תנורי שולחן, כיריים ...

עליזה_ט, 30 ס"מ - קוטר העוגה. זו הצורה הגדולה ביותר (והשימושתי ביותר) שלי. והצורה המרובעת היא גם 30 על 30 ס"מ.

יש לי אורורה 242 (18 ליטר), אבל יש גם אורורה עבור 28 ליטר. אתה צריך להיות בסדר.

[אליס!]

אליס! מה דעתך על הטמפרטורה שלך? מה המינימום? אהה! ראה! ניתן לחלוט אט אט ב - 80 מעלות - נמס חלב סופר!

המינימום הוא 80. אבל יש רק נקודת מינימום, לא הבנתי את זה איתו. אולי זה תלוי במתח ברשת? שמתי מדחום - מ 35 עד 50 מסתבר.

כיריים כאלה שונות, יש בין 50-60 מעלות, יש מ 0, יש מ 100 .. והגדלים שונים לכל טעם, שאלת המחיר

ב 20 ליטר זה תוכלו לאפות פיצה בקוטר 30 ס"מ. טמפרטורה בין 0 ל -230 מעלות.

בנות ובנים, ויש דואר אלקטרוני. תנורים? או סתם מוטבע?
גם אני אוהב את דלונגי.

[wwwika]

בנות ובנים, ויש דואר אלקטרוני. תנורים? או סתם מוטבע?
גם אני אוהב את דלונגי.

wwwika! כמה נפח אתה רוצה? במילים אחרות, למה אתה צריך את זה ובשביל איזו משפחה - גדולה או קטנה? יש הרבה כאלה עכשיו. נימק את הבחירה.

אני רוצה לחם טוב, אני אופה ולחם מחמצת והם אוכלים 12 לחמניות ביום ...

כנראה גדול.

[wwwika]

wwwika, לגבי הגדול - אני לא יודע, אבל כאן ב גאשי התנגדות של 28 ליטר (זהו, כביכול, נפח ממוצע) - תראו איזה גלילים נפלאים יש לה כאן

זה שלה, רק לבן



Schazz sprsim: גאשה! האם אתה מרוצה מהתנור שלך?

[הנה קניתי אותו ...]

אני כאן ... התנור שלי הכי טוב ומיומן !!! כאן ...
בנושא זה כבר סיפרתי עליה הכל בפירוט ...

הנה קניתי אותו ...

דף קודם - בחרתי, דף אחר כך - קיבלתי מזל טוב !!!

... ובכן, מדובר בשני הפכים, כלומר ממוצע, ובכן, לא קטן.

לא קטן, כמובן! קטן הוא 9 ליטר. וזה בן 28 - בינוני, יש עוד 39 - הוא בריא, תופס הרבה מקום, וגם צלחת האפייה היא 2, כמו בדלונגי. יש לי טורקית - כתבתי, האסיפה אינה מזרקה, כעבור שבוע כפתור הטיימר-ידני נפל, עכשיו אני מפעיל אותה ישירות.

אם אתה זקוק לתנור פיצות, עליך לעבור לנושא תנורי פיצה, יש כל קישורים וביקורות ומחירים.
נראה שטמפרטורת תנור הפיצה של רולסן הייתה מקסימום 220-250, כלומר מדובר באותו תנור, רק עם חלוק נחל.

כן, הייתי שם כבר, אפילו לאתר של פאלסון, שהוא כביכול אותו רולסון, אבל לא הלך לשלנו. ואני לא יכול לקבל החלטה ...

הנה חמאות חמות, בתיאוריה הם בדרך כלל ייצרו באותו יצרנית פיצות. אבל עדיין יש פחות מקום לדמיון (טוב, איך אוכל להחליט לאפות מעט עוף עם תפוחי אדמה? ..). אני לא רוצה להסתכל על חותכי פיצה "נכונים" - הם עולים כמו פרארי (ונקראים אותו דבר). אני לא אאף כל כך הרבה פיצה כדי לשלם עליה, רק אם אפתח מפעל משלי .. ומתברר שיש, כביכול, אותו תנור שולחן, אבל עגול ושטוח. וזול. אבל קטן.

זה כמו אנלוגי לזה שהראה ירוק בהיר בחלקו העליון, רק מגש הפיצה לא כלול כאן, זה עולה 2000 עם אגורה

[צועני]

צועני, הסתכלתי על סוורין עד שנת 2022. או אפילו לחשוב לקחת עוד יותר (28 ליטר) מודלקה, כך שישתלבו יותר עוגיות)) השאלה המהותית היא האם יש הבדל תיאורטי באיכות המוצר המוגמר בין תנור הפיצה "הלא נכון" לבין מיני פשוט תנור אפיה. ומה יותר רציונלי בתהליך.

[ארנימל]

ארנימל, אם אתה רוצה תנור רחב פרופיל, כלומר פיצות, עוגיות, סירים חמים, אז רק תנור (אפילו יותר טוב, תנור עם מגש, כמו צועני נתן), אבל קטן כדי שיתחמם במהירות. 28 זה יותר מדי, טוב יותר מ -18, כמו שלנו. ובכל זאת, 28 זה כבר 2 מחבתות.אתה צריך כל כך הרבה? אם תרצה, נמדוד את התנורים שלנו ונמסור לך אותם במספרים (או שמא מקום אינו קריטי עבורך?)

השאלה המהותית היא האם קיים הבדל תיאורטי באיכות התוצר המוגמר בין תנור הפיצה "הלא נכון" לתנור מיני פשוט. ומה יותר רציונלי בתהליך.

ההבדל הוא בחצץ (צלחת קרמיקה), מהירות הבישול.

הבדל נוסף במשקל הוא שעם אבן - כבדה, תנור כלבים קל יותר.

בתחילה הרעיון היה - להתחמם במהירות, אבל להתאים למחבת הפיצה שלי. לדעתי יש לי את זה בערך 30 ס"מ ויהיה (אני צריך למדוד את זה, אני לא זוכר). והאם משהו שאינו שטוח משתלב ב 18 ליטר? כמו צלחת אפיית זכוכית? כשראיתי אותם בחנות, אני זוכר שנראה לי שכל מה שבכלל פחות מ -20 מתחת לכריך אחד ...

נייר אפייה 25 על 30 מתאים, הוא שטוח. ואין מיקרו ספינר (עגול זכוכית). פשוט ניסה לדחוף

נייר אפייה 25 על 30 מתאים, הוא שטוח. ואין מיקרו ספינר (עגול זכוכית). פשוט ניסה לדחוף

בסווין, הסט מוכרז כ- 28x28. ולא ברור מאוד אם זה פנימי או חיצוני. אם הוא פנימי, אז 30 ס"מ עגולים יכולים להשתלב על הסורג. אם החיצוני ... גרר! המשמעות היא שצורת הפיצה לא תתאים שם, והגודל הפנימי הוא בדרך כלל 25-26 ס"מ. אפשר, כמובן, תיאורטית להכין 3 קטנות ממנה סטנדרטית של בדיקה ולא 2 גדולות ... השארתי לחשוב הלאה. בכל זאת, בעלי טרם הודיעו כי תנור מיני חיוני עבורנו ..

לדעתי יש לי את זה בערך 30 ס"מ ויהיה (אני צריך למדוד את זה, אני לא זוכר). והאם משהו שאינו שטוח משתלב ב 18 ליטר? כמו צלחת אפיית זכוכית? כשראיתי אותם בחנות, אני זוכר שנראה לי שכל מה שבכלל פחות מ -20 מתחת לכריך אחד ...

יש לי 16 ליטר אחד, זה מתאים לכל דבר. אם תשים את הרשת על הרצים התחתונים, אז המחבת תתאים.



תנורים אלה הם כולם בצורות שונות. עקירה יכולה להיות אחת, אך הצורה שונה ובאחת היא תתאים לתבנית אפייה 40 על 40, ובשנייה באותו נפח 25 על 30 .. ככל שהתנור יהיה נמוך יותר, כך הנייר האפייה ישתלב בו יותר . כדוגמה, הכיריים שהראיתי לעיל תשובה מס '220

כתוצאה מפשיטה על חנויות ושווקים בעירנו מצאתי:

1. "גומלצ'נקה" בלארוסית. מ 3,000. קטן, ללא פעמונים ושריקות, הספירלות סגורות. על גבי המבער מסוג "חלום".
החיסרון הוא קטן (אם כי כבר הבנתי שאפשר לאפות מרנג לחצי) ואני לא בטוח לגבי האמינות.

2. "דלתא 777" (ו 999) הטורקית 6000 ו- 7000 בהתאמה. נייר אפייה גדול למדי כ 30 x 40 ס"מ, 2 חתיכות.
התנור מבולבל בגודל ובמחיר הגבוה, גדול וכבד.

3. דייהו dto-600t. המחיר כ -3 אלף.
הכי יפה. אבל קטנטן כזה קטן

4. כיריים סיניות מהסדרות "נהרות גדולים" "דנייפר -4" ו"וולגה -2 ". לכאורה לא אמין ופרימיטיבי.

5. שינויים שונים ב"חלום ". יש גם תנורים קטנים.

במה לבחור? כיצד מתנהגים תנורים רוסיים?

כן, מצאתי גם נציגות של חנות אינטרנט בעירנו, שרק 2 תנורים מתאימים לה: מיני-תנור DeLonghi EO 3850 תמורת 8900 רובל. ורולסן KW2850M מיני-תנור ל- 3260.
מה אתה מייעץ?
אני מבין מבחינה אינטלקטואלית שאני לא צריך שום פעמונים ושריקות מיוחדות, יש לי תנור גז מעולה "בוער" עם החיסרון היחיד - אתה לא יכול להגדיר טמפרטורה נמוכה. אבל משום מה אני באמת רוצה תנור הסעה. מעולם לא היה לי אחד כזה. האם הסעה נחוצה? מה זה נותן, מלבד חימום אחיד? האם כדאי לשלם יותר מדי את הסכום עבור פעמונים ושריקות זה?

אני מבין מבחינה אינטלקטואלית שאני לא צריך שום פעמונים ושריקות מיוחדות, יש לי תנור גז מעולה "בוער" עם החיסרון היחיד - אתה לא יכול להגדיר טמפרטורה נמוכה. אבל משום מה אני באמת רוצה תנור הסעה. מעולם לא היה לי אחד כזה. האם הסעה נחוצה? מה זה נותן, מלבד חימום אחיד? האם כדאי לשלם יותר מדי את הסכום עבור פעמונים ושריקות זה?

אין צורך לשלם יותר מדי, קראתי שהסעה בטוסטרים כאלה היא זבל מוחלט, קח את הזול ביותר שמתאים לצרכים שלך, למידות, לטמפרטורות שלך, וזה לא משנה אם זה סיני או משהו אחר.

לחמניות רעות מתנור סיני במחיר של 16 ליטר במחיר של 26 דולר?

3. דייהו dto-600t. המחיר כ -3 אלף.
🔗
הכי יפה. אבל קטנטן כזה קטן

וכמה ליטרים זה? כמובן שזה יפה, כן .. אבל כנראה שגם המחיר ..

[צועני]

הכל, לאחר היסוס ממושך, הזמנתי את תנור המיני של לוקסל LX-3520 טורבו, הפעמונים והשריקות לפי התיאור כמעט זהים לאלה של דלונגי, אך המחיר נמוך פי 3 בדיוק. יש הסעה, טווח טמפרטורות 80-320 מעלות, שני מגשי אמייל וגריל.
מתלה גריל
תאורה פנימית
גובה 42 ס"מ
רוחב 64 ס"מ
עומק 39 ס"מ
משקל 13.5 ק"ג
נפח תנור 39 ליטר
תרמוסטט לשמירה אוטומטית על הטמפרטורה בתנור
שלושה מצבי חימום: עליון, תחתון או שניהם בבת אחת

אנחנו עוד נראה. הבטיח נסיעה בעוד שבועיים.

מעניין אם הסעה נכבית או שהיא נושבת כל הזמן? עוגיות ווד לא אוהבות טיוטות במיוחד.

צועני, פשטידות - מממ!

[lenabo]

lenabo, מזל טוב כשאתה מקבל את זה. יש לי גם 39. וכל שאר הפרמטרים חפפו (רצו עם מטר) עלו כ -70 קוב. לפני שנה. טורקי. זה נאפה היטב ושומר על הטמפרטורה בצורה מושלמת. הסעה מושבתת

[IRR]

IRR, "יש לי גם 39" (אני לא מוצא איך להדגיש את הציטוט כאן)

אז יש לך כמה כאלה?

באופן עקרוני, באותה חנות היו גם "דלתות", רק ללא הסעה, ומדאם (כלומר אני) התבאסה, רצתה "עם רוח"))

צועני אה, אז יש לי את זה גדול, נכון? מטבח, או מה, לבנות מחדש תחתיו? כיצד לדחוס בין קנווד לפנסוניק -255?

ומחבת 40 ס"מ - אושר! אני גם רוצה את זה הרבה זמן

או אולי לקנות עוד תנור קטן, אה?

אה, התנור החשמלי שלי הגיע. כפי שניתן היה לצפות, מצד אחד יש נקודה מוקדמת וסביר מאוד להניח שזה כבר היה ארוז ולא נסדק בכביש.
הם מציעים 3 יציאות:
1. שלח בחזרה והמתין לתמורה חדשה.
2. קח כסף בחזרה.
3. קבלו 30% הנחה.

לא יודעים באיזו אפשרות לבחור ... חכו עוד שבועיים? האם יש ערובה שהם ישלחו תקין? קח כסף? אני רוצה תנור. הנחה? האם זה יעבוד בסדר?

יעבוד בסדר כל עוד הדלת לא מעוותת והיא הדוקה.

צועני, עובדת העניין היא שהדלת נפתחת ונסגרת עם מחץ אופייני ...

צועני, עובדת העניין היא שהדלת נפתחת ונסגרת עם מחץ אופייני ...

ואז הייתי משתמש בנקודה 1 ברשימה שלך, לאחר שקבעתי בעבר שערורייה, הם אומרים, אני אהרוס את המוניטין שלי על ידי כתיבת ביקורת. אני גם לא אוהב גיזמות חרוכות, פגומות. אני נהנה לקנות אותם - לא גבוה. אם הם מופיעים חזק בחנות, השתמש בנקודה 2. ונראה רחוק יותר, אבל הבחירה לא גדולה, אם אני זוכר נכון?

IRR באופן כללי, הם עצמם מציעים לשנות בלי שערורייה, זה פשוט שוב ​​המתנה ארוכה.
העובדה היא שנפתחה לאחרונה איתנו נציגות של חנות זו, רגע לפני שהזמנתי. ולאחר שקראתי ביקורות באינטרנט שלעתים קרובות נשלחים סחורה פגומה למחוז, דנתי בנושא זה מראש. והזמנתי שם תנור רק בתנאי שאם התנור פגום, הם ישלחו לי עוד אחד.
באופן כללי, הם לא משקרים באינטרנט.

אוקיי, אחשוב הלאה. אין לי מזל ברכישות מקוונות. הזמנתי מברשת אוויר בגרמניה, שילמתי עליה, אבל הם לא נתנו לי שום שימוע

אנא תגיד לי, אבל אתה יכול לתלות אותו על הסוגריים למיקרוגל)))

מדוע לא, הוא שוקל פי 20 פחות ממיקרוגל.

Hurra-hurra, התנור שלי הגיע. זכיתי במקומו על ידי הצבת המטבח לפנאסוניק -255
רק משום מה, הסעה מופעלת רק מדי פעם. נושבת ונושבת ועוצרת. או שזה תמיד ככה?

והמרנג בו עדיין לא למד לאפות

מזל טוב!
נראה לי שצריך לאפות את המרנג ללא הסעה, אחרת הכל יישב מהרוח או לא? אני תיאורטי בלבד

צועני, לדעתי, פשוט הסעה למרנגים היא אידיאלית. למרות שזה עדיין לא נושף, אז מה עכשיו ...
אנסה לאפות ביסקוויט היום. מעניין איך זה ייצא?

מזל טוב!
נראה לי שצריך לאפות את המרנג ללא הסעה, אחרת הכל ישקע מהרוח או לא? אני תיאורטי בלבד

טוב, בתנור גדול אני מייבש מרנג בהסעה ...

שוב אני בא אליך. אנא, ספר לי מי שאופה ביסקוויטים בתנורים שולחניים. כפי ש? זה נעשה?
למען האמת, אני משתמשת בתנורי גז כל חיי, פעם אחת בלבד (לפני הרבה זמן) אפיתי בתנור של הנושא שלאחר המלחמה, כך שהביסקוויט נאפה שם בצורה מדהימה ותוך 5 דקות.
עכשיו, ב- Luxell LX-3520 טורבו החדשה שלי יש לי - קרום עליון שרוף, אמצע גולמי, הוא לא התרומם טוב, לוקח הרבה זמן לאפות האם זה התנור או שאני עקום? במקביל, יש ביסקוויט בתנור הגז בדיוק באותה צורה, הבצק הוא מאותה מנה וביסקוויט זהה לתמיד - אפילו, יפה.
איך התנור ביחידה זו? באיזו רמה? האם אני צריך לשים משהו מתחת לתחתית (נייר אפייה) ... כמה זמן לאפות? האם עלי להפעיל חימום עליון תחתון או רק תחתון?
או שמא אני מבזבז את זמני על Delongy?

כעת, באופן ניסיוני בלבד, שמתי תבנית אלומיניום עם ביסקוויט (3 ביצים + 68 גרם קמח + 45 גרם סוכר) לתנור בן 16 ליטר. אמנם זה 9 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות, למה 200 ולא 160-170? כי זה נראה לי פחות בתנור שלי .. לא תואם, מכיוון שאני אופה את הלחמניות מקסימום 250 גר '.

הוצאתי ביסקוויט שנאפה 30 דקות. רציתי להצטלם עם מצלמה, אבל התגעגעתי לה והסוללה בה התרוקנה לחלוטין, צילמתי עם הטלפון שלי, אני יכולה להראות אותה רק בערב שלנו.
כבר חתוך, הכל בסדר, כרגיל בימים הטובים בתנור גז

תודה, אחרת המטבח שלי קטן, יש מייבש אוויר, קריקטורה וכיריים נייחות גדולות ,,, אני רוצה להיפטר מהאחרון ולקנות כיריים אינדוקציה עם 2 מבערים, אבל רק פשטידות אפייה מאטות, כי יש אין הרבה מקום ב- AG, אבל אני אוכל אותם הרבה

תודה, אחרת המטבח שלי קטן, יש מייבש אוויר, קריקטורה ותנור נייח גדול ,,, אני רוצה להיפטר מהאחרון ולקנות כיריים אינדוקציה עם 2 מבערים, אבל רק פשטידות אפייה מאטות, כי יש אין הרבה מקום ב- AG, אבל אני אוכל אותם הרבה

אתה יכול לתלות את זה ככה או לשים אותו על מדף.

רק שני ניירות אפייה בכל פעם אינם סבירים, תצטרך לאפות פעמיים. ב 16 ליטר שלי בולטות, בדיוק חצי מנייר האפייה של תנור קונבנציונאלי. אני אופה את הבצק לקילו קמח בפעמיים.

כאן וִידֵאוֹסליחה, דוח תמונות עם ביסקוויט:
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84881.0

סלואושייט, אבל איכשהו לא חשבתי לתלות אותה! גאוני הוא פשוט.
אני עדיין סובל עם האלקטרה הישנה אך ורק בגלל שאני לא יכול לחשוב על אופציה אופטימלית עבור עצמי - היכן להדביק את הקטנה, כך שיהיה לפחות מעט מקום על השולחן, וכדי שהילד ההיפראקטיבי לא היכנסו במקרה, וכדי שגם ספינת הקיטור המצוירת הייתה באזור הלחימה ... עכשיו נותר רק לרצות את בעלי שהוא צריך שוב לקדוח את הבטון הנפלא שלנו במטבח ...

שמע, אבל מי חושב על גוף החימום בקוורץ? האם זה מגניב או נכון? אני רואה כאן ברדבר כמה זולים על קוורץ ...

אנא ספר לי מי משתמש בתנור חשמלי דלוני EO2150, סדין, איזה גודל נייר אפייה מתאים לתוכו. תודה.

[צועני]

ובכן, הנה היופי שלי! תודה, צוענישדחף את אפה לדבר כה הכרחי!



זה עולה 30 יורו, הנפח הוא 15 ליטר (אם היה גדול יותר במ"מ לא הייתי דוחף אותו לחלל הפנימי), של סילבר קרסט. מידות: גובה 30 ס"מ, רוחב 43 ס"מ, עומק 37 ס"מ. הספק 1380 V. מצבים - חימום עליון, חימום תחתון, חימום עליון ותחתון, הסעה מופעלת בכל המצבים, יש טיימר - לאחר הזמן שצוין הוא מכבה את עצמו. החיסרון היחיד הוא הטמפרטורה הנמוכה ביותר של 100 מעלות, כלומר, זה לא יעבוד להתיישב בה.
תבנית בקוטר 26 ס"מ מתאימה, גם תבנית הלחם הגדולה שלי. אני שמח כפיל, אנסה את זה ביום שלישי (אפיתי אותו אתמול, זה מספיק עד יום שלישי).

[צוענים]

ובכן, הנה הם, מתנור חדש לגמרי.
אפיתי בבת אחת בשתי קומות!
למטה למעלה + מצב הסעה. כשהחלקים הראשונים תפסו, החלפתי את המגשים.



והתמונה הזו מיועדת ל צוענים!