עוגה קרה עם תפוח אדמה עם שמנת חמוצה

אולגה, עוגה ללא קמח ועוגות - רעיון מעניין שמנת חמוצה הוציאה מאורסיק רק בשעות הבוקר, אבל עדיין אין שום קורד

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, אול, ביום שני ניסע לחנות, נקנה חלב חמוץ וננסה להכין אותו - נכדים למשך 3 ימים אצלנו, מסתבר, אוהבים דברים כאלה. אם יש לי זמן ...

אבל עדיין אין קורד

אלבינוצ'קה!
על מה עמד העניין,
חברי היקר !?
תהיה גבינת קוטג '- אופים פשטידה!
בינתיים, עזרו לעצמכם! הֵרוֹאִין! הֵרוֹאִין! הֵרוֹאִין!

[חוברת 1]

חוברת 1ורוניקה, אני אייעץ לך! אם הנכדים אוהבים גבינת קוטג ', אז הם יאהבו אותה, אם לא, אז פשוט אופים תפוחים וממלאים אותם בשמנת חמוצה, מפזרים שוקולד.

וכך נמצא זמן אחר כך ונשתה תה יחד!

אול, נהפוך הוא, תפוחים אפויים למנה הלא אהובה העיקרית שלי ... גבינת קוטג 'נאכלת.
ישיבה היא חובה!

תפוחים אפויים למנה העיקרית הלא אהובה שלי ... הם אוכלים גבינת קוטג '.

אה, כאן תפוחים וגבינת קוטג 'מורגשים מאוד, אז החלט בעצמך, אבל אתה בעצמך תאכל זאת בהנאה.

הא, כ"עוגה שנייה ", בחגיי ולפני הראשונה, זה אף פעם לא מגיע למשהו
אני אוהב גבינת קוטג 'ועוגות תפוחים, בהחלט אעשה את זה, אבל בינתיים, סימניה.

[סדן]

סדן, סבטוצ'קה, תודה על התעניינותך וסולידריות - אנו אוהבים גם תפוחים וחלב חמוץ! : girl_love: וכל עוגה ניתנת לאפייה כמה ימים לפני האורחים, אם אפשר.

וכל עוגה ניתנת לאפייה יומיים לפני האורחים, אם אפשר.

לא, אני יודע את זה, ואני עושה את זה, אבל זה בדרך כלל לא מגיע לעוגה רק למחרת בבוקר ...

לא, אני יודע את זה, ואני עושה את זה, אבל זה בדרך כלל לא מגיע לעוגה רק למחרת בבוקר ...

אאאאא! זה ברור! האנשים שלנו! אני, ככלל, מחלק גם איתי!

[אולנקה]

אה, איזה מתכון טעים !!! תודה רבה לך!
עכשיו בקושי אתחיל לבשל, ​​אבל מחר אצטרך.
אני גם אוהבת הכל עם תפוח וגבינת קוטג '!
אולנקה, תודה על הרעיון המדהים!

טיקס, במהירות כולם התרחקו מהביס שלי! הגענו בריצה לכאן ... בחינם!
בת-כפה, תודה על תשומת לבך לאמא שלך, ובכן, נגעה מאוד! כבר בדקתי, כל הזרם היה נערץ ושבח, אף אחד לא התערב! עָדִין!
אני גם צריך לתאר את זה בלילה, פשוט לקנות שמנת חמוצה, אחרת אין הרבה במקרר.

ובכן, כל מה שאני אוהבת, וגבינת קוטג 'ותפוחים ובצק רך, רק לאמהות זקנות וחסרות שיניים!

וגרבי מגפיים נלבשו מוקדם יותר, בשנות השמונים, אפילו בשנות השבעים! ובכן, הצעירים לא זוכרים את זה, הם לא נולדו!

הם לא זוכרים את זה? אני אפילו זוכר מאוד, אז הייתי בשיעור 8 מטר, בהתחלה היינו על עקב טריז, ואז על עקב, הייתי משאיר את זה כמזכרת: girl_red: המגפיים טובים :-) :-): - ) :-) אהההה :-) :-) :-)

אוליה! אפיתי את זה !!!!!!!!!!!!!!! אני מאשר, טעים מאוד! תודה על המתכון! האם ביצעת אפשרות מילוי עם ג'לטין, אך האם זה גם קופא היטב עם שמן, או שהעקביות הופכת דקה יותר?

מתכון טעים מאוד
תודה לך, אולגה! בזמן שאני הולך לסימניות, אני צריך להתקשר לגבינת הקוטג 'לפי הזמנה.

והמגפיים ... כן ... אני זוכר, אני זוכר, פשוט לא בשנות ה -90, אבל בשנים 74-76 עמדתי בתור ענק וכתבתי על כפות ידי במוסקבה (אני לא זוכר את שם ה חנות כלבו יותר) מאחורי גרביים שחורות של מגפיים על פלטפורמה ענקית. כבשתי את בעלי החדש עם המגפיים האלה. ובשנים 70-71 הביא מחנות פראג מגפיים ארוכים לבנים ולוקים, צ'כים. נראה שזה היה השם? חברי לכיתה נדהמו אז ממגפי הלבנים

[שריק]

אוליה! אפיתי את זה !!!!!!!!!!!!!!! אני מאשר, טעים מאוד! תודה על המתכון! האם הכנת אפשרות מילוי עם ג'לטין, אך האם הוא גם קופא היטב בשמן, או שהוא יוצא דק יותר?

שריקהלן! כמה שמחתי לראות את הביקורת שלך! תודה רבה, אתה הראשון שהחלטת לאפות את העוגה שלי! אני מאוד מאוד שמחה שאהבתי את המתכון! ודאגתי כי העוגה הספציפית הזו תלויה כל כך באיכות המוצרים. אם גבינת הקוטג 'גושית בבסיס, אז הכל לא יישמע!
זה גם קופא עם שמן, בתצלום שלי, רק עם שמן, שמור במקרר למשך לילה אחד.
בתחילה, המתכון נוצר עם חמאה, אבל איכשהו החלטתי לפרוק אותו והכנתי אותו בג'לטין. אני אוהב את שתי האפשרויות, כל עוד שכבת השמנת החמוצה אינה צפופה במיוחד.

אני גם אוהבת הכל עם תפוח וגבינת קוטג '!
אולנקה, תודה על הרעיון המדהים!

ובכן, כאן, ודאגתי מהמתכון! אשמח אם המתכון מתאים!

[נילה]

נילה, נליה, אני אשמח אם המתכון יועיל יום אחד!
מגפי גרביים של ביולי, מה יכול להיות טוב יותר ברגל דקה וצעירה !! אה, רק הזיכרונות הוצפו!

וגרבי מגפיים נלבשו מוקדם יותר, בשנות השמונים, אפילו בשנות השבעים! ובכן, הצעירים לא זוכרים את זה, הם לא נולדו!

באופן כללי אתה צודק !! ככה ישבו שנות ה 90 במוח שלי, היה קשה באותן שנים, בלשון המעטה, אבל זה עדיין היה עצוב, אבל היה כיף: היו הרבה חברים, פגישות, תורים, בעיות, הפסדים!

אולק, תנקה את הקופסה, לא תפרוץ דרך.

ודאגתי כי העוגה הספציפית הזו תלויה כל כך באיכות המוצרים.

גבינת הקוטג 'טובה מאוד, מצד היצרנים המקומיים שלנו, אם כי קנו בחנות. העברתי אותו דרך משפשף הקוביות של בושיק, רק הוספתי עוד כף קמח, הבצק נראה דק, אבל הכל יצא בסדר. המדגם נלקח על ידי 5 מבוגרים ו -4 ילדים - כולם שמחים !!!!! בנות, תאפו בקרוב !!!!!!!!!!!!

ניסיתי את המתכון אתמול. טעים מאוד! ורק. זרקתי הכל יחד בקומביין, התפוחים החמים מעל נמרחו רק בשמנת חמוצה. טעים-אוי-אוי.

אוליה, בישלתי את זה. טעים מאוד! אני אחזור!


לא מיד, אבל נאספו המרכיבים הדרושים, גבינת קוטג 'טובה, תפוחים, שמנת חמוצה.
הטועמים שלי חשדו בהתחלה באננס שבפנים.

גבינת הקוטג 'טובה מאוד, מצד היצרנים המקומיים שלנו, אם כי קנו בחנות. העברתי אותו דרך משפשף הקוביות של בושיק, רק הוספתי עוד כף קמח, הבצק נראה דק, אבל הכל יצא בסדר. המדגם נלקח על ידי 5 מבוגרים ו -4 ילדים - כולם שמחים !!!!! בנות, תאפו בקרוב !!!!!!!!!!!!

טוב, מאוד שמח !!! שוב תודה! חבל שאין תמונה. לפעמים אני גם משפשף את השומר ברגל מהבלנדר. אבל כמה פעמים נתקלתי בגבינת קוטג ', שמכאן הפכה למסה נוזלית, אי אפשר היה לשים אותה בצורה עם צד.

[מרינה-מ"מ]

מרינה-מ"מ, מרינוצ'קה !!
אני ממש מרוצה מהתמונה! הנה עוגה שהתבררה !: בראבו:
תודה רבה על דיווח כזה! והרעיון עם אננסים הוא בדרך כלל מעולה !! אתה יכול גם לנסות איתם!
במקביל, הזכרת לי שיש לי מתכון עם אננסים, שאפיתי לעתים קרובות בדרום מזרח אסיה, שם האננסים האלה היו כמו בוץ!
ובכלל, תן לי להכות אותך, כל כך מרוצה!

[מרינה-מ"מ]

מרינה-מ"מ, האם הוספת שמן או ג'לטין?

ניסיתי את המתכון אתמול. טעים מאוד! ורק. זרקתי הכל יחד למסיק, התפוחים החמים מעל נמרחו רק בשמנת חמוצה. טעים-אוי-אוי.

תודה על הגרסה הפשוטה, אני גם צריך לנסות אותה במהירות! : נשיקה: האם יצקת את כל השמנת החמוצה, בדיוק הכמות המצוינת במתכון?
אני מאוד שמחה שלא אכזבתי עם המתכון !!

אוליה, הוספתי ג'לטין. אני בקושי יכול לדמיין איך תתנהג שמנת חמוצה עם חמאה, אבל אני אוהבת ג'לי שמנת חמוצה.
לגבי אננסים - התפוחים מהדאצ'ה כמעט נגמרו, הייתי צריך לקנות אותם, התפוחים התגלו כצפופים למדי, למרות שהם נאפו זמן רב ואז השאירו להתקרר בתנור החשמלי בן לילה, משום מה לא להיות רך לחלוטין. אז הקשר עם אננס התברר. טעים מאוד.
לקחתי 800 גרם גבינת קוטג ', שתי כוסות, הגדלתי את הפרופורציות של הבצק. והשתמשתי בעיתונות טסקומובסקי, כשראיתי הכל בתמונה, יש קילו על קשקשים של גבינת קוטג ', או שזה עם העיתונות?
החלטתי מה יש לנו 500 גרם בסוף הכל נהדר!

תודה על הגרסה הפשוטה, אני גם צריך לנסות אותה במהירות! : נשיקה: האם יצקת את כל השמנת החמוצה, בדיוק הכמות המצוינת במתכון?
אני מאוד שמחה שלא אכזבתי עם המתכון !!
[/ qu שמנת חמוצה לקחה מחצית מהנורמה ו -15%. יש לנו כאן חצי פורום בדיאטה. תודה על הרעיון.

אני בקושי יכול לדמיין איך תתנהג שמנת חמוצה עם חמאה, אבל אני אוהבת ג'לי שמנת חמוצה.

זה יתנהג טעים מאוד, רק אל תגזימו עם הכמות! בתצלום יש 500 גרם גבינת קוטג '.

[אוליה]

אוליהטסנו משם בשביל 800 גרם גבינת קוטג ', לא שמתי לב איך. תודה על המתכון, אחזור עליו.

[אוליה]

אוליהטסנו משם בשביל 800 גרם גבינת קוטג ', לא שמתי לב איך. תודה על המתכון, אחזור עליו.

אז אני רוצה שמתכון לא מזיק שילך לאנשים, לא כולם פחמימות לאכול, למרות שאני בעצמי תמיד סובלת בלעדיהם. תודה יקירתי, הרמת מאוד את מצב הרוח בביקורת שלי!

[אולגה]

אולגה, תודה על המתכון הנפלא! עוגה טעימה ועדינה מאוד יצאה! צילמתי לפני הגעת האורחים, אבל לא הצלחתי לחתוך אותה, סלח לי, יקירתי! הכנתי את הקרם לפי האפשרות הראשונה, ללא ג'לטין, בהתחלה הוא היה מימי, אבל בסופו של דבר הכל קפא ותפס בצורה מדהימה! אני בהחלט אנסה את הגרסה השנייה של הקרם, לשם השוואה

תודה על המתכון, אהבתי.
קיבלתי בצק לחם דק למדי, ולא בצק, משהו כמו קדירת לחם, יחד עם תפוחים חמוצים ומתוקים וג'לי שמנת חמוצה (הוספתי ג'לטין) - רך מאוד. ולא מאוד מתוק, בפעם הבאה אוסיף כמה כפות סוכר. עשיתי את זה בצורה מלבנית מזכוכית עם מכסה - הוא הפך מושלם למקרר. (תמיד עם עוגות הבעיה היא לאן לשים, מקרר מלא) נראה חתך יפה, נפלא, קינוח קליל - מקסים!

[גלצ'ונוק]

גלצ'ונוק, סימן ביקורת, איזו שמחה! ניסית !!
איזו עוגה יפה, אינטליגנטית ומטיפה בפה!
וסיכנתם להכין מתכון לא ידוע לאורחים, סמכו עלי ?? כן?? ובכן, תן לי לנשק אותך, שלי אתה טוב !! תודה רבה, התמונה שלך הפכה את הערב שלי לשמח!
נסה את זה עם ג'לטין, לעצמי אני עושה לעתים קרובות שמנת חמוצה 25% עם ג'לטין. מעניין שכתוב מאוחר יותר איזו אפשרות הכי אהבת!

[ברמאם]

ברמאם, אני שמחה מאוד שהמתכון לא אכזב! תודה רבה!
גבינת הקוטג 'קפואה בצורה מוגמרת? ואכן, סביר להניח שזה לא בצק, אלא כמו ריק לקדירה, רק שהוא עדיין צריך להיות צפוף יותר. אבל עם גבינת הקוטג 'שלנו, אי אפשר לחזות שום דבר בכלל.
לגבי סוכר, ציינתי שעדיף לטעום אותו בזמן הבישול - עכשיו יש לנו תפוחים מתוקים, אז שמתי פחות, כן, ולכל אחד יש טעם אחר. גברים במיוחד אוהבים מתוק יותר.
אשמח אם המתכון ישתרש במשפחה!

[אני שמח!]

אני שמח! עוגה מגניבה - איזה! תודה שחרטת את האף, אחרת הייתי מחלף על פני! מבחינתנו מאפיות גבינת קוטג 'הן תמיד הכי presamaya.
אז הכל תמיד נראה יפה אצלכם! אה-אה-אה-אה!

אירית, תודה שעצרתם! אני משתדל לא לשכוח את בקשות החברים שלי!
דבר נוסף הוא שאני לא מקיים מיד את ההבטחות שלי ...
אה, בזמן שהתצוגה, גבינת הקוטג 'של צ'וצ'י נגמרה, ושני נושאים נוספים לא נסגרו, ואני עדיין צריך להכין פונדו, וגם הקוואס של סבתא, ועוד ועוד ... מאה אלף מתכונים להכין, בשביל שכתבתי תודה והבטחתי לבצע !!! אה, הראש שלי מסתובב!
מכיוון שלך אוהב את נושא הגבינה, עליהם לאהוב את העוגה הזו. אולי מתי שתרצו.

, צ'וצ'י נגמר לו השומר

אכלתי בטיפשות את כל הקורד

אכלתי בטיפשות את כל הקורד

לא המתכון שלי! : אז אני רגוע!
כאשר רעב השמלה יחזור, אולי אתה ...

זה טעים להפליא ויוצא דופן
קטיה באמת צריכה לנסות את זה -> סימניה מיד))))))

זה טעים להפליא ויוצא דופן
קטיה באמת צריכה לנסות את זה -> סימניה מיד))))))

המתכון נוצר לקטיושה, עליכם בהחלט לנסות! אל תמנע מקטיה שלנו הנאה כזו !!

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, הכין עוגה - טעים!
נכון, כמעט עקבתי אחריו והקצה החשיך (אבל בתחתית הכל בסדר.
וכנראה, לקחתי צורה קטנה מדי - אתה צריך קצת יותר, אחרת ה"מבחן "הוא יותר מדי.
ועדיין - למרות כל הטעויות שלי - זה טעים!

[ווימוצ'קה]

ווימוצ'קה, Tanyusha, זה חתך מאוד מעורר תיאבון! : girl_love: שמח שאתה מעריך את הטעם !! תודה על המשוב שלך!
ובאשר לפרטים הקטנים, תמיד ניתן לתקן אותם, לא תיקח הכל בחשבון בפעם הראשונה.
כל הקסם של הקינוח הזה הוא במספר גדול של תפוחים ובצק כרך דק, כמעט ללא קרום. לפעמים אני מכסה ומוריד את הטמפרטורה כך שהיא תאפה ולא תחשיך את הקצה.