סלט צמיד ירקן

סלט צמיד ירקן

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
חזה עוף	350 גרם
תפוח אדמה	2 יח '
גזר	מחשב אחד. גָדוֹל
גבינת צמה מעושנת או כל גבינה קשה	100 גרם
ביצים	2 יח '
מיונז או שמנת חמוצה עם שום / חרדל	150-200 מ"ל
קיווי	2 יח '

שיטת בישול

• מבשלים חזה עוף עם מלח, עלה דפנה ופלפל, כמו גם תבלינים אחרים - אם רוצים. מרתיחים ביצים, גזר ותפוחי אדמה. מגניב הכל. קוצצים בשר עוף לסיבים או קוצצים דק, מגרדים ביצים וירקות על פומפיה גסה - הכל בנפרד. פרקו את גבינת הצמה וקצצו דק. עם זאת, כל גבינה קשה תעשה ואז גרד אותה גם. חלק את החסר לשניים. הניחו כוס על המנה, הניחו את האוכל מסביב, הוסיפו כל שכבה קלות ורמסו אותה בעזרת כף: עוף, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, גבינה. מעיל עם מיונז או תערובת של שמנת חמוצה וחרדל. ואז השאר: עוף, גבינה, גזר, ביצה ותפוחי אדמה. מוציאים את הכוס מהסלט. מורחים מעל גם קיווי חתוך דק - הם מוסיפים חמיצות יפה. מתברר סלט קליל נעים עם טעם חדש ובלתי שבור.
• 

המנה מיועדת ל

יותר מ -1 ק"ג

זמן ההכנה:

15 דקות

הערה

קראתי את ההתלהבות האינטרנטית מ"עוף שיכור "(כלומר עוף בבירה) ובישלתי אותו. איך לא אהבנו את זה ... אבל זה כבר סיפור אחר. אבל היא דאגה היכן לשים את המחצית הנותרת בדיוק מהעוף הזה. ומצאתי את הסלט הזה באתר דיאטות הילינג. הכותב לא מופיע ברשימה, אבל בזכותו בכל מקרה! כי פשוט אהבתי את הסלט.

מתכונים דומים

סלמון על סלט מעיל פרווה (מחולק) (Ksyushk @ -Plushk @)

סלט ראש השנה יפני עם דייקון וגזר (ויטלינקה)

פשטידת טריקולור עם תרד (Torta salata tricolore) (פוליסיאן)

אהבתי מאוד את "עוף שיכורים"!)))
והסלט מעניין, בואו ננסה לאהבה!

חגיגת השנה החדשה הזו על שולחן משפחתי הייתה "פרסת ג'ייד" - וריאציה על הנושא ... בעלי אהב את זה. הוא אוהב סלטים בשרית. אני לא. כמו אוליבייה, אבל עם תו פירותי-חמוץ-מתוק. הייתה שכבת תפוח נוספת בפרסה שלי. למען ההגינות אציין: ניתן לתת לסלט זה 5-ku מוצק למראהו. זה נראה חגיגי ומפתה)