עוגת שזיפים במילוי קורד

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגת שזיפים במילוי קורד

רכיבים

ליסודות הבסיסיים:
קמח 375 גרם.
שמרים יבשים 10 גרם.
ביצה מחשב אחד.
חלב חם 200 מ"ל.
חמאה או מרגרינה בטמפרטורת החדר 50 גרם.
סוכר וניל או ונילין 10 גר '/ על קצה הסכין
מלח קַמצוּץ
למלא:
חמאה, רכה 100 גרם
סוכר 150 גרם.
ביצים 2 יח '
גבינת קוטג 500 גרם.
חלב 125 מ"ל.
פודינג וניל 40 גרם.
לזלפה:
גרגירי סוכר 100 גרם
קינמון כפית אחת
שזיף עם אבן 2-2.5 ק"ג.

שיטת בישול

  • עוגת שזיפים במילוי קורדלעוגה השתמשתי בפודינג ושמרים כאלה.
  • עוגת שזיפים במילוי קורדמנפים קמח, משלבים עם שמרים ומערבבים היטב.
  • עוגת שזיפים במילוי קורד
  • עוגת שזיפים במילוי קורדמוסיפים את שאר המרכיבים ומשתמשים במיקסר כדי ללוש את הבצק. ללוש לפחות 5 דקות.
  • סוגרים עם סרט ומכניסים למקום חם עד שהוא מכפיל את נפחו, לקח לי 30 דקות.
  • עוגת שזיפים במילוי קורדבזמן שהבצק עולה, שוטפים את השזיפים, מייבשים אותם, חותכים אותם לחצאים ומסירים את הזרעים.
  • עוגת שזיפים במילוי קורד
  • עוגת שזיפים במילוי קורדללוש את הבצק שוב בידיים, אני עושה את זה בלי קמח, משמן את הידיים בשמן צמחי, ומגלגל על ​​תבנית אפייה בגודל 30X40 ס"מ לאחר שכבר הנחתי אותו בנייר אפייה.
  • עוגת שזיפים במילוי קורד
  • עוגת שזיפים במילוי קורדשים את השזיפים המבושלים על הבצק, חתוך כלפי מעלה, על פי עקרון הרעפים.
  • עוגת שזיפים במילוי קורדלמילוי הגבינה מקציפים את החמאה במיקסר, מוסיפים בהדרגה סוכר. לאחר מכן הוסיפו ביצים וגבינת קוטג 'תוך כדי הקצפה.
  • מערבבים את החלב עם אבקת הפודינג ומוסיפים למסת הגבינה. היכו הכל.
  • עוגת שזיפים במילוי קורד
  • עוגת שזיפים במילוי קורדמכסים את השזיפים במזיגה הגמורה ומשאירים את העוגה לתפוח למשך 30 דקות בזמן שהתנור מתחמם.
  • עוגת שזיפים במילוי קורדמחממים תנור ל 200 מעלות, שמים את הפשטידה, ומורידים מיד את הטמפרטורה ל 180 מעלות, אופים 40-45 דקות.
  • עוגת שזיפים במילוי קורד
  • עוגת שזיפים במילוי קורדמפזרים את העוגה המוגמרת בתערובת של סוכר וקינמון, מניחים להצטנן לחלוטין ונהנים. העוגה טעימה גם למחרת.
  • עוגת שזיפים במילוי קורד


ריטוסליה
טאניושנקה, אני הראשון לפשטידת שזיפים!
בדיוק היום חשבתי לאפות עם גבינת קוטג ', אבל לא חשבתי על שום דבר שווה, ואז BAM! ופשטידה עם שזיפים וגבינת קוטג 'בשלה.
איזו עוגה יפה! סומק! ובגדול, נכון?
טניה, תודה! אנחנו בהחלט נבשל!
טטיאנה 1103
ריטוצ'קה, העוגה מתגלה כגדולה, אך קלה לאכילה, מכיוון שהבצק דק כמו לפיצה, השאר שזיפים וגבינת קוטג ', כל כך אוורירית ויחד עם זאת עסיסית. אתמול, בלי לתת לו להתקרר, הם אכלו כמעט חצי ממנו חם, בסדר הצלחתי לצלם
גאטה
טטיאנה, ולאיזה גודל נייר אפייה מיועד?
טטיאנה 1103
אניה, המתכון שלי אומר "על נייר אפייה 30x40 ס"מ."
גאטה
טטיאנהאני מצטער שלא שמתי לב
טטיאנה 1103
אניהובכן, שום דבר נורא לא קרה, בגלל זה מוצגים מתכונים כדי שתוכלו להבהיר את כל הספקות של פקס לבריאות בזמן שחשבתי לאן אלך עם עוגה כל כך גדולה, היום שלי כבר ניקה את כל השאריות
lettohka ttt
טטיאנה 1103, Tanechka, פאי מדהים!
תודה!
טטיאנה 1103
נטשה, המגרשים לבריאות בו הם אולי הארוכים ביותר - זה לחלץ את העצמות מהשזיף
הלן
מחר אלך לשזיף ... הרבה זמן לא אפיתי כלום, עוגה מאוד מעניינת ... !!!
טטיאנה 1103
לנוצ'קה, נסה את זה, אני מקווה שאתה אוהב את זה
אולגה גרה
כמה נחמד! רק שאין פודינג. אני אעשה מחר בלעדיו
קניתי שזיף היום. השומר משועמם ...




טטיאנה, והפאי של כדורגל היה טעים ... היה
טטיאנה 1103
Lelechkaפודינג ניתן להחליף עמילן תירס
ציטוט: אולגה ג'רה
והפאי של כדורגל היה טעים ... היה
ואיזו עוגה, יש לי שם הרבה מאפים
אנטוליבנה
טטיאנה 1103, פאי נחמד! אני אוהבת פשטידות שזיפים!
טטיאנה 1103
טוניה, עזור לעצמך לפחות וירטואלית
אולגה גרה
ציטוט: טטיאנה 1103
איזה סוג של עוגה
כן?
אני רק ב שמנת חמוצה טטרית נפל
ציטוט: טטיאנה 1103
החלף עם עמילן תירס
זה הושלם))) החלף
טטיאנה 1103
אני מסכים, השמנת החמוצה מאוד טעימה אני מקווה שאתה אוהב את השזיף
אגוז
טטיאנה- תודה רבה על פשטידה כל כך טעימה: ניאם: את המזיגה עשיתי על גבינת קוטג 'תוצרת בית, למרות שטעיתי בזילוף - מיד שפכתי את הפשטידה מעל והנחתי אותה לאפות ורק אז ראיתי שהיא היה צורך לשפוך אחרי האפייה, אבל שום דבר - התברר עם קרום פריך. הטעם חמצמץ - שכבת בצק דקה ומתוקה, אמרו קרובי משפחה, "זו לא פשטידה, אלא פיצה של פירות", אין נזק לדמות התמונות אינן - המנגנון שבור בנות, אני ממליץ לך בחום לאפות - לא תצטער
טטיאנה 1103
אירינה, אני מאוד שמח שאהבתי את העוגה תודה על הדיווח

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם