בראוניז בננה שוקולד כתום (Tristar Brownie Maker) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

בראוניז בננה כתומה-שוקולד (יצרנית בראוניז Tristar)

קטגוריה: מוצרי מאפה

בראוניז שוקולד כתום עם בננה (יצרנית הבראוניז טריסטאר)

רכיבים
מיץ תפוזים	150 מ"ל
שוקולד מריר	90 גרם (אריח אחד)
ביצים	2 יח '
סוכר	1/3 כוס
אבקת קקאו	1 כף. l. (בערך 15 גרם)
קפה נמס	2 כפית
שמן זית	2 כפות. l.
אבקת אפייה	כפית אחת
קמח	200 גרם
בננה	1 גדול

שיטת בישול

לבסוף ניסיתי את היחידה החדשה שלי. על אף העובדה שרכישה זו הייתה "תוספת" להזמנה מקוונת ונראה היה שהיא לא אוהבת אותה כל כך (יש שתי יצרניות קאפקייקס), אני בהחלט מרוצה מהרכישה!
בואו נתחיל!
מחממים את מיץ התפוזים (היה לי את המקובל מהאריזה), ממיסים בו את השוקולד (אין צורך להרתיח אותו רק כדי שהשוקולד יימס לחלוטין), הסירו אותו מהכיריים, הוסיפו קפה, ערבבו היטב .
מקציפים ביצים עם סוכר עד שהן לבנות. אם אתה משתמש בגרגרים לא ממותקים כתוסף או רוצה קינוח מתוק יותר, אתה יכול להגדיל את קצב הסוכר. עם כמות זו, הקינוח מתגלה כלא סוכר, אלא מתוק במידה. מוסיפים שמן זית (אפשר גם שמן חמניות נטול קמח) ואת תערובת השוקולד-קפה המקוררת לביצים הטרופות, מערבבים במהירות הנמוכה ביותר של המיקסר. מנפים קקאו, קמח ואבקת אפייה, מערבבים ומוסיפים לתערובת הנוזלית. מערבבים בעדינות. העקביות של הבצק המוגמר היא כמו שמנת חמוצה עבה מאוד.
מכניסים להכנת בראוניז שחוממה מראש בכל תא 1 כף. l. שמים פרוסת בננה מעל, לוחצים אותה מעט לתוך הבצק.
אופים 10 דקות.
ממספר המוצרים שצוין קיבלתי בדיוק 3 סימניות, כלומר 18 יח '.

המנה מיועדת ל

18 חתיכות

זמן ההכנה:

10 דק

הערה

למרות שלמעשה לא מדובר בבראוניז (מכיוון שבראוניז אמיתי נאפה בתנור ועליו קרום פריך אופייני), הם טעימים מאוד כמוהם, לכן, סלחו ליוצרים של מעדן השוקולד, הפשטידות הללו יכולות לשאת בצדק את הגדולים שם "בראוני"
כל דבר יכול לשמש כתוספת פרי (תפוחים, אגסים, אפרסקים, דובדבנים וכו '), חשוב שהמילוי יהיה לא יותר מ- 1/3 מהבצק בכל תא.
לקינוח שהתקבל יש טעם שוקולד-קפה בולט, באופן כללי האורחים שהגיעו באופן בלתי צפוי קיבלו "תה עם חטיפים" הגון, אליו הם "רצו" (אמנם הביאו מרטיני, אבל לא היה מה לרמוז על תה)