סלט כרוב אדום עם קלמנטינות

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט כרוב אדום עם קלמנטינות

רכיבים

כרוב אדום 500 גרם
חומץ בלסמי לבן 3 כפות. l.
שמן זית 3 כפות. l.
קלמנטינות 3 יח '
שמנת חמוצה 100 גרם
מיץ לימון 1 כף. l.
קינמון טחון קורט 1
דבש כפית אחת לטעום
מלח
פלפל

שיטת בישול

  • 1. שוטפים את הכרוב, מקלפים ומסירים את הגבעול. ואז חותכים לפרוסות דקות, מכניסים לקערה, מתבלים בחומץ, שמן ומוסיפים 1 כפית. דבש. מערבבים היטב.
  • סלט כרוב אדום עם קלמנטינות
  • סלט כרוב אדום עם קלמנטינות
  • 2. מקלפים את הקלמנטינות, מחלקים אותם למקטעים נפרדים. מתבלים את הכרוב בפלפל ומלח ומוסיפים את הקלמנטינות. השאירו למשך 10 דקות.
  • סלט כרוב אדום עם קלמנטינות
  • 3. מערבבים שמנת חמוצה עם מיץ לימון, קינמון וקורט מלח, מתבלים בדבש לפי הטעם.
  • סלט כרוב אדום עם קלמנטינות
  • מחלקים למנות עם רוטב שמנת חמוצה.
  • סלט כרוב אדום עם קלמנטינות
  • מתכון מקורי: 🔗

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

פחות מ -30 דקות

שהזודה
כמו שיח עם קלמנטינה .... שילוב מעניין מאוד!
קולובאשקה
אני אוהב כרוב אדום.
בדרך כלל עם גזר וחמאה.
השילוב עם קלמנטינות התגלה כמוצלח מאוד!
הדבר היחיד, שהדבש נגמר, עשוי בשמנת חמוצה.
תודה על המתכון.
ttigrra
תודה! אני מאוד שמח שאהבתי את זה

לפי התרשמותי, דבש מווסת את מידת ה"קינוח "של רוטב שמנת חמוצה - בעזרתו מתקבל סלט אוניברסלי: לצלי, ובמקום עוגה.
קולובאשקה
ובכן, טוב שזה נגמר. הייתי צריך סלט למתאבן בדיוק כמו שצריך.
איוונובה
עוד בריאות טעימה מכרוב אדום, בהירה באביב)
קינמון (בשילוב זה) היכה במקום! לא הוספתי שמנת חמוצה, מתובלת ביוגורט דל שומן (גם יוגורט עם תו פירותי עדין מתאים למדי). עם זאת, סלט זה טוב גם עם רוטב שמן.
תודה!
סלט כרוב אדום עם קלמנטינות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם