אוקה
ציטוט: קטקו

מה ההבדל בין 2501 ל- 2501WTS?
הנה החנות המקוונת הרשמית של פנסוניק ברוסיה 🔗 אין כתב WTS, אך באתרים אחרים יש .... למה?
קטקו
ציטוט: אוקה

הנה החנות המקוונת הרשמית של פנסוניק ברוסיה 🔗 אין WTS פוסט, אך באתרים אחרים יש .... למה?
אז אני תוהה ... ובאתר הרשמי המחיר גבוה יותר מאשר בחנויות המקוונות. למה?
באופן כללי, יש יותר שאלות מאשר תשובות.
לגה
ציטוט: אוקה

הנה החנות המקוונת הרשמית של פנסוניק ברוסיה 🔗 אין WTS פוסט, אך באתרים אחרים יש .... למה?

באתר הרשמי יש גם ייעודים כאלה ... אם תלחץ על המותג HP בדף המשותף עם יצרני לחם, אז בתחתית העמוד שנפתח, תחת המילים - כל הדגמים בקטגוריה, יהיו קישורים פעילים לשלושה סוגים של HP עם כל אותיות האותיות - Panasonic SD-2500WTS, Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-ZB2502BTS. סביר להניח שהם מציינים סוג של מאפיינים. מִכְתָב W מציין שהצבע לבן. IN(בצבע 2502) -צבע שחור. ט אני מניח שטפלון. ס - אני לא יודע, ואני אפילו לא מניח.
קטקו
נראה שזה הבין. בסרק 2501 אין הגנה מפני נחשולי מתח, וב -2501 WTS יש. וכפי שאני מבין את זה, בשנת 2501 יש "לשמור על לחם חם אחרי סיום התוכנית, אבל ב- 2501 WTC לא. למי יש איזה 2501? אנא תגיד לי אם שתי הפונקציות הללו נמצאות ב- HP שלך?"
סזלקססטר
קטקו באנלוגיה עם מכשירי HP אחרים של Panasonic, Panasonic SD-2501WTS מסופק לרוסיה, SD-2501WXC לבריטניה. בלי מכתבים בסוף, הם לא קיימים אם המוכר לא ציין את זה אז זה רק מנהלים עצלנים או מנחים של אתרי המוכר, אלה המשקופים שלהם אל תטרחו עם זה
כן, והמחיר תלוי במידת תאוות הבצע של המוכר, ובכן, ייתכן שעדיין תהיה משלוח "אפור", למשל, עם האותיות WXC, מאירופה, אך אז יהיו הבדלים בתוכניות HP
גצילה
עצות עזרה עם שמרים חיים עבור Panasonic 2501. תודה!
קוצבן
שלום))) אני מאוד רוצה לשאול את עצתך - מחר אנחנו הולכים לקנות יצרנית לחם, באופן טבעי פנסוניק רק עכשיו אני נקרעת בין 2501 ל -2502. מה ההבדל ביניהם, כתוב מי יודע. העובדה שהמחיר שונה והעיצוב ברור. אבל המאפיינים הטכניים מעניינים אותי. תודה לכולם מראש שיגיבו)))
קיסה ואוסיה
ציטוט: דרזה

.... נקרעת בין 2501 ו -2502... מה ההבדל ביניהם, כתוב מי יודע. ...

ההבדל הוא כמעט רק במקרה הנירוסטה של ​​2502, שהוא יקר בהתאמה.
ובתוך 2502 נוספו דגמים מתקן שמרים שני, ובניית התיק, למעט חריג זה, זהה לסט השלם.
מספר התוכניות הוא 24 ואחרת הם לחלוטין אותם דגמים.
עכשיו נראה שהכל משתקף.


נ.ב.
נוכחותו של מתקן שמרים מקלה על הוספת מרכיבים כאשר אפיית הלחם מתעכבת.
אפשר לבצע את זה לא כל כך בזהירות ולא לפחד שהשמרים יירטבו מבעוד מועד.
קוצבן
ציטוט: קיסה ואוסיה


ttzzhte
אני לא מבין ... תודה, כמובן, על התשובה המהירה.
קוצבן
שוב תודה)))) עכשיו אני מבין))))
בסג'ה
ציטוט: דרזה

שלום))) אני מאוד רוצה לשאול את עצתך - מחר אנחנו הולכים לקנות יצרנית לחם, באופן טבעי פנסוניק רק עכשיו אני נקרעת בין 2501 ל -2502. מה ההבדל ביניהם, כתוב מי יודע. העובדה שהמחיר שונה והעיצוב ברור. אבל המאפיינים הטכניים מעניינים אותי. תודה לכולם מראש שיגיבו)))
ככל הידוע לי 2502 קיים
צִיוּד
-
- מתקן לצימוקים ואגוזים: 150 גרם
- מתקן שמרים: 1.5-12 גרם
ומרכב נירוסטה
לגה
ציטוט: דרזה

רק עכשיו אני נקרע בין 2501 ל- 2502. מה ההבדל ביניהם, כתוב מי יודע. העובדה שהמחיר שונה והעיצוב ברור. אבל המאפיינים הטכניים מעניינים אותי.

למעשה, ההבדל היחיד הוא נוכחות של מתקן שמרים.לדעתי מדובר בפעמונים מיותרים.
טאט -63
אתה יכול להגיע עד 2501 אם הנוף אינו חשוב
אולגה ולד
משהו שאנחנו לא יכולים למצוא מתכון לשיפון. אמא לא טעימה במיוחד רוצה לקנות שוב בחנות.
זבדה שאלוני
ציטוט: lga

למעשה, ההבדל היחיד הוא נוכחות של מתקן שמרים. לדעתי מדובר בפעמונים מיותרים.
גוף נירוסטה יפהפה
אם כל מכשירי החשמל במטבח עשויים נירוסטה, אז יותר נעים שיש תנור עשוי נירוסטה.
ועדיף לדאוג - אני מניח (אני לא יודע בוודאות)
קטקו
ציטוט: Zvezda Askony

גוף נירוסטה יפהפה
אם כל מכשירי החשמל במטבח עשויים נירוסטה, אז יותר נעים שיש תנור עשוי נירוסטה.
ועדיף לדאוג - אני מניח (אני לא יודע בוודאות)

אז ספקתי בין 2501 ל -2502, אבל אז הסתכלתי על כל ציוד המטבח שלי והבנתי ש -2502 תהיה כמו קוץ בעין, מכיוון שכל השאר הוא לבן.
ובקשר לעזיבה - הם אומרים שהדפסים נשארים על מארז הנירוסטה. אבל מארחת מנוסה תעמוד בזה גם!
בסג'ה
ציטוט: קטקו

אז ספקתי בין 2501 ל -2502, אבל אז הסתכלתי על כל ציוד המטבח שלי והבנתי ש -2502 תהיה כמו קוץ בעין, מכיוון שכל השאר הוא לבן.
ובקשר לעזיבה - הם אומרים שהדפסים נשארים על מארז הנירוסטה. אבל מארחת מנוסה תעמוד בזה גם!
הם גם אומרים שזה פורץ דרך.
רינה
ציטוט: OlgaVlad

משהו שאנחנו לא יכולים למצוא מתכון לשיפון. אמא לא טעימה במיוחד רוצה לקנות שוב בחנות.
אולגה, האם יש איזה סוג של לחם שהוא איכשהו קרוב למה שאתה רוצה לקבל? האם אתה צריך שיפון טהור או מתערובת? איזה סוג שיפון קנית בדרך כלל? אם זה GOST, תוכלו למצוא מתכון וכבר "לרקוד" ממנו. לדוגמא, הגדלתי את כמות הסוכר (דבש) במתכון המקורי (שנלקח על ידי יצרנית הלחם), אני יכול להחליף את הכוסברה בקימל ... באופן כללי, אני מכוון אותה בעצמי.
פיצ'נקה
שלום, בבקשה תגיד לי. ב- Rapace 2500, איזה מצב לבחור אם בתוספת סובין או + קמח שיפון. או איך לבחור את השעה?
ועוד. אם ההבדל מ -2501 הוא במרית, בוחש, האם ניתן להזמין אותו ממרכז שירות. או שזה לא הגיוני מאחר ואין משטר - שיפון?
תודה.
רינה
את רוב הלחמים המעורבים ניתן לאפות בתוכנית הראשית. ניתן להזמין עצם שכמה, שכן לבצק עם קמח שיפון יש צמיגות שונה, כמו שמסרק צריך להתערבב טוב יותר. אבל כל הלא-פנסוניקה מסתדרת בשלווה עם המיקסר הקונבנציונאלי הראשי.
אולגה ולד
ציטוט: רינה

אולגה, האם יש איזה סוג של לחם שהוא איכשהו קרוב למה שאתה רוצה לקבל? האם אתה צריך שיפון טהור או מתערובת? איזה סוג שיפון קנית בדרך כלל? אם זה GOST, תוכלו למצוא מתכון וכבר "לרקוד" ממנו. לדוגמא, במתכון המקורי (שנלקח על ידי יצרנית הלחם) הגדלתי את כמות הסוכר (דבש), אני יכול להחליף את הכוסברה בקימל ... באופן כללי, אני מכוון אותו בעצמי.
שלי לא רוצים לא כמון או כוסברה ... יש לנו את זה במכירה שנקרא Formovaya (אוקראינית). גדול-נקבובי, מבריק ... ומתברר ב- CB, נקבובי ועין יבש, אפילו ב -2 כפות. אני שמן. וכשקניתי מאלט של בריאנסק, טעמו היה גרוע עוד יותר ((
רינה
אולגה, העובדה היא שהיא "אוקראינית" והוריאציות שלה שהוכנו במשך יותר משעה. והווריאציות ליצרן הלחם קצרות מאוד. להבנתי, אתה יכול לעקוף את זה באמצעות תרבות סטרטר (מוכן או גידול עצמי), ושילוב מצבים. אולי הגיוני שתפנה למועדון המתנע?

באופן כללי, המתכון של GOST הוא כדלקמן
לחם "אוקראינית":
הוא מיוצר מתערובת של שיפון וקמח חיטה קלוף כמתח ועוצב, לפי משקל וחתיכה.
משקל לחם האח לפי משקל לא יותר מ -2000 גרם, חתיכת לחם יצוק 750 ... 1000 גרם.
ללחם האח צורה עגולה או אליפסה, הממדים המשוערים של האחרון שוקלים 1000 גרם: אורך 26 ... 28 ס"מ, רוחב 13 ... 15 ס"מ.
היחס הבא של שיפון וקמח חיטה לבצק האח מותר - 80: 20/70: 30/60: 40/50: 50/40: 60/30: 70 / 20:80; לעובש -80: 20/70: 30/60: 40 / 50:50.
את הבצק ל"לחם אוקראיני "מכינים עם מחמצת: סמיך, נוזלי ללא בישול, נוזל עם בישול, או ב- KMKZ (בציפייה לשאלה, אני מסביר - זהו תסיסה חלבית מרוכזת שמקדמת את המהירות המהירה של תהליכים ביוכימיים,הפעלת פעילות השמרים; לחם באיכות גבוהה מתקבל עם תסיסת בצק קצרה יותר; זה גם עוזר במניעת מחלות תפוחי אדמה בלחם).
אני נותן רק את המתכון ואת מצב הכנת הבצק עם היחס בין קמח שיפון קלוף לטפט חיטה 80:20 על מחמצת עבה.
מחמצת - 95 גרם (קמח שיפון קלוף - 55 גרם, מים - 40 גרם)
קמח שיפון קלוף - 110 גרם * / 235 גרם **
קמח חיטה טפט - 100 גרם **
שמרי מאפה לחוץ - 0.25 גרם **
מלח שולחן אכיל - 7.5 גרם **
מים - 80 גרם * / 183 גרם **
טמפרטורת תסיסה:
- בצק +25 ... 28C
- בצק +28 ... 30C
משך התסיסה:
- בצק 180 ... 240 דק '
- בצק 60 ... 80 דקות
הגהה: 35 ... 60 דקות (תלוי במשקל)
טמפרטורת אפייה: +200 ... 260C עם קיטור
משך האפייה:
- 35 ... 45 דק 'האח במשקל 830 גרם
- 35 ... 50 דקות מסה יצוקה 830 גרם
- 35 ... 55 דקות האח במשקל 1000 גרם
- 35 ... 60 דקות מסה יצוקה 1000 גרם
________________________ ________________________ ________
* אופרה
** בצק
את הבצק המוגמר חותכים, את חלקי הבצק ללחם הפח שמים בתבניות, לאח - בקלטות עגולות מכוסות בבד, או על לוחות זרועים קמח, ונשלחים להגהה.
ניתן לנקר את חלקי הבצק לפני הכנסתם לתנור.
מומלץ לרסס את הלחם במים לאחר הוצאתו מהתנור.

לחם "חדש אוקראינית":
הוא מיוצר מתערובת של שיפון וקמח חיטה מקולקל בכיתה ב 'עם אח ויצוק, משקל חתיכה 700 ... 1250 גרם.
לחם האח הוא בעל צורה עגולה או מלבנית, הממדים המשוערים של האחרון: אורך 26 ... 28 ס"מ, רוחב 13 ... 15 ס"מ.
היחס הבא של שיפון קלוף וחיטה בכיתה ב 'מותר - 80: 20/60: 40/50: 50 / 40:60.
את הבצק ל"לחם חדש אוקראיני "מכינים עם מחמצת: סמיך, נוזלי ללא בישול, נוזל עם תה או ב- KMKZ.
אני נותן רק את המתכון ומצב הכנת הבצק עם יחס של קמח שיפון קלוף וטפט חיטה 60:40 על מחמצת עבה.
מחמצת - 95 גרם (קמח שיפון קלוף - 55 גרם, מים - 40 גרם)
קמח שיפון קלוף - 110 גרם * / 135 גרם **
קמח חיטה בכיתה ב '- 200 גרם **
שמרי מאפה לחוץ - 2.5 גרם **
מלח שולחן אכיל - 7.5 גרם **
מים - 80 גרם * / 183 גרם **
טמפרטורת תסיסה:
- בצק +25 ... 28C
- בצק +28 ... 30C
משך התסיסה:
- בצק 180 ... 240 דק '
- בצק 60 ... 90 דקות
הגהה:
- 35 ... 50 דקות במשקל 800 גרם
- 40 ... 60 דקות במשקל 1000 גרם
טמפרטורת אפייה: +200 ... 240C עם קיטור
משך האפייה:
- 35 ... 45 דקות האח במשקל 800 גרם
- 35 ... 50 דקות במשקל יצוק 800 גרם
- 40 ... 55 דקות האח במשקל 1000 גרם
- 40 ... 60 דקות של מסה יצוקה 1000 גרם
________________________ ________________________ ________
* אופרה
** בצק
ואלג'ו
🔗
קטקו
ציטוט: בסג'ה

הם גם אומרים שזה פורץ דרך.
וואו!!!
בסג'ה
ציטוט: קטקו

וואו!!!
אני לא מומחה, אבל יש משהו עם חיבור, הארקה, אם משהו לא בסדר בחיווט (בבית).
וולודי
אחר צהריים טובים הפכתי לבעלים של ה- SD-2501, עד שאפיתי משהו. כאשר פותחים ומתקינים את משוט הלישה, ישנה תגובת נגד קלה, כלומר היא חופשית ללבוש ומשתלשלת מעט. ככה זה צריך להיות או שמא מדובר בנישואין כלשהם. בגלל זה, עדיין לא אפיתי. בבקשה תגיד לי.
רינה
זה סדר היום. כמעט לכל Panasonic יש להב נגד. במהלך הפעולה, הלהב לא עף, הוא "אוחז" על הציר.
אוקה
ציטוט: וולודי

אחר צהריים טובים הפכתי לבעלים של ה- SD-2501, עד שאפיתי משהו. כאשר פותחים ומתקינים את משוט הלישה, ישנה תגובת נגד קלה, כלומר היא חופשית ללבוש ומשתלשלת מעט.
עיין בעמוד 16 בנושא זה. התמונה שלי לא נפתחת, כותב 404 לא נמצא, אבל גוגל מצאה תמונה על פי בקשה אתר עצם השכם: mcooker-iwm.tomathouse.com (9 ברציפות) הדגם שלי הוא 2500, הלהב משתלשל ב 5-10 מעלות, אבל הוא מעולם לא טס. בגלל הפער הזה (שלתוכו ממולא הקמח ונאפה בתוכו), המרית תישאר על הפיר, ותחתוך את קרום הלחם התחתון בעת ​​הנידוף החוצה.
ועדיין, אל תיבהלו אם התנור מסריח מפלסטיק או גומי שרוף במהלך האפייה. לאחר 5-10 מאפים, ריח הצריבה כמעט ייעלם, וניחוח הלחם יתפשט בכל הדירה. בהצלחה לך קולובוק
רינה
ציטוט: גצילה

עצות עזרה עם שמרים חיים עבור Panasonic 2501. תודה!
לקבלת בצק לחם פשוט, קחו 1.5-2 גרם שמרים חיים על כל 100 גרם קמח.אנו קוצצים את השמרים לתחתית הדלי, הקמח וכל שאר המוצרים מעל, קובעים את התוכנית "הראשית", אל תשכחו לעקוב אחר הלחמניה (אני מקווה שאתם מכירים את האגדה על הלחמניה?)
hads0n
שלום!
הפכתי לבעלים הגאה של sd-2500, אפיתי כמה כיכרות, יצא סופר.
אני רוצה לנסות לאפות לחם שיפון, אבל אין תוכנית כזו! (
אני יודע שזו לא בעיה ותוכלו לאפות אותה ללא פונקציה זו, ברצוני לקבל מידע כיצד לעשות זאת בדגם שלי של מכונת לחם! =)

p.s: הנושא הזה כנראה הועלה אלף פעמים ואני האלף והראשון, אני מבקש שתסלח לי על זה! =)
קיסה ואוסיה
ציטוט: hads0n

...
אני רוצה לנסות לאפות לחם שיפון, אבל אין תוכנית כזו! (
...

כמה קל לאפות לחם שיפון Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 - צפה בסרט, קרא הוראות מפורטות כאן.
hads0n
תודה על ההוראות המפורטות! =)
לודמילה איל
אנא עזרו למתחילים! קנינו תנור של Panasonic והחלטנו מיד לנסות אותו. מטבע הדברים בחרנו במצב הראשון - לחם לבן רגיל. הלחם התגלה כטעים, אבל הכל כאילו לחוץ, לא אפוי. ככל הנראה מדובר בשמרים. המתכון הרגיל של לחם לבן משתמש בשמרים B (לאפייה רגילה) ובשמרים R (לאפייה מהירה), וכמה מתכונים אחרים כוללים שמרים יבשים. הוספנו את השמרים היבשים הרגילים, שהיו בהישג יד - Saf-moment. לא ברור מהם שמרים B (לאפייה רגילה) מסתוריים ושמרים R (לאפייה מואצת)? לא מצא מידע עליהם.
תודה
hads0n
יש שאלה כזו - ישנם ארבעה שלבים של הכנת לחם בתצוגה של מכונת הלחם - עמידה, לישה, גידול, אפייה, סוף!
בכל השלבים, למעט "עמידה", מתרחשות פעולות במאפייה, מה זה השלב הזה של "עמידה" כשהתנור עומד שעה לפני לישה של הבצק ושום דבר לא קורה (טוב, או כך נראה לי)? !!?
אנא הסבירו מי יודע! =)
p.s: דגם sd-2500
לגה
ציטוט: hads0n


בכל השלבים, למעט "עמידה", מתרחשות פעולות במאפייה, מה זה השלב הזה של "עמידה" כשהתנור עומד שעה לפני לישה של הבצק ושום דבר לא קורה (טוב, או כך נראה לי)? !!?
אנא הסבירו מי יודע! =)
p.s: דגם sd-2500

ככל הנראה זה היה שם התהליך, שבדגמים הקודמים נקרא השוואת טמפרטורה. יש לנו נושא המוקדש לתהליך זה. השוואת טמפרטורה לפני הערבוב קרא שם, זה לא יהיה מיותר, במיוחד העמודים האחרונים.
hads0n
תודה! )
אוריקט
ובכן, הנה אנחנו הבעלים של ה- hp הזה, עכשיו בעלה ייקח אותה מסניף הדואר וישב ללמוד את ההוראות. מתכנן להיות הראשון לנסות לחם צרפתי. כבר אפילו קנה הכל בשבילו. רק אתמול
אוריקט
יש לי שאלה - היכן אוכל להוריד הוראות ברוסית ל- 2501? אני מבין הכל באנגלית, אבל לאמינות ברגעים מסוימים זה לא יזיק =)
סזלקססטר
אם מישהו זקוק להוראות עבור Panasonic SD-2500, SD-2501 #
אולגה ולד
כאן מתברר שקרום שיפון נופל.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
אוריקט
ציטוט: sazalexter

אם מישהו זקוק להוראות עבור Panasonic SD-2500, SD-2501 #
תודה!
ואניה 28
ציטוט: OlgaVlad

כאן מתברר שקרום שיפון נופל.
...

עבור מנת הקמח הזמינה, הפחיתו את זמן התפיחה ב -10 דקות, או הפחיתו את כמות המים ב- 25-35 מ"ל. או הפחיתו את כמות השמרים ב 1/3.
תיקון עם לחם שיפון נדרש לעיתים קרובות מאוד בעת החלפת אצווה של מרכיבים והקפידו לחזור על אותם תנאי אפייה בכל פעם.
אוריקט
כאן. הלחם הראשון ב- SD 2501 - חלבי עם שומשום וזרעי פשתן

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
אלנה בו
אוריקט, לחם נהדר
אוריקט
השוויתי את ההוראות מה- hp שלי עם ההוראות ל- rus. גרסה - היו לי עוד 3 תוכניות. ישנם מצבים איטלקיים, כריכים ובריוש.
לית '
ציטוט: אוריקט

השוויתי את ההוראות מה- hp שלי עם ההוראות ל- rus. גרסה - היו לי עוד 3 תוכניות. ישנם מצבים איטלקיים, כריכים ובריוש.
יש לי גם אפס מוחלט באנגלית. אל תגיד לי את מספר הלחמניה?
אוריקט
ציטוט: לית '

יש לי גם אפס מוחלט באנגלית. אל תגיד לי את מספר הלחמניה?

נקרא בריוש
לית '
ציטוט: אוריקט

נקרא בריוש
תודה לך איש יקר !!! חשבתי כך
שלננה
שלום!
אז קיבלנו את יצרנית הלחם הראשונה שלנו, SD-2502. כרגע אני אופה את הלחם הראשון שלי, הכי פשוט, לבן, אני מקווה שהכל יסתדר

רציתי לשאול אם אני אוהב את המתכון הזה, "לחם צרפתי עם מי סודה":
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0
אבל שם מכניסים 550 גרם קמח, ובהוראות יצרנית הלחם במצב "לחם צרפתי" במתכונים של 400 גרם קמח בלבד. האם אני יכול לשים 550 גרם? פעם ראשונה זה קצת מפחיד
לית '
ציטוט: שלננה

שלום!
אז קיבלנו את יצרנית הלחם הראשונה שלנו, SD-2502. כרגע אני אופה את הלחם הראשון שלי, הכי פשוט, לבן, אני מקווה שהכל יסתדר

רציתי לשאול אם אני אוהב את המתכון הזה, "לחם צרפתי עם מי סודה":
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0
אבל שם מכניסים 550 גרם קמח, ובהוראות יצרנית הלחם במצב "לחם צרפתי" במתכונים של 400 גרם קמח בלבד. האם אני יכול לשים 550 גרם? פעם ראשונה זה קצת מפחיד
יום טוב

הכל אמור להסתדר, אני מאחל לך הצלחה !!!

הכנתי את הלחם הראשון הזה. עשיתי הכל בקפדנות על פי המתכון בפורום - התברר מעל לכל שבח

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם