אפרסקים ותאנים עם גבינה ובייקון (קוקיה 1054)

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
תאנה	2 יח '
אפרסקים	מחשב אחד.
גבינה דור כחולה	חתיכה קטנה, חתוכה לקוביות קטנות
בייקון עלים מעושן	4 רצועות

שיטת בישול

- חתכנו את התאנים עם צלב מעט, לא לגמרי.
- חותכים את האפרסק, מוציאים את הבור, משתמשים בכף כדי להעמיק את החריץ מהבור - מעט.
- שמים גבינה בתאנים ובאפרסקים.
- אנו עוטפים את התאנים עם פס חזק יותר של בייקון כדי שלא יתפרקו במהלך הבישול, אנו תופרים את הבייקון בעזרת מחט סריגה (קיסם)
- עוטפים את האפרסק ברצועת בייקון, וגם תופרים בעזרת מחט סריגה.
מכניסים את הפירות לתבנית הקוקו, מדליקים מצב תנור ברמה 3, 10 דקות.
התאנים היו מוכנות תוך 5 דקות.
האפרסקים מוכנים תוך 7 דקות.
במהלך הבישול, אתה יכול להסתכל לתנור (לבישול זה), בזמן שהמצב מושהה, אך משוחזר כשהמכסה סגור והספירה לאחור נמשכת.
התצלום מראה כיצד משחימים את האפרסק וה בייקון!

הערה

את המתכונים האלה ראיתי פעמים רבות במגזינים קולינריים, אבל פחדתי לעשות הכל - פתאום משהו ייצא ... לא אכיל ...
וכאן בחנות הופיעה תאנה - גדולה (שהיא 5 רובל, לא שלושה!), ואני אוהבת לאכול אותה .... ואני אוהב אפרסקים ...
והחלטתי לבחור כמה גרגרי תאנה לניסוי - לבשל לפי מתכון ממגזין!
והשתמש בבישול שלה למטרות אלה, כיצד היא תתנהג באותו הזמן.
בוא ננסה…

לא ממש אהבתי תאנים בהופעה הזו ... לא אהבתי את זה ...
אבל אפרסקים - חמים, עם גבינה עובשית, עם ריח של בייקון מעושן - זה היה מאוד נשמתי - ממש ממש!

אפרסקים - זה טעים

או אולי זה רק בשבילי? נסה את זה וראה את זה בעצמך!
אני אוכל תאנים רק טריות ...

בתיאבון, כולם!