Grypana
קחו את יצרני הגלידה לקבוצת הכוכבים החורפית שלכם - ORION OR-ICRM01B
מראה, אריזה וציוד -


מידע מהיצרן -
יצרנית גלידה חשמלית
גלידה ביתית מהירה
נפח מיכל הקפאה: 1.4 ליטר
נוח לסירוגין
פונקצית שימור טמפרטורה מ -13 מעלות צלזיוס ל -10 מעלות צלזיוס במשך יותר מ 45 דקות
קל לשימוש וניקוי
רגלי גומי
גודל המוצר: 210x215 מ"מ
גודל תיבה: 215x215x247 מ"מ
משקל נטו / ברוטו: 2 / 2.3 ק"ג
צבע כחול

אספקת חשמל וכוח

ספק כוח: 220V-240V, 50Hz / 60Hz
הספק: 8W

צִיוּד

מַקפִּיא
מדריך למשתמש
כרטיס אחריות

Grypana
יש לי יצרנית גלידה כזו. הרושם הראשוני די חיובי. היחידה לא נראית דקיקה, ללא נקבים וכו '. ריח הפלסטיק לא היה קיים.

שטפתי וייבשתי. הכנסתי את הקערה למקפיא ב -18 מעלות, עמדתי ביום.

המבחן הראשון היה על מתכון הגלידה מהפורום עם סטיות ליריות קטנות. באופן אידיאלי, רציתי לקבל את גלידת הגריקן השומנית העשירה שאנחנו אוהבים לטעום. לכן החלו חיפושים וניסויים.

קקאו עם שוקולד צ'יפס
🔗
פחית חלב מרוכזת אחת
4 ביצים
קרם 400 מ"ל (15% במלאי)
וניל 1 כפית
קקאו 1 כפית מקציפים את החלמונים, מוסיפים חלב מיובש, קקאו ווניל.
מקציפים את השמנת בכלי אחר. מקציפים את הלבנים בנפרד.
ואז אנחנו מקרבים הכל, מערבבים ויוצקים ליצרן גלידה. שוקולד מגורר התווסף לגלידה מוכנה, אך לא ארוזה.

טעות ראשונה! לקחתי את החומרים מהמקרר. לאחר שערבבתי הכל לא ראיתי צורך להכניס את התערובת שהתקבלה למקרר לזמן מה! אבל אחרי הכל אזאזה כשהיא מזהירה אותי על כך, הזהירה אותי וההוראות אומרות - לעמוד בתערובת, לאחר שהקפאתי אותה בעבר. ובכן, מה שנעשה נעשה. כתוצאה מכך, 50 דקות מעבודה של יצרנית הגלידות - הגלידה התבררה כך - 🔗

מחולקים לתבניות, ואחרי חצי שעה הגלידה במקפיא קפאה כמו שצריך.

אבל התוצאה הכמותית שהושגה - 🔗 🔗
Grypana
הגלידה יצאה טעימה.

ועכשיו לא אפתח את אמריקה, אראה את שיטת הפרדת החלמונים מחלבונים, בה אני משתמש, אבל יש פנצ'רים !!! כנראה תלוי בביצים! -

מיס פטל
Grypana, דרך טובה מאוד !!!! אני אשתמש בזה!
איריסקה
נטשה
ברכותי על הרכישה ועל הגלידה הראשונה שלך
תן לזה לעבוד ולא להישבר, אבל גלידה תמיד מתבררת

אגב, יש לי את אותן תבניות גלידה מאיקאה, אני מקפיא בהן קרח פירות בקיץ
Grypana
תודה לכל.

היום יש עוד דוגמאות על סדר היום. דווח לי. אני מרוצה מהרכישה שלי.
Grypana
ציטוט: איריסקה

אגב, יש לי את אותן תבניות גלידה מאיקאה, אני מקפיא בהן קרח פירות בקיץ

והתבניות, אכן, הן מאיקאה. זה היה מלאי בקיץ. במטרו קניתי גם כפית לכדורים. עכשיו אטום את הכדורים
פרוניה 40
נטשה, אני מברכת ושמחה מקרב לב, אני אעקוב אחר הנושא שלך. יש לי יצרנית גלידה של אלי - אני מכינה בה דבר אחד - שמנת ותותים, כל השאר לא בסדר מבחינתי. כנראה, כמו שאתה אומר, אתה צריך להקפיא מעט אוכל. ליד הבית שלי הם פתחו בית קפה עם גלידה ביתית, טעים, אבל שלי עדיף לי. אז בואו נמשיך ביחד :-) אני מאוד שמח בשבילך!
Grypana
תודה לך, טאניושה! יותר כיף ביחד!

כן, הכלל בהכנת גלידה הוא
1. שמרו על יצרנית הגלידה במקפיא בטמפרטורה של -18 מעלות
2. לאחר שהכנתם את התערובת, שמרו אותה במקרר, ורק אז שלחו אותה ליצרנית הגלידה

עכשיו אנסה לעקוב אחר הכללים הללו.
Grypana
סאנדה מאנסטסיה

מְבוּשָׁל עם סימניה מלאה מוצרי מרשם (עבור 400 מ"ל שמנת, עבור 4 ביצים).

🔗

התברר ליטר תערובת

🔗

התערובת המוכנה נכנסה למקרר למשך שעה.

אגב, קל מאוד לשפוך את התערובת ליצרן גלידה מכד.

העבודה של יצרנית הגלידה היא 35 דקות והתערובת כבר עלתה וגברה, הגיעה למכסה

🔗

הגלידה עבה, היא לא קפואה במיוחד על הקירות, היא הוסרה בקלות בעזרת מרית עץ

🔗 🔗

פרוניה 40
בסדר גמור. גם אני עשיתי את זה, אבל לא הצלחתי, אבל איזה ביצים לקחת? ואז אני מקפיא את הבקבוק כל הזמן, הוא שם, ותצחק, אבל קניתי חדש בגלל זה ... היה לי בית ספר טוב בן חמש, נתתי אותו לבת שלי, וחדש אחד לעצמי, אבל בכל זאת זה לא עובד .. ואיזה קרם? איזה אחוז
Grypana
ציטוט: fronya40

אילו ביצים לקחתם? אני מקפיא את הבקבוק כל הזמן, הוא עומד שם,
איזה סוג של קרם? איזה אחוז
שזוף, צרות נפיחות זו ההתחלה!

אני מקפיא את הבקבוקון, ואז הכנתי את התערובת והכנסתי למקפיא למשך שעה, ואז אני מוציא אותה ומכין את הגלידה במכונת גלידה.

לקחתי ביצים ב- ATB, "חוות וסלה", וגוטונקה.
בהמשך התמונה תוכלו לראות:
קניתי שמנת בגלידה פרוסטוקוואשינו 33%,
חלב "בורנקה" 3.2% שומן.

כאן, לפי הבנתי, הטעם של גלידת הגלידה תלוי בתכולת השומן הגבוהה, בערבוב טוב של התערובת ובהקפאה מראש. ואז יצרנית הגלידה תסובב את המאמצים שלנו.
פרוניה 40
תודה יקרה ועזרת לי מאוד. והשמנת באיזו חנות קנית, גם ב- ATB?
Grypana
ובכן, זה נחמד. יאללה עם ניצחונות חדשים, תשיג את עצמך למעלה!
ב- ATB יש קרם פרוסטוקוואשינו. אבל קניתי שם רק 15%, 200 מ"ל תמורת 6.50 UAH לדעתי.
ומצאתי אתמול 33% במטרו. 1 ליטר - 62 UAH ובכן, אני באמת רוצה את הגלידה שלי, אז קניתי
פרוניה 40
אני יודע, בגלל זה חשבתי, אולי הם נמכרים ב- atb donetsk :-) מעניין, אבל שמנת תוצרת בית תעשה, כנראה שלא, הם שמנים מאוד ... אני חושב שאפשר לקנות את הקרם הזה בוורוס. לקחתם חצי מנה? כאן בפורום יש גלידת שוקולד מחלב 6%, בכל זאת יש פחות קלוריות. אבל לא הצלחתי עכשיו. אני חושב שהיה צורך להקפיא מעט מהתערובת.
Grypana
אני עשיתי בדיוק לכל החלק.
יש לי יצרנית גלידה של 1.4 ליטר, אז פשוט נכנס ליטר תערובת מוכנה. הנה מה שקרה
יצרנית הגלידה אוריון OR-ICRM01B
Grypana
ציטוט: fronya40

מעניין, אבל קרם תוצרת בית יעשה, כנראה שלא, הם שמנים מאוד ... לדעתי אפשר לקנות את הקרם הזה בוארוס.

אני חושב שקרם ביתי יעשה. אם יש אמון בחלבות. אתה צריך להתנסות.
פרוניה 40
Grypana, סליחה על הפולשניות שלי, עדיין כתוב כמה מוצרים אתה מכניס, לאנסטסיה יש שני סוגים שנכתבו שם - ל -2 ביצים ו -4 ביצים.
ראיתי איך החלמונים מופרדים מהלבנים, וואו, לא ראיתי את זה !! אלה קוסמים! מה שהם פשוט לא מעלים על דעתם!
Grypana
ציטוט: fronya40

בכל זאת, רשום כמה אוכל אתה מכניס, לאנסטסיה יש שני סוגים - עבור 2 ביצים ו -4 ביצים.
טניה, כתבתי בפוסט הקודם על סאנדה (שהודגש במיוחד) - סימניה מלאה, שמנת 400 מ"ל, 4 ביצים ובתמונה אני יכול לראות שבין המוצרים לגלידה בחזית יש 4 ביצים ואז מול התמונה עם הגלידה המוגמרת הדגשתי בדיוק לכל החלק
פרוניה 40
ובכן, שמע, הייתי טיפש, קראתי אותו, נכון, כתבת את המתכון, וכבר התכנסתי לכתוב בהתמדה בעבודה אישית, LET THE RECIPE? spisbki, עכשיו אני אעשה את אותו הדבר!

ואיזה מהם אהבת יותר - זה עם חלב מרוכז או מאנסטסיה?
Grypana
ציטוט: fronya40

ולא ניסית לשים 20% קרם?

בפעם הראשונה שניסיתי 15% בגלידת שוקולד, ובפעם השנייה 33%

אני חושב שאם הקרם הוא 20% שומן, אז החלב חייב להיות שומן בהכרח - 3.2%
חוֹלִי
נטשה, כל הכבוד ליצרנית הגלידה, תן לה לרצות אותך עם גלידה טעימה
ראיתי מספיק מהגלידה שלך ... לפחות תשיג את שלך ... פשוט נטשתי אותה, אבל יצא טעים
Grypana
תודה! התחלתי שוב גלידה. ובבוקר רציתי פירות, אבל הזמנתי - גלידה! כבר ערבב הכל.
חוֹלִי
נטשה, היית מייעץ למשהו לא מאוד עשיר בקלוריות, טוב, לא עם שמנת, אלא עם חלב, למשל
Grypana
אוקסנה, עדיין לא עשיתי את זה, אבל כאן שמרתי לעצמי אוסף מתכונים במחשב שלי

אני רוצה לנסות
גלידת תות :
500 גרם. אגרוף תותים טריים למחית, הוסיפו 200 גרם סוכר. אבקה, 2 כפות. l. lim. מיץ, 250 מ"ל. חלב ומקרר.
לאחר 20 דקות, העבירו ליצרנית גלידה למשך 30-40 דקות. פרטים נוספים: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

והנה מתכון מעניין לדעתי
ברי
300 גרם פירות יער קפואים שונים (תותים, דומדמניות, דובדבנים)
3/4 כוס סוכר 250 מ"ל
100 גרם יוגורט טבעי
100 גרם שמנת חמוצה 25%
חלב 50 מ"ל
מיץ של תפוז אחד קטן
מפשירים את גרגרי היער וטוחנים בבלנדר עם סוכר עד שהסוכר מפסיק להרגיש. סוחטים את המיץ מהתפוז. מוסיפים אותו ואת כל שאר המרכיבים וטורפים היטב שוב עם בלנדר. שלחו ליצרנית הגלידה למשך 25-30 דקות. מביאים לגלידה רכה ולבסוף מקפיאים במקפיא.
טעים מאוד ועשיר בפירות יער. אני אפילו חושב שבפעם הבאה תוכלו לשים פחות פירות יער.
פרטים נוספים: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0
Grypana
הנה טיפ נוסף, מכאן, מיוצר לחם:

על פי הניסויים האחרונים התברר:
כדי שהגלידה לא תימס במהירות ותהיה כמו מפעל:

קח את הזמן (תאמין לי, שווה) והרתיח 100-150 גרם חלב והוסף 1 כף עמילן תפוחי אדמה (מדולל בכמות קטנה של מים או חלב). זה יתברר כמו ג'לי סמיך. מצננים אותו ואז מקציפים במיקסר (אל תדאגו לגושים כלשהם). ואז הוסף חלב זה עם עמילן לקצפת או הקצפת.
למרות שהמסת גלידה עדיין לא מפריעה לי, לקחתי את העצה הזו בחשבון. ואז אנסה.
פרוניה 40
אבל משהו לא עבד לי עם עמילן ... באמת עשיתי את זה עם חמאה - בישלתי ביצים, סוכר, שמנת ומעט עמילן על אמבט אדים - טוב, אני אוהב את זה כמו דייסה ... קניתי אגר אגר , אך עדיין לא ניסיתי
חפיסה טעימה מאוד של תותים קפואים 300 גרם, 500-600 גרם שמנת נוזלית, סוכר לפי הטעם, אני שובר אותה עם בלנדר וליצור יצרנית גלידה. פְּצָצָה!!!!!!
Grypana
אז אני חושב על עמילן - אתה יכול לנסות את זה בקיץ. למרות שהוא פשוט עמילן, הוא גדל. שומנים ואני לא ממש רוצה להכניס אותו לגלידה שלי.

ובקיץ אתה רוצה כל כך הרבה חמוץ, פירותי. נגמר לי כבר הגרגרים מהמקפיא. נצטרך לקנות לעת עתה.

הכנתי גלידה אתמול שוב. התערובת הביאה תחילה את הכל, ואז לפני שליחתו ליצרנית הגלידה, הכניסו אותו למקרר, אך על המדף, שם הוא +5 מעלות. עמדתי שם כשעה והתחלתי לבשל במכונת גלידה. קפא לאט יותר. ובכל זאת, עדיף להקפיא את התערובת תחילה לפחות בחדר אפס או במקפיא למשך חצי שעה. לא משפיע על הטעם, בהחלט. סאנדה זה פצצה!
פרוניה 40
אותה גלידה מאנסטסיה?

או עם חלב מרוכז?
אני בהחלט אעשה את זה בסוף השבוע. אתה מתאר את המשקל כל כך טוב שכנראה אקנה את אחותי במתנה.

Grypana
ציטוט: fronya40

אותה גלידה מאנסטסיה?

או עם חלב מרוכז?
אני בהחלט אעשה את זה בסוף השבוע. אתה מתאר את המשקל כל כך טוב שכנראה אקנה מתנה את אחותי.

כן, טניושה. אותה גלידה של אנסטסיה.

אין לי עם מה להשוות. זו יצרנית הגלידה הראשונה שלי. אני שמח. למרות שקראתי ביקורות ב- tyrnet - רע, יצרנית גלידה, גלידה לא עבדה. ואם פעל לפי ההוראות, שמור על הטמפרטורה במקפיא, - יצרנית הגלידה רגילה
פרוניה 40
אתה מבין, לא שמתי אותו גם במקפיא, וזה אומר שזה לא עבד ... אבל לגבי מה שהם כותבים רע, ראשית, ישנם שני סוגים של אוריון, אולי זה שונה, או אולי הם פשוט לא למד כמוני. גם אני עשיתי את זה מאנסטסיה ואמרתי, אבל אני לא אוהב את זה ... עכשיו אעשה את זה בסוף השבוע ופשוט אתן לזה לנסות ולהיכשל! התינוקת שלי ניסתה לרצות את אמא שלי, קנתה לי מכונת גלידה, אבל אמא שלי לא כזו ... רק שאני לא אוהבת גלידה לבנה מאוד, כנראה שאמס שם שוקולד.
נטשה, תודה, פשוט הסתכלתי או הסתכלתי, אבל לא ראיתי מה כותבים שצריך להקפיא את התערובת.

הדוטסיה שלי הולכת מבוקובל עם טיח, אני ארצה אותה. נחתי נפלא. אמרתי לה, מוטב שתשתה מאשר להחליק ככה.
Grypana
קראתי בחוברת, בהוראות ליצרן הגלידה, מה צריך במקפיא מראש. וגם אזאזה-תניושקה אמרה לי. כאן בחוויה הראשונה הסתכלתי, ובשנייה הייתי משוכנע.

טניה, לא הייתי ממיס חפיסת שוקולד, אלא מוסיף 2 שולחנות. כפות קקאו לתערובת. וכשהתערובת מוכנה, הייתי מוסיפה שוקולד מגורר לפני שאני מכניסה אותו לתבניות, לכלים.

גם הגלידה לא תפגע בילד - שיבריא.

פרוניה 40
אה כן, החופשה הזו כבר יותר מדי ...
פרוניה 40
ובכן נטשה, ביוזמתי! שמתי את תערובת החלב המרוכז עם קקאו, שמנת, חלמונים להקפאה, ואז הכנסתי ליצרנית הגלידה!
Grypana
ובכן, טניה, בחייך. הכל יסתדר, כמובן. זה לא אמור להיכשל!
כנראה שגם אני אעבוד משהו
פרוניה 40
גריפינה !!!!!!! ברך אותי !!!!! אכלתי אותו תחילה, ואז כתבתי .. טוב, טעים, טוב, אין מילים, למה לא קנית מכונת גלידה קודם? ומה עזאזקה לא יעץ לי? הבנתי שלא יכולתי לעשות את זה קודם! עכשיו נותר לקנות קרם של 33% ולהכין גלידה מאנסטסיה.
שלי יצא הרבה יותר טעים מאשר בבית קפה שאכלתי תוצרת בית בשבוע שעבר.
Grypana
Tanyukha, אני GripAna)))) אם sho))) כן, ואני חושב - מה שלא קניתי יצרנית גלידה לפני כן. זה כנראה בגלל שלא הייתי בבית בקיץ)))

עכשיו הכנתי 2 גלידות! ושניהם יצאו במפץ! אשים תמונות מחר (המצלמה הועברה לביקור)

מכאן מסקנה נוספת. הראשונה הכינה גלידה מתוך ספר ליצרנית הגלידה של אוריון, רק בחלמונים, וניל - התברר תערובת של חצי ליטר.
כשהבאתי את הכל, הכנסתי אותו למקפיא למשך 40 דקות. ואז ליצרנית הגלידה. גלידה קפאה ביצרנית הגלידה תוך 35 דקות! כל כך עבה.
מסקנה - פחות מהמקובל - היא קופאת מהר יותר אצל יצרנית גלידה.

הסתכלתי, ויצרנית הגלידה שלי בכלל לא הייתה קפואה. החזרתי אותו למקפיא. ובאותה תקופה הוציאה את שאריות הגרגרים הקפואים (דומדמניות, דובדבנים ואפרסקים). איך הם יכלו למזג גרגירים, התברר חצי ליטר מחית פירות יער. ואז הוספתי חצי כוס אבקת סוכר.
2 סנאים שנותרו מהגלידה הקודמת (לקחתי שם רק חלמונים לפי המתכון) הקציפו לתערובת. ובכל זאת יש לי קרם יבש משועמם בודד, 1 כף. הוספתי גם אותם שם. ואז היא הוציאה שוב את יצרנית הגלידה ושפכה לתוכה הכל בבת אחת (הגרגרים היו מהמקפיא). אחרי 35 דקות התערובת שם שוב קפאה כל כך קרירה, מסמיכה. והטעם !!!!!!!!
באופן כללי, אתה יכול להכין 2 גלידות ביצרני הגלידה שלי. במרווחי בישול. אגב, אולי 3!))) כי הבקבוקון לא הפשיר טיפה.
טטיאנה ש.
ציטוט: Grypana

הנה טיפ נוסף, מכאן, מיוצר לחם:

על פי הניסויים האחרונים התברר:
כדי שהגלידה לא תימס במהירות ותהיה כמו מפעל:

קח את הזמן (תאמין לי, שווה) והרתיח 100-150 גרם חלב והוסף 1 כף עמילן תפוחי אדמה (מדולל בכמות קטנה של מים או חלב). זה יתברר כמו ג'לי סמיך. מצננים אותו ואז מקציפים במיקסר (אל תדאגו לגושים כלשהם). ואז הוסף חלב זה עם עמילן לקצפת או הקצפת.
למרות שהמסת גלידה עדיין לא מפריעה לי, לקחתי את העצה הזו בחשבון. ואז אנסה.

אני מאשר. בדקתי את זה כבר הרבה פעמים. רק אני שמתי פחות עמילן, 1 כפית. רגיל עם שקופית קטנה. עכשיו אני בכלל לא מוסיף ביצים, הייתי עושה את זה עם שליו.
בפעם האחרונה הכנתי גלידה מ -33% שמנת, ובישלתי ג'לי מ -10%. זה כבר התגלה כיותר מדי, ובכן, גלידה שמנה מאוד, ממש כמו חמאה. כמובן שהם אכלו את זה, אבל 22% יותר מצמח הדמיטרובסקי אהבתי
Grypana
קרם... קראתי איפשהו שאם נדלל את השמנת עם 33% חלב ומתברר שיש לנו כבר 20% תערובת חלב. ואפשר מיד לקחת שמנת של פחות שומן, אבל כבר לא לדלל עם חלב. ובכן, כל עוד הניסויים שלי לא מרגיזים אותי.

ביצים. כבר חשבתי שקרוב יותר לקיץ אפשר יהיה להכין גלידה על שליו. ועכשיו אני לוקח במיוחד לגלידה בחנות ביצים "בדרגה הגבוהה ביותר" (אפילו לא הראשונה) עם תאריך בערך בסביבות

עמילן, ג'לטין שוב, השימוש אפשרי, לדעתי, קרוב יותר לקיץ.אני אנסה.

עד כה אני רק לומד את סודות הכנת הקרח אצל יצרנית גלידה.
ליובה 1955
Grypanaואיך קובעים את אחוז השמנת, כלומר, אם אתה מדלל אותו, יש לנו אוהלים חקלאיים ויש קרם ביתי, חשבתי, האם ניתן לדלל אותו?
טטיאנה ש.
ציטוט: Grypana


כשהבאתי את הכל, הכנסתי אותו למקפיא למשך 40 דקות. ואז ליצרנית הגלידה. גלידה קפאה ביצרנית הגלידה תוך 35 דקות! כל כך עבה.
מסקנה - פחות מהמקובל - היא קופאת מהר יותר אצל יצרנית גלידה.

ופשוט הכנתי דובדבן (כבר פרסמתי את המתכון עם התמונה), אז יש לי את זה תוך 15 דקות. זה כבר היה מוכן, אבל החלטתי להרחיב את התהליך, אז בדקה ה -20 הייתי צריך לכבות אותו בכוח - הוא טיפס דרך החור.

יתר על כן, התערובת לא התקררה במיוחד, רק שהדובדבנים הקפואים לא הופשרו לחלוטין, טוהרו באבקת סוכר בבלנדר, והקרם הוצא מהמקרר.
פרוניה 40
כשאני עושה את זה עם תותים קפואים, אני גם לא מצנן אותו, עכשיו אני מבין, תות והוא מתקרר. פעם ניסיתי חלב עם פירות קפואים, זה עבד, אבל אהבתי.
פרוניה 40
ציטוט: Lyuba1955

Grypanaואיך קובעים את אחוז השמנת, כלומר, אם אתה מדלל אותו, יש לנו אוהלים חקלאיים ויש קרם ביתי, חשבתי, האם ניתן לדלל אותו?
יוצקים 10 מ"ל לצינור מדורג
שמנת ומלא בנזין. לנער, לתת
לִשְׁקוֹעַ. ספרו כמה קרם זה הפך
פחות בגלל השומן שנכנס לבנזין.
הם עושים את אותו הדבר במעבדות, אבל לא עם
בנזין, והקסאן טהור.
פשוט קראתי את זה, זה יכול להיות שימושי.
Grypana
וואו! איזו דרך לבדוק! (משהו כזה, רק עם שמן צמחי בדקנו וודקה אמיתית ומדללת)))

אני לוקח שמנת בחנות. העוז כתוב על החבילות. ולחקלאים, למרבה הצער, אין אפשרות לקנות. אין לנו חלבניות שמוכרות בקרבת מקום עליהן הייתי סומך. בחורה יפהפייה אחת עם שיער לא מסודר מגיעה, שואבת חלב מפחית ומוכרת אותה. ואיך אני רואה את השיער הזה משוחרר, אז אני מפנטז על עצמי ...

עדיף בחנות. )))
Grypana
וכך, בישלתי עם קצת גאג (שיניתי מעט את כמות המוצרים) על פי ספר המתכונים.

גלידת וניל

חלב 250 מ"ל 3.2%
100 מ"ל קרם 33%
150 גרם אבקת סוכר
וניל
2 חלמונים

תמונות - המוצרים שצילמתי

🔗

את מידת הקפיאות של הגלידה לאחר 35 דקות

🔗

וכמות הגלידה המתקבלת מסימנית המוצרים (500 מ"ל זכוכית)

🔗

הגלידה התגלתה כטעימה מאוד. על חלמונים בלבד.
Grypana
כפי שכתבתי לעיל, מצב הבקבוקון הלא קפוא איפשר להכין גלידה. הנה מתכון מהיר בדרכים.

פירות וגרגרים

חצי ליטר פירות יער קפואים
חצי כוס אבקת סוכר
2 סנאים (שנותרו מהגלידה הקודמת)
1 כף שמנת יבשה

🔗

לא לקחתי את פירות היער, אבל זה אפילו מגניב מאוד כאשר הדומדמניות האדומות נתקלו בשלמותן.
מערבבים, לאחר כ 30 דקות פעולה

🔗

התברר כ- 600 מ"ל גלידה

🔗

זה היה כל כך מגניב לטעום!

Grypana
ועכשיו קצת ידע על שמירת טמפרטורת הבקבוק כמה שיותר זמן. שימושי במיוחד בקיץ. כשרוצים להכין 2 מנות גלידה.

יצרנית הגלידה של אוריון מעוצבת - קערה או בקבוקון (שמאוחסן במקפיא) והחלק העליון הוא מנוע עם מרית מחוברת. לא עוד משטחים, לא עוד כוסות בגדים. ובכן, זה לא הכרחי! הנה היופי שלי:

🔗

לאחר התיקון נותרו פיסות פנופול (במראה רדיד). אז נתאים אותם.

🔗

אנחנו עוטפים את יצרנית הגלידה שלנו בפנופול, מתקנים אותה ואתה יכול גם לעטוף אותה מעל המגבת. הם בנו משהו כמו תרמוס. הקור של יצרנית הגלידה לא יחלוף יותר.

🔗

שמתי בגדים כאלה על בקבוק תוך כדי הכנת גלידה. כשהכנתי את הגלידה, הפשטתי את יצרנית הגלידה, שטפתי אותה ושלחתי למקפיא ללא בגדים. והיא סובבה את הפנופול ושוב משקרת עד הפעם הבאה.

🔗
Grypana
בנות, אני שמחה שהעצה הייתה שימושית או שהיא תועיל למישהו. תודה שקיבלת!
קראתי איפשהו בטירנטה רק כדי לעטוף בקבוק במגבת. אבל בעל האסתטיקה והמתרגל העלה שימוש בפנופול. שיתפתי אתכם
פרוניה 40
ובכן, GripAna חכם! בלעדיך הגלידה שלי הייתה בטלה ... עכשיו זה יופי! פשוט הדבקת אותי. אני צריך כף עכשיו
Grypana
טניה, לך למטרו! לכף. קניתי שם את שלי! וכל כך אהבתי אותה שאפילו יצרתי איתו קציצות. כולם יצאו אותו דבר, בכיתה! כדורי בלופר-בלופר ועל סל ספינת קיטור, במולטי-קוקר.
ראיתי גם כפות באשן. רבים ושונים. אני חושב שצריך להיות בוורוס. אבל אני כבר רוצה כפית מאיקאה. לא קניתי את זה בקיץ, אבל עכשיו אני מצטער. כל כך יפה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם