מאפינס תפוחים עם משמשים יבשים (רזים)

מאפינס תפוחים עם משמשים יבשים (רזים)

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח חיטה	200 גרם.
אבקת אפייה	1.5 שעות l.
סוכר	70 גרם.
קינמון (לא בשימוש)	1 שעה l.
שמן צמחי ללא ריח	65 גרם.
תפוחים (משקל נטו ללא קליפה)	250 גרם.
משמשים מיובשים	70 גרם.

שיטת בישול

• מקלפים את התפוחים, טוחנים בעזרת בלנדר. מקציפים יחד עם שמן צמחי.
• מערבבים קמח, סוכר, אבקת אפייה, קינמון ומשמשים יבשים קצוצים. מוסיפים תערובת תפוחים, מערבבים בעזרת כף.
• משמנים את התבניות בשמן צמחי, או מפזרים מים, אם סיליקון) מעבירים את הבצק לתוכם, ממלאים 3 \ 4. להחליק בכף רטובה.
• אופים בתנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס עד לקבלת צבע זהוב למשך כ- 40 דקות. הזמן המדויק תלוי בתנור שלך. נכונות לבדוק עם מקל עץ - הוא צריך לצאת מהבצק יבש.
• מצננים על רשת, מפזרים אבקת סוכר.
• 
• מאפינס טעימים עם פירור לח.

המנה מיועדת ל

12 יחידות.

הערה

המתכון נלקח כאן: 🔗

מתכונים דומים

מאפינס תפוחים ואגוזים (אפפל-נוס-מאפינס) (דופלטה)

מאפינס קפיר עם תפוחים וקינמון (גאשה)

עוגת תפוחים "חורף" (ג'ִירָפָה)

[דִבקוֹן]

וואו איזה יופי !!! מחר אקנה תפוחים.
דִבקוֹן, וכמה חלקים יצאו מהחלק הזה?

[מאי @]

מאי @ , תודה! הוספתי 12 יחידות למתכון. קָטָן.

תודה על המתכון, הוא נראה טעים, אבל אני רק צריך לצרף תפוחים, אחרת הם נובלים, ביום הפנוי הבא אני בהחלט אאפה

[נינה 1973]

נינה 1973 , בהצלחה!

תודה על המתכון, קאפקייקס טעימים !! מאוד עזר בזמן הרזה הנוכחי!

[לודיק]

לודיק, קאפקייקס טעימים !!! ילד, אפילו אכל ???

אפיתי היום עם אגס במקום תפוח .. הייתי צריך לחסוך ..



האגס היה גדול ועסיסי. 340 גרם. בצורתו הטהורה ביותר. חמאה לשים 40 גרם. אפוי כמעט שעה. הקאפקייקס לחים יותר מבפנים. אבל כל אותו טעים !!!!

[לודיק]

לודיק, ילד, אפילו אכל ???

קטן, כן, שני הילדים אכלו

אפיתי עם צימוקים במקום משמשים מיובשים. כן, גם אני חשבתי ששמן חמניות פחות אפשרי

יצאו עוגות טעימות מאוד! הבת שלי לא אוהבת משמשים מיובשים, הוספתי תותים יבשים, אומרים שזה יצא טעים מאוד!

[מרגושקה]

מרגושקה , שמחה שבתי אהבה את זה !!

קאפקייקס נהדרים.
יצא כמו בתמונה, הארומה מדהימה, למרות שהוספתי קינמון.
ומאיפה מתכונים כאלה?
בראבו !!!
אתה לא יכול לדמיין פוסט טוב יותר.

[סבטקה]

סבטקה , הידד!!! שמח שאהבת את זה!!!!

מצא חן בעיני המתכון, עכשיו אלך לנסות

כל כך אהבתי את זה שבערב אני אאפה מנה כפולה
ואני אשים עוד קינמון

אני מדווח שהכל יצא טוב מאוד, רק משום מה הם לא התאימו טוב, אבל זה לא השפיע על הטעם. אנחנו בהחלט נחזור על זה לא פעם

[58. טשצ'קה]

58. טשצ'קה , שמח שאהבת את זה!!

אני מדווח, הכל יצא טוב מאוד, רק משום מה הם התקרבו בצורה גרועה,

ונאפה בפנים? הם לא ממש מתגברים במהלך האפייה.

כן, הכל בסדר בפנים. כשהסתכלתי בתמונות שלך הבנתי שהם לא מתאימים במיוחד, הייתי צריך לשים בצק נוסף בתבנית. אני אעשה את זה ממש בפעם הבאה

מיסטלטוצ'קה, תודה! אפיתי אותו אתמול, הבצק התגלה כעבה, סמיך, אני חושב שלא הכיתי את תערובת תפוח החמאה, או שאין מספיק תפוחים. אפייה ב- MV 50 דקות. נמוך, אבל טעים מאוד, זה היה .. בדרך כלל התחברתי למתכונים שלך "bezatzovo-Vedic", אשר רחמים נפרדים להם!

[z_alice]

z_alice, שמח שאהבת את זה!!!

הבצק התגלה כעבה, סמיך, אני חושב שלא הקצתי את תערובת שמן התפוחים, או שאין מספיק תפוחים.

גם אני קיבלתי פעם בצק סמיך, כשהיו הרבה תפוחים, להפך, והרחקתי יותר מדי עם הוספת קמח. באופן כללי, הוא לא עבה במיוחד.

תודה לך דבקון, מאפינס רזה מעולה. אפיתי מיני מאפינס, מוכנים תוך 20 דקות. טעים, למרות שהחמאה שלי לא טובה במיוחד, היא טעימה. חמיצות תפוחים נחמדה, פריכה מעל.

[לנה]

לנה, שמח שאהבת את זה!! אני משתמש בשמן תירס לאפייה, זה לא טעים.

, בנות, כל מי שכבר הכין קאפקייקס, אנא ספרו לי בערך כמה תפוחים דרושים עבור 250 גרם משקל נטו?

[אלנה]

אלנה, תפוח אחד גדול עם קליפה שוקל 250 גרם.

אומלה. תודה רבה על המתכון, קאפקייקס טעימים מאוד, את המתכון ראיתי אתמול ובואו נבשל מיד! :) אני, לעומת זאת, לקחתי 5 תפוחים והוספתי 200-250 גרם קמח, ואפיתי בסיר איטי עם קאפקייק אחד גדול - הוא עלה היטב והתגלה יפה מאוד.

[אלנה]

אלנה, שמח שאהבת את זה!

בנות, ואם אתה לא שם אבקת אפייה, אתה חושב שזה יצליח?

[מרקילנה]

מרקילנה איך לא לשים ?? בהחלט ?? או להחליף בסודה? כמובן שזה לא יעבוד בלי אבקת אפייה.

[מרקילנה]

מרקילנה איך לא לשים ?? בהחלט ?? או להחליף בסודה? כמובן שזה לא יעבוד בלי אבקת אפייה.

כן, חשבתי לא לשים את זה בכלל - בעלי לא יכול. מדוע שאלתי שאלה כל כך מטופשת - חשבתי שאולי תפוחים ישחקו כאן בתפקיד אבקת אפייה, ובכן, כמו תפוחים במקום פניפרין בשמרים.
פאי ... אני לא יודע על מה הוא יכול לחשוב - בלי מתוק, בלי שומן, בלי סודה לשתיה ... ואני צריך להאכיל את זה במשהו, אני גם אופה את הילדים, אני לא ממש יודע מה לעשות תעשה ...

לא, כאן אי אפשר בלי אבקת אפייה.
הנה זה לא כאן: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106556.0

אבל אתה יכול לאפות את זה עם פאי בקריקטורה? (אני לא אוהב להדליק את תנור הגז - גז בלונים מסריח כל כך בכל הקומה הראשונה).

[אלכסנדרה]

אלכסנדרה, אתה יכול, אם הסרט המצויר אופה טוב. הבצק מתגלה לח למדי, ולכן יש לכוונן את הזמן.

ניסיתי איזה מתכון דומה לתנור בפוסט האחרון, הוא לא נאפה בפולאריס 0517 שלי, אבל היה טעים מאוד ...

כמובן שמאפים רזים הם גחמניים.

לא, כאן אי אפשר בלי אבקת אפייה.
הנה זה לא כאן: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106556.0

כאן הכל עוד יותר גרוע - חמאה ובירה - זה בלתי אפשרי באופן מוחלט ((((((((((((((
הייתי בלי אבקת אפייה, עם שמן צמחי, בלי אלכוהול ... ביצים פשוט אפשריות, גבינת קוטג 'דלת שומן אפשרית, אולי אתה יכול להגיד לי משהו?

ניתן להחליף בירה במים מוגזים, שמן בשמן רזה. באופן כללי, עם מתכונים תזונתיים שאתה צריך כאן: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37929.0.

[אומלה]

אומלההכנתי את הקאפקייקס האלה. נכון, קקאו הוסיף
טָעִים מְאוֹד! תודה על המתכון!
הנה אפיתי צלחת שלמה

[אלנה]

אלנה, איזה נגריטוסיקי התברר !!! שַׂמֵחַ. שהמתכון בא שימושי!

קסיושנקה, תודה רבה על המתכון. הקאפקייקס מדהימים. בפוסט - עצם הדבר. אכלנו את המאפינס כשהם עדיין חמים. וכמות הבדיקה מספיקה פעם אחת.

[ריאות ריאות]

ריאות ריאות, נטליה, אני שמחה שהמתכון היה שימושי. כרגע יש לי כמה מאפינס תפוחים כמועדפים. הילד אוהב את זה מאוד, אני אופה כל יום. אני אמצא כוח. אני אגלה.