לימונדה מנטה

לימונדה מנטה

קטגוריה: מַשׁקָאוֹת

רכיבים
לימון 1
2 ליטר מים
נענע לפי הטעם
סוכר לטעום

שיטת בישול

• ניסיתי מתכונים שונים, הכי אהבתי את זה - זה בכלל לא טעים מר, סוד פשוט, ראה להלן
• משפשפים לימון במברשת מתחת למים חמים.
• מוציאים את הקליפה מהלימון בעזרת קולפן ירקות, רק את החלק הצהוב.
• 
• מכניסים את הגרידה לסיר, יוצקים 2 ליטר מים, מביאים לרתיחה.
• הסר את תת הקורטקס הלבן מהלימון שנותר, אנחנו צריכים אותו קירח. זה צמר הגפן הלבן הזה שטעמו מריר !!!
• 
• חותכים לשניים, סוחטים מיץ לקערה. אנחנו גם משאירים את החצאים הסחוטים.
• שופכים את המיץ למים רותחים עם גרידה, זורקים פנימה את החצאים, שמים כמה גבעולי נענע (לפי הטעם) ומרתיחים במשך 1-2 דקות.
• 
• מסירים מהאש, מצננים (שמתי את המחבת בקערת מים קרים). לסנן, להוסיף סוכר לפי הטעם. אנו שופכים אותו לבקבוקי פלסטיק ולמקרר.
• טעים מאוד, טבעי לחלוטין, בחום - מה שהרופא הזמין וללא מרירות!

המנה מיועדת ל

2 ליטר

זמן ההכנה:

15 דקות

תוכנית בישול:

מחבת

הערה

שכבר אכל את הילדות הקטנות שלי, אז אתה יכול לקחת לימונדה, רק הנושא יהיה

האם נענע יבשה תעבוד?

שיש! לנו את הארומה הנוכחית

זרקתי גלידה, אחרת לא תשמור על טריות הרבה זמן

שיש! לנו את הארומה הנוכחית

זרקתי גלידה, אחרת לא תשמור על טריות הרבה זמן

תודה! אנחנו ננסה.
המתכון המשפחתי שלנו למשקה מרענן מורכב מתפוז וגזר - גם דבר. יתר על כן, אין טעם של גזר ככזה. זה גם מרענן בצורה מושלמת.

המתכון המשפחתי שלנו למשקה מרענן מורכב מתפוז וגזר - גם דבר.

אז, לא הבנתי, אבל בפורום הוא דה ??

אני מוכן להקליט !!

אז, לא הבנתי, אבל בפורום הוא דה ??

אני מוכן להקליט !!

הפורום טיפש ... ידיים טרם הגיעו.

אוי לא לא לא !! כמובן, עלינו לחוד !! ואז הוא הולך לאיבוד - מי יחפש תפוז עם גזר בלימון ונענע? והמתכון טוב! החום פשוט נעלם, הניחו אותו!

אוי לא לא לא !! כמובן, עלינו לחוד !! ואז הוא הולך לאיבוד - מי יחפש תפוז עם גזר בלימון ונענע? והמתכון טוב! החום פשוט נעלם, הניחו אותו!

כאן אני אצמוד, אקח תמונה ואפרסם אותה. הכל, כרגיל, נשען על התצלום.

מתכון בפועל! בתי חובבת לימונדות ביתיות. תודה על הפרטים!

[אֲנָשִׁים,]

האם נענע יבשה תעבוד?

למנטה יבשה ממש לא יהיה הטעם שרצינו. עדיף לקחת טרי או קפוא, כמו ליס.

אֲנָשִׁים, האם אוכל להיות חכם כאן? אגב, כבר ראיתי מתכון דומה בפורום. ושם היא כתבה שעדיף לא להרתיח את הנענע, אלא להוסיף קצב לנוזל. 90 מעלות ואז הארומה והצבע יהיו מדהימים. תבטח בי. אני מניאק תה מנטה ולימון.

[של ליסס,]

של ליסס, תודה על המתכון! כבר מצמרר במקרר. מבושל במולטי קוקר (שרד).

[לְהִשְׁתַזֵף]

ושם היא כתבה שעדיף לא להרתיח את הנענע, אלא להוסיף קצב לנוזל. 90 מעלות ואז הארומה והצבע יהיו מדהימים.

לְהִשְׁתַזֵף, בפעם הבאה שאני עושה כמו שאתה אומר - שים אותו בקערת מים ואז זורק נענע! הכי מעניין! האם באמת נוכל להפיק את המתכון ללימונדה המושלמת ???

לוז'האיך אתה מנסה - כתוב! הַמתָנָה!

[לודה,]

לודה, לימונדה טעימה התבררה! תודה!

או, טוב, אני שמח שאהבתי את זה !! אוקסנה, לבריאותך!

שימושי מאוד בימים חמים
קח את העצה הקטנה שלי ...
מכיוון שהמשקה לא יעמוד זמן רב, לא ניתן להרתיח את מיץ הלימון, אלא להוסיף אותו למרק שמקורר כבר, ומוסיף לא רק טעם נעים, אלא גם את הוויטמינים המאוחסנים.

קח את העצה הקטנה שלי ילדה קורצת ...
מכיוון שהמשקה לא יעמוד זמן רב, לא ניתן להרתיח את מיץ הלימון, אלא להוסיף אותו למרק שמקורר כבר, ומוסיף לא רק טעם נעים, אלא גם את הוויטמינים המאוחסנים.

רק רציתי לומר שהמתכון דומה מאוד למשהו כמו משקה פירות, כאשר מיץ מתווסף למקור שכבר מקורר, אז קומפוט skAAAT. אבל זה בהחלט לא לאחסון, כנראה.

לקחתי את זה ללשוניות, תודה.

בהתחשב בכל הטיפים בטמקה, אתמול הכנתי את הלימונדה הזו בצורה כזו: הרתיחתי מרתח מהקליפה, כיביתי אותה, המתנתי 5-10 דקות, הוספתי לימון סחוט ושני ענפי נענע טריים. יצא טעים מאוד! לימון מנטה מאוד!
כל אותו מנטה יבשה כלל אינה מתאימה למטרות אלה, בפעם האחרונה, אם משווים, זה כמעט לא נשמע, יותר לימון היה בטעם. וכאן הכל הסתדר כה הרמוני. אני מקווה שהאורחים יאהבו את העוגה - שמתי שני בקבוקי לימונדה, שני בקבוקים של החילוטים מסוג עצמי (תפוז, גזר).
וכמו תמיד, אני אכין משקאות קלים, ויהיה קר יותר בחוץ. כפות ישר.

ואז, אורחי הוודקה ... וכאן זה מתחמם ... בישלתי את התפוז, עכשיו אני אקח את הלימון לסימניות ... יש הרבה נענע ...

ואז, אורחי הוודקה ... וכאן זה מתחמם ... בישלתי את התפוז, עכשיו אני אקח את הלימון לסימניות ... יש הרבה נענע ...

אנחנו לא תותים שיכורים כולנו ... כרית חימום חוקן, אולי מחמם.

ואני לא מרתיח לימון (מצטער על ויטמינים). אני שופכת מים רותחים על הנענע, סוגרת אותה היטב, לאחר תקופת זמן שמתי את הלימונים חתוכים לעיגולים וחלק מהסוכר. המשקה צריך להיות חם מאוד, אך לא מים רותחים. אני אוטם אותו שוב ונותן לו להתבשל עד שיתקרר. אני מוסיפה סוכר לפי הטעם.

לא ניתן להרתיח מיץ לימון, אך להוסיף אותו למרק שמקורר כבר, ומוסיף לא רק טעם נעים, אלא גם ויטמינים מאוחסנים.

וכך היא עשתה! הצטערתי גם על ויטמינים. חבל שבישלתי מעט. לימונדה, זה פריט כל כך מעניין: זה פשוט היה - ועכשיו הוא נעלם

בנות, האם אוכל להכניס גם את 5 הקופיקות שלי?
אני מכינה לימונדה דומה כבר הרבה זמן, רק מלימון אחד (תודה על רעיון הנענע). ולאחרונה הכנתי תרכיז ל 0.5 מים, קיררתי אותו והוספתי אותו לבקבוקים עם מים מינרליים קרים. התוצאה הייתה לימונדה ביתית נוצצת, האורחים היו מרוצים.

וגם אני עם 5 הקופיקות שלי. אם מוסיפים תה כתום וירוק, הטעם נעשה עשיר עוד יותר.

ואני לא מרתיח לימון (מצטער על ויטמינים). אני שופכת מים רותחים על הנענע, סוגרת אותה היטב, לאחר תקופת זמן שמתי את הלימונים חתוכים לעיגולים וחלק מהסוכר. המשקה צריך להיות חם מאוד, אך לא מים רותחים. אני אוטם אותו שוב ונותן לו להתבשל עד שיתקרר. אני מוסיפה סוכר לפי הטעם.

תודה לכולכם, ובמיוחד לודוצ'קה, על אוצר המטעמים במשקאות.
אני חושב שעבור כל המתכונים האלה, שבהם אינך זקוק לרתיחה אלימה, אלא רק להזרמת עירוי של יתרונות ויטמינים, סיר איטי מתאים מאוד לכל מי שיש לו.
בערב, זורקים את כל המרכיבים, מביאים לרתיחה ומכבים עד הבוקר כדי להחדיר, יש תרמוס ומצב אמבט מים 2: 1. זה דוקטור שנקבע

לא הייתי מביא אותו לרתיחה, או ליתר דיוק הייתי מרתיח את המים ונותן להם להתקרר מעט ואז מוסיף את החומרים. מכיוון שללימון יש מוזר לטעום מריר אם הוא מוזג עם מים רותחים ומשאיר לחדר זמן רב.