באופן כללי אפיתי חיטה עם גזר. לרוע המזל הבצק הוצף ונח על המכסה, אז הייתי צריך לפתוח אותו, מנסה לחבר אותו במגבת ואז אטם אותו בנייר נייר. בקיצור, הגג נפל. הוא נאפה 20 דקות בטמפרטורה של 140 מעלות צלזיוס, 45 דקות. בטמפרטורה של 120 מעלות צלזיוס ואז החלטתי לאפות 40/40/20 שיפון חיטה כוסמת על תפוחי אדמה. זה לא התרומם ככה, אבל הגג לא נפל. אבל על החיתוך אתה לא יכול להגיד את זה על תפוחי אדמה .... הוא נאפה בטמפרטורה של 160 מעלות צלזיוס במשך 1.5 שעות. הסרט המצויר על 160 מתחמם היטב אז ...
המסקנה היא עד כה ... אתה יכול לקבל קרום והוא, במקרה זה, כהה יותר מזה של מאפים בכוס שלך, וההבדל בצבע הקרום בצדדים / בתחתית ובכתר אינו נראה כל כך קטסטרופלי. הכוס צריכה להיות נמוכה עוד יותר, מכיוון שגם זה הוא 9 ס"מ. גובה, חורג מחדר החימום והחום אינו מגיע אליו. הסיבה, לדעתי, היא שהפער קטן מדי בין הכוס לקירות החדר והחום נלקח מהתבנית ולא משאיר כמעט שום דבר לראש האפייה.
הכל הוא כמו ניסוי בלבד, לא נעשו התאמות הוניות. טופס Flonal BS5184 D 14> 18.5cm / H 9cm, מתחת לרדיד הטופס, כל זה עמד על 3 אגוזי רהיטים, בגובה 10 מ"מ. הכיסוי הפנימי של המולטי מוסר.
