קוצצים בסבל בירה "פונטי כל זה"

קטגוריה: כלים בשריים
צלעות בסבל בירה מציפות הכל

רכיבים

צלעות חזיר 2 יח '
בייקון 40 גרם
נוּרָה מחשב אחד
תפוח מחשב אחד
סבל בירה 1/2 בקבוק
שמנת חמוצה / שמנת 200 גרם
מלח פלפל

שיטת בישול

  • אני אוהב את גוברמן, ולא רק גאריקי. בשיתוף עם אל. אוקון, גוברמן כתב את הספר "ספר על חיים טעימים ובריאים." זה קורא מאוד מעניין. והמתכונים בו מעניינים מאוד. ואיך-
  • פעם החלטתי לבשל פורטר חזיר לפי המתכון של מחברי הספר.
  • מתבלים את הצלעות במלח ופלפל. קוצצים את הבייקון דק וממיסים. מטגנים את הצלעות במהירות משני הצדדים. סגור את המכסה, שמור אותו באש לזמן מה והוצא מהתבנית. מוסיפים בצל ותפוח קצוצים דק. מגרדים את תחתית התבנית בעזרת מרית כדי שהרוטב שנוצר לא יישרף, מסיימים את הבירה ומרתיחים. מוסיפים שמנת חמוצה (שמנת) ומבשלים עוד 5 דקות. מתבלים במלח, פלפל ויוצקים על הצלעות.
  • ממני: לצלעות יש את הטעם האופייני והבולט של בירה פורטר, כה בהירה עד שהצלעות היו מרירות בעליל. אבל זה נראה יפה


Moskvichk @
האם אלה קרובי משפחה של הרינג ההוא בסלים, שגם הם מפגינים? ההצגה שלך נראית טעימה מאוד!
celfh
ציטוט: Moskvichk @

ההצגה שלך נראית טעימה מאוד!
קניתי את זה בגלל שהמנות האלה נראות טעימות, אבל למעשה לא טוב במיוחד אולי עשיתי משהו לא בסדר, אז אנשים יגידו

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם