עוגה "אפרסקים"

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגת אפרסקים

רכיבים

קמח 3-3.5 כוסות
שמן 60 גרם.
שמנת חמוצה 2 כפות. כפיות
סוכר שולחן 4. כפיות
ביצים 2 יח '
אבקת אפייה 0.5 כפית
קרם
חלב מרוכז או ריבה.
אֱגוזי מלך
צבעים
מיץ סלק
מיץ גזר

שיטת בישול

  • מקציפים ביצים עם סוכר.
  • מוסיפים חמאה מרוככת, שמנת חמוצה, ומקציפים שוב.
  • מערבבים את הקמח המנופה עם אבקת אפייה ומוסיפים בהדרגה לתערובת השמן-ביצה.
  • ללוש בצק אלסטי רך.
  • מפרידים חתיכות קטנות מהבצק, בגודל של "אפרסק" עתידי ומגלגלים אותן לכדורים.
  • חותכים כל כדור לשניים ויוצרים חצאי אפרסק מהכדור החתוך.
  • שים את חצאי ה"אפרסקים ", במרחק קצר אחד מהשני, על תבנית מרופדת בנייר.
  • אופים בחום של 190-210 מעלות צלזיוס במשך 15-20 דקות.
  • מוציאים את האפרסקים מהתנור ומצננים מעט.
  • מכל מחצית, בעזרת כף קטנה, מוציאים חלק מהעיסה על ידי יצירת חור קטן.
  • הכניסו חלב מרוכז מבושל לחור שנוצר, הייתה לי ריבה וחתיכת אגוז.
  • לפיכך, מלאו את כל חצאי האפרסקים.
  • מדביקים את החצאים זה לזה.
  • לקישוט:
  • מגרדים סלק גולמי וסוחטים מהם את המיץ לכוס.
  • מגרדים גם גזר גולמי וסוחטים את המיץ לכוס אחרת.
  • גוון את דפנות האפרסק במיץ גזר וסלק.
  • מפזרים את ה"אפרסקים "המוגמרים עם סוכר.
  • היו לי רק סלק, שפשפתי אותם, עטפתי אותם בגזה וצבעתי את ה"אפרסקים "שלי מהר מאוד


גאשה
טניה, מקסים! ואתה יכול גם לתקוע עלה בתחת ... כלומר לאפטרון ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: גאשה

טניה, מקסים! ועדיין יכול להיות לך עלה בתחת


ציטוט: גאשה

כלומר באפרון ...
גאשה
איפה ? מה זה אפא ... אפדרון ...?

סוסלנקה
"אפרסקים" יפים מאוד! עשינו דברים כאלה בילדות, האמת היא שאלה "אפרסקים" אפשר היה לנחש רק, הווידוק עדיין היה זהה ...

IRR
סְנָאִי הָעַרָבָה!!!! לא רק דומה, אלא דומה מאוד!

ציטוט: גאשה

טניה, מקסים! ואתה יכול גם לתקוע עלה בתחת ... כלומר לאפטרון ...

גן, אתה יכול לתקוע אותו ולהטביע את התמונה. כבר מתחבא, מחכה, מסתכל קדימה
גאשה
ציטוט: קרוש

גאשה
איפה ? מה זה אפא ... אפדרון ...?

חושך !!! טייטס
גאשה
ציטוט: IRR

גן, אתה יכול, לתקוע אותו, להטביע את התמונה. כבר מתחבא, מחכה, מסתכל קדימה

לא בשלי !!! באפרסק! אתה לא יכול לכסות את שלי בעלה !!!
IRR
ציטוט: גאשה

לא בשלי !!! באפרסק! אתה לא יכול לכסות את שלי בעלה !!!
באובב הנוכחי?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: גאשה

חושך !!! טייטס
גאשה
ובכן, אני מהכפר ... מהכפר עוגת אפרסקים... אנחנו קוראים לאפטרון הזה אחרת ... אני שומע מילה כזו בפעם הראשונה ... לא טוב, בכנות ...
לואיזיה
ציטוט: קרוש


איפה ? מה זה אפא ... אפדרון ...?

גאשהמה זה אומר טייטס?!

הייתי צריך לפנות לוויקיפדיה.

העובדה שהיא (ויקיפדיה) ענתה לי, אני מתבייש לומר בקיצור, בשביל זה זה נועד.

גאשה
סוסלנקה, הגן עלי מאחור !!! הסדיסט של ה- IRR מנסה למנו !!! עם יומן ...

קרוש, איך קוראים לאפטרון בכפר שלך?
ליוס ... וליוס ... טוב, היית תוקעת ב TYTS !!! ולא יהיה צורך להתייחס לאנציקלופדיות !!!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: לואיזיה

בקיצור, בשביל זה זה נועד.
לואיזיה
רחמנא לי, אני מבקש ממך, אני כבר לא יכול לצחוק !!!
poiuytrewq
סוסליה, אפרסקים מדהימים !!

עם זאת, אחרי האפטרון אפילו המילה "אפרסק" מתחילה להישמע מעורפלת. אני אשתוק, אחרת הנושא יימשך "למבוגרים" ...

רציתי לשאול על המבחן ש זה זה נראה כמו מוצר מוגמר? פעם קניתי משהו כזה בבישול ... אהבתי מאוד את הבצק - איזושהי תערובת של ביסקוויט וקיצור לחם; לא לגמרי זורם חופשי, אבל גם לא אוורירי ...
IRR
ציטוט: לואיזיה

[

הייתי צריך לפנות לוויקיפדיה.

מה שהיא (ויקיפדיה) ענתה לי,
לוד,; ובכן, עדיין פנית למילון של דליה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: גאשה

קרוש, איך קוראים לאפטרון בכפר שלך?
גב הציפור! הכל תרבותי בכפר שלנו!

ציטוט: poiuytrewq

נכון, אחרי האפטרון אפילו המילה "אפרסק" מתחילה להישמע מעורפלת
סוסליה
ציטוט: poiuytrewq

רציתי לשאול אותך על הבדיקה, איך זה נראה כשמסיימים? פעם קניתי משהו כזה בבישול ... אהבתי מאוד את הבצק - איזושהי תערובת של ביסקוויט וקיצור לחם; לא לגמרי זורם חופשי, אבל גם לא אוורירי ...

בערך, זה לא רופף ולא אוורירי, משהו ממוצע, ביסקוויט כל כך רך.
לואיזיה
ציטוט: גאשה

ליוס ... וליוס ... טוב, היית תוקעת ב TYTS !!! ולא יהיה צורך להתייחס לאנציקלופדיות !!!

תקעתי את זה, אבל רציתי ללמוד את המונח הזה ביתר פירוט!

למדתי, למשל, שמשמעות זו נוצרה עקב שגיאה בתרגום הברית החדשה מיוונית, ולכן זה היה שונה במקצת בקרב היוונים.

IRR
ציטוט: poiuytrewq

עם זאת, אחרי האפטרון אפילו המילה "אפרסק" מתחילה להישמע מעורפלת. אני אשתוק, אחרת הנושא יימשך "למבוגרים" ...
poiuytrewq, כן! איפה העוגות שלנו?

ציטוט: poiuytrewq


רציתי לשאול אותך על הבדיקה, איך זה נראה כשמסיימים? פעם קניתי משהו כזה בבישול ... אהבתי מאוד את הבצק - איזושהי תערובת של ביסקוויט וקיצור לחם; לא לגמרי זורם חופשי, אבל גם לא אוורירי ...
לפחות שאלה נורמלית אחת בתיק, ואז מגבר! ובכן, לא חבל peersik בנות!!!
poiuytrewq
ציטוט: IRR

לפחות שאלה אחת רגילה במקרה

זה אני שמסווה ...
סוסליה
ציטוט: גאשה

סוסלנקה, הגן עלי מאחור !!! הסדיסט של ה- IRR מנסה למנו !!! עם יומן ...

נו !!!! מי כאן עם היומן? תירה, תירה! אל תפחד מגאשה, אני על המשמר!
לואיזיה
ציטוט: IRR

ובכן, לא חבל peersik בנות!!!
- פטרוב, אתה מתבייש?
- לא!

(מתוך כתב העת "Yeralash")
אומלה
ציטוט: poiuytrewq

רציתי לשאול אותך על הבדיקה, איך זה נראה כשמסיימים?
אני בתמונה לשאול, והיא hto ??? או שאני שוב מתגעגע למשהו? אפדרון אפרסק אוהב את זה !!
סְנָאִי הָעַרָבָה, האפרסקים התבררו כל כך טבעיים !!!
IRR
ציטוט: poiuytrewq

זה אני שמסווה ...
טוב בזה! אתה תהיה גנן בגן הוורדים שלנו. לפעמים אנחנו כל כך מתגעגעים אליהם
poiuytrewq
ציטוט: אומלה

אני בתמונה לשאול, והיא hto ??? או שאני שוב מתגעגע למשהו? אפדרון אפרסק אוהב את זה !!

ובכן, אמרתי לך - אני מסווה! אפרפרים, אפרסקים ... אתם חושבים על דבר אחד, אבל כותבים על דבר אחר ...
IRR
ציטוט: אומלה

אני בתמונה לשאול, והיא hto ??? :
דִבקוֹן!, אל תמצא תקלה, אחרת תעבור קודם כל עשבים שוטים. ועכשיו יש לנו גנן! לכל שיח
MariV
למה זה כל כך משועשע? "לא נתת את זה לאפדרון?" - ככה הרומנטיקה של גברת קולידינה "צלב הפרחים" מתחילה, אגב, הגברת קרעה את הפרס "בוקר רוסי" על "שטות הטוטם שלה על סוס לוהט וכיכרות זהב" - זה לא אני, היא עצמה דיברה על יצירת המופת שלה כל כך הרבה! אתה מצחקק כאן ........
obgorka_gu
מעולם לא אהבתי את ה"אפרסקים "האלה (חנות), אבל טמקה פותחה ..., היא צחקה! שפע של כיף! לא יודע, ונסה לאפות אפרסקים!
סוסליה
ולא ניסיתי לחנות ניראזו, אחרי שאחייני עבד במאפייה, וסיפרתי את מה שהוא ראה ... אני סוף סוף לא קונה כלום

והאפרסקים שלי נעלמו במפץ ... אתמול עשיתי, היום הם נעלמו
טאניושה
ברגע שהפרסטרויקה התחילה ואנשים התחילו לפתוח מסעדות, מסעדת אנה מונס נפתחה במוסקבה בקרסנוקזרמאניה, ושם הם התחילו להכין את האפרסקים, האגסים האלה, ואני לא זוכר שום דבר אחר מפירות, לעתים קרובות הלכנו לשם מהעבודה לאפרסקים ולמרבה הצער, לפעמים זה לא עבר, כי הם פשוט ידעו לעוף, כיוון שהם היו מאוד מאוד טעימים.ואז בתכנית טלוויזיה כלשהי, הקונדיטור של המסעדה הזו העביר כיתת אמן על אפרסקים, רשמתי את המתכון, אבל אני עדיין לא יכול להחליט לעשות את זה. ואת הבצק הייתי מייחס יותר לחול.
תודה על המתכון.
IRR
טאה-א-ני! סְנָאִי הָעַרָבָה! ! והסוכר אינו קטן באופן קריטי - 2 כפות. כפות, אחרת ליס יכול לסרב לאפות!
גאשה
IRR, אבל לא סליפנטס ??? !!!
טאניושה
אני אסתכל על ה- IGR על סוכר כשאני חוזר מהעבודה, אבל האפרסקים שאכלתי לא היו סוכרים.
MariV
ציטוט: גאשה

סוסלנקה, הגן עלי מאחור !!! הסדיסט של ה- IRR מנסה למנו !!! עם יומן ...

קרוש, איך קוראים לאפטרון בכפר שלך?
ליוס ... וליוס ... טוב, היית תוקעת ב TYTS !!! ולא יהיה צורך להתייחס לאנציקלופדיות !!!
והיא לא הייתה סתם מחטטת, אלא גם שואלת - לא הייתי שולחת את זה לאעדרון, אלא הייתי עונה בפירוט ...
של ליס
שזוף, חתיכות של צ'ה יצאו ??
IRR
ציטוט: של ליס

שזוף, חתיכות של צ'ה יצאו ??
לא מספיק, אין עוד סדאן, כתב הגופר.

ציטוט: סוסליה


והאפרסקים שלי נעלמו במפץ ... אתמול עשיתי, היום הם נעלמו
צועני
בנות, את רוצה אגסים? אני אוהב את הבלוג הזה ..
🔗
עוגת אפרסקים
גאשה
בפנים !!! האם ראית ??? !!! האגסים תקועים !!!
SchuMakher
הייתי אומר מוצמד
לואיזיה
ציטוט: ShuMakher

הייתי אומר מוצמד

השפה הרוסית הגדולה והעצומה!
poiuytrewq
ציטוט: גאשה

בפנים !!! האם ראית ??? !!! האגסים תקועים !!!
אה-הא ... כי אם אתה תוקע את זה ... הפנטזיה שלי מתחילה לשחק שובב ...
IRR
ציטוט: poiuytrewq

אה-הא ... כי אם אתה תוקע את זה ... הפנטזיה שלי מתחילה לשחק שובב ...
הבוקר התחיל בחווה הקולקטיבית ...
poiuytrewq
ציטוט: IRR

הבוקר התחיל בחווה הקולקטיבית ...
בתוך, ב ... זה ממש ... הבוקר ...
גאשה
ובכן ... אם אתם לא אוהבים את ה"תקוע ", אז - זה יצא !!!
IRR
אני מציע הצעה - מי ישיר ראשון אפרסקים (ולא בלה-בלה-בלה), הוא יהיה גיבור הנושא ותצטרך ליצור איתו קשר ולהציב פלוסים כל יום במשך שבוע בבוקר. התעוררתי, טעמתי HP וכמו אבינו למשך הלילה, בבוקר למי?
קלמיקובה
ומה הוא יאפה? אגסים? אז יש יבוא ...
גאשה
נטשה, תרגם את דוק בגוגל ... אין תנור, יש עובש ...
IRR
ציטוט: קלמיקובה

ומה הוא יאפה? אגסים? אז יש יבוא ...
נטשה! קרא קודם - רק 5 עמודים. אפרסקים. (נוסף לשם הבהרה)
גאשה
אני מתבייש לשאול, אבל אם ל- mnu עדיין יש אופנתי? מדוע אין לי טיול פלוס-אוף?
IRR
ציטוט: גאשה

אני מתבייש לשאול, אבל אם ל- mnu עדיין יש אופנתי? מדוע אין לי טיול פלוס-אוף?
ובכן, דוק, ... אני לא יודע, פרשתי את הידיים. נצטרך ליצור נושא חדש * עוגה ואז מעוצב *. כל כך פשוט ברוסית, בקנה מידה גדול!
קלמיקובה
אה, כבר קראתי על אפרסקים! יש כאן יותר צחקוקים מאשר אנשי עסקים. חשבתי שכולם כבר אפויים ויושבים בחיבוק ...
גאשה
ציטוט: קלמיקובה

יש כאן יותר צחקוקים מאשר אנשי עסקים.
ציטוט: IRR

כל כך פשוט ברוסית, בקנה מידה גדול!
אהה! הנה נטוסיה ואנחנו ושמיאקנט!

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם