סלט חדר העופות

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט חדר העופות

רכיבים

חדרים מבושלים (של כל ציפור) 300 גרם
ביצה מבושלת 3 חתיכות
בצל לפת חתיכה אחת
גזר בינוני חתיכה אחת
כל ירוק אוֹפְּצִיָה
מלח טַעַם
פלפל שחור טחון טַעַם
מיונז לתדלוק
שמן צמחי 1-2 כפות. כפיות

שיטת בישול

  • שוטפים את החדרים (כ 600 גרם), מנקים אותם מסרטים ומחיצות.
  • מרתיחים במים מעט מומלחים עם עלי דפנה ופלפל אנגלי.
  • מסננים, מצננים וחותכים לרצועות.
  • חותכים את הבצל לחצאי טבעות.
  • חותכים את הגזר לרצועות קטנות (גרדתי בפומפיית ברנר)
  • ביצים קשות, לקרר, לקלף ולחתוך לקוביות
  • מטגנים קלות את הבצל עד לשקיפות.
  • הוסף גזר.
  • מטגנים על אש נמוכה עד שהם רכים. וודאו שהירקות לא מטוגנים.
  • לְקַרֵר.
  • מערבבים את כל החומרים.
  • מתבלים במלח, פלפל, מוסיפים ירקות קצוצים אם רוצים.
  • מתבלים במיונז.
  • סלט חדר העופות
  • תהנה)

המנה מיועדת ל

משפחה או חברה

זמן ההכנה:

1,5 שעה

הערה

סלט לבבי טעים. אם אין לכם מספיק חריפות, תוכלו להוסיף בצל לבן או מלפפון כבוש. אפשר בהחלט לשים אפונה ירוקה או שעועית מבושלת. אתה מקבל גרסה כזו של אוליבייה. לְהַמלִיץ!

וי-טינה
אנג'לה, איזה יופי וטעימה שהבאת אהבתי פעם סלט כזה, ואז שכחתי משהו תודה על התזכורת
ז'אנפטיקה
עוזב שולט !!!

ניסיתי אתמול, ניסיתי - טיגנתי כבדים עם פטריות .., וחלקם אפילו לא הסתכלו בוואליושקה, זה חל גם

אנג-קיי
בנות, בריאות)
ז'אן,

קראתי, אבל לא כתבתי כלום. אני הולך להשתפר

מירטטוויק
אנג'לה, תודה על הרעיון))) מעולם לא אכלתי חדרים בחיי, אני אחליף אותם בבשר עוף או הודו))) ואני ממש אוהב את שאר המתכון תודה
מנהל

איזה מתכון סלט פשוט ומקורי נכון, יש לי לבבות במקפיא, אבל אני חושב שזה לא חשוב
נישא לסימניות
טרישקה
! !
פרת ים
אנג'לה, תודה רבה על הרעיון והטעם! פשוט להפליא! ומה טעים - אין לי ספק, כי אני מאוד אוהב קיבות עוף. ובמקפיא המצע הוא ... זה היה. כבר קיבלתם, תפשירו ועינו את הסלט! תודה!!!
אנג-קיי
טטיאנה, טטיאנה, קסיושה, לְקַווֹת, בריאות טובה, בנות. מקווה שתבשלו וכולכם יהנו.
ציטוט: mirtatvik
בחיים לא אכלתי חדרים
ואני אוהבת את זה מאוד מילדות. בעבר, סבתא שלי בישלה ממנו מרק או בורשט עם עוף ומכשולים. הורדתי את הבשר וחילקתי אותו ל -5 חלקים לפי מספר האוכלים. גרנו יחד עד גיל 6. אז לא אכלתי בשר, אבל תמיד צעקתי לתת לי טבור.
ציטוט: מנהל
נכון, יש לי לבבות בעמל המקפיא
זה יהיה נהדר גם עם לבבות.


נוסף יום שבת 25 ביוני 2016 17:21

ציטוט: איש ים
אני מאוד אוהבת בטן עוף.
אפרסם עוד מתכון אחד למעריצים)
פרת ים
אנג-קיי, פרוש, אני אהיה אסיר תודה! ואז לגולאש כבר נמאס ...
דודה בסיה
על אודות!!! סלט גברים של חן !! NG שלי תמיד נשאל !! אני מאשר טעים !! גברים בהחלט יבדקו את זה!
Ksyushk @ -Plushk @
סלט טעים. אני בהחלט עושה את זה לעצמי עם מלפפון. משפשפים על פומפיה דקה, סוחטים את המיץ ומערבבים עם מיונז. השיעור מתקבל.
איריטקה
ציטוט: mirtatvik
בחיים לא אכלתי חדרים
ואתה מנסה להרתיח בטן עוף בסיר לחץ - הטעם מדהים, רבים טועים בכך בלשון מבושלת.
טאטא 2307
אנג-קיי, Ksyushk @ -Plushk @, תודה - בואו ננסה עם מלפפון
אנג-קיי
אה, יש איתנו כל כך הרבה אוהבי סלט כזה! בנות, תבשלו.ובכן, גם עם מלפפון וגם עם בצל כבוש ופשוט.
ציטוט: איש ים
ואז לגולאש כבר נמאס ...
לְקַווֹת, נסה זאת שוב אם אתה אוהב כרוב בבית. גם טעים מאוד
סלט חדר העופותכרוב מטוגן עם חדרים
(אנג-קיי)
וי-טינה
אנג'לה, בהגשתך הכנתי את הסלט הזה היום, תודה טעימה מאוד שהזכרת לי את המתכון הנפלא
אנג-קיי
טינה, בכלל לא)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם