סלט עגבניות עם לחם פריך ואבוקדו

[בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!]

סלט עגבניות עם לחם פריך ואבוקדו

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
עגבניות, רצוי בצבעים שונים	6 יח '.
פירור לחם	200 לפני הספירה
חוּמעָה	30 גרם
אבוקדו	מחשב אחד.
שום	3 שיניים.
טימין	3 וטרינר.
שמן זית (כל ירק)	3 כפות. l.
רוטב סויה לא חובה	3 כפות. l.
מלח	טַעַם
תערובת פלפלים	טַעַם

שיטת בישול

• קורעים את פירור הלחם בידיים ולשים על נייר אפייה.

• משפשפים את השום על פומפיה גסה.

• מפזרים את הפירור עם שום, קורעים את הטימין מעל ומזלפים שמן זית. לְעַרְבֵּב. מכניסים לתנור על 200 מעלות למשך 5-7 דקות. הפוך פעם אחת.

• על הלחם להיות שחום קל, אך החלק הפנימי צריך להישאר רך.

• שוטפים חומצה ונותנים למים לנקז.

• קוצצים גס את העגבניות.

• קרעו את החמציץ בידיים, הוסיפו לעגבניות. מתבלים בפלפל, מלח קל ומערבבים. אנחנו צריכים שהעגבניות יתנו מיץ שייספג בלחם.

• חותכים את האבוקדו, מסירים את הבור. חותכים את העיסה בסכין או פשוט שוברים חתיכות קטנות בעזרת כף.

• מוסיפים את האבוקדו לסלט.

• מערבבים את רוטב הסויה והשמן לתערובת אחידה. אם אתם לא אוהבים רוטב סויה, תוכלו לחסל אותו לחלוטין ולהתאים את המלח בסלט. יוצקים לסלט, מערבבים. מסדרים על צלחות ומוסיפים לחם פריך. יש מיד.

• 
• בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!

הערה

סלט עסיסי טעים עם לחם פריך ארומטי. אבוקדו מוסיף שמנוניות, וחומץ נותן חמיצות.
הרעיון נלקח מתכנית קולינרית בטלוויזיה הרוסית. לְהַמלִיץ!

[אנג'לה]

אוווו! זה מדהים טעים! אנג'לה, תודה על המתכון!

[טניושקה,]

טניושקה, תודה. עזור לעצמך. אנחנו שניים. מספיק לנו

[אנג'לה]

עזור לעצמך.

אנג'לה, אפילו לא תהסס, אני בהחלט אעזור לעצמי. אני פשוט אסדר את ענייני העבודה שלי אחרי החופשה שלי.

אנג'לה, תודה על המתכון לסלט. חברתי ואני מאוד אהבנו את זה. נכון, האבוקדו היה קצת קשה, אבל לא מצאתי את הרך בחנות, אבל היה צורך לעשות זאת בדחיפות. הקרוטונים פשוט מדהימים! אני אגיד את זה שוב מחר

[אולנקה,]

אולנקה, לבריאותך! אני מאוד מרוצה)