מתכונים מהוראות Panasonic 255

[רמזים מועילים ועזרה באפיית לחם]

אם אתה מתקשה באפיית לחם אצל יצרנית לחם, עיין בסעיף
רמזים מועילים ועזרה באפיית לחם.
אנא לימוד
הבנת לחם בחם ביתי,
לשים לב במיוחד לכלל הקולובוק

כל הכללים האפשריים, השגיאות והקישורים לפתרונות שלהם נחשבים בנושא
הלחם לא הסתדר שוב, עשיתי הכל בקפדנות לפי המתכון. מה יכול להיות לא בסדר?



זכור כי כל המתכונים להכנת לחם במכונת לחם מתאימים לכל הדגמים של מכונות לחם.

למתחילים (ולא רק) יש קטע "הלחם הקל ביותר לדגמים להכנת לחם"המכיל מתכונים פשוטים ומשתלמים ללחם חיטה ושיפון.

מַנחֶה
=====================================

תשומת הלב! יש שגיאה במתכון בהוראות "הילידים" לפנסוניק - כמות המים בלחם סובין שיפון. ראה כאן
=====================================
אופים יקרים! מכיוון ששאלת המתכונים לפנסוניק 255 כבר עלתה שוב ושוב, החלטתי היום במיוחד בשבילכם לגלות עד כמה המתכונים לתנור שלכם מדויקים.
רקע קצר.
לי עצמי יש פנסוניק 253, כשקניתי אותו, הזהירו אותי בפנסוניק שהמתכונים לפנאסוניק 253 שמגיעים עם הכיריים אינם מדויקים, היה צורך לקחת אותם מהאתר, כמות המים הייתה מוגזמת מדי.
במיוחד היום התקשרתי למרכז התערוכות והעליתי ספקות לגבי נכונותם של 2 מתכונים לחם שיפון עם סובין - 430 מ"ל מים. וצרפתית - 280 מ"ל מים. הבטיחו לי שהם אושרו על ידי הטכנולוג. אבל ביום שני תתקיים פגישה נוספת עם טכנולוג על נכונות המתכונים לפנסוניק 255 ואני אודיע לך על תוצאותיה בהמשך.

ההוראות עבור 255 כבר תיקנו מתכונים. זה כבר נדון כאן באתר. אגב - ממש באתר
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=19&Itemid=27
יש הוראות ל- HP 253 עם מתכונים שכבר תוקנו.

בחוברת SD-255 מתכונים ניתנים באופן שגוי בסעיף "לחם שיפון" - "לחם עם סובין" (הרבה מים) ו"לחם דיאט "-" קוליך "(מעט נוזלים). במתכונים ל"לחם צרפתי "כמות המים נכונה. לחם צרפתי אפוי שוב ושוב על פי המתכונים הללו ועד כה הכל הסתדר.

אך ביום שני תתקיים פגישה נוספת עם טכנולוג על נכונות המתכונים לפנסוניק 255 ואודיע לך על תוצאותיה בהמשך.

תודה. אנא, הקפידו לכתוב, גם אם לא כולם כאן מעוניינים. מי שזקוק לזה - יקרא אותו וידע. אנו מחכים למידע שימושי וחשוב.

בחוברת SD-255 מתכונים ניתנים באופן שגוי בסעיף "לחם שיפון" - "לחם עם סובין" (הרבה מים) ו"לחם דיאט "-" קוליך "(מעט נוזלים).

האם אתה יודע, במקרה, כמה או מעט מים יש במתכונים שהוזכרו? כמה נוזל צריך להיות בפועל? תודה מראש ששיתפת את החוויה שלך.

במתכון "לחם סובין" הוסיפו 330 מ"ל במקום 430 מ"ל מים. היו שלושה נושאים בנושא זה בסעיף "יסודות האפייה".
והעוגה לפי המתכון מהספר התבררה כשרופה, יבשה ונמוכה. שם נוזל כנראה צריך לפחות 150 מ"ל יחד עם מיץ. כמובן, אתה יכול לאכול את זה, אבל בלי הנאה. אפיתי אותו פעם אחת ולא ניסיתי שוב. ישנם הרבה מתכוני עוגות אחרים באתר. כמה שאפיתי, אבל יותר מכל אהבתי את "עוגת הפסחא" מאת קסנטיה לופז. העוגה הזו היא הכי מגניבה, לא בכדי היא קיבלה את המקום הראשון בתחרות.

על מתכון לעוגה ל- SD-255 כתוב גם כאן:
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1334.0
לא הייתי היחיד שקיבלתי לבנים שרופות.

היום קיבלתי טלפון מפנסוניק.הטכנולוג הראשי הבטיח כי כל המתכונים של Panasonic 255 נכונים ונבדקו שוב ושוב. אז השתמשו בהם ללא ספק. לגבי העוגות והמאפינס השרופים נאמר כי יש לכבות אותו 7 דקות קודם לכן, לפתוח את המכסה ולהחזיק אותו בדלי לזמן מה.
על פניפרין בלחם שחור. במקום זאת, אתה יכול להשתמש בקוואס, או מחמצת מלחם חיטה (לאפות, כאשר הלחמניה נוצרת, לצבוט חתיכה ובמקרר לגלוטן של השיפון שלך). מוקדם יותר, באתרים אחרים, הומלץ להשתמש בחומצה אסקורבית במקום בפניפרין. הם אמרו שאפשר לקחת חומצה אסקורבית או חומצת לימון 0.5 כפית.
בהצלחה!

זה צפוי. מי יודה בטעויות שלהם?
הזכרתי רק שני מתכונים שגויים לחלוטין, אך עדיין ישנם מתכונים שצריך להתאים אותם בפירוט. איפשהו הלחם מתגלה כקשה, אי שם מלוח מדי. המתכון המוצלח ביותר ל- SD-255 הוא לחם חלב. בפורום כולם מהללים אותו. אני אופה את זה בעצמי כל הזמן. באופן כללי, מתוך ספר זה ל- SD-255 בחרתי לא יותר מ -5 מתכונים שאני מרבה להשתמש בהם. את השאר אני לוקח מהספר SD-253 (אני אוהב אותם יותר) ומפורום.

זה צפוי. מי יודה בטעויות שלהם?
הזכרתי רק שני מתכונים שגויים לחלוטין, אך עדיין ישנם מתכונים שצריך להתאים אותם בפירוט. איפשהו הלחם מתגלה כקשה, אי שם מלוח מדי. המתכון המוצלח ביותר ל- SD-255 הוא לחם חלב. בפורום כולם מהללים אותו. אני אופה את זה בעצמי כל הזמן. באופן כללי, מתוך ספר זה ל- SD-255 בחרתי לא יותר מ -5 מתכונים שאני מרבה להשתמש בהם. את השאר אני לוקח מהספר ל- SD-253 (אני אוהב אותם יותר) ובפורום.

מאיפה התחלתי, כשאני קורא להשתמש במתכונים עם Panasonic 253. למרות שהאנשים בפורום שלנו לא תמכו בי בעניין הזה וקברו אותו מתחת למצע. לכן החלטתי להתקשר לפנאסוניק. לכן, בניסיון ובהתחשב בניסיון של אופי האתר, נתקן את "המתכונים הנכונים" שלהם

מאיפה התחלתי, כאשר דחקתי להשתמש במתכונים של Panasonic 253. אף על פי שהאנשים בפורום שלנו לא תמכו בי בעניין זה וקברו אותו מתחת למשקע. לכן החלטתי להתקשר לפנסוניק.

אתה יודע, אני מסכים איתך לחלוטין - היה לי את התנור 253 במשך כמה שנים, ואז קניתי את ה- 255 והייתי צריך להשתמש במתכונים מה- 253 - וכאן (רק בסניף אחר) אוהדי הדוגמניות שלהם ניסו לכופף אותי קצת, אבל אנחנו לא כל כך קלים "לקבור מתחת למשקע"?

על פניפרין בלחם שחור. במקום זאת, אתה יכול להשתמש בקוואס, או מחמצת מלחם חיטה (לאפות, כאשר הלחמניה נוצרת, לצבוט חתיכה ובמקרר לגלוטן של השיפון שלך).

האם הטכנולוגים של פנסוניק אמרו לך את זה?
Panifarin הוא ללא גלוטן. מאיפה זה בא בקוואס (בכוס נוזל או בכמה כפות יבשות) בכמות הדרושה לאפייה?
צביטת חתיכת בצק חיטה בתקווה לקבל את הגלוטן שאתה רוצה זה פשוט להוסיף קמח חיטה למתכון שלך.
לא תרבית המתנע וגם חומצה אסקורבית או לימון אינה מחליפה את הפניפרין (גלוטן). אלה שני דברים שונים.

האם הטכנאים של Panasonic אמרו לך את זה?
Panifarin הוא ללא גלוטן. מאיפה זה בא בקוואס (בכוס נוזל או בכמה כפות יבשות) בכמות הדרושה לאפייה?
צביטת חתיכת בצק חיטה בתקווה לקבל את הגלוטן שאתה רוצה זה פשוט להוסיף קמח חיטה למתכון שלך.
לא תרבית המתנע וגם חומצה אסקורבית או לימון אינה מחליפה את הפניפרין (גלוטן). אלה שני דברים שונים.

בְּדִיוּק. במרכז התערוכות בגורבושקה יש לודמילה, שכשאתה מתקשר לפנסוניק הם מייעצים כמומחה מוכשר. היא זו שהתקשרה עם הטכנולוג של Panasonic וגילתה את השאלות שמעניינות אותנו.
אני לא מלחין שום זימה, אתה יכול להתקשר למספר 7374661 מיום שישי עד ראשון, היא עובדת שם.
פשוטו כמשמעו היא אמרה, אל תרצו להוסיף פניפרין ללחם השיפון, אל
לְהוֹסִיף.עדיף להוסיף לחם חתיכת בצק מחמצת-חיטה, או לחומצת לימון או חומצה אסקורבית.

נכון, אני יודע דרך להשיג את אותו גלוטן ללא פניפורין.
אתר כלשהו נתן את העצה הזו!
גלוטן: התחילו בכמות קטנה, שפכו חצי כוס מים לקערה, הוסיפו קמח כך שכל המים ייספגו ולשו עד שהבצק רק נדבק לכם לידיים. השאירו אותו לחצי שעה (מכוסה כדי שלא יתייבש) ואז, מתחת לזרם קטן של מים קרים, התחילו לשטוף אותו, למתוח ולהתפתל בעזרת האצבעות כדי לא לשבור אותו לחתיכות קטנות. העיקר הוא שכל השכבות הפנימיות העבות מבקרות במוקדם או במאוחר את פני השטח מתחת לזרם מים. בסופו של דבר, עליכם להחזיק בידיים מסה אלסטית גומי שממנה העכירות כבר לא נשטפת. זהו גלוטן, על בסיסו הבצק נלוש בתוספת רכיבים אחרים. גלוטן יתערבב בהתחלה בצורה גרועה למדי עם מרכיבים אחרים ונדרש כמות טובה של אנרגיה כדי ללוש את הבצק כמו שצריך. אתה יכול לחתוך אותו לחתיכות קטנות, ורק אז ... אם מישהו מתכנן להשתמש בו לעיתים קרובות, אז אתה יכול לייבש וטחון את החלקים האלה במטחנת קפה ואז להוסיף את הקמח שנוצר בעת לישה של הבצק. העיקר לא לחמם את בצק הגלוטן יתר על המידה בעת הייבוש. ואתה יכול לאפות שיפון ללא כל גלוטן - להוסיף פשוט אתה יכול לאפות שיפון בלי שום גלוטן - רק להוסיף קמח חיטה.

המתכונים ללחם שיפון ל- SD-255 ניתנים "גולמיים", לא גמורים, ואחד, כפי שכבר כתבתי, אינו נכון. בעת אפיית לחם על פי מתכונים אלה, חובה לפקח על הלחמניה, לתקן אותה בתהליך הלישה. אך האם זו הסיבה שקנינו יצרני לחם כדי לעמוד כל העת ולפקח על עבודתם? לעצמי ליקטתי מתכון אחד ללחם שיפון, שבו אתה לא צריך לפקח על הלחמניה. הכנסתי את המצרכים - והוצאתי את הכיכר המוגמרת. אבל כמה זמן ומוצרים ביליתי לפני שקיבלתי תוצאה מספקת! והמתכון הזה הוא רק אחד עד כה. אבל זו צריכה להיות עבודתם של טכנולוגים, לא שלי. מדוע הם מכינים מתכונים שלא נתפסו? הטכנולוגים הללו ינסו להציע את "היצירות" שלהם למאפייה כלשהי.

[זאבו]

זאבו

על פניפרין בלחם שחור.במקום זאת אתה יכול להשתמש בקוואס, או ...

מילולית היא אמרה-לא רוצה להוסיף פניפרין בלחם שיפון - לא
לְהוֹסִיף. עדיף להוסיף לחם קוואס, חתיכת בצק מחמצת-חיטה או חומצת לימון או חומצה אסקורבית לחומצת לחם.

במקום זאת ו לא רוצה להוסיף אלה מילים שונות במשמעותן.
והיועץ באמת אומר נכון - צריך להחמיץ את קמח השיפון. מה - חומצת לימון, חומצה אסקורבית או כל אחד מהתסיסים הרבים - לא משנה. יש מתכונים שמשתמשים בחומץ לשם כך. אבל זה לא תחליף לפניפרין.
מטרת הפניפרין היא לעזור בהעלאת הבצק.
מטרתן של תרבויות המתנע (חומצות) היא החמצת קמח השיפון

[יאנה]

יאנה

המתכונים ללחם שיפון ל- SD-255 ניתנים "גולמיים", לא גמורים, ואחד, כפי שכבר כתבתי, אינו נכון.

המתכונים ללחם שיפון ול- SD-253 היו "גולמיים". באופן חלקי ניתן להסביר זאת בכך שבמקום בו יצרו לחם אלה לחם שיפון אינו בשימוש. אפשרות "לחם שיפון" אך ורק לרוסיה.

לעצמי ליקטתי מתכון אחד ללחם שיפון, שבו אתה לא צריך לפקח על הלחמניה. הכנסתי את המצרכים - והוצאתי את הכיכר המוגמרת. אבל כמה זמן ומוצרים ביליתי לפני שקיבלתי תוצאה מספקת! והמתכון הזה הוא רק אחד עד כה.

אותה דרך עברה ועד כה יש רק מתכון אחד. אך גם בו, כפי שהוכח הניסיון, בעת החלפת קמח, נדרשת התאמה.

[זאבו]

Uv. זאבו! תודה רבה על המידע.

לגבי עוגות ומאפינס שרופים נאמר שיש לכבות אותו 7 דקות קודם לכן, לפתוח את המכסה ולהחזיק אותו בדלי לזמן מה.

יש לי שאלה אליך (אני מתנצל מראש על הטיפשות שלי) מתברר ככה: הפעל את ה- HP במצב "אפייה", השאר אותו ריק ונקבר למשך 7 דקות, ואז הכניס דלי עם בצק לעוגה , אפו אותו ב- HP פתוח (או סגור?) בזמן שנקבע, ואז, לאחר שחלף זמן המרשם, השאירו את העוגה ב- HP (פתוחה או סגורה) (או בדלי, אך לא ב- HP?) למשך בזמן. בבקשה תסביר לי שלא ניתן ללמד. אני עדיין רוצה ללמוד לאפות מאפינס, ולא לבנים חרוכות. תודה!

[יאנה]

לעצמי ליקטתי מתכון אחד ללחם שיפון, שבו אתה לא צריך לפקח על הלחמניה. הכנסתי את המצרכים - והוצאתי את הכיכר המוגמרת. אבל כמה זמן ומוצרים ביליתי לפני שקיבלתי תוצאה מספקת!

Uv. יאנה! אני מניח שהמתכון שלך הוא ככל הנראה הידע שלך, אבל עכשיו אספתי את העצב ומבקש שתשתף אותו איתי. אם תסרב, לא אעלב - אני מבין הכל בצורה מושלמת. תודה.

אולגה @, כבסיס למתכון, לקחתי את המתכון מהספר ל- SD-255 ו"התאמתי "אותו ליצרן הלחם שלי. זה לא ידע. אבל המתכון התברר שלדעתי היה מוצלח, לא היו "פנצ'רים". העליתי את זה בתחרות
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1321.0

במקום מאלט השתמשתי ב- SAF-kvass, שכבר מכיל ממתיק וחומצת לימון. זה כנראה משפיע על טעמו של הלחם, מכיוון שהלחם המוגמר מתגלה כחמצמץ קלות. והמבנה של לחם ריאז'נקה רך יותר מאשר על מים. לונג "נלחם" על "הכיפה". כתוצאה מכך עדיין קיבלתי את זה קמור. יש תמונה של לחם השיפון הזה. המתכון הזה מתאים ל- SD-255, אבל אני לא יודע איך זה יעבוד אצל יצרני לחמים אחרים.

[זאבו]

Uv. זאבו! תודה רבה על המידע. יש לי שאלה אליך (אני מתנצל מראש על הטיפשות שלי) מתברר ככה: הפעל את ה- HP במצב "אפייה", השאר אותו ריק ונקבר למשך 7 דקות, ואז הכניס דלי עם בצק לעוגה , אפו אותו ב- HP פתוח (או סגור?) לזמן שנקבע, ואז, לאחר שחלף זמן המרשם, אנו משאירים את העוגה ב- HP (פתוחה או סגורה) (או בדלי, אך לא ב- HP?) בנתיים. בבקשה תסביר לי שלא ניתן ללמד. אני עדיין רוצה ללמוד לאפות מאפינס, ולא לבנים חרוכות. תודה!

אולגה, הם מציעים להפחית את תהליך האפייה בכ- 7 דקות. בדרך כלל אנו אופים את העוגה במשך 47-50 דקות. אז אנחנו מסיימים את זה ב 40-43 דקות. כבה את הכיריים, פתח את המכסה ואל תוציא את הדלי עם הקאפקייק למשך 7 דקות נוספות. אבל הקפד לפתוח את המכסה (איך האנשים התנסו כאן, כשהמכסה סגור אותו לח)
לגבי הטכנולוגים, אני מסכים. אז נצטרך להזכיר את המתכונים על ידי ניסיון וניסיון משותף!

מי הכין לחם סובין צרפתי? אנא ספר לי את היחס בין מי קמח-סובין (יש לי Panasonic-255). ושאלה נוספת: האם ניתן להחליף מים במי גבינה בתכנית הלחם הצרפתי?

[לחם עם קמח שיפון]

בדיוק הכנתי היום לחם לפי המתכון מהמדריך
לחם עם קמח שיפון מצב צרפתי

שמרים יבשים 1 כפית
קמח חיטה 350 גרם
קמח שיפון 50 גרם
מלח 1 כפית
חמאה. 1 כף. l.
מים 310 מ"ל
מחצית מקמח השיפון הוחלף בסובין שיפון (מכיוון שהקמח היה "זרוע" ולבן מאוד, לפי הטעם והצבע
כתוצאה מכך קיבלתי חלק עליון של לחם שטוח, כמעט שהתמוטט, ניכר שהיה צורך לא במקום חצי מקמח שיפון, אלא להוסיף עליו 1-2 כפות סובין. הטעם התגלה כלחם אפרפר יותר מצרפתי, הרכבו נקבובי מאוד ובאופן כללי כבר החל לרדת במהירות

הכנתי לחם צרפתי עם קמח שיפון, יצא טוב, אין בעיה. והסובין שלי הוא חיטה, עדיין לא מצאתי שיפון

יש לי שאלה קצת אחרת - טכנית יותר.
אנא ספר לי באיזה צבע הכיריים שלך מקבלים קרום במצב "אור"?
יש לי את זה בכלל לא קליל, מטוגן ומטוגן כל כך (חום וכמה מ"מ חום עמוק)!

מעניין אם זה רק אני?

אני מוציאה את זה 10-15 דקות קודם כדי לקבל רק צהוב, אבל זה לא נורמלי!

Sonechka, צבע הקרום תלוי גם במתכון, למשל, אם ההרכב כולל חלב וביצים, הקרום יהיה כהה בהרבה מאשר אם הם לא היו שם.

Sonechka, צבע הקרום תלוי גם במתכון, למשל, אם ההרכב כולל חלב וביצים, הקרום יהיה כהה בהרבה מאשר אם הם לא היו שם.

אני מדבר על אותו מתכון (לחם חלב) שהכנתי על תנורים שונים ובסך הכל הקרום היה ממש קליל! וכאן אפילו דוב מבין שאי אפשר לקרוא לקרום כזה אור! אז אני חושב שאנחנו איכשהו לא יכולים לאפות ככה.
הכין קאפקייק. מרשם 60 דקות. הייתי צריך לחתוך את הקצוות החרוכים.
אני חושש שהוא גבוה בהרבה מטמפרטורת האפייה.

"על כיריים שונות" - במובן של יצרנים שונים? אולי אז המתכון לא מתאים לכל התנורים. גם הקאפקייקס שלי לא עובדים. תמיד שחור ומפוחם. אני אפילו לא מנסה לאפות משהו בדרך. האם ניסית את ה"טריק "הזה (זה מהנושא הזה, עמוד 2):

אולגה, הם מציעים שהאפייה תעבור לעצמה להקטין את הזמן בשבע דקות. בדרך כלל אנו אופים את העוגה במשך 47-50 דקות. אז אנחנו מסיימים את זה ב 40-43 דקות. כבה את הכיריים, פתח את המכסה ואל תוציא את הדלי עם הקאפקייק במשך 7 דקות נוספות. אבל הקפד לפתוח את המכסה (איך האנשים התנסו כאן, כשהמכסה סגור אותו לח)

אם הכל נאפה באופן קבוע, אז הסיבה היא ככל הנראה בתפעול לא תקין של האלקטרוניקה. אם האחריות על הכיריים הינה לגשת למרכז השירות. אם לא, הייתי מפרק את זה בעצמי ובודק אם חיישן הטמפרטורה, שאותו צריך להבריג למעטפת המתכת של "תא הכבשן" או אי שם באזור ההוא, לא הוברג. אם המגע רע, אז החיישן יראה טמפרטורה מופחתת. בהתאם, האוטומטיות יחממו את התנור בצורה אינטנסיבית כדי לרצות את החיישן הגדול. החיישן מרוצה, אבל המאפים נאפים.

אין צורך להסתובב. החיישן והבורג נראים בבירור אם מסתכלים בתוך "תא התנור" על הקיר הקדמי. ראה הוראות עמוד 24

אין צורך להסתובב. החיישן והבורג נראים בבירור אם מסתכלים בתוך "תא התנור" על הקיר הקדמי. ראה הוראות עמוד 24

ובכן, לא הבנתי את פנסוניק. כמו כל HP אחר!
נותר להוסיף כי "הקיר הקדמי" הוא "הקיר הקדמי".

יש לי שאלה קצת אחרת - טכנית יותר.
אנא ספר לי באיזה צבע התנורים שלך מקבלים קרום במצב "אור"?
יש לי את זה בכלל לא קליל, מטוגן למדי ומטוגן כל כך (חום וכמה מ"מ חום עמוק)!

מעניין אם זה רק אני?

אני מוציא את זה 10-15 דקות קודם כדי לקבל רק צהוב, אבל זה לא נורמלי!

Sonechka, Panasonic יכולים לראות מחלה כזו - לשרוף לחם. האסיפה הסינית ניכרת. סבלתי איתה גם במשך חצי שנה, כעסתי, דאגתי שהם יקחו אותה למרכז השירות בעצמם (אחרת תעבירו את זה לעצמכם 7 ק"ג) והתברר, כפי שכתבו גברים בקיאים בפורום שלנו, שלמעשה, חיישן טמפרטורה. לא הוחלף - לא עכשיו הפסים האלה נשרפים בגובה הצל והקרום קליל. אז זה צריך להישלח לתיקון.

Sonechka, Panasonic יכולים לראות מחלה כזו - לשרוף לחם.

.. למה זה הכרחי עבור PanasonicKOV ו מַחֲלָה ?? 2 כיריים לא אומר את כל Panasonic. אישית, אני בסדר! ועם לחם ועם מאפינס ... אין צורך להכליל שוב ללא הבחנה. פשוט כתוב - "y שֶׁלִי פנסוניק הייתה אותה מחלה ... "

יש לי שאלה קצת אחרת - טכנית יותר.
אנא ספר לי באיזה צבע הכיריים שלך מקבלים קרום במצב "אור"?
יש לי את זה בכלל לא קליל, מטוגן ומטוגן כל כך (חום וכמה מ"מ חום עמוק)!

מעניין אם זה רק אני?

לא כך איתי.
במצב ה"אור "שלי, הקרום מתגלה כה חיוור בחלקו העליון, שהייתי מגדיר את הצבע" חולי בהיר ", אולי מעט כהה יותר. בצדדים מעט מטוגנים, אבל באופן כללי - ממש "קליל".

ועל הקרום "האפל" - האם הוא נשרף או שהוא מסתדר כרגיל?

מה שצריך להוציא קודם הוא בהחלט בלגן. אני צריך ליצור קשר עם השירות. התנור בוער בבירור

.. למה זה הכרחי עבור PanasonicKOV ו מַחֲלָה ?? 2 כיריים לא אומר את כל Panasonic. אישית, אני בסדר! ועם לחם ועם מאפינס ... אין צורך להכליל שוב ללא הבחנה. פשוט כתוב - "y שֶׁלִי פנסוניק הייתה אותה מחלה ... "

למרבה הצער, ההחלטה לווסת את טמפרטורת האפייה בפנסוניק בעזרת "הברגת" ההידוק המכני של החיישן היא אנכרוניזם טכני, כלומר פתרון ישן שאינו יכול לספק את הדיוק הנדרש לשמירה על הטמפרטורה וכיולו. זה נעשה במגהצים חשמליים של שנות ה-60-90 של המאה ה -20. בנוסף, תושבת מתכווננת מכנית אינה אמינה, מכיוון שהיא נפתחת באופן ספונטני במהלך הרטט מההובלה או אפילו מהפעלת מנוע הכיריים. כעת הבעיה נפתרת באופן הבא:

החיישן מחובר היטב לאובייקט על מנת שיהיה לו מגע תרמי מרבי. ההתאמה נעשית בחלק האלקטרוני של הכיריים, באופן אמין ובדיוק גבוה.

החיישן מחובר היטב לאובייקט על מנת שיהיה לו מגע תרמי מרבי. ההתאמה נעשית בחלק האלקטרוני של הכיריים, באופן אמין ובדיוק גבוה.

למען האמת, לא הבנתי - מדוע ציטטת את הצעת המחיר שלי? אכן - אני עושה את זה בצורה אמינה ובדיוק גבוה! וכפי שהבנתי מהפורום - רוב משתמשי Panasonic. לכן צמצמתי את הנוסח המורכב לעותקים בודדים שעלולים להידרדר במהלך ההובלה, או .. אבל אי אפשר לדעת מה יכול היה להיות - אולי חוט סקרן בחנות נכנס לראות איך החיישן מחובר
אני לא רוצה להיכנס לשלי. אני לא אוהב לנסות לתקן משהו שעובד מצוין))))

.. למה זה הכרחי עבור PanasonicKOV ו מַחֲלָה ?? 2 כיריים לא אומר את כל Panasonic. אישית, אני בסדר! ועם לחם ועם מאפינס ... אין צורך להכליל שוב ללא הבחנה. פשוט כתוב - "y שֶׁלִי פנסוניק הייתה אותה מחלה ... "

ומה כתבתי ALL PANASONICS?
אנשים רבים מתלוננים על שריפת הלחם על ידי Panasonic. אפילו מרכז השירות שלהם מודה בכך. אני שמח בשבילך שקיבלת עותק רגיל. אבל הייתי שחוק ואפילו במתקן הפער הוא 0.5 ס"מ. אי אפשר למלא שום פרג, הכל מתעורר. ובשביל זה מרכז השירות הציע לי למזוג את הפרג למתקן לאחר שהלחמנייה כבר מעורבבה !!!! ולמה אם כן בכלל צריך מתקן. ובכן, הם לא מתקנים את זה. והם לא מכירים בנישואין.

והכל על המתקן כתוב בהוראות. ושמוצרים קטנים מאוד (כמו גם רטובים) לא נרדמים.

והכל על המתקן כתוב בהוראות. ושמוצרים קטנים מאוד (כמו גם רטובים) לא נרדמים.

כל כך קל לא להירדם גם במתקן Delongy 125. אבל שפכתי את המרכיבים הרטובים והדביקים - הם נושרים בשלווה בזמן הנכון, כי מתקן ה- Delongy 125 מצופה בטפלון, כמו הדלי.

וכדי לשפוך פרג למתקן, אם אתה באמת צריך את זה, אתה יכול לנסות לעשות את זה:

יוצקים פרג לכל תבנית קטנה יותר מהמתקן, מפזרים אותו היטב עם מים מתוקים ומייבשים אותו במקום חם. אתה מקבל בריקט. אתה יכול להכין עוד בריקטים כאלה. הכניסו את הבריקט הזה למתקן. המתקן ייפתח, הבריקטה תיפול לבצק ותהיה שברירית מרטיבות, והמיקסר יערבב אותו בשלווה עם הבצק. לא ניסיתי את זה, אבל אני חושב שזה יעבוד. אז אתה יכול להכין ולהשתמש בריקטים מכל מרכיבים קטנים שאינם מסיסים במים. אם מישהו מנסה - כתוב מה קרה.

[אלן דלונגי]

אלן דלונגי

למרבה הצער, ההחלטה לווסת את טמפרטורת האפייה בפנסוניק בעזרת "הברגת" ההידוק המכני של החיישן היא אנכרוניזם טכני, כלומר פתרון ישן שאינו יכול לספק את הדיוק הנדרש לשמירה על הטמפרטורה וכיולו. זה נעשה במגהצים חשמליים של שנות ה 60-90 של המאה ה -20.

טמפרטורת האפייה בפנסוניק אינה מווסתת באמצעות "הידוק בעזרת בורג". הבורג נועד רק לאבטחת הצלחת עם החיישן והנתיך (ראה תמונות במדריך השירות).
הטמפרטורה נשלטת באופן אלקטרוני על בסיס אות מחיישן. החיישן והלוח עם האלקטרוניקה עובדים כראוי - תהיה טמפרטורה נתונה.

סונצ'קה
יש ספקות, הביאו את הכיריים לשירות. לא ייקח הרבה זמן לבדוק אם החיישן והלוח פועלים כהלכה.

[אלן דלונגי]

אלן דלונגי
טמפרטורת האפייה בפנסוניק אינה מווסתת באמצעות "הידוק בעזרת בורג". הבורג נועד רק לאבטחת הצלחת עם החיישן והנתיך (ראה תמונות במדריך השירות).
הטמפרטורה נשלטת באופן אלקטרוני על בסיס אות מחיישן. החיישן והלוח עם האלקטרוניקה עובדים כראוי - תהיה טמפרטורה נתונה.

סונצ'קה
יש ספקות, הביאו את הכיריים לשירות. לא ייקח הרבה זמן לבדוק אם החיישן והלוח פועלים כהלכה.

התייחסתי לכיול החיישן, וכך לטמפרטורת האפייה בפנסוניק. שיטת התאמה פורסמה בפורום - באמצעות בורג.

התייחסתי לכיול החיישן, ובכך לטמפרטורת האפייה בפנסוניק. שיטת התאמה פורסמה בפורום - באמצעות בורג.

אתה כל כך לא מספיק לגבי Panasonic שלא שמת לב שנכתב על מולינקס על ההתאמה בעזרת ברגים.

והכל על המתקן כתוב בהוראות. ושמוצרים קטנים מאוד (כמו גם רטובים) לא נרדמים.

בערך גולמי ודביק - על פי אך קרא שוב את ההוראות מכריכה לכיסוי ובשום מקום אין אזכור של חפצים קטנים מאוד. ואיך הציעו לאפות לחם פרג ??? לפי שיטת מזיגת הפרג ישירות לדלי?

[האם זה רצוף במשהו?]

... ואיך הציעו לאפות לחם פרג ??? לפי שיטת מזיגת הפרג ישירות לדלי?

האם זה רצוף במשהו?
אין לי מתקן .... יש לי אות ...
אבל לעתים קרובות אני שופך תוספים קטנים יבשים ישירות לבצק מבלי לחכות לאות (עשבי תיבול, זרעי קימל, זרעי שמיר ופרג ...)

[האם זה רצוף במשהו?]

האם זה רצוף במשהו?
אין לי מתקן .... יש לי אות ...
אבל לעתים קרובות אני שופך תוספים קטנים יבשים ישירות לבצק מבלי לחכות לאות (עשבי תיבול, זרעי קימל, זרעי שמיר ופרג ...)

והפרג לא יעוף מעל הכיריים בעת הלישה?

והפרג לא יעוף מעל הכיריים בעת הלישה?

וקמח ומוצרים אחרים לא עפים משם?
מספר תנועות של עצם השכמה והכל יתערבב עם הנוזל. יתר על כן, יהיו מים מלמעלה.

וקמח ומוצרים אחרים לא עפים משם?
מספר תנועות של עצם השכמה והכל יתערבב עם הנוזל. יתר על כן, יהיו מים מלמעלה.

רק שכששפכתי למתקן, למשל, לא פרג, אלא זרעי שומשום, הוא התעורר וכאשר לישה, התעופף אל העשרה והיה ריח בוער. בגלל זה שאלתי.

[רק]

לא הבחנתי בסימן זכויות היוצרים. זה (C)

לא)))) אני לא במובן הזה))))) משתמשים בבריאות ככל שתרצה)) הם פשוט מצטטים כאשר הם עונים למילים אלה. ראיתי את הציטוט, והטקסט שמתחתיו ממש לא היה בשבילה. אז שאלתי)

ומה כתבתי ALL PANASONICS?

כשאומרים, Panasonic חולים עם זה - זה לא ביטוי כללי? )))
אבל למען האמת - כנראה שיש לך תנור שמאלי, כי אני שופך בשקט פרג לשלי ושום דבר לא מתעורר בשום מקום. ואני משתמש בזרעי פרג וזרעים לעתים קרובות מאוד. ואני מפזרת שומשום. ובכן, אם אחרי האפייה אני רואה 5-6 גרגירים ליד הצל .. אבל לא יותר. אבל זה קורה רק ואז, כשאני מרים את המכסה לפני ששופכים את תכולת המפיץ (אני שומר על הבצק).

אתה כל כך לא מספיק לגבי Panasonic שלא שמת לב, לגבי ההתאמה עם גלגלי השיניים כתוב על מולינקס.

אני לא שייך לפנסוניק. אפילו מספק. אני פשוט משוכנע בתוקף שמחירם לפחות מוכפל, ושמו הטוב של פנסוניק מוכרז על ידי הסינים.

ושמו הטוב של פנסוניק מוכרז על ידי הסינים.

את התשובה של האדם העוסק ברכישת סחורות וכריתת חוזים עם פנסוניס ביפן, לסיטונאות שלהם בשוק הרוסי, אני מצטט;
"לפנסוניק, ללא קשר למקום שהציוד שלהם מורכב, יש את נציגיה בייצור זה שעוקבים בקפדנות אחר איכות המוצרים, בין אם זה סין, תאילנד וכו '. היוצא מן הכלל הוא הסחורה שמיוצרת בסתר, מבחינתם כמובן, אין בקרת איכות, אך הם יכולים להרוויח את כספם באמצעות יותר מאשר רק שם היצרן הזה. "
מכונת הלחם שלי עובדת כראוי כבר שלוש שנים. בחורף משתמשים בו כל יומיים, אך בקיץ אני אופה או לושת בו בצק כמעט כל יום - האם זה לא אישור לאיכות המוצר הזה!

אני לא שייך לפנסוניק. אפילו מספק. אני פשוט משוכנע בתוקף שמחירם לפחות מוכפל, ושמו הטוב של פנסוניק מוכרז על ידי הסינים.

ואיך אתה יכול להיות בטוח באיכות המוצר מבלי לבדוק אותו פעם אחת.
הנה, רק פנסוניק לא זקוקה לפרסומת כזו שארגנת כאן דלונגי
ואף אחד מהבעלים של התנור הזה לא אמר מילה עקומה אחת כלפי התנור שלך

אני לא שייך לפנסוניק. אפילו מספק. אני פשוט משוכנע בתוקף שמחירם לפחות מוכפל, ושמו הטוב של פנסוניק מוכרז על ידי הסינים.

אלן,
אתה לא משתמש בתנור פנסוני, מדוע זה מפריע לך?
ובכן, שילמנו יותר ממך על ההשלכות שלך - אכפת לך?
העיקר שאנחנו (משתמשים) מרוצים מהיחידות שלנו.
וזה מצחיק לשמוע על סין ואיטליה. יש לי את כל המכשירים האיטלקיים "הלבנים" במטבח שלי, במשך 7 שנים הכל כבר נמצא בתיקון. בנוסף מכונית איטלקית, שגם היא רוצה לתקן כרגע. אז הניסיון האישי שלי אומר שאיכות הטכנולוגיה האיטלקית אינה מזרקה. אבל אני לא חושב שזה טיעון מספיק בכדי למצוא פגם אצל יצרני הלחם של דלונגו בו זמנית.
וגם סחבת את ההתאמה עם גלגלי השיניים, שנדונה באופן כללי בכמה עותקים של המולינקס.

כולנו הבנו שאתה אוהב את הכיריים שלך, ובכן, תהיה מאושר ממנו. ולגבי פנסוניק - פשוט תירגעי.