ירכתי ספינה
קיבלתי את הרעיון לאפות לשונות חזיר בתנור מ ליקי, לשונות חזיר אפויות בשרוול

לשונות חזיר אפויות בשרוול

לשונות חזיר אפויות בשרוול
סונטורה
שטרנושקה, אך האם ניתן לאפות בקר במקום לשונות חזיר, או שעורם יהיה גס מדי?
ירכתי ספינה
סונדורוצ'קה, נמאס לך לאפות אותם, הם בריאים! והעור, אתה צודק, מחוספס מדי. מבשלים לפי השיטה הישנה.
סונטורה
ציטוט: סטרן

נמאס לך לאפות אותם, הם בריאים!
לא חשבתי על זה עם הטיפשות שלי.
אז נחפש את אותו הדבר רק עם כפתורי אם הפנינה, אלך לשוק, בחנות יש רק לשונות בקר, אבל אני רוצה לבשל בדיוק כמו שכתוב, זה יפה ומפתה מדי!
ירכתי ספינה
אם אתה רוצה לאפות, אז רק חזיר.
אולשה
שטרנושקה!
תודה רבה על המתכון. מדהים להפליא.
Cvetaal
סטרן היקר! אני אסיר תודה לך על הלשונות הטעימות להפליא, הבשר הרך ביותר שנמס בפה. בישלתי אותו במולטי קוקר עם שינויים קלים בהרכב התבלינים.

לשונות חזיר אפויות בשרוול
קטריקס
ציטוט: סונדורה

שטרנושקה, אך האם ניתן לאפות בקר במקום לשונות חזיר, או שעורם יהיה גס מדי?
בנות מה הבעיה להשיג את העגל? עד כמה שידוע לי עכשיו, כמעט בבזאר, בשר עגל תוצרת בית, זה לא משתלם להחזיק שוורים עכשיו ... כולם חותכים מאנק
ולפארקים יש מרירות מוזרה
MariV
יקטרינה, היית הרבה זמן במולדת שלך? גם רוסיה וגם אוקראינה אינן מדינות חקלאיות במשך זמן רב, מהן לשונות העגל? בשר חזיר, ואלה לא נאשנים ...
קטריקס
ציטוט: MariV

יקטרינה, היית הרבה זמן במולדת שלך? גם רוסיה וגם אוקראינה אינן מדינות חקלאיות במשך זמן רב, מהן לשונות העגל? בשר חזיר, ואלה לא נאשנים ...
לא כל כך מזמן מריב !! בגלל זה אני אומר שאני יודע .. כשחיפשנו שור לחתוך באוקראינה, בקושי מצאנו 180 ק"ג, אבל רצינו את כל 300 ... הציעו לנו לא יותר מ 80-100 ק"ג ... הם שאל מדוע הם מוכרים כל כך קטן, כי זה לא היה זמן אחזקה משתלם ...
ושניים - הם מעדיפים בשר עגל שלא עולה על 5 חודשים ...
בלבנון נחתכים מוקשים של 200 ק"ג ... אז זה לא נחשב לבשר ... הפופולרי והיקר ביותר הוא שור במשך שנתיים .. מכס כזה ... אם כי יקר עוד יותר לשמור עליו ואני עושה את זה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם