קטרינה קטרינה
ציטוט: יקטרינה 2

קטרינה קטרינה, יופי התברר! בנוחות?
זה מאוד נוח ומהיר לחיבור ולחתוך! פעם לקחתי מערוך במקום שלוש פעמים, אם אני מפסלת פאי אחד בכל פעם, גילגלתי את השכבה, הנחתי אותה, שוב לקחתי כפית פעם אחת, הנחתי את המילוי, לחיצה ושלוש פשטידות מוכנות, אתה לא צריך לצבוט את השאריות לחמישה פלוס!




הזמנתי מערוך כזה מאותו מאסטר, מדהים מדי !!!




מערוך ומגרדים לבצק # 826
ויקי_סיק
בנות, אנא עזרו לי למצוא צורה לכופתאות הקטנות ביותר.
אירגטה
ויקי_סיק, רביוליניצי מטסקום
333
ציטוט: ויקי_סיק
בנות, אנא עזרו לי למצוא צורה לכופתאות הקטנות ביותר.
קניתי את זה בלנטה.
כופתאות וכופתאות כופתאות וכופתאות
הדובדבנים שם בכלל לא גדולים.
ויקי_סיק
בנות, תודה! מתברר שיש לי מדי טסקומובסקאיה לרביולי (שכחתי מזה)! היום התחלתי להכין כופתאות ופשוט סיוט כלשהו, ​​כשמתגלגלים על מכונת כתיבה, זה איכשהו נקבובי! אני לא יודע להכניס תמונה. אני לא מצליח להבין מה העניין, הייתי צריך לגלגל את זה ביד, כל העניין היה מעוות. יש עדיין הרבה בשר טחון, אתה צריך לסיים אותו. אני חוטא לקמח (מקפה).
קטרינה קטרינה
333והאם דובדבנים קפואים?
אוֹפְּטִימִיסְט
ויקי_סיק, מקפה הוא קמח טוב מאוד, רק שאני משתמש בו לכופתאות.
נסה להכניס תמונה.
333
ציטוט: קטרינה קטרינה
Nata333, והאם קיצית דובדבנים?
קטרינה קטרינה, לא, טרי. זה היה מאבק נגד הקציר.
הייתי מפשיר את הגלידה, בהקבלה להכנות בשר טחון, אחרת הבצק יקפא ויתפוצץ.
סבטלנקי
ציטוט: נתא 333
הייתי מפשיר את הגלידה, בהקבלה להכנות בשר טחון, אחרת הבצק יקפא ויתפוצץ.

כן, קפוא (בשר טחון, דובדבן) נדבק מיד לבצק שבחור ואז יכול לקרוע את המוצר במהלך שימוש נוסף בעזרת מערוך
סבטלנה 62
בנות, ראיתם סרטון על נס הכופתאות בצינור? אף אחד עוד לא קנה את זה? מצאתי את זה באוזון ובברו, אבל עדיין אין ביקורות ברשת. אפשרות מעניינת, לדעתי.
נטליה ק.
ציטוט: סבטלנה 62
סרטון על נס הכופתאות
הראה לנו את הנס הזה בבקשה.
סבטלנה 62
נטשה, אני לא יודעת איך. החיפוש מיד פולט.
הלן
זֶה?
נטליה ק.
סבטלנה, בחיפוש וכתוב "כופתאות נס"?
סבטלנה 62
הלן, הלן, כן, זאת היא. תודה!




נטליה ק.כן, נטשה. לנה כבר מסרה את הסרטון לעיל.
אירגטה
נס מפוקפק, יצרנית הכופתאות, אם אתה עושה את זה כמו דודה ביוטיוב.
הייתי דוחף את החריצים בשכבה התחתונה שם היא שמה את עמודי הבשר הטחון. הנחתי את הבשר הטחון על משטח ישר - הבשר הטחון עצמו לא יכופף את הבצק.
🔗
המחיר הוא ...
כֶּתֶר
ציטוט: אירגטה
הייתי דוחף את החריצים בשכבה התחתונה שם היא שמה את עמודי הבשר הטחון.
אז חשבתי גם שיש להשתמש פעמיים זה פעמיים, ראשית סמן את החורים במבחן, ואז כפי שמוצג בסרטון.
שם, נראה, הטריק היה במהירות, להראות זמן שיא קצר, לעומת כופתאות סטנדרטיות, לכן הם עבדו על פי תוכנית מקוצרת.
באופן כללי, סט מעניין, אני חושב שכדאי לנסות ותוכלו להסתגל להכנת כופתאות ממש מהר. המחיר פשוט לא שמח.
אירגטה
זה לא רק כדי להתוות את "הבורות" לבשר הטחון, אלא גם לשים את השכבה התחתונה ללא מתח, כך ש"הבורות "יהיו משהו להכין.
כן .. המחיר, אבל שוב - 4 פריטים.
40 כופתאות, שמנמנות))
סבטלנה 777
ציטוט: אירגטה
הנחתי את הבשר הטחון על משטח ישר - הבשר הטחון עצמו לא יכופף את הבצק.
אז היא שמה את הבצק בטיפשות על העמודים האלה, לוחצת את הבצק בידיים, לא אהבתי את זה בסרטון - הבצק סמיך, הבשר הטחון לא שווה - הסתכלתי בתחתית עם חצאית וזה לא עובדה שהשכבה העליונה תדחוף את הבשר הטחון בבירור לתאים, והוא לא יזחל את גבולות התאים, ואז אל התפרים, אבל זה רק בסרטון שלה, כנראה שהיא מיהרה כדי לעמוד בפרסום 3 דקות, היא אפילו לא מילאה את התאים לגמרי בבשר טחון.
הרעיון מעניין, בהחלט ניתן יהיה לבדוק את זה, אך לא במחיר כזה (3 פריטים עיקריים, בממוצע מקסימום 300 re = 900, בסדר, חפירה של 100 רובל (אם כי לא הייתי קונה במחיר כזה ) - המחיר האדום הוא אלף וזה יקר לדוגמאות)
הסתכלתי בתמונות באתר היצרן, הכל בסדר עם לחיצה של בשר טחון לבצק.
באופן כללי, הבשר הטחון ידחוף את הבצק עם מכבש זה, אני אישית לא עושה חריטות בעת פיסול, לפחות שמתי אותו בכף, לפחות עם מזרק
נמתין להנחות נוספות
אירגטה
ציטוט: הלן
זֶה?
מתברר שאני אַחֵר צפיתי בסרטון שמוצג ל- OZONE

- עם הדודה הזו, הכל הרבה יותר מדויק ואוהד ומושך.
ובסרטון ההוא יש מופע כל כך קודר, ואפילו בגיל 7 !! דקות - בדיוק, סרטון נגד פרסום, זה אימה, ולא עובד עם כופתאות.

קטרינה קטרינה
כותב טוב. אני לא מבין משהו בצלחת לצורך שחול, קווים חצי עגולים או ישרים?
אירגטה
ציטוט: קטרינה קטרינה
אני לא מבין משהו על לוחית החול, בקווים חצי עגולים או ישרים
זה נראה כמו גלילי, כי בשר טחון בעמודים.
צפו בסרטון שביימתי.
כל מערוך גלילי יעשה, מקל ישר)) גם עם ידיות, גם בלעדיהן.
יש לי כמה מערכות סובייטיות, הם מתגלגלים היטב על מכונת כופתאות מתכת.
קטרינה קטרינה
אני מניח שבחלק השני יש גלילים בחורים שמגיעים לחלק הראשון כשמניחים את השני על הראשון ועמודים נוצרים כך שהבשר הטחון לא יזחל לאורך הצדדים. ניתן להזמין עבור אוזון ולראות את המכשיר בנקודת ההנפקה.




ובאופן כללי, המחיר הוא נורמלי עבור יצרן קטן, מכיוון שכדי לייצר תבנית פלסטיק, אתה זקוק לתבנית שעליה מודפסים כופתאות אלה, והיא לבדה עולה בין 100-300 אלף רובל.
יורי ק
נראה לי שיהיה סתום בשר הטחון. זה תמיד שונה לכולם. לחלקם מעט מימי בגלל לחות, לאחרים יש חלקיקים גדולים, למשל, הם יתפוררו בגלל כמות גדולה של בצל וכו 'ומכאן האיכות תהיה שונה. ניתן לראות זאת מהסרטון הראשון. בשנייה, הבשר הוא ממש כמו פלסטלינה, המצגת / פרסום טובה.
סבטלנקי
ציטוט: יורי ק
נראה לי שיהיה סתום בשר הטחון.

וכך זה נראה לי. לחיצת העמודים, כשהיא מטיחה את ידיה על שכבת הבצק העליונה, הייתי נבוכה מעט. העיקר שהבשר הטחון לא נופל על הצלעות מתחת לבצק העליון.

באופן כללי, אם "תופסים" את עקביות הבצק והבשר הטחון, הוא יהיה שמח
בוז'דארקה
הכופתאות הטובות ביותר עבורי הן 19 כופתאות גדולות, וכופתאות יש כופתאות טפר משולשות. יש לי כבר כל מיני כופתאות שונות עגלה ועגלה קטנה.
ריטה
אה! איפה הלן טים שלנו? היא בהחלט הייתה קונה ובודקת! נכון, אז האוזון היה מרוויח שנתי.
בוז'דארקה
באחד הימים הללו אני הולך לפרק את המטבח, אשאיר רק מזרק לבשר, יצרנית כופתאות ל -19 כופתאות ומכונת כופתאות משולשות. השאר רק מפריע.
סבטלנקי
בוז'דארקה, ואתה מתגלגל על ​​יצרנית כופתאות במשך 19 ידיים? איזה בצק אתה לוקח?
פוטינה
הכופתאות מאוזון הן בבירור יצירתו של מעריץ של אלביטינה קרמי, שרעה בשקט בשיחים על HP)).
לא התרשמתי מהמריחה הזו של בשר טחון על שבלונה. גם אם זה נקי
איכשהו לא הייתה תחושה מסוימת של סלידה מכדורי בשר, כמו כאן. ובכן, אלה ג'וקים שלי.
יורי ק
ציטוט: בוז'דארקה
הכופתאות הטובות ביותר עבורי הן 19 כופתאות גדולות
אבל מה הכופתאות הגדולות האלה? כבר שבועיים הסקרנות הסתדרה, קראתי, אני צופה בסרטונים! באזורים שונים זה שונה. גם אני מכבד כופתאות גדולות, יש להם תמיד כף מיץ, אבל במיקרו-מחבתות האלה - אי אפשר אפילו לשים מלית בשר כמו שצריך ...לאחרונה קניתי אקדח חותך - כך שלמחרת שמתי אותו על אביטו, כבר מכרתי אותו. יהיה זרבובית שנייה, עבור כופתאות, שאולי הגרסה שלי תהיה, אבל בגרסת המתכת של הזרבובית השנייה, כנראה, זה לא נעשה ... כנראה שאני נידון לפיסול ידני, אבל זה כך נוח לעשות את זה בעזרת הסתגלות!
מעניין היכן בברית המועצות צורות גודל כזה נחשב לקלאסי? אנחנו מכנים אותם "טטרית", פלמני קטן. וכופתאות הן בגודל של כופתאות, ב! ואם פיסול ביד יותר נוח!
אירגטה
אם אתה מורח את השכבה התחתונה בחופשיות ויוצר בורות לטחון מראש, אז כל בשר טחון יעשה, טוב, למעט נוזלי או פירורי מדי.
הנחתי את השכבה התחתונה על מכונת הכופתאות מקופלת מעט כך שיהיה מה לעשות "חורים" לבשר הטחון.

ובשר טחון נוזלי מיועד לפיסול ביד או עם תבנית מקרוב, בו אני מכין גם "בטן" לבשר טחון))



סבטלנה 777
ציטוט: בוז'דארקה
אשאיר רק מזרק לבשר,
אני יודע שנדונו לא פעם במזרקים, אבל אני רוצה לדעת איזה מהם? שברתי את עצמי, קניתי אותו בחנות המותג FISSMAN, אוי, ומגעיל, במבחן הראשון עם בצק רך הוא עף משם, זה לא הגיע לבשר טחון, קניתי אותו באוכאן, לא בדקתי זה על בשר טחון, זה בסדר עם הבצק, אבל אני רוצה שהוא יהיה אמין
אירגטה
סבטלנה 777, לחטט בנושא איפה לגבי המזרק, כולם משבחים את שלו.
ריטה
יורי ק, אני לא זוכר מי, אולי בוז'דארקה הציג כאן יצרנית כופתאות, שנראית כמו יצרנית כופתאות אלומיניום קלאסית עם כופתאות משושה. רק, עם אותם מידות, יש לו מספר קטן יותר של חורים, בהתאמה, הכופתאות גדולות בהרבה.
קטרינה קטרינה
ציטוט: אירגטה
אם השכבה התחתונה מוחלת באופן חופשי ובורות לבשר הטחון נוצרים מראש, אז כל בשר טחון יעשה,
אתה מדבר על יצרנית כופתאות?
בדרך כלל היה שולח צלחת רביעית נוספת עם חצי כדור כדי ליצור גומות בבצק ליצרנית הכופתאות. אה חלום !!!
ואגב, יתכן שזה לא מפחיד אם הבשר הטחון עולה על הבצק, כי ברביולניצה זה קורה לשפח הבצק, אבל הבצק נדבק יחד.
יאריק
ציטוט: בוז'דארקה
יצרנית הכופתאות הטובה ביותר עבורי היא עבור 19 כופתאות גדולות, וכופתאות יש טפר משולש

ומבחינתי הצמד הזה מושלם + תיק טחון.





יורי ק, בעמוד הראשון יש תמונה של מכונת הכופתאות הסינית הזו בת 19 חלקים.
יורי ק
ציטוט: יאריק
בעמוד הראשון יש תמונה של מכונת הכופתאות הסינית הזו בת 19 חלקים.
ראיתי כבר 19 חתיכות על עלי. הסינים כותבים "גודל חור: 2.9 * 2.9 ס"מ"
מצאתי גודל פחות או יותר! "גודל חור: 4.3 * 4.3 ס"מ"
יש לו 23 חורים. אם הסינים לא משקרים אז זו חולצה אחרת לגמרי!


כופתאות וכופתאות


קליוסיה
ציטוט: קטרינה קטרינה
בדרך כלל היה שולח צלחת רביעית נוספת עם חצי כדור כדי ליצור גומות בבצק ליצרנית הכופתאות. אה חלום !!!
האין הדיסק הזה, הראשון, לא מרוסק? נראה לי שכן. ואז הבשר הטחון כבר בבורות. אפילו אני מבולבל
ריטה
יורי ק, כופתאות וכופתאות # 2649 תסתכל.
יורי ק
ריטה, הסתכלתי בדיוק על זה, עם השלט CLIVIA זול יותר מאלף וחצי על עלי.
סבטלנקי
יורי ק, בעצם לקחנו יותר מ 900 ... היו בני מזל שחטפו שלוש מאות ומשהו, אבל זו הייתה איזו פעולה חד פעמית ולא היו עוד מחירים כאלה ... וצריך להיערך לכיסוי חשוב. אבל זה לא מונע ממך להשתמש בו. עד כמה יש לי יחס שלילי לכל ציפוי טפלון, אין כאן חימום - אסור לשחרר חומרים מסרטנים
אירגטה
ציטוט: קטרינה קטרינה
אתה מדבר על יצרנית כופתאות?
אין לי נס))
ויש מתכת סובייטית.
אבל בשביל נס צריך להכין "חורים" לבשר הטחון, החלק התחתון סטנדרטי לחלוטין כמו כופתאות.





ציטוט: קטרינה קטרינה
בדרך כלל היה שולח צלחת רביעית נוספת עם חצי כדור כדי ליצור גומות בבצק ליצרנית הכופתאות.
אתה יכול להכין גומות עם החלק הזה של הנס, שסוחט את הבשר הטחון.
אבל - אם שמים שכבת בצק כמו שהיא מכניסה לרולים, אז הבורות יכולים להפוך לחורים))
יצרנית הכופתאות חוסכת את מאמצינו למלא כל כופתא, יצרנית הכופתאות מפשטת גם את פריסת הבשר הטחון.
ובכן, לשים את השכבה התחתונה וליצור את הבורות זה לא קשה.





ציטוט: Kalyusya
האין הדיסק הזה, הראשון, לא מרוסק?
לא, היא לא מעוכה, היא מקבלת בשר טחון ועומדת על הכופתאות.
בסרטון השני תוכלו לראות זאת היטב.
כופתאות וכופתאות # 4469
דַחלִיל
ציטוט: קטרינה קטרינה

אתה מדבר על יצרנית כופתאות?
בדרך כלל היה שולח צלחת רביעית נוספת עם חצי כדור כדי ליצור גומות בבצק ליצרנית הכופתאות. אה חלום !!!
ואגב, יתכן שזה לא מפחיד אם הבשר הטחון עולה על הבצק, כי ברביולניצה זה קורה לשפח הבצק, אבל הבצק נדבק יחד.

ומדוע לא להפוך את חצי הכדור לזה שבו נלחץ הבשר הטחון?
דופלטה
ציטוט: פוטינה
לא התרשמתי מהמריחה הזו של בשר טחון על שבלונה.
בְּדִיוּק. תראו את הסרטון: היא זורקת את הבשר הטחון, רק מתחילה למרוח, ואז מיד מוצגים התאים הממולאים בקפידה! לא הכל שם כנראה, ושלוש דקות לא הספיקו כדי להשיג תמונה זו.
איגריג
ציטוט: דחליל
מדוע לא להפוך את חצי הכדור לזה שבו נלחץ הבשר הטחון
ובכן, אז הלכנו בדרך של צורת הבוכנה - ומשטח העבודה שלה שטוח. זה טוב יותר לסחיטת בשר טחון, אבל לא טוב במיוחד ליצירת חריצים!
קליוסיה
ציטוט: אירגטה
לא, היא לא נושכת

ציטוט: דחליל
ומדוע לא להפוך את חצי הכדור לזה שבו נלחץ הבשר הטחון?
ובכן, התכוונתי גם לזה.
כֶּתֶר
ציטוט: Kalyusya
ובכן, התכוונתי גם לזה.
באופן אידיאלי, vminalka זה צריך להיות דו צדדי, מצד אחד - חצי כדור לחורים בבצק, ומצד שני - בוכנות גליליות למלית.
קליוסיה
ציטוט: CroNa
באופן אידיאלי, זה vminalka צריך להיות
באופן אידיאלי, המפיקים צריכים לבלות כאן.
פודמוסוויצ'קה
שימוש במכונת כופתאות מגניב 🔗

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם