ריבת לימון דלעת

ריבת לימון דלעת

קטגוריה: ריקים

רכיבים
דלעת	1 ק"ג
סוכר	1 ק"ג (פחות אפשרי)
לימונים	2 יח '

שיטת בישול

• 1. חותכים את הדלעת לקוביות, מכסים בסוכר ומשאירים לתמצית.
• 2. שמים את הסיר עם הדלעת על האש, מביאים לרתיחה ומרתיחים 10 דקות.
• 3. הניחו להתקרר וחזרו על תהליך הבישול 2-3 פעמים נוספות (שמרו על הפסקה בין הבישול עד שהוא מתקרר לחלוטין).
• לפני הבישול האחרון הוסיפו את הלימון, חתכו לחתיכות, יחד עם הקליפה, אך ללא הזרעים.
• 4. מחית את הריבה המוגמרת בעזרת בלנדר.

הערה

ריבה טעימה! זה טעים כמו קלמנטינה!

מתכונים דומים

ריבת פירות "מגוון" (מנהל)

ריבת מנדרינה חריפה (לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת)

"ריבת תפוזים" מגזר (לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת)

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת,

טעים מאוד! הכנתי את זה בעצמי + הוספתי גם תפוז במקום לימונים. הדבר היחיד שבישלתי אצל יצרנית לחם בתכנית "ריבה", לאחר שקיטרתי את נתחי הדלעת בסיר כפול וקיצצתי אותם. דלעת גם שימושית מאוד לבריאות האישה.

הכנתי ריבת דלעת ותפוזים לחצי:
טווה דלעת גולמית במעבד מזון בפירה, ואז הוסיפה תפוזים,
סוכר (1: 1), מיץ מחצי לימון ושוב גלילה הכל. ואז - המסה שנוצרה במצב HP, Jam.

אהבנו. תודה על הרעיון!

ריבה טעימה! ניתן להשתמש בכל פרי הדר במקום בלימונים. או תערובת של לימונים עם פירות הדר אחרים.