סיר לחץ מיקרוגל

[סבטוצ'קה]

ובכן, סוף סוף, נפרדנו ואכלנו מרק אפונה טעים)) סבטוצ'קה, תודה רבה על המתכון. בישלתי בקפדנות לפי המתכון, כוח -800, 29 דקות + 15 דקות לאחר סיום הבישול, שמרתי אותו, כמומלץ לעיל, במיקרוגל.

[celfh]

celfh, מה עוד בישלת, טנצ'קה?

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, כלום))) לאחר כל מיני טכניקות שונות, אני בעיקר מבשל על הכיריים ואופה בתנור)) קניתי את סיר הלחץ, ועוד הרבה יותר, באופן ספונטני, בתקווה שאבשל גם את זה וגם את זה, וזה))) אבל אני מבשל מעט ולא כל יום. ואת מרק האפונה אבשל בוודאות, כי בסיר לחץ, כמו בסרט מצויר, אין צורך לשלוט בתהליך הבישול.

[celfh]

celfh, ברור, תודה על התשובה! אני חושב שאני עדיין צריך את זה!

במהלך האימון הוצגו לנו רגלי עוף - 1.5 ק"ג (6 חתיכות, די גדולות) - מרוחות בתבלינים .. שמנת חמוצה .. ה נקישה, חצי כוס מים - 25 דקות. עמדנו 10 דקות, היינו מוכנים. התברר שלא היה מבושל .. הקרום היה פריך.
מרק, כן, אפריל אפריל .. יצא טעים מאוד. הם מראים מרק אפונה בהפגנות, אני חושב מכיוון שאי אפשר לבשל אותו על הכיריים תוך 25 דקות, אבל כאן זה מתברר רותח. ועד שהעם לא רואה, הם פשוט לא מאמינים
ירקות. גולאש הונגרי (עם בקר) - גם טעים מאוד - הבקר היה מאוד רך.

[סוסיקה]

סוסיקה, לריסה, חשבתי גם על גולאש. אצטרך לנסות את זה איכשהו.

לא, אבל האם זה לא אותו זמן בסיר לחץ רגיל רגיל? מה המאפיין והיתרון המיוחד בבישול במיקרוגל?

[וי]

וי,
+1
אליזבת, גם אני לא מבינה.

לבסוף נפרדנו ואכלנו מרק אפונה טעים

לבריאותך, טנצ'קה!
אני אוהב גם תבשיל טלה: 200 מ"ל. מים, 600 גרם. בשר - קוצצים, קוצצים 4 שיני שום, 150 גרם. זיתים מגולענים, בצל אחד - קוצצים, 300 גרם. קוצצים עגבניות (אני לוקח עגבניות קצוצות באריזה ומעט קטשופ לחריפות), מלח, פלפל, תבלינים לפי הטעם. אני גם מאוד אוהב להוסיף 1-2 כפית. רוטב וורססטר. מערבבים הכל, מבשלים ב -800 וואט למשך 20 דקות, מניחים לעמוד 15 דקות, מוסיפים 25 מ"ל. שמן זית (אני מוסיפה צמחית), מערבבים. בוצע! רשמתי את המתכונים במהלך האימונים ב- Tupperware.

[סבטלנה 62]

סבטלנה 62תודה על המתכון, אני כבר מחכה לסיר הלחץ!

לבריאותך, בנות! תהנה מהארוחה!

אול, ובכן, יש לך את סיר הלחץ של מיקרה שלך?
איזה מהם הזמנת ואיפה?
כבר בישלת משהו בעזרתה?
ואז קניתי מיקרה חדשה, אבל אין לי סיר לחץ, לא למיקרה ולא סוף סוף