סלט כרוב כרוב "Antihypovitaminosis"

[כְּרוּב כָּבוּשׁ]

סלט כרוב כרוב "Antihypovitaminosis"

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
כרוב כבוש עם גזר וזרעי קימל	טַעַם
בצל בצל	טַעַם
לפת	טַעַם
ארטישוק ירושלמי	טַעַם
גמבה	טַעַם
לקישוט: סלק מבושל
פירות יער קפואים	יש לי דומדמניות אדומות
שמן / זית צמחי (זית)	אני אוהב לא מזוקק

שיטת בישול

• אם אנו מדברים על "רוויית הוויטמינים" של האורגניזמים שלנו, נוכל להבחין בין שלושה מצבים: היפרוויטמינוזיס (עודף ויטמינים), היפוויטמינוזיס (מחסור בסוג אחד או יותר של ויטמינים) ומחסור בוויטמינים (דלדול מוחלט בוויטמינים).
• מבחינה קלינית, hypovitaminosis אינו גורם להרגיש מיד, אלא לאחר מחסור ארוך מאוד בוויטמינים. תסמינים לא ספציפיים כוללים ירידה בתיאבון, עייפות וחולשה כללית, עצבנות מוגברת, הפרעות שינה וכו '. באשר לתסמינים ספציפיים, אלה הם:
• קילוף ועור יבש - מחסור בויטמינים P, A, C.
• שמנוניות מוגברת של העור - מחסור ב- PP, B6, B2.
• הופעת שטפי דם קטנים שטחיים (בפרט בבסיס זקיקי השיער) - מחסור ב- P, C.
• חספוס העור - מחסור ב- P, A, C.
• ציפורניים שבירות (מחסור A).
• עכירות של קרנית העיניים, יובש בלחמית - א.
• סדקים בזוויות העיניים - מחסור ב- B2, A.
• גוון כחלחל של השפתיים - מחסור ב- PP, C, P.
• ירידה באיכות ראיית הדמדומים - מחסור ב- B12, A.
• דימום בחניכיים בעת צחצוח שיניים ונשיכת מזון - מחסור ב- P, C.
• הכללים הבסיסיים למניעת hypovitaminosis הם, קודם כל, נטילת ויטמין C באביב ובסתיו.
• באותה תקופה - השימוש בפירות ובפירות יבשים, כְּרוּב כָּבוּשׁ, ירקות ירוקים, עגבניות מוחמצות.
• ביצור ארוחות מוכנות לפני ההגשה.
• אני מציע לכם סלט טעים ולא יומרני שיעזור לגופכם ויענג את בלוטות הטעם שלכם.
• מספר המרכיבים הוא שרירותי. כרוב כבוש לפי המתכון האהוב עלינו בלי להתאמץ https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385394.0.
• לפת, טפינמבור שלוש על פומפיה גסה. לפת זה לא צנון. היא מתוקה, אז אני לא אוספת אותה. חותכים את הפלפל המתוק לרצועות. קוצצים בצל בגודל המועדף עליכם. מפזרים שמן צמחי (זית) ומעט מלח. או שאנחנו פשוט לא לוחצים את הכרוב. שיהיה קצת חומצי! אני מעדיף חמאה עם ריח של זרעים טעימים. מוסיפים עלי כותרת של סלק ומקשטים בפירות יער מהמקפיא.
• אנחנו אוכלים ונהנים!

הערה

ראשית, אני רוצה להביע את תודתי לכל מי שמכרח כרוב על פי המתכון נטול הלחץ שלי. https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385394.0.

אני מאוד מרוצה מתשומת ליבך ומילים טובות. סדוקו בהנאה ולמדו את המשפחה והחברים את המתכון הקל הזה.
היה לי רצון להכין משהו כזה מכרוב. וזה מה שקרה. מסקנה לגבי הסלט: טעים, יפה, טעים! לקשט כל שולחן. ועם חתיכת לחם טרי עם קרום פריך ...

מתכונים דומים

סלט עם נבטי בריסל, שעועית ירוקה ופורל מומלח קל (מנהל)

סלט "ארבעה כרוב" (IvaNova)

סלט כרוב אדום עם צימוקים (מנהל)

[אירינה]

אירינה, איזה סלט טוב! פעם תהיתי פעם מה לעשות עם הלפת שלי. אבל!!! תודה!

[אירינה]

אירינה, איזה סלט טוב! פעם תהיתי מה לעשות עם הלפת שלי. אבל!!! תודה!

גלינה! זה כאן. היא שייכת לסלט הזה! אוהב את זה מאוד.אתה מאהב מותסס! אתה תאהב את זה. ושימושי מאוד.

הרעיון טוב מאוד!
אבל יש אבל גדולים.
ארטישוק ירושלמי אינו מבשיל בארצנו (רק לחלק הצומח העליון של הגידול יש זמן), בגלל הגשמים המתמידים, כל הלפת נרקבה על הגפן, כמו גם כרוב עם סלק.
אבל באופן כללי ... אלה הדברים הקטנים בחיים.
אירינה, אהבתי את המתכון לפשטותו ולהיקף היצירתיות הגדול שלו, עם מה לערבב ואיך לקשט. גדול.

הרעיון טוב מאוד!
אבל יש אבל גדולים.
ארטישוק ירושלמי אינו מבשיל בארצנו (רק לחלק הצומח העליון של הגידול יש זמן), בגלל הגשמים המתמידים, כל הלפת נרקבה על הגפן, כמו גם כרוב עם סלק.
אבל באופן כללי ... אלה הדברים הקטנים בחיים.
אירינה, אהבתי את המתכון לפשטותו ולהיקף היצירתיות הגדול שלו, עם מה לערבב ואיך לקשט. גדול.

תודה. קח צנון (סיני כיוון שהאדון שלו לבן), צנון (רק תן לרשע להשתחרר קצת בנפרד). זה יהיה טעים!

איזה ממציא אתה - כל כך טוב "להתחתן" עם לפת וכרוב !!!! שילוב מעניין, הלפת שלי לא נוכחת השנה, כשאני נפגש בשוק, בהחלט אנסה !!! תודה, אירישקה !!!! שלי בהחלט יאהב את זה !!

איזה ממציא אתה - כל כך טוב "להתחתן" עם לפת וכרוב !!!! שילוב מעניין, הלפת שלי לא נוכחת השנה, כשאני נפגש בשוק, בהחלט אנסה !!! תודה, אירישקה !!!! שלי בהחלט יאהב את זה !!