עוגת מרציפן עם תפוחים ואגוזים

עוגת מרציפן עם תפוחים ואגוזים

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
מסטיק סוכר	100 גרם
אֱגוֹזִים	50 גרם
קקאו טבעי	1 כף. l.
חמאה (טמפרטורת החדר)	75 גרם
ביצה (C1)	2 יח '
סוכר	100 גרם
חלב	75 מ"ל
ג'ינג'ר טחון	1/4 כפית
תפוח	2 יח '
קמח / ים	150 גרם
מלח	צ'יפס.
אבקת אפייה	1.5 כפית.
אבקת סוכר

שיטת בישול

• טוחנים את האגוזים בבלנדר.

• זה סוג המרציפן שהייתי מכין עוגה.

• שוברים את המרציפן לחתיכות ומוסיפים לאגוזים. הוסף שם קקאו, מלח, ג'ינג'ר, חלב.

• טוחנים הכל בבלנדר.

• מקציפים חמאה בטמפרטורת החדר עם סוכר. מוסיפים ביצה ומקציפים עד שהיא תפוחה.

• ואז מוסיפים עוד ביצה וטורפים היטב שוב.

• מוסיפים את תערובת המרציפן לתערובת החמאה-ביצה ו

• קוביות תפוחים. מערבבים הכל היטב עם מרית.

• מוסיפים קמח מעורבב עם אבקת אפייה ומערבבים במהירות. הבצק יהיה סמיך מספיק.

• מניחים בתבנית עוגה משומנת. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 45 דקות עד לייבוש. התבונן בתנור שלך.

• מצננים את העוגה המוגמרת בתבנית, ואז הופכים אותה לכלי ומפזרים אבקת סוכר.

• בתיאבון!
• 
• 

המנה מיועדת ל

12 חתיכות.

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

בלנדר, מיקסר, תנור

הערה

הקאפקייק הוא מעט לח מאוד ונימוח.