לישה קלטרונית

[מטילדה_81]

מטילדה_81כן, בכלל לא

[בנות]

בנות, שתף את מה שאתה עושה בלוש. אני גם מסתכל מקרוב על הלישה הזו, אז הכל מעניין. זה אולי נראה שאתה עושה משהו פשוט, אבל בשבילנו זה יהיה מעניין, מלמד. אני ארצה את זה עוד יותר, אבל לא אוכל לקנות אותו לפני הסתיו, אז אקרא את ההודעות שלך.
בהתחלה לא הבנתי אם יש צורך בחימום, עכשיו אני חושב שזה יותר נוח עם זה.
טטושנקה, נטליה, שתף את כל מה שאתה עושה בזה. כפי שהבנתי, זה נוח להכין בצק פודינג, אפשר להרתיח קרם פודינג, אז כבר בישלתם תפוחי אדמה.

[אירינה.]

אירינה.,

[טטושנקה]

טטושנקה,

שלטתי ב -11 עמודים והשאלה עלתה, האם יש סתם לישה ללא חלקים נוספים? אני מכין בצק במעבד מזון, אבל בתוכו אפשר לערבב לעקביות מסוימת. כמובן שאני אוהב את קנווד, אבל עד עכשיו אני אפילו לא מגמגם בקשר לזה. המשפחה כבר מזועזעת מקניות המטבח

[סירר]

סירר!
קרא את זה, אבל לא בזהירות. אנחנו מדברים כאן על מערבלים לתקציב, הקנוודס הם לא אחד מהם. אבל ה- Klatronic3323, כן, ערך טוב לכסף. זו דעתי, אם אתה מעוניין לקרוא את כל מה שכתבתי כאן, זה לא הרבה. אני מאחל לך הצלחה!!!

[סירר]

סירר!
קרא את זה, אבל לא בזהירות. אנחנו מדברים כאן על מערבלים לתקציב, הקנוודס הם לא אחד מהם. אבל ה- Klatronic3323, כן, ערך טוב לכסף. זו דעתי, אם אתה מעוניין לקרוא את כל מה שכתבתי כאן, זה לא הרבה. אני מאחל לך הצלחה!!!

זה לא מחומם? או שהסתכלתי על המספרים באופן שגוי וחוץ ממנו אין עוד?

[סיירה!]

סיירה!
Clathronic 3323 הוא הפשוט ביותר - לשים ושוטים, ללא בלנדר, ללא מטחנת בשר, ללא חימום.
לשילובים ממשפחת Klatronic יש לישה + מטחנת בשר (KM-3421, KM-3414, KM-3067) או לישה + מטחנת בשר + בלנדר (KM-3476, KM-3350, RS-KM-1004).

[סיירה!]

סיירה!
סליחה, לא כתבתי את Clathronic 3476 מחומם מ 25 ל 140 מעלות.

[פיטר פוש]

פיטר פוש תודה, אני אבחר

בנות, תודה על ביקורות המשלבים שלך. בקיץ, בדאצ'ה, קראתי הכל וחשבתי איזה מהם לקחת ... הגעתי, והידיים שלי מגרדות לקנות מהר יותר (תסמונת כלבופצ'קין) לפחות משהו חדש למטבח.
נראה שיש מטחנת בשר, ובלנדרים, והאם אני צריך חימום? כמובן, רק אני יכול לפתור את זה, אבל אתה יכול לספר לנו מה עוד בישלת בקטטרוניקה המחוממת?
באופן כללי, רציתי לקחת (בעיקר) ללישת בשר טחון לחזיר. ובאיזה מטרפה משתמשים ללוש את הבשר הטחון? בנות, ולמישהו יש 3400, נראה שיש לו יותר ווים, ואיפה אפשר לשים בו דיסק לצ'יפס?

בנות, איי! למישהו יש 3350? מישהו הכין פסטה? אני מסתכל על 3350 ו- 3476. אני פשוט לא יכול להחליט. 3476 יש יותר כוח ...

כדי להחיות את טמקה, יש לי שאלה. האם ניתן לבשל פירה במערבל בצק מחומם כמו בסיר מרק או שמא אוטופיה? בסיר מרקים, סכינים חדות טוחנות הכל, אך מצד שני, עדיין מקבלים פירה במיקסר זה. ועוד שאלה אחת. הווים בו עשויים פלדה או סילומין, אתה לא מבין?

[אסיה קליאצ'ינה]

אסיה קליאצ'ינה, לא ניסיתי, אבל יתכן שזה יתברר אם תרתיח הכל מאוד, אבל זה בתיאוריה, אבל אני בספק שזה ייצא מחית אחידה. הייתי עושה זאת, אבל המשפחה שלנו לא אוכלת פירה.
הווים אינם פלדה, זה בטוח, אבל אין לי מושג מה.
אמנם לא, זה לא יעבוד, אין סכינים, למשל, אפילו מבשלים פטריות עד כדי ערמומיות, אתה עדיין לא יכול לקצוץ אותם בלי סכינים, ולו רק מרק מתפוחי אדמה, גזר ובצל ...

[אסיה קליאצ'ינה,]

האם ניתן לבשל פירה במערבל בצק מחומם כמו בסיר מרק או שמא אוטופיה?

אסיה קליאצ'ינה, הלישה יכולה גם לרקום עם צלב

ובכן, קראתי המון ... יש לי בומנצ'יק. אני צריך להכיר אחד את השני, כלומר לישתי את הבצק ללחמניות על חצי קילו קמח. כן, הטמפרטורה הלכה גבוהה ממה ששאלתי, כיבתה אותה בזמן. נתתי 4 דקות לישה. ליתי היטב, הבצק עמד כשעה, הוא היה חם הרבה זמן, הוא התרומם טוב. בערב ערכתי ניסוי. היא שפכה חלב לקערה, מלח, סוכר, סולת באותה קערה, התקינה מרית לבישול. הטמפרטורה נקבעה בהתחלה 80, אז למה זה 90 (כאן יש צורך להתנסות) והזמן הוא 7 דקות. נאכל בדייסה. בתחתית הקערה מטוגן עקב קטן, לא הרבה, אבל כן. תודה לכל מי שכתב ושיתף את רשמיו, רק בזכותך החלטתי לקנות. הייתי מחליט להשתמש במאפה שוקו, אני חושש ממשהו. אני לא בטוח בקצב.

הייתי מחליט להשתמש במאפה שוקו, אני חושש ממשהו. אני לא בטוח בקצב.

ועכשיו אני מכין רק בצק פודינג, ובכן, אני מאוד אוהב את זה. רק שלשום הכנתי עוגות. כשאני שם מים + שמן אני מסתכל איך זה מתחיל לרתוח, אני מכבה אותו מיד. ואני מוסיפה קמח. זה מתחיל לרתוח איפשהו בקצב. בערך 70 גרם.

[טטושנקה]

ובכן, תודה לך! : פרחים: אדע, ואחד מהימים האלה, ברגע שנברך את איש יום ההולדת, אני בהחלט אדאג לזווארנושקי. תודה טטושנקה,

היום הייתה מנה נוספת של בצק לחמניות. טיימר למשך 5 דקות. מהירות 3 וכך. מוגדר ל 30. פעם אחת. עלה ל 35 למשך כמה שניות, כל המנה עברה עם 31-32 גרם מהבהבים. זה פושר, זה בא. אני מתחיל לאהוב את מכונת הכתיבה.

[אולגה]

אולגה, תן לזה רק בבקשה
גם אני אוהבת אותו ...

בנות, לפחות כמה חלבונים תוכלי להפיל בו?

אני אלך עכשיו ואנסה על סנאי אחד. וזה לא עבד לשניים, זה לא מספיק.

הכל! הקצפתי אותם. שתי סנאים, שמים זרבובית לבנה עם סיליקון במהירות של 10 דקות למשך 5 דקות. לפסגות טובות, ואז באותה מהירות כפית באבקה, ארבע כפות בסך הכל. תוך 7 דקות יצאה המסה האוורירית, העומדת והצפופה. במיקסר ידני בהספק של 450 וואט. חלבונים אווריריים כאלה לא היו. מקציפים באומץ. ההבדל הוא שהמטרפה לא מגיעה לתחתית, אבל המרית לבישול כן, והתוצאה טעימה! נסה זאת!

סלח לי על שכתבתי כאן. לא הייתה מנוחה בשבילי עם מטרפה. סובבתי את זה היום בידיים והמחשבה עלתה בי, בעדינות, לקמט אותו בידיים, להאריך אותו כביכול. וזה הכל. עכשיו זה מגיע לתחתית ממש. בדוק שוב שני חלבונים - מקציף למשך 3 דקות, ואז הכניס בהדרגה 4 כפות סוכר, הכל לקח 5 דקות והקציף כך שהיה צריך להוציא את המטרפה מהמטרפה בכף, ולא לנער אותה. זה טעים כמו מרשמלו.

[אולגה]

אולגה, אוליה, האם אורך רגל הקורולה אינו מתכוונן כאן? אתה לא יכול לסובב אותו כך שהוא יושב נמוך יותר ויותר?

[אולגה]

אולגה, אוליה, האם אורך רגל הקורולה אינו מתכוונן כאן? אתה לא יכול לסובב אותו כך שהוא יושב נמוך יותר ויותר?

לא, זה לא כאן. כבר יש לי את הסיכה הזו כך וכך. והם לא כותבים שום דבר בהוראות. מתברר שהיא מודרניזציה, מצליפה עכשיו בצורה מושלמת!

והקלטרוניק שלי נשבר, זו אשמתי, הוא העמיס עליו.
אף אחד לא יודע שחלקים עבורה נמכרים? החלק שמסובב את הזרבוביות נשבר (נמחק).
בשוק הרדיו של מיטינו אין כאלה.

[גלינה ביקו]

גלינה ביקו, והאחריות עברה? אולי אתה צריך לקחת את זה לשירות.

זה מכבר נעלם.

אז אתה יכול להתקשר לשירות ולהזמין את החלק הזה?

מאשה, תודה! מחר אתקשר, כתבתי מחדש את הטלפונים.

היה צורך לבחור מערבל זול עם מערכת סיבוב פלנטרית. קראתי סקירה על Clatronic KM 3323 על שוק Yandex 🔗 בסגנון "אני קרים, בתו של קצין." ואיך אתה מרגיש לגבי ביקורות על Yandex אחרי זה?

להתעלם מוויקטור
23 ביולי
מודל טוב
ניסיון שימוש: מספר חודשים
יתרונות:
זול, עוצמתי
חסרונות:
אין פונקציית חימום עבור פודינג ובצק
תגובה:
אני אפילו מופתע שאף אחד עדיין לא כתב שום דבר על גבר כל כך יפה! מבחינתי, הבעלים של ידיים עקומות (מבחינת לישת בצק והקצפת חלבונים) ושני ילדים שלא מאפשרים לי להתעסק בשום דבר ובכל אחד אחר במשך זמן רב, המכשיר הזה הפך לחבר ועוזר הכי טוב שלי. כשרכשתי, חשבתי, פינוק עצמי, הוא יעמוד על המדף העליון, נשכח, נטוש שבוע לאחר השימוש, אז החלטתי לא להוציא כל כך הרבה כסף. אבל זה לא היה המקרה. בלנדר שנותר על הביניים, שכעת הוא מיותר לחלוטין) אנו משתמשים בלוש שלנו כל יום-יומיים, אפילו לא שמים אותו על המדף והוא עומד במוכנות לחימה מלאה על השולחן. עכשיו יש לנו פשטידות, מאפים, עוגות, שום דבר חנויות, הבית מריח מאפים, יופי) ואיך הוא מצליף! שיר) אני מזהיר אותך, היא גדולה, בגודל של מכונת תפירה טובה, היא לא עובדת בקול רם, הקערה לבצק גדולה מאוד, זה בהחלט לא נחוץ יותר, היא כוללת שלושה קבצים מצורפים, מטרפה גדולה למכות , מצרף לבלילה ובצק סמיך. יש מכסה כך שטיפות לא יעופו במהלך ההקצפה, אבל איכשהו זה לא הועיל לי. אתה יכול להוסיף מרכיבים תוך כדי עבודה, וזה חשוב. אני ממליץ לקנות מיד משקל עם קערה למוצרים בצובר ובנוזל עם מדידת נפח הנוזל (מתכונים רבים דורשים דיוק) ומרית גומי (לפעמים, תוך כדי לישה של בצק עבה, תוכלו לעזור בעדינות ללוש לאסוף את הבצק מה קצוות הקערה). ובכן, ישנם מיכלים שונים לאפייה, אך כאן העניין מוגבל רק בדמיונכם) פשטידות טעימות בשבילכם!

במיוחד השתעשעתי מ"מרית הגומי ". משפתיה של "אישה" שכל הזמן "מתעסק" במבחן, זה נשמע מדהים.

במיוחד השתעשעתי מ"מרית הגומי ". משפתיה של "אישה" שכל הזמן "מתעסק" במבחן, זה נשמע מדהים.

הכל נכון לגבי המרית, זה תמיד עוזר - והוא יאסוף קמח מחביות הקערה וינקה את הקערה משאריות הבצק (כשהלחות גבוהה). אני משתמש במודל זה שנה, אני שמח, אם אתה צריך להקציף וללוש, אז זה הדבר ממש.

[פיטר פוש]

פיטר פושאני לא מפקפק בשימוש במרית או במגרד. רק הם בדרך כלל סיליקון, לא גומי. האישה שיש לה "עכשיו יש לנו פשטידות, מאפים, עוגות, שום דבר בחנויות, הבית מריח מאפים, יופי)" לא יכלה שלא לדעת זאת. התבונן במחבר סקירה זו.

[איפטיה]

איפטיה, אלוהים יברך אותה במרית הזו ... אתה מסתכל מקרוב על הלישה 3323 הקלאטרונית, עוזרת טובה, אני לא מפרסם, אני משתמשת בה במשך שנה, אני אופה לעיתים קרובות, משפחה של 5 אנשים, אני לשה את מיאסוידובסקי במפץ, אני מרוצה ממנו. אם אתה זקוק למנגנון לישת בצק והכאה, אז זה מה שאתה צריך. אם יש לך שאלות, אענה, כולנו כאן, כל אחד בזמנו, התייסר על ידי ייסורי הבחירה. בהצלחה לך!!!!

[בנות]

התקבל אתמול בומאן KM 370 CB. היום החלטתי להכין קרם חלבונים. התכוונתי לנצח 3 חלבונים במטרפה. ואז באה אכזבה מהלישה. ציפיתי למשהו אחר ממנו. מעורבב במשך 5 דקות, אך החלבונים אפילו לא החלו להפוך לקצף, כפי שהם, ונשארו.
המטרפה מגיעה לקרקעית, אפילו הייתי צריך לסחוט אותה מעט, כי אפילו זכר בתחתית הקערה נותר מעט מורגש במהלך הפעלת הבדיקה. ואז התחלתי להוסיף מעט סוכר. אבקה, הקצף החל להיווצר איכשהו. באופן כללי, הכיתי אותו יותר מ -10 דקות, במהירות גבוהה, אבל הקרם לא התעבה, התברר שהוא נוזלי. נמאס לי להקשיב לרעש הנורא הזה, כיביתי אותו. הרעש, כך נראה לי, נשמע על ידי כל השכנים, פשוט נורא. באופן כללי הייתי נורא נסער, כל כך חיכיתי לו. אני מהיר יותר עם מערבל ישן 200 וואט. מקציפים את השמנת. אולי הייתי כל כך "בר מזל" וקיבלתי עותק כזה. כמו כן שמנו לב שכאשר מסתובבים באותה מהירות, הוא מסתובב בדרכים שונות - הוא מאיץ ואז מאט.
בנותאיך יש לך את זה? וכמה זמן לוקח לבנים להקציף לקצף, שמנת? קראתי שלבנים מצליפים במהירות.

... בדוק שוב שני חלבונים - מקציף למשך 3 דקות, ואז הכניס בהדרגה 4 כפות סוכר, הכל לקח 5 דקות והכה כך שהיה צריך להוציא את המסה המוקצפת מהמטרפה בכפית, ולא לנער אותה החוצה. זה טעים כמו מרשמלו.

ויש לי 3 חלבונים תוך 5 דקות, ברגע שהחלבון הוא מהביצה ושום דבר לא נעשה איתם, אפילו בועות לא נוצרות.
עכשיו אני חושב, האם עלי לשנות אותו? לעזאזל, למה אני כל כך "בר מזל" אז.

אירין א ', כן, הרעש נורא ממנו (יש לי Clathronic 3476 (אם אני לא טועה), זה עם פונקציית בישול.) כרגע אני יושב וחושב: אם להתחיל את העוגה או להרגיש סליחה על השכנים. ובכמה יותר, ובמהירות נמוכה, זה נצר באופן מחשיד.
אבל הוא מצליף את הלבנים בצורה נפלאה, למרות שהמטרפה קצרה - תחילה הוא מצליף מלמעלה, ואז המיסה כולה הופכת לקצפת.
יש לי תלונות אחרות על הקלטרוניק שלי - כשמחממים, אפילו בטמפרטורה מינימלית, התערובת נשרפת מעט, אז עדיין לא הכנתי שם את בצק הקלפה, אבל סמכתי עליו. והבלנדר לפעמים לא מכה שום דבר: ניסיתי לקצוץ עגבניות קצוצות, הרגשתי שהסכין לא הסתובבה בכלל.

ובכל זאת, מרבים שמעתי שקשים כאלה נתקלים - אתה פשוט לא יכול לאכול

[למרות העובדה שהשפה קצרה]

אם להתחיל עוגה לאפייה או לרחם על השכנים

בְּדִיוּק. אנחנו גרים עם ילד בקומה שמתחת. אז אני מניח שהזמן לא אהיה מנומנם, ואחרי 21 שעות גם לא הייתי מפעיל אותו.

אבל הוא מצליף את הלבנים בצורה נפלאה

אני חושב שבעוד 5 דקות הוא צריך להתחיל להכות את הלבנים איכשהו, אם כי הבועות יתחילו להיווצר.

אבל הוא מצליף את הלבנים בצורה נפלאה, למרות העובדה שהשפה קצרה- תחילה הוא מצליף מלמעלה, ואז כל המסה הופכת לקצפת.

או אולי זה נולד כך שהוא התחיל לנצח את הצמרת ראשונה, אולי ככה הלבנים מכים מהר יותר. במקרה שלי, המטרפה מגיעה עד לתחתית, אך אין תוצאה.
בעיקר קניתי משהו לקרם החלבון, וכתוצאה מכך שום דבר לא קורה.
אניאשה, בחלבונים אני בטוח שהם תקינים. מחבילה אחת, הכיתי אותם במיקסר פשוט, הם מתחילים לנצח מיד.

[אירינה.]

אירינה. רק אל תיבהלו, מכיוון שהמטרפה מסתובבת, זה אומר שיש להקציף את הלבנים. עצתי אליכם היא - א) שטפו את הקערה בחומר ניקוי ויבשו; ב) להוסיף קורט מלח לחלבונים; ג) לבנים צוננים מקציפים טוב יותר. הרעש מהלישה הוא הרבה פחות אם הוא לא עובד על שולחן האוכל, ולא על שולחן המיטה של ​​המטבח. אני מאחל לך הצלחה!!!

[פיטר פוש]

פיטר פושמיד שטפתי הכל אתמול, ייבשתי. הסנאים צוננו. מחר אנסה עוד, ואז אחליט מה לעשות הלאה.

[אירינה.]

אירינה., כתוב איך זה נגמר, פליז! כמעט שרפתי כאן את מערבל הבושיק שלי, לישתי בצק לחם, חשתי את ריח הצריבה, נבהלתי, אבל נראה שזה הצליח. אני רוצה לקנות קלטרוניק ... אבל עם חימום או לא, אני חושב ..... אין עדיין דרך, אבל כמה שיותר מהר! ....

התקבל אתמול בומאן KM 370 CB. היום החלטתי להכין קרם חלבונים.
המטרפה מגיעה לקרקעית, אפילו הייתי צריך לסחוט אותה מעט, כי אפילו זכר בתחתית הקערה נותר מעט מורגש במהלך הפעלת הבדיקה.

זה מוזר, המכונה היא בעצם אחת והמיקום של הקורולה הוא, ובכן, שונה לחלוטין. הבומאן שלי לא הגיע לתחתית המטרפה. ככה אתה נראה, זה נראה קצת לתחתית ולא הגיע בכלל לשני חלבונים, מתפתל מעליהם ולא מגיע אליהם. הייתי צריך לדחוס גם אותו אבל להאריך אותו. שני שוטים נהדר! בהתחלה אני מסיע אותם במשך 3-4 דקות במהירויות 8-9 ורק כשהם מכים לפסגות מתמשכות מאוד אני מכניס אבקה בהדרגה. למה אבקה? רק שעם הבושיק הידני המספר עם הסוכר לא עבר, אפשר היה להרגיש את הסוכר בחלבונים המוכנים, הנה דגנים מלאים וזהו. לכן, בהקצפה בבומן, הכנסתי לראשונה את האבקה ולאחרונה הקצפתי את הלבנים והצגתי את אותו הסוכר, הכל השתבש וזה לא הורגש. מוקדם להיות עצוב, כדאי לנסות, ביצים שונות, מהירות אחרת, ביום אחר או משהו כזה. היה לי בלבול גם בימים הראשונים וזה לא היה כך ולא בשבילי שמתי את הבצק ללישה, קבעתי את הטמפרטורה שאני זקוקה לה, והיא איכשהו שפכה אותו, עד שהוא נכבה, אז כן, והתחתון היה חם. עכשיו הכל בסדר, הבנו אחד את השני. הכנתי את הבצק עבור zvarnushki פעמיים, הכל יצא טוב והתחתית נקייה.אבל אני מפחד להקציף להם שמנת, אני מפחד להפריע, בזמן שבושיק עובד כאן. פשוט נסה שוב בנשיפה ועם אלוהים.

[29]

29- אנסטסיהעד שעשיתי משהו אחר על הלישה. קרוב יותר לערב פשוט לא בחרתי מה לעשות.
אולגה- אוליה, תודה על התמיכה. נרגעתי קצת. ככל הנראה, אכן, אנו זקוקים לזמן כדי להבין זה את זה, להתיידד. אני מאוד מקווה. אחרי הכל, יש רק ביקורות חיוביות על הלושות האלה.
בנות, תודה לכולכם שעשיתי בלעדיכם!?

רציתי לפרסם תמונה של חלבונים מוקצפים, אבל זה לא עבד. כתבתי ביקורת.
אם אתה יכול לפרסם קישורים, הנה סקירה על שילוב זה 🔗

[אניאשה]

אחרי 6 דקות הוא הצליף בהם בצורה מושלמת (ראה תמונה)

אניאשה, בביקורת על צילום הסנאי תוך 6 דקות?
אין לי אפילו דבר כזה. היום החלטתי להכין אקלרים. עלינו לבדוק את הלישה. לישתי את הבצק כרגיל. החלטתי לעשות את זה עם קרם חלבונים. חלבונים, 3 יח '. מקציפים עד שקצף בהיר (אפילו לא פסגות, אלא קצף עם בועות) למשך 10 דקות (קורט מלח נוסף) נמאס להמתין, החל לשפוך אבקה על כף. כתוצאה מכך, בתוך 18 דקות הקרם התברר איכשהו, אך לא סמיך, כמו שצריך, אך עף מהמטרפה ברגע שהוא ננער. כבר לא היה הכוח לחכות יותר. היא התחילה אקלרים, אבל הקרם בהחלט לא יתאים לקישוט או למרנג, הוא די נוזלי.
אבל זה לא חייב להיות ככה? אבל אתה צריך לנצח את הלבנים לפחות 10 דקות לפני הפסגות? אולי קיבלתי את העותק הלא נכון?
לא חשוב ללוש בתוכו את הבצק, יש HP. הדבר העיקרי מבחינתי הוא להכין את הקרם במהירות וביעילות.
יש לי תסכול אחד מהקנייה, אבל בעלי מאושר. הולך אקלרים לחגוג. מחר אשים שוב את הלבנים על הקצב ואצלם בכל השלבים. אם אתן, בנות, תראו סנאים אחרת, אז אני אחליט - להחזיר או לא.

[אירינה.]

אירינה., צריך לנצח בכל מקרה 10 דקות.
ובכן, 18 דקות אחר כך, כמובן.

[מסינן]

מסינן- מריהאז אני חושב שכן. מחר אני אצלם ואאבחן אותו עם דעה כללית. היום לא חשבתי לצלם מיד.

אגב, יש ביקורת על קלטרוניק. והרומן הוא מסוג שונה במקצת.

רק הנוף שונה, ולכן הם תאומים. ולשלי יש קצת יותר כוח - 1200W.