ריבת תות עם אוכמניות

קטגוריה: מתכונים קולינריים
ריבת תות עם אוכמניות

רכיבים

תּוּת
אוכמנית
סוכר

שיטת בישול

  • עבור 1 ק"ג תותים אני מוסיפה 200 גרם אוכמניות ומבשלת במכה אחת. ניתן לשים סוכר 1x1, אך אם סוגרים אותו מתחת למכסים, ניתן להפחית אותו.

הערה

ועוד ...
ריבה מתות אחד לא מתאימה לנו - אנחנו לא אוהבים את זה.
לכן אני מכינה ריבת תות בתוספת אוכמניות.
הטעם של הריבה הזו מזכיר לי את הטעם של הקרמל "פטל עם שמנת"

מררי
עכשיו אני אחנק מרוק!
מנהל

בישלתי גם את הריבה האהובה עלי

הפרופורציות נלקחו על ידי אחרים:
תותי בר - 1200 גרם
אוכמניות יער - 600 גרם
סוכר - 800 גרם

עברתי בין פירות היער, שטפתי אותם מהר בקרוסלה לשטיפת הירוקים ושמתי אותם בסיר

ריבת תות עם אוכמניות

הוספתי אוכמניות בר, סוכר, ננער מעט.

ריבת תות עם אוכמניות

היא שפכה טיפת מים, בערך 100 מ"ל. רק כדי להאיץ את תהליך היווצרות המיץ, והסוכר החל להתמוסס מהר יותר.
ואז בישלתי את זה בדרך הרגילה, בכל פעם - פירות היער רכים מאוד.

ריבת תות עם אוכמניות

ריבת תות עם אוכמניות

כמה אני אוהב את הריבה הזו, כמה אני אוהב תשוקה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם