מתאבן לקליפת מלפפון סיני

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
מִטְבָּח: סִינִית
מתאבן לקליפת מלפפון סיני

רכיבים

פרופורציות:
סוכר כפית אחת
חומץ אורז 1 כף. l.
לקלף מלפפון אחד

שיטת בישול

  • הפרופורציות מוצגות, אם כי עשיתי את גרסת המיני הזו לבדיקה. ניתן להחליף חומץ אורז באחד אחר - תפוח, יין, חומץ שולחן, אבל אז צריך לשים אותו פחות - כפית אחת.
  • אנשים רבים אוהבים להוסיף מלפפונים קלופים לסלט. והשליך את הקליפה, אך לשווא, טבחים סיניים חסכניים עלו עם עור מלפפון כבוש.
  • אז אנחנו מקלפים את העור (עדיף להשתמש בקולפן ירקות בשביל זה כך שהרצועות יהיו דקות וארוכות). מכניסים סוכר, חומץ למיכל, מערבבים הכל ומוסיפים את הקליפה. הכנסנו למקרר למרינדה ליום. מכיוון שהמרינדה אינה מכסה את העור לחלוטין, מומלץ לערבב אותו לפחות פעם אחת.

המנה מיועדת ל

מנה אחת

זמן ההכנה:

10 דקות

הערה

אני מקווה שתיהנו מחטיף קל משונה זה.
המתכון נלקח מהאתר: מתאבן לקליפת מלפפון סיני

מררי
האם העורות מוגשים כל כך?
פסיצ'יקה
כן, כבר כבושים, הם הופכים רכים, והם מגולגלים ומגישים, אבל אני חושב שזה לא חשוב. הם טעימים כמו המלפפונים הכבושים שלנו
מררי
טרי ומקורי!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם