קאפקייק לימון

קטגוריה: מוצרי מאפה
קאפקייק לימון

רכיבים

כוס 250 מ"ל
מרגרינה רכה 200 גרם
סוכר כוס אחת
ביצים 2 חתיכות
שמנת חמוצה שולחן אחד. הכף
לימון חתיכה אחת
קמח 2 כוסות
אבקת אפייה 2 תה. כפיות

שיטת בישול

  • טוחנים מרגרינה עם סוכר + ביצים + שמנת חמוצה + לימון (מרתיחים מראש מספר דקות ושוטפים במים קרים לשחרור המרירות), טחונים או קצוצים עם בלנדר (מסירים בזהירות את העצמות) + קמח מעורבב עם אבקת אפייה.
  • הבצק די נוזלי. תנור בתבנית 21-23 ס"מ, מרופדת בנייר אפייה.
  • את העוגה המוגמרת ניתן לחתוך לשניים אופקית ולשמן בשמנת חמוצה או ריבה, מוקצפת בסוכר.


avgusta24
סטרן

שוב תודה על המתכונים שלך: פרחים: אתמול אפיתי את עוגת הלימון, רק מכיוון שאני לא אוהבת לימונים במאפים, החלפתי אותה בתפוז. ובכן, אוי-אוי-טעים מאוד וארומטי: ניאם: והבת שלי מרוצה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
שטרנושקה
תודה נוספת על הקאפקייק לימון! בשל העובדה שבמהלך החום המשפחה שלי אסרה עלי להדליק את התנור (למרות שאני עדיין משתמש בו מעת לעת), אפיתי עוגה בסיר איטי

קאפקייק לימון

ובכן, כמה קל וקל להכין! קאפקייק אוורירי רך וריחני! מי עדיין לא ניסה את זה, אני ממליץ עליו!
סיבירי
סטלה, במשפחה שלנו זה אחד הקאפקייקס האהובים ביותר !!!
המוזרים שלי אוהבים אותו!

קאפקייק לימון

לא מקושט ואין שום חתך, כי מחר הוא הולך איתנו לעיר אחרת לבקר. אבל זה מאוד מאוד טעים גם בלי ה"קישוט "!!!
סטלוצ'קה, תודה על המתכון!
קלמיקובה
הו, בטון! ולמה עמדתי בסודי? ובכן, אפיתי את זה, לא יכולתי להתאפק! ועכשיו, אני נפרד מהמותניים לנצח? הכי טעים, הכי עדין (למרות שהכנתי אותו עם חמאה טבעית, אני חושש ממרגרינה) בלתי נשכח!
ניזה
ואיפה, תוהים, העיניים שלי נראו, מתכון כזה מתעלם, סיבירי , תודה רבה שחרצתי את האף ליופי כזה, ממש אמש מדפדף בטירוף במתכונים שלי בחיפוש אחר משהו חדש ולא יומרני (האינטרנט לא עבד) אני אתקן את המצב בזמן הקרוב
ניזה


אתמול סוף סוף הכנתי את הקאפקייק הזה, האורחים מאוד אהבו אותו, מכיוון שהתנור היה עמוס אתמול, הייתי צריך לאפות אותו בסרט מצויר, אז קיבלתי אותו בצורה עגולה, הוספתי קליפת ליים לבצק, בגזרתו נתן כתמים ירוקים ועדינים כאלה ... כל כך יפה!
היום אחזור, שאלה דוטסיה, היא צריכה "להציג" בעבודה
סטלה, תודה על המתכון - כל כך פשוט וכל כך נפלא
אנה מקל
ניזה, בבקשה תגיד לי - כמה זמן לוקח לאפות בסרט המצויר?
ניזה
אנה מקל... אפיתי 60 דקות + עדיין היה לי את זה בחימום 10-15 דקות, זה אפוי נהדר
ניזה
שלום שוב, נראה כאילו התחברנו לקאפקייק הזה, הפעם אפיתי אותו בצורה מלבנית, יצא בסדר גמור, אבל משום מה זה הפירורי מדי, אולי הגזמתי אותו באבקת אפייה? וכל הפעמים הבצק שלי היה מספיק סמיך, אבל העוגה עדיין מאוד מאוד טעימה
האמת של המצלמה שלי, שלקחתי מהתיקון, הספיקה רק לצילום אחד
קאפקייק לימון, זהו, אני הולך למחתרת עד שאקנה חדש
ירכתי ספינה
ציטוט: ניזה

נכון, המצלמה שלי, שלקחתי מהתיקון, הספיקה רק לצילום אחד

כמה מעצבן!

NIZ, הבצק סמיך.

תודה על הדיווח, יקירתי! אני מאחל לך קצת כסף למצלמה חדשה ועוד!
ויטלינקה
סטרן, הביא לך תודה על הקאפקייק לימון! טעים מאוד, לא מסתתר עם מעט חמיצות, באופן כללי, כמו שאני אוהב.

קאפקייק לימון
57. רחוב
אֲנָשִׁים! אני עדיין לא מבין כלום בעסקי אנטום! אז השאלה היא: באיזו טמפרטורה וכמה זמן צריכה יצירת המופת הזו לשבת בתנור? Javascript: replaceText ('% 20: hi:',% 20document.forms.postmodify.message);
לוצ'וק
57. רחוב בעוד שסטלה לא שם, אענה - ב 180C למשך 40 דקות
אליוט
בתקווה גדולה, בהתאם למתכון, אפינו את העוגה הזו אצל יצרנית לחם אתמול. הדבר היחיד שעשיתי ביד היה לשפשף חמאה בסוכר וביצים. וכמובן, היא הפכה את הלימון ביד.
את השאר הפקדתי בידי יצרנית הלחם.
התוצאה היא חלק עליון לא אפוי. החלק התחתון מוכן, החלק העליון כמעט ולא קיים, קרוב יותר לאמצע זה היה בדרך כלל לח.
הם אפו על מצב האפייה, כך שהתברר שקשה.

אנא ספר לי מי אפה את העוגה הזו בייצור לחם, איך עשית את זה?
ירכתי ספינה
אליוט, אני באמת מזדהה איתך 🔗, אבל, אבוי, אני לא יכול לעזור. אני אופה רק מאפינס בתנור.
סופים
אני מתנצל על השאלה המטופשת, לטחון מרגרינה עם סוכר - האם זו רגל של בלנדר או מטרפה של מערבל?
לינה
זה הקצף של המיקסר
סופים
לינה - תודה
ג'פרי
כאן ניסינו:
קאפקייק לימון
לקחנו את הלימון, כנראה, לא הקטן ביותר ... באשר לי זה יצא חמוץ ...
אבל בסך הכל אהבתי את זה ובהחלט נחזור על זה עם תפוז או לימון קטנים יותר ...
לירוק
בבקשה תגיד לי, אתה יכול להחליף לימון במיץ לימון?
ירכתי ספינה
לא הייתי מחליף במיץ. כאן, אחרי הכל, הקליפה חשובה - הריח!
נט_קה
הקאפקייק הזה עדין מאוד, והוא יכול לשמש כבסיס לעוגה. ובכן, הוא טעים וארומטי מאוד
ירכתי ספינה
נט_קה, בריאות קאפקייק לימון ותודה על הטיפ!
אנטונינה 104
סטרן! תודה רבה על מתכון הקאפקייקס הטעים. זה התברר כל כך אוורירי, ריחני וחשוב, לא יקר בכלל. המתי חפיסת שוקולד מעל, טוב, טעים מאוד! נכון, טעמו קצת מריר, אולי הרתחת מעט לימון?
אבל זה לא השפיע על התוצאה הסופית.
URL =קאפקייק לימון
אני עדיין אפול, ללא ספק, שוב תודה למחבר!
ירכתי ספינה

אנטונינה 104 , לבריאות קאפקייק לימון ותודה על הדיווח!
קאפקייק נפלא!
בישלת את הלימון, קרוב לוודאי שזה עתה מר לך.
קילו צימוקים
שלום! אני מתחיל בפורום, פשוט קראתי הכל בזריזות, כבר הכנסתי חבורה של מתכונים לסימניות, רק שהעיניים שלי זוקחות מכך טעים כל כך, באמת, לנצח. אני רוצה להודות לך על מתכון מצוין - העוגה התגלתה כטעם לימון בולט, עסיסי - באופן כללי, יאם. אני אפיתי אותו היום בפעם השנייה, אתמול אפיתי - בעלי העריך את זה, הורה לאפות אותו
פרח ורד
שלום! ואם תכינו קאפקייקס קטנים, הם לא יהיו יבשים?
ד"ר. לנה
נתקלתי במתכון - איפה הייתי בעבר? אני באמת אוהב הכל כל כך משוחרר - לימון סטרן! תודה! נִגרָר. אני אכין את זה בעוד שבוע. במקביל, אני אדאג לתבנית - אין לי
Solne4naya
הכנתי קאפקייק אתמול! כל ארבעת בני המשפחה אהבו את זה, למעט אחיו - הוא רצה יותר סוכר ופחות לימון. אני אבשל עוד קצת! מתכון מצוין.
FoXya
תודה רבה על המתכון,
הקאפקייק יצא נהדר, אפוי בסרט המצויר רדמונד)

קאפקייק לימון
משוטקה1983
השתמשתי במתכון זה לאפיית קאפקייק במולטי קוקר של Panasonic.
60 דקות מצד אחד ו 40 דקות מהצד השני. אפוי היטב.
קאפקייק לימון
הם אכלו כל כך מהר שלא הספקתי אפילו לצלם את הגזרה
אהבתי את זה מאוד.
ספוך
אנא ספר לי מדוע הגג שלי נופל גם בקאפקייק הזה וגם בטוויד. על לחם - זה ברור: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0... אבל הקאפקייק? בצק טעים מאוד, במובן שגם עם עוגות "גג שנפל" מדהימות בטעמן, אבל אני רוצה אסתטיקה.
ז'יווצ'יק
ציטוט: ספוך

אנא ספר לי מדוע הגג שלי נופל בקאפקייק הזה

המחבר לא יענה לך מכיוון שהוא הרס את עצמו.



הסיבה היא הרבה נוזלים, אבל מעט קמח. יש ביצים בינוניות, ויש עצומות. אתה יכול להרים כפית סטטני מתחת לסכין, או שאתה יכול עם שקופית. ואם הקמח מצוין בכוסות, אז יש גם אי התאמה.
המתכון המדויק, אם הכל טיוטנקה, כלומר בגרמים.
ועדיין ... איפה אפתת, בקריקטורה או בתנור?
ספוך
אפוי בתנור.
ז'יווצ'יק
ציטוט: ספוך

אפוי בתנור.

ואז הבצק בהחלט דק. צריך להוסיף קמח.
* קטרינה *
בנות, תוכלי להחליף לימון בסיד? ואז כמה לימונים שוכבים בסרק
ספוך
ציטוט: ז'יווצ'יק
בצק דק.
הבצק, כשהוא מונח בצורה, היה סמיך. (בדרך כלל, כשאני מכין קאפקייק על יוגורט, הוא אפילו דק יותר), אולי קצת יותר מדי אבקת אפייה: האם כתוב על השקית 500 גרם קמח?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: * קטרינה *
אתה יכול להחליף לימון בלימון?

קטיושהאל תהסס אפילו ...
* קטרינה *
תודה, לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, אתמול אפיתי אותו, היום טעמתי חתיכת קפה, זה טעים) ובעלי גנב חתיכה ואז, כצפוי, עם קפה ... גם אני אהבתי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם