פטריית פטריות (רזה) בסיר איטי

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
פטריית פטריות (רזה) בסיר איטי

רכיבים

כל אורז 1.5 Mstack.
פטריות (יש לי בולטוס קפוא) 800 גרם
גזר 1 גדול
בצל בצל 1 בצל גדול
תבלינים לפילאף (יש לי גאראם מסאלה) טַעַם
פפריקה מעושנת כפית אחת עם החלק העליון
שום 10 שיניים בינוניות
מלח טַעַם
פלפל שחור טַעַם
גדל. שמן (יש לי זרעי כותנה) 60 מ"ל
מים (מים רותחים) 2.5 Mstack.

שיטת בישול

  • מכניסים את הפטריות הקפואות לקערת ה- MV. הגדר את מצב "האפייה" וטיגן את הפטריות ללא שמן עד שהנוזל רותח. השבת קריקטורה. מניחים את הפטריות המטוגנות בקערה נפרדת.
  • מוזגים את כל הנורמה של שמן צמחי למולטי-קוקר. שים אליו פרוסות גזר פרוסות בינוניות. הגדר את מצב "אפייה", זמן 40 דקות. ומטגנים את הגזר עד לריכוך בינוני.
  • מוסיפים לגזר חצאי בצל, חתוכים לעלי כותרת בגודל בינוני. ולהביא את הבצל לשקיפות.
  • השבת את ה- Multicooker.
  • מוזגים את הפטריות שהוכנו בעבר לירקות המטוגנים. מלח לטעימה. מוסיפים תבלינים, פפריקה, פלפל שחור. לערבב הכל.
  • מורחים אורז באופן שווה על תערובת הפטריות.
  • תקעו חצי שיני שום באורז.
  • מלא את כל המבנה שלנו עם 2.5 מולטיקאנים של מים רותחים.
  • סגור את מכסה המולטי-קוקר והגדר את מצב "פילאף".
  • לאחר האות, פתח את הסרט המצויר ומערבב הכל.
  • הפילאף הרזה הטעים שלנו מוכן!
  • עזור לעצמך, לבריאותך!

המנה מיועדת ל

תלוי בתיאבון של האוכלים.

זמן ההכנה:

50 דקות

הערה

חבר נתן לי את המתכון הזה לפני כמה שנים. עם זאת, זמן מה לאחר מכן גיליתי מתכונים דומים במשאבים רבים.
לכן, אני לא מציין את מחבר המתכון, שכן קודם כל, בכל זאת, קיבלתי את המתכון הזה לא מהאינטרנט.
בישלתי את הפילאף הזה מפטריות שונות. פחות מכל, משום מה, אהבנו את הפילאף הלבן. הפרדוקס כזה ...
עצרתי בבולטוס ומעולם לא הצטערתי!

ראדה-דמס
על אודות!!! זה העניין !!! ישירות בשבילנו, במיוחד בעלי יעריך! תודה רבה, כי לא הייתי צריך לעשות את זה עם פטריות בסרט המצויר !!!
וגם עם פפריקה מעושנת, שזה חדש בעיניי!

ובולטוס, התשוקה והאהבה ארוכת השנים שלי בכל מיני סוגים וכלים!
מיסקאסה
תודה, יקרה שלי! כל כך נעים לקרוא את שבחיכם!
ציטוט: Rada-dms


ובולטוס, התשוקה והאהבה ארוכת השנים שלי בכל מיני סוגים וכלים!
Hurra Hurra! אני שמח שמבחינות רבות הטעם שלנו דומה!
ואני בעצמי כבר ספגתי את המעושן. במתכון של חבר שלי היה המקובל. אבל עם פילאף מעושן הוא שיחק ככה ...
ויטלינקה
אה, איזה יופי! אני יכול לדמיין כמה זה טעים! אני יושב רוק, למרות שאכלתי לאחרונה
מיסקאסה
ויטלינקה, זה כל כך טעים וארומטי! תודה שבאת לבקר אותי!
ויטלינקה
אירה, אני בהחלט אנסה, אהוב שלי פילאף. וזה שהוא טעים - אין לי ספק!
SmoroDinka
איירה! זה כמו אלוהי! בעלי חובב גדול של פטריות בכל צורה שהיא. אני בהחלט אבשל את זה. תודה רבה על המתכון !!!
מיסקאסה
ויטלינקה,
ציטוט: ויטלינקה
אני בהחלט אנסה, שלי אוהב פילאף.
כל כך רוצה שתאהב את זה!
ויטלינקה
ציטוט: מיקאסקה
כל כך רוצה שתאהב את זה!
אני פשוט בטוח בזה! ואז אדווח בחזרה.
טומנצ'יק
אירישה כל כך יפה וצבעונית !!!! ויש לי צלחת ...
ליפצ'נקה
אני באמת אוהב פילאף רב-קוקי. אירינה, המתכון בהחלט מסומן בסימניות.
מיסקאסה
ציטוט: SmoroDinka
הבעל הוא חובב גדול של פטריות בכל צורה שהיא.
SmoroDinka, דינושה! כמה זה טוב! ואז הוא בהחלט יאהב את הפילאף הזה! אני אשמח מאוד!
מיסקאסה
tumanofaaaa, אירינושקה!
ציטוט: tumanofaaaa
ויש לי צלחת ..
בהנאה, יקירי! אני מחכה לבקר! יהיה הכל, לא רק פילאף!
-אליקה-
אה, ויש לי פטריות דבש במקפיא, האם זה צריך להיות טוב גם עם פטריות?
אבל אין פפריקה, בשום צורה שהיא, אבל יש מרינדה טעימה מאוד מפלפל כבוש, צנצנת פלפל נבדקה אתמול, וחבל פשוט לשפוך את המרינדה החוצה. מה אתה חושב, האם ניתן להחליף מים באופן חלקי?
מיסקאסה
-אליקה-, כמובן טוב עם אגריקות דבש! הם כל כך מוצקים!
ציטוט: -Alika-
חבל פשוט לשפוך את המרינדה החוצה ..
מרינדה היא כוח! רק אז אין צורך במלח ... כן .. זה צריך להיות מאוד מעניין עם המרינדה.
-אליקה-
חשבתי על המרינדה כאילו פלטתי). מחר אני בהחלט אנסה לעשות את זה, זה באמת צריך לצאת נהדר. תודה רבה לך!
מיסקאסה
-אליקה-, אני אחכה למשוב שלך! תודה על התעניינותכם במתכון!
-אליקה-
אני בהחלט אדווח בחזרה. פשוט התחלתי לשלוט בכל הסירים האלה ובאתר הזה, הכל כל כך מעורר השראה ומתכנן לשני חיים, כנראה.
מיסקאסה
ציטוט: ליפצ'נקה

אני באמת אוהב פילאף רב-קוקי. אירינה, המתכון בהחלט מסומן בסימניות.
ליפצ'נקה, לודה! תודה רבה לך! באופן כללי, אני אוהב לבשל בסרט המצויר!
מרפושה
אירה, מתכון כל כך טעים. : povar: תודה רבה !!!!))) בהחלט אבשל את זה לאבא איכשהו. הוא מאוד אוהב פטריות בכל צורה שהיא.
מיסקאסה
תודה, אירישיק! תן לאבא להיות שמח! ואם גם מהרכבה עצמית! A-a-a-a!
מרפושה
מיסקאסה, תודה, אירה))))) בהרכבה עצמית והריח שונה. אני אוהבת איך פטריות מריחות בבישול. השנה מצאתי רק 2 פטריות בולטוס וקנטרלה)))))
מיסקאסה
ציטוט: מרפושה 5
השנה מצאתי רק 2 פטריות בולטוס וקנטרלה)))))
הנה אנחנו, אירוס, כיום אנו עושים ציד פטריות בחנות!
ג'ירי
מיסקאסה, אירינקה, רוק מושך! ובכן טעים! ואיזה גבר נאה! ואיפה לוקחים שמן זרעי כותנה!
מיסקאסה
אירינקה, אהה, מסתבר טעים! המנה היחידה שבה איכרי משפחתנו השלימו עם חוסר הבשר במנה רצינית.
ציטוט: ג'ירי
ואיפה לוקחים שמן זרעי כותנה!
בשוק המרכזי. שם, לסוחרים ממרכז אסיה יש הרבה בדיחות מהמטבח שלהם. אבל, התחלתי לבשל איתו כל הזמן רק כשהיה לי תנור איטי. ולפניה ... ממאדראגאיה! זה מחלחל כל כך! עסק נוראי!
ואתה יודע, אני לא אתפלא אם זה יקרה לי רק!
המוצרים שלי תמיד עושים טריקים.
תודה שקפצת לבקר!
תוכנית שבע שנים
אירינקה!!! מזל טוב!!! מתכון נחמד !!!
אתה בסדר גמור!!! אתה מתרגל לאט לאט !!!

אני פשוט לא יכול לבשל ככה. הגוף כלל לא מקבל פטריות (רק שמפיניון, או לא הרבה חמוצים).
כשהם רותחים, הריח הזה בוצי לחלוטין.

אז סליחה, אני לא יכולה לנסות את זה!
אבל מעריכים ויזואלית !!!
מרלנקה
ציטוט: מיקאסקה

ואם גם מהרכבה עצמית! A-a-a-a!
אירישקין תודה על יופי כזה ...., גדלתי במקומות ה"שמנים "האלה .... ..., נוסטלגיה ישרה ....
מיסקאסה
תוכנית שבע שנים, סבטלנקה!תודה לך על ברכותיך!
כמובן שחבל שלא תוכלו לנסות את השחיין הזה! אבל, אי אפשר לעשות שום דבר ... הבריאות שלך חשובה הרבה יותר!
אני מעריך את הנדיבות שלך!
מיסקאסה
מרלנקה, גלינקה! תודה, דרו! המקומות כאן, בוודאות, הם פטריות! בשנה שעברה, בגלל סיבות משפחתיות, לא הצלחנו להוציא את הפטריות ... אבל, היו במקפיא פטריות קפואות מבושלות מאז השנה שעברה. הם - ואז נכנסו לפעולה. ועכשיו, עד הסתיו הבא, תצטרכו לקטוף פטריות בחנות. בתים גדולים מהם.
-אליקה-
הביא דוח:
פטריית פטריות (רזה) בסיר איטי
המרינדה התבררה כמעט כ -2 מוולט. אמנות. השאר הם מים פשוטים, הנוזל לא יכול היה לעמוד ותוך כדי כך הוסיף כמעט כוס נוספת יותר מאשר על פי המתכון. לא יכולתי להתאפק כשהריח היה חזק מאוד, מה שמעיד בבירור שהנוזל בפנים היה בגבול, פחדתי שהוא יישרף. אז רציתי לומר, קצת יותר מדי מרינדה, הייתי צריך קצת פחות ממנה, למרות שהוא היה טעים ומתוק, אבל לא בלי חומץ, האורז יצא מעט חמצמץ ממה שהיינו רוצים.
תודה רבה על המתכון! תפסתי את הבישול של דייסה טעימה בכך שהוספתי בסוף מזלג בצל עם גזר ושמנת חמוצה, ממשהו שבושל במקביל, וסוג הפילאף עם בשרים שונים יוצא טעים, אבל זה תמיד דגני בוקר מבושלים היטב. נראה לי שזה טעים יותר, וכל ההמונים האלה היו יבשים, לא מלוחים, מבלבלים וסתם ליופי. המתכון שלך נמשך על ידי הפשטות שלו, צילום יפהפה והיכולת להשליך פטריות למקום אחר (לפחות חלקי), שקרובי המשפחה מילאו השנה.
מתברר שדייסה פירורית יכולה להיות טעימה וקלה להכנה. אשמח להשתמש במתכון שלך
אה, נו, שרבטתי שוב דוח שלם, אני לא יודע להביע את עצמי בקצרה, טוב שהיא כל כך מדברת רק על הנייר
וסיליקה
mikhasechka, אִירִית, פילאף סופר-דופר! ואיך התגעגעתי ליופי כזה?

אבל מה שהפתיע אותי יותר מכל היה שאתה משתמש בשמן כותנה. כבר שכחתי את הטעם ואתה קונה אותו בכוונה.

ציטוט: מיקאסקה

זה מחלחל כל כך! עסק נוראי!

הציתת אותו או שאתה לוקח את זה כבר מוכן?
מיסקאסה
-אליקה-, אני כל כך שמח שעשית את הפילאף הזה! כתבת לי כל כך הרבה מילים טובות שאפילו התרגשתי ... תודה רבה על הניסוי עם המלפפון החמוץ! כבר מיהרתי להודיע ​​לשלי שהפילאף הבא יהיה איתו. אני חייב לומר שהם לקחו את החדשות האלה בצורה די סטואית ... (כנראה שהם מתחילים להתרגל למוזרויות הקולינריות שלי.)
ציטוט: -Alika-
ובכן, שוב שרבטתי דוח שלם
כן, זו הדרך היחידה שאתה צריך את זה! אני בעצמי לא טיפש לפצפץ, הייתי נותן נושא! אז ... נעים להכיר, חבר!
ותודה לך מאה אלף פעמים על השימוש במתכון שלי!
תאר לעצמך - אני לא אהיה, והשחיין שמצאת איתי יגור בביתך ... האם זה לא אושר!
-אליקה-
ובכן עכשיו אני נבוך)
עם המרינדה, אל תעברו יותר מדי, נראה לי יותר מ -1 mv. אומנות. לא שווה את זה. שלי לא נראה הכי חמצמץ, אלא להפך, אבל שתי כוסות לא ממש מלאות התגלו כחושניות קצת יותר ממה שהיינו רוצים.
מיסקאסה
הו! ואסיה! איזו שמחה! כמה נהדר שבאת לראות אותי!
תודה ששבחת את המתכון, ליבי היקר!
וכמו לפני מיליון שנה לפני תקופתנו, שכנה שגדלה באוזבקיסטן אמרה לי שפילאף ללא שמן זרעי כותנה הוא בכלל לא פילאף! ... אז לקחתי את זה מתחת לכובע שלי ומאז - לא גוגו, אם חשבתי על פילאף ...
כן, קודם לכן היה צורך לבטל את השמן לפני השימוש (כפי שהזהירו המוכרים! הוא רעיל, אם לא מזוקק). אז, אז - אז היה עשן במטבח שלי כמו נדנדה.
ועכשיו הם מוכרים מעודנים ... אז - כל הכללים!
אולי פירשתי בצורה שגויה את השתלשלות האירועים ... איך אני ... העיקר לזרוק עוד מידע כל עוד אני זוכר. הנה, ו ... "מעורבב בערמה - סוסים, אנשים ..."
ווסנקה! אתה לא נוזף בי בחוזקה, אם בכלל, שקראתי לדייסה שלי פילאף! אתה שם ... בשבילך, הניסיונות שלי בסגנון המזרחי הם מגוחכים ...
אה, לא אכפת לי, אתה אוהב ... לפחות נשבע!
מיסקאסה
-אליקה-ואני יכול לקרוא!
ציטוט: -Alika-
רציתי לומר, קצת יותר מדי מרינדה, זה היה צריך להיות קצת פחות מזה, למרות שזה היה מתוק להפליא,
תודה יקירי, שהזהרת אותך שוב! הזהיר מראש מונח!
תודה שפנית לבקר אותי בפילאף!
וסיליקה
ועל מה אני אמור לגעור, איזה דייסה יש לך, דגנים לתבואה - הכל כפי שהרופא הורה!
ציטוט: מיקאסקה

וכמו לפני מיליון שנה לפני תקופתנו, שכנה שגדלה באוזבקיסטן אמרה לי שפילאף ללא שמן כותנה הוא בכלל לא פילאף! ... אז לקחתי את זה מתחת לכובע שלי ומאז - לא גו-גו, אם חשבתי על פילאף ...

אני יכול רק לומר לך, על פי סוד הבעל, באוזבקיסטן נעשה שימוש בשמן זרעי כותנה לא משום שרק פילאף "אמיתי" היה מתגלה עליו, אבל פשוט לא היה אחר. זה היה אושר גדול לחטוף את שמן הסלט הרגיל, או במקרה הגרוע, שמן זרעי כותנה מזוקק. כשהדאצ'ה שלנו הופיעה, אמי נאנחה בהקלה שעכשיו אין צורך לעשן את המטבח בדירה.ובדאצ'ה - יופי, באוויר, בקלחת גדולה, הם שאבו מיד עוד שמן, ואז שפכו לבקבוקים ונשאו הביתה. אחרי הכל, בשמן הזה, לא רק פילאף, אלא הכל היה מבושל, ותפוחי אדמה מטוגנים, וטוגנו למרקים.
אם אתה מקיים את כל הכללים, אתה צריך לבשל על דומבה (שומן זנב שמן), אבל זה סיפור אחר לגמרי.
קרוך, באופן אישי אני מכין פילאף על שמן חמניות רגיל ואף אחד עדיין לא סבל מכך.
נטליארה
מיסקאסה, שחיין נפלא, כל מה שאתה צריך כדי להרגיע את התיאבון! ויפה ומספק! תודה על המתכון!
מיסקאסה
ציטוט: וסיליקה
אני באופן אישי מכין פילאף באמצעות שמן חמניות רגיל
ווסנקה! תודה על הרקע על השימוש בשמן! כן-אה ... הייתה תקופה ... אה, באזורנו לא היה אלא זרעי חמניות "ריחניים". וגם אז הייתי צריך לנסות לתפוס! אה-אה, חטאינו הקשים ...
ועל חמנייה הרגילה, יש לי עוד דרך ארוכה לעבור. יש לי את הכותנה הזאת ... כמו שלג בסיביר בחורף! אני ילדה קטנה וחסכנית.
מיסקאסה
נטליארה, נטשה! כמה שמח לראות אותך בנושא שלי! השתמש בו לבריאות טובה!
תודה שקפצת לבקר!
SmoroDinka
אירישקהאני זבבהלה את הפילאף שלך! טעים, אתה יכול לאכול את התודעה כמו שרסקתי את הפטריות בבלנדר, כך שאתה לא יכול לראות אותן בתצלום, כי הבן שלי, אם הוא יראה חתיכות פטריות, כלומר הוא לא ... וכך, עבור יקירי הוא אוכל תודה, יקירתי, על המתכון
פטריית פטריות (רזה) בסיר איטי
מיסקאסה
פילאף כה בהיר התברר Diiiin! תודה על הבישול, חברה! אני יכול לדמיין כמה זה טעים! ויש לי פטריות דבש במקרר, אבל רציתי לאסוף אותן במהירות בשבת! אה, הנה אתה עם פילאף ... אני אפילו לא יודע מה לבשל - אז ...
SmoroDinka
אִירִית, מלפפון חמוץ
מיסקאסה
הבינו! Buit מילא!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם