מאפינס בננה עם אגוזים

[בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם.]

מאפינס בננה עם אגוזים

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
חמאה	115 גרם
סוכר	180 לפנה"ס
ביצה C1	2 יח '
קמח חיטה / כיתה	220 גרם
סודה	כפית אחת
בננות בינוניות	2 יח '
אגוזי מלך (אגוזי פקאן)	60 גרם
מלח	1/3 כפית
וניל	טַעַם
שמנת חמוצה	120 מ"ל.

שיטת בישול

• כל המזון, למעט שמן, צריך להיות בטמפרטורת החדר.

• ממיסים את החמאה ומערבבים עם סוכר.

• מועכים בננות.

• קוצצים גס את האגוזים.

• מוסיפים ביצים לחמאה וסוכר ומקציפים עד לקבלת מרקם חלק.

• מערבבים קמח עם סודה לשתיה, וניל ומלח. מנפים לתערובת שמן ביצה. מערבבים במיקסר עד לקבלת תערובת אחידה. הבצק יהיה סמיך.

• מוסיפים מחית בננה, מערבבים בעזרת מרית.

• מוסיפים אגוזים, מערבבים.

• מוסיפים שמנת חמוצה, מערבבים.

• זה הבצק הסופי.

• מחלקים את הבצק לצורות.

• אופים בתנור שחומם מראש ל -170 מעלות למשך 20-30 דקות. נכונות לבדוק בעזרת שיפוד עץ.

• מוציאים ומצננים על רשת.

• 
• בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם.

המנה מיועדת ל

16 חתיכות

זמן ההכנה:

50 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

המתכון נצפה בבלוג זר. סוכר מופחת.
קאפקייקס מדהימים. אוורירי, רך, ארומטי, כמו כל מוצרי מאפה בננה, וטעים. לְהַמלִיץ!

מתכונים דומים

מאפינס בננה רזים עם חמאת בוטנים וביצת פשתן (אנג-קיי)

מאפינס בננה עם שוקולד ודובדבן (אנג-קיי)

קאפקייק בננה בצנצנת (אנג-קיי)

[אנג'לה]

אנג'לה, הקאפקייקס נהדרים, כל המשפחה מאוד אוהבת מאפיות בננות בינתיים בסימניות, כי בקיץ אני אופה בעיקר עם פירות וגרגרים, זה נגמר מהר מאוד כאן

וכבר הכנתי אותם !!! טעים מאוד!! עדין, מאוד אוורירי וארומטי מאוד. מחר אפרסם תמונה.
אבל קיבלתי יותר קאפקייקס מכמות המוצרים הזו. 12 יח '60 גרם ו 12 יח' 25 גרם

[טניה,]

כל המשפחה אוהבת מאוד מוצרי מאפה בננה

טניה, אני אשמח אם גם אני אוהבת את האפשרות הזו)

וכבר הכנתי אותם !!

ליודוצ'קה, זה מקסים. הם כל כך טעימים. אני מחכה לצילום.

אבל קיבלתי יותר קאפקייקס מכמות המוצרים הזו.

אולי אני מבלבל משהו? בדיוק, יש לי 16 כאלה! אפיתי אותו כמה פעמים, אבל לפני כמה חודשים. אז שכחתי קצת, ממזר שלך. העיקר שיהיה עוד אפייה כזו

היום הוא יום המתכונים שלך. בעלי חובב גדול של מאפינס בננה, מחר אנסה בעצמי, אבל הם יצאו יפה))) תודה!



הבעל לקח דגימה, אמר: מאפינס מדהימים

יש לי שלוש בננות. הלכתי לפורום לצפות במתכון למאפינס בננה מצ'וצ'לקה. אפיתי אותם לא פעם. אני אוהב את זה מאוד. מחפש מתכונים חדשים. והקאפקייקס כל כך יפים. אני פותח את המתכון, וזה גם עם בננות !!
מיד לישתי את הבצק והנה הם נאים.

זה הבצק.



בלי כובעי שמנת לא חשבתי לצלם משהו. הייתי צריך להוסיף שמנת, אז יש לי קאפקייקס עם "כיפות" שמנת



וביום השני, הקאפקייקס נותרו רכים באותה מידה. מאוד פלאפי. כל כך נושם.

[לודמילה]

לודמילה, כל כך יפה!

[ירוסלבנה]

ירוסלבנה, לודמילהיש לך עוגות נפלאות. אני שמח שאהבת את זה)

מאפינס בננה משוחלקה

לְהַסכִּים. לנטשה יש עוגה טעימה מאוד.

אז יש לי עוגות עם "כיפות" שמנת

קאפקייקס אמיתיים.

ביום השני, הקאפקייקס נותרו רכים באותה מידה. מאוד פלאפי. כל כך נושם.

כן. ארוך טרי.

[אנג'לה]

אנג'לה, תודה על המתכון! הקאפקייקס התגלו כטעימים מאוד !!! רק במקום אגוזים שמתי טיפות שוקולד.

כמובן, שלי לא כל כך יפה, אבל טעים ונימוח!

[אולגה]

אולגה, אין לי ספק אפילו שמאפינס כל כך יפים, ואפילו עם שוקולד, הם טעימים מאוד. אני שמח שאהבנו את זה).

[אנג'לה]

והיום עם קפה לארוחת הבוקר! אני אחזור! תודה אנג'לה!

אנג'לה, תודה רבה על המתכון הנהדר! קאפקייקס נמסים בפה! מרוצה מאשתו, אומר שמעולם לא אכלה דבר כזה ...

[ולרי]

ולרי, נהדר איך! אני שמח שהאיש הכין זאת לאשתו. כל הכבוד! תשמח את יקיריכם!

תודה על המתכון.
הוא, כמו תמיד, יצירת מופת להפליא.
יש 19 קאפקייקס בשקע (קאפקייק).
לא היו אגוזים, הם טחנו גרעיני חמניות ושפכו חלקם שלמים. קאפקייקס הם בעלי משקל ולח. יותר משלושה לא שלטו))

[אלנה]

אלנה, שמחה שאהבתי את הקאפקייקס. אני עצמי תוהה איך הם עם זרעים?

איך הם עם זרעים?

מספק מדי))

פשתן, אולי לא היית צריך לטחון אותם, אלא פשוט לזרוק הכל? כאופציה. אני פשוט פורץ אגוזים.

אני בהחלט אנסה, יש עדיין זרעים

[אנג'לה]

אנג'לה, תודה לך שוב! אלה הקאפקייקס האהובים על בעלי, הוא רועד בהנאה)))

[ירוסלבנה]

ירוסלבנה, כל כך יפה! והם מריחים טעים דרך המסך! אתה צריך לאפות את עצמך)