק צריך לפתוח את המכסה וללכת. פעמים, למשל, השתמש במכסה שמתאים לגודל התבנית, למשל. לפעמים, בטיגון בשר עסיסי, כשאני מנסה להשיג לחץ עם סיר לחץ, אני מעביר את השסתום מהמצב לחץ גבוה ואני מביא את המוצר מוכנות לדקות האחרונות בלחץ גבוה.

3. "שסתום נעילה" - המשמעות היא לכוון את ידית השסתום במצב הרצוי ולהתקין נכון, כלומר עד שהיא לוחצת, ולא במצב ביניים. התאמן על כפתור C C המתג את ידית השסתום במצבים שונים ותרגיש את זה מאוד נְקִישָׁה.

4. לא ניתן לבשל מרק "ללא לחץ". זמן הבישול תלוי בנפח המרק ובמרכיבים הכלולים בו. כלומר, מרק אטריות ומרק שעועית ייקח כמויות שונות של זמן. וכן, עד שסיר הלחץ ישלים את התוכנית, לא תוכלו להוסיף שום דבר, מלח וכו '(למעט מצבי האפייה והטיגון).

בהתחלה הראש מסוחרר ממושגים ומונחים, אך לאחר שבישלתם משהו כמה פעמים תבינו את אלגוריתם הבישול, תתאהבו בסיר הלחץ ולא תוכלו עוד להיפרד מהעוזר שלכם.
בהצלחה בלימוד ואם בכלל, אנחנו תמיד שמחים לעזור.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ תודה רבה על ההסבר המפורט, נעים מאוד לפגוש הבנה ונכונות לעזור!

אתה כותב את זה "לפעמים, כאשר מטגנים בשר עסיסי, תוך כדי ניסיון להעלות לחץ עם סיר לחץ, אני מעביר את השסתום ממצב לחץ גבוה ומביא את המוצר למוכנות לדקות האחרונות בלחץ גבוה."... האם אתה משנה את המצב ל"בשר "או מגדיר את זמן הבישול באופן ידני? כמו כן, בינתיים אין לי מושג כיצד לגרום לסיר הלחץ לעבוד לא במצבים אוטומטיים, אלא להחליט באופן עצמאי כמה זמן להשקיע במה (

אגב, על הבשר שאהוב עלי מאוד.) אני פשוט קורא את המתכונים בנושא הבא וחושב על מים בעצה. ורניזג.) לדוגמא, חלצי בישול:
אנחנו לא חותכים דק בשר ועגבניות (אם אתה משתמש בהם לרוטב, כלומר מקציפים בעזרת בלנדר, אז עדיף להסיר את העור)
אנחנו מצפים את הבשר באדג'יקה, חרדל, מלח, פלפל, אני גם משתמש בפלפל לימון. שמנו הכל בקערה, מערבבים אותה, מכינים אותה כך שיהיה כרית של עגבניות ובצל מתחת לבשר ונניח גם על הבשר.
תן לזה לעמוד 40-60 דקות. אנו בוחרים את מצב הבשר, הזמן הוא 20 דקות. הבשר התבשל במשך כ- 30 דקות ואז הוא עמד על החימום כ- 20 דקות. אהבתי אותו מאוד. מוגש עם קינואה.
כאן לא מצוין דבר על השימוש במים, למרות שהתוכנית שנבחרה "בשר" מניחה זאת, מכיוון שהבישול נמצא תחת לחץ וההוראות קובעות בבירור - השתמש במים). האם אני מבין נכון, כאשר בחלק זה סיר הלחץ ייקח מים כדי ליצור אדים רק מבשר ועגבניות? שום דבר לא ישרוף?

[האם אתה משנה את המצב ל"בשר "או מגדיר את זמן הבישול באופן ידני?]

אתה כותב את זה "לפעמים, כשאני מטגנת בשר עסיסי, תוך כדי ניסיון לבנות לחץ עם סיר לחץ, אני מעביר את השסתום ממצב לחץ גבוה ומביא את המוצר למוכנות לדקות האחרונות בלחץ גבוה.". האם אתה משנה את המצב ל"בשר "או מגדיר את זמן הבישול באופן ידני? כמו כן, בינתיים אין לי מושג כיצד לגרום לסיר הלחץ לעבוד לא במצבים אוטומטיים, אלא להחליט באופן עצמאי כמה זמן להשקיע במה (

לא, אני לא משנה את המצב באופן ידני. בזמן שטיגנתי, למשל, בז'ארקה - עוף, מצב זה ממשיך לעבוד. וגם אני לא משנה את השעה.

האם אני מבין נכון שבמקרה זה סיר הלחץ ייקח מים כדי ליצור אדים רק מבשר ועגבניות? שום דבר לא ישרוף?

די נכון. יהיה מספיק נוזלים מבשר ועגבניות כדי לבנות לחץ גבוה.

עד כמה שאני מבין זה המתכון שלי. אני אף פעם לא משתמש במים, עגבניות, בצל, בשר נותן את המיצים שלו, כמו גם רוטב סויה ונוזלים נוספים (כמו קפיר, שמנת חמוצה, מיונז).
בכל המולטי-קוקר אני עושה דגים ובשרים מבשלים בלי להוסיף מים, הכל מתגלה במיץ שלי, זה היופי של MV עבורי.
אני מגדיר את המצבים באופן ידני.

[טאניוליה]

תודה רבה, אני לא יכול לחכות לנסות)

טאניוליה אף פעם לא? אני חייב לנסות) תודה!)

אני לא שופך מים בכוונה. במיוחד אם אני מבשל אוכל בלחץ

...
- אני לא יכול להבין מה זה אומר "לתקן את השסתום". אנשים בפורומים מתלוננים שהמסתם דופק ויוצא ממנו קיטור גיהנום במהלך הבישול. הם עונים - "לא תיקנת את השסתום." מה פירוש הדבר והאם יש לעשות זאת לפני כל בישול או שמספיק לעשות זאת פעם אחת?
....

יום טוב.
על שאר השאלות נענו בפירוט רב, ואענה על שאלה זו.
לזכרוני, היה מקרה אחד בלבד כאשר השסתום דופק. כל העניין היה שהוא לא הותקן כהלכה. נתתי תיאור מפורט כיצד להסיר את שסתום שחרור הקיטור ואז להתקין אותו. כאן https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
אתה בהחלט תנסה לעשות את כל השלבים האלה. תזדקק למיומנות זו כדי לשמור על שסתום נקי.

ועוד משהו, הנושא הזה וכולנו כאן כדי לעזור אחד לשני. לכן, אל תהסס לשאול שאלות, אפילו הכי טיפשות לדעתך. העיקר שתשתמש במכשיר שנרכש. אני בטוח שתפתיע אותנו עם מנות מקוריות.

[אלנה בר]

אלנה בר כן, רק ראיתי את התיאור הזה בנושא הבא, חשבתי כמה נהדר שזכרתי אותו בפירוט כזה עכשיו) פשוט לא מצליח להבין באיזו תדירות צריך לבצע הליך זה? רק אם אתה חושד כי השסתום הותקן בצורה שגויה, ובמקרים אחרים, פשוט התאם אותו בהתאם ללחץ הנדרש? מה קורה אם עכשיו אני מתחיל לבשל משהו בסיר לחץ בפעם הראשונה בלי להסיר ולהתקין מחדש את השסתום?
תודה לך על התמיכה!)

יום טוב. קנינו את נס הטכנולוגיה הזה במפרק לשלושה. מכיוון שאנחנו חוזרים מאוחר מהעבודה ורוצים לאכול כששום דבר עדיין לא מוכן. הדבר הראשון שניסו לבשל הוא דייסת כוסמת עם חלב. שמתי את זה בערב על טיימר. כרגיל, אני מבשל ספל דגנים בסיר לליטר חלב. ובכן, גם מלח וסוכר בהתאמה. בבוקר התעוררתי מריח הדייסה. כשהגעתי למטבח גיליתי שכל המטבח התמלא בחלב, המסתם היה מונח בקרבת מקום. הדייסה נותרה בסיר הלחץ, אך יכולנו לאכול אותה רק על ידי הוספת חלב. הבוקר התחיל בניקיון המטבח. לא באתי עם משהו לקרצף את הדייסה איתו. אז תגיד לי מה עשיתי לא בסדר? אין לי שום ניסיון בטכניקה כזו. אולי נפח גדול בוצי? והיום הוא שפך מים והסיע אותם על פי התוכנית. זה בסדר. אין לי תלונות על הטכניקה. אבל הפנקייק הראשון כנראה גושי מבחינתי.

[אלנה בר]

ובמרק שלי תפוחי האדמה לא רותחים גם אחרי 20 דקות. על המרק. אתמול בישלתי אפונה, אפונה מבושלת ותפוחי אדמה שלמים.

כנראה שזה תלוי במגוון תפוחי האדמה ובגודל החתך))) בישלתי מרק עם קציצות בפעם השנייה, היה כבר תפוח אדמה אחר וחתכתי אותו מספיק גס, כך שכל תפוחי האדמה נשמרו)))

אלנה ברכן, עדיין לא הכנתי שום דבר חדש, הכל על פי מתכונים, חברינו המכובדים בפורום ומספרך)))

באופן כללי תכננתי טכניקה זו לבישול, נניח, תפוחי אדמה עם בצל ובשר לארוחת ערב בטיימר. עכשיו משהו מפחד להשאיר אותה ללא השגחה. אבל בכל זאת אני אחליט. אז בבקשה, ספר לי באיזה מצב לבשל את המנה הזו וכמה אחוזים להניח ביחס לכל נפח התבנית?

[56135613]

56135613, מעולם לא היה מצב "לברוח".

שלום!
כשקניתי סיר לחץ, הציעו לי סוג של מלקחיים על מנת להוציא את הקערה מסיר הלחץ לאחר הבישול ... האם הם באמת נחוצים?

שלום!
כשקניתי סיר לחץ, הציעו לי סוג של מלקחיים על מנת להוציא את הקערה מסיר הלחץ לאחר הבישול ... האם הם באמת נחוצים?

למיטב הבנתי, מדובר במלקחיים מסוג Air Grill? בעזרת מלקחיים כאלה ניתן להסיר קערה קלה בלבד, ואם היא מלאה או חצי, אז רק בידיים עם נעצים.

[אלנה בר]

אלנה בר כן, רק ראיתי את התיאור הזה בנושא הבא, חשבתי כמה נהדר שזכרתי אותו בפירוט כזה עכשיו) פשוט לא מצליח להבין באיזו תדירות צריך לבצע הליך זה? רק אם אתה חושד כי השסתום הותקן בצורה שגויה, ובמקרים אחרים, פשוט התאם אותו בהתאם ללחץ הנדרש? מה יקרה אם כעת אתחיל לבשל משהו בסיר לחץ בפעם הראשונה בלי להסיר ולהתקין מחדש את השסתום?
תודה לך על התמיכה!)

יש צורך לפרק את השסתום מכיוון שהוא מתלכלך. אך עליכם להשתמש בו מבלי לבדוק קודם האם ההתקנה נכונה או לא. אך אם תבדוק, תימנע מהמצב המתואר להלן.

יום טוב. קנינו את נס הטכנולוגיה הזה במפרק לשלושה. מכיוון שאנחנו חוזרים מאוחר מהעבודה ורוצים לאכול כששום דבר עדיין לא מוכן. הדבר הראשון שניסו לבשל הוא דייסת כוסמת עם חלב. שמתי את זה בערב על טיימר. כרגיל, אני מבשל ספל דגנים בסיר לליטר חלב. ובכן, גם מלח וסוכר בהתאמה. בבוקר התעוררתי מריח הדייסה. כשהגעתי למטבח גיליתי שכל המטבח התמלא בחלב, המסתם היה מונח בקרבת מקום. הדייסה נותרה בסיר הלחץ, אך יכולנו לאכול אותה רק על ידי הוספת חלב.הבוקר התחיל בניקיון המטבח. לא הגעתי למשהו לקרצף את הדייסה איתו. אז תגיד לי מה עשיתי לא בסדר? אין לי ניסיון בטכניקה כזו. אולי נפח גדול בוצי? והיום הוא שפך מים והסיע אותם על פי התוכנית. זה בסדר. אין לי תלונות על הטכניקה. אבל הפנקייק הראשון כנראה גושי מבחינתי.

ברגע שאמרתי כי בזכרוני יש מקרה אחד שבו השסתום לא היה קבוע, ההודעה שלך מופיעה.
השסתום יצא החוצה מכיוון שהוא לא הותקן כהלכה במכשיר.
כעת עליך לשטוף את הכל ביסודיות ולהתקין מחדש את השסתום עד שהוא יילחץ.
קרא עוד על כך כאן. https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
לאחר התקנת שסתום נכונה, לא אמורה להיות חזרה על מצב זה.