פיליפס HD 2420 Cucina

[תוכן המתכונים בנושא]

שלוש באחת: טוסטר, גריל, מכונת וופלים (וופל בלגי). כלומר, שלושה זוגות צלחות מתחלפות, לטוסטים (פנקייק, חביתה, פשטידות) - עם כניסה, לוופלים - ריבועים, לצלייה - רשת. הוא מכין ארוחות טעימות! חמאות, לביבות עם מילויים, פשטידות, חביתה, וופלים, עוגיות וכו 'וכל מה שאפשר לצלות ...


תוכן המתכונים בנושא
1. לביבות פיצה לודמילה

2. פריטרים עם נקניק, עשבי תיבול וגבינה לודמילה

3. לביבות מגורד לודמילה
4. פשטידות בצק עלים עם בננה לודמילה
5. כיס התפוחים של מקדונלד'ס זאבו
6. כריכי גבינה יאנה

7. וופלים עם מחמצת הרקולס אלכסנדרה

8. וופלים פלמאדים יאנה

9. שיפודי טורקיה אלכסנדרה

10. וופלים בלגיים דַחלִיל

11. וופלים clv

12. וופלים על שתיית יוגורט 74

13. ווטל מיניטורטיקה אליסה

14. וופלים ללא elf

[היום אכלנו ארוחת בוקר עם לביבות פיצה.]

היום אכלנו ארוחת בוקר עם לביבות פיצה.

הנה המרשם:
הכינו כל בצק פנקייק. הכנתי ממה שהיה: 0.5 צנצנות גבינת קורד, 0.5 כפות. חלב, 0.5 כפית. l. מלח, 0.5 כפות. l. סוכר, 2 כפות. l. שמן זית, 0.25 שעות. l. שמרים רגע PAF, 1-1.5 כפות. קמח.
מילוי: כל נקניקיה, גבינה מגורדת, בצל ירוק, מלפפון כבוש. קוצצים הכל דק.

חממו את הטוסטר במצב וופל. מורחים על פי אמנות. l. בצק, מפזרים נקניק, בצל, מלפפונים וגבינה.

אתה יכול לשפוך עוד אמנות. l. בצק ואז מקבלים את המילוי פנימה. סגור עד שהוא נקיש, מטגן 5 דקות או עד להשחמה.

[לודמילה]

לודמילה
לודה, מזל טוב על הרכישה שלך. עוד יחידת צ'וטו !!!

זה נראה מאוד נחמד ומעורר תיאבון!

גולנקה, צועני, תודה !!!
פתחתי את הטמקה הזו בכוונה: לפתע למישהו יש אגרגט כזה (או אחד משלושת החלקים שלו), שיתנו לו לחלוק את המתכונים וללמוד חדשים. יש מעט מתכונים כאלה באתרים אחרים, אבל אתה רוצה לאכול ארוחת בוקר מעניינת יותר ...

[לודמילה]

לודמילה

למעשה, נכון שהם כתבו בנושא נפרד על המכשיר הזה. יש לי גם אחד, אבל קודם דנו בו בנושא ברזל הוופל - כאן https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=199.30 ... מתכונים ליצרני כריכים כאלה ניתן למצוא כאן 🔗 - ישנם רעיונות ראויים ליישום.

תודה, אנסטסיה על הקישורים. קראתי הכל, שמרתי את המתכונים, אם כי לא מספיק שם שם. אני אוסיף את זה בעצמי, אולי מישהו ימשוך ...
היום ניסיתי חביתה עם נקניק, עשבי תיבול וגבינה.

בנות! וכשאני מכין כריכים, הלחם שלי משתנה איכשהו מלפנים, וזוחל מאחור. והם לא נחתכים לגמרי, ואז חתכתי את האלכסון במספריים.
ספר לנו איך אתה מכין כריכים, בבקשה!

אני מכין כריכים מהלחם הביתי שלי (חתיכה שלמה), שום דבר לא זז, אבל אני עוזר לשבור אותו באלכסון בעזרת מרית עץ. וכך אנחנו מאוד אוהבים כריכים, בגלל הקרום הדק כמו פשטידות.
טרמביטה, שתף את המתכונים הטעימים שלך לגריל טוסטר סנדוויץ ', דמיוני נגמר.

בנות, סליחה, תסבירו לי מה גודל המוצרים. ראיתי כאן את מכונת הכריכים של Tefal, אז יש לה תחתית רדודה מאוד, ספקתי.
אנא קח סרגל ומדוד, כולל העומק.

מנהל, נמדד: כריכים מלבניים או פנקייק (פיצה, עוגת גבינה ...), מחולקים באלכסון לשני משולשים, מתברר 12 על 10 ס"מ, עומק 1.5 ס"מ.



צילמתי את כל הטפסים שלי (אחד מזוג), ליד סרגל 15 ס"מ.

[לודמילה]

לודמילה, הבנתי נכון שזה העומק של צורה אחת, ואם השנייה (הכיסוי) מכוסה מלמעלה, אז הגובה יגדל ל -3 ס"מ, כלומר המוצר המוגמר אינו שטוח?

[מנהל,]

מנהל, דַי לֹא מתקבלים מוצרים שטוחים.שופע, גבוה, תלוי בסוג בצק הפנקייק והמילויים, מספר השכבות בסנדוויץ '(כריך), גבינת קוטג' ל -2 כפות. l. מעל, ביצה אחת לביצה מקושקשת או ביצה מקושקשת ...

תודה!

אתמול הכנתי חביתה עם חזיר ועגבנייה בצורות משולשות לארוחת ערב, יצא בריא מאוד

ואכלנו ארוחת בוקר לביבות גבינת קוטג '.
2 מסות קורד מתוקות, 2 ביצים, 2 כפות. l. סוכר, 2 כפות. l. סולת, 1 כף. l. עֲמִילָן. שימנתי את התבניות בחמאה (זרקתי חתיכה והיא נמסה שם) והנחתי אותה על כף גדושה. לאחר 5 דקות הפכתי אותו מכיוון שהחלק העליון לא הגיע לתנורים. התברר 10 לביבות.

הממ ... ניסיתי את הניסויים האלה עם יצרנית כריכים והבנתי שזה לא שווה את המאמץ, וזה לא משתלם. טיגון פנקייק במחבת רגילה טעים יותר (הם נעשים פלאפיים ופחות סתומים), ומהיר וזול יותר (גז הרבה יותר זול מאשר חשמלי)

ובכן, החביתה התגלתה כמאווררת יותר מאשר במחבת וקרירה עם משולשים, ולא "חתיכה קרועה".

והלביבות במחבת מתגלות כמגושמות, אבל כאן המשולשים יפים. נראה שהם די פלאפיים, החלק העליון לא הגיע למכסה, אפילו הייתי צריך להפוך אותו לחום ...
יתר על כן, לא סירבתי לבשל על רשת, לשם שינוי פה ושם.

[יָקָר]

מה דעתך לכבס יצרנית כריכים אחרי אותה חביתה?
ולגבי רשלנות - זה כל העטים שאשמים
מה לגבי מה יָקָר ביצרן כריכים כל הפנקייקים האלה יוצאים? או שעקרות בית במטבח כבר לא מדברות על כדאיות?

Mosenergo חייב לי 5000, אז אני לא יכול לחסוך (במיוחד מכיוון שאני חוסך בתאורה, מנורות חסכון באנרגיה, ומה חשבתם ;-))
אני מנגב אותו עם מגבת נייר וזהו. אני אשטוף את זה אחר כך איכשהו. אגב, לא ניתן לרתך אותו לצלחות.

כפי שכתבתי כבר בנושא ברזל הוופל, התאכזבתי לחלוטין מהמכשיר הזה. אני משתמש בגריל כטוסטר. הכל. לאפות חביתה בה זה נראה לי לא הולם - כביסה, זמן בישול לא שווה צורה משולשת .. הגריל חלש .. וופלים בסיסיים לא כדאי להתעסק .. אין חברים בטעם ובצבע, אבל הדבר הספציפי הזה הפכה לבזבוז כסף עבורי

[גַחְמָה]

גַחְמָה, קל לשטוף את המכשיר, לפעמים הוא מטגן יותר במחבת שלי!
על ידיות מסוקסות ...
ההכנסה מאפשרת לך לא לפקח על צריכת החשמל !!!
אני לא אומר שהמכשיר הוא תכליתי במיוחד. לכולם, אני פשוט אוהב לבשל בה ארוחת בוקר, ובעלי אוהב לאכול אותה!

קניתי מכשיר חדש היום, או יותר נכון היה לי ויטק יפה, עבור 2 כריכים. אבל זה שרף משהו במהירות, ולא ברור מה התדרדר בו, אבל היום הם הביאו לי פיליפס, אם כי לא עם 3 צלחות, אלא רק בשביל 4 כריכים, מיד ניסינו את זה בעבודה - הבדל כזה עם ויטק .. כריך הרבה יותר טעים ומפואר. אם כי באופן עקרוני הלחם זהה. כריך שכזה על הסטריניצ'קה הראשון נמכר במדיאמארקט (אוניברסיטת מ ') תמורת 1090 רובל, ובטכנוסילה לשנת 1990 - הבדל של 900 רובל. ידיים גרדו לי לקנות ... אבל לא ידעתי איזה וופלים יהיו בברזל הוופל שהוזמן .. עכשיו הבנתי שגם אני צריך לקנות את זה))))

אל תדאגו, כי תמיד תוכלו לתת למיותר ולקנות לעצמכם את הדרוש ...
ולמעשה יש לך לא רק יצרנית כריכים, אלא גם יצרנית פנקייק, יצרנית חביתה, יצרנית מיני פיצות, יצרנית אפויה של קרם ...

כפי שכתבתי כבר בנושא ברזל הוופל, הייתי מאוכזב לחלוטין מהמכשיר הזה. אני משתמש בגריל כטוסטר. הכל. לאפות חביתה בה זה נראה לי לא הולם - כביסה, זמן בישול לא שווה צורה משולשת .. הגריל חלש .. וופלים בסיסיים לא שווה להתעסק .. אין חברים בטעם ובצבע, אבל הדבר הספציפי הזה הפכה לבזבוז כסף עבורי

כך זה נראה לי.

ב- PHILIPS HD 2420 Cucina טוב מאוד לטגן חצילים על צלחות גריל, ללא שום שמן. ואז מי אוהב את מה, למשל, עם גבינת פטה, עשבי תיבול, עגבניות וטיפת מיונז או בלעדיה. תַעֲנוּג. חותכים את החצילים רק לעיגולים או צלחות עבות. אני משתמש כמעט בגריל אחד. בכלל לא אהבתי את הוופלים.

לודמילה, תודה על הרמז כיצד להשתמש בו, אחרת קניתי אותו לאמי, אבל מה עוד אפשר לעשות שם?

איזה "אתר מזיק" הוא "יצרנית לחמים". ברגע שאתה נכנס, אתה רוצה משהו חדש וטעים. קראתי הרבה פוסטים על ברזל הוופל (יש לנו אותו מאז ימי ברית המועצות) וגם התפתיתי וקניתי את PHILIPS HD 2430. אהבתי את הכריכים, נוח להשתמש בלחם ממכונת לחם. הקצוות מפוזרים כל כך. היום נאפה וופלים. ומחר ננסה עוד כמה דברים טובים.

כך זה נראה לי.

וכך זה נראה לי, וכבר הצלחתי לתת את זה, בזמן שהוא עדיין חדש.

וכך זה נראה לי, וכבר הצלחתי לתת את זה, בזמן שהוא עדיין חדש.

אני משתמש בו, אבל רק כיצרן כריכים. כל השאר פשוט לא רווחי ולא רלוונטי.

[פשטידות בצק עלים עם בננה]

פשטידות בצק עלים עם בננה



מרדדים את חבילת הבצק העלים, חותכים לריבועים לפי גודל יצרנית הכריכים. חותכים את הבננה לפרוסות. מכניסים את הבצק, הבננה, כפית הסוכר, חצי כפית החמאה ליצרן כריכים שחומם מראש. מכסים בבצק וסוגרים 5-7 דקות.
מתברר עוגות עם קרמל בננה

[לודמילה!]

לודמילה!
איזה פשטידות חמודות! כמה נהדר זה יצא! תודה על הרעיון, אנסה להכין אותם מתישהו.

[לודמילה]

לודמילה, כאן השראת אותנו לקנות את המכשיר הזה. אני לא יודע מי לא אוהב את זה, זה עניין של טעם. כריכים מצחיקים, עליון פריך, בפנים עם מילוי עסיסי.
הכין את הכיסים האלה כמו שלך רק עם תפוחים

אפל כיס בכיס מקדונלדס
2 תפוחים
אריזת בצק עלים
מילוי סוכר (לפי הטעם)
כפית אחת עֲמִילָן
שמן
סוכר וניל או אבקת סוכר לזלפה
ואנחנו זקוקים גם לכלי מורכב כל כך, המכונה בדרך כלל יצרנית כריכים
1. מרדדים את הבצק על שולחן לעובי של כ -3 מ"מ. בואו נחתוך ריבוע עם צלע של 15 ס"מ (בהתבסס על החישוב של יצרנית הכריכים שלכם).
חלקו אותו לשניים
2. מקלפים וקוצצים את התפוחים. מכניסים לסיר (ניתן לבצע את התהליך גם במיקרוגל), מוסיפים 3 כפות. l. מים ותבשיל מעט כדי שהתפוחים שלנו יתרככו, אבל לא ירתחו!
אנחנו מדללים את העמילן ב -2 כפיות מים ומוסיפים לתפוחים. מוסיפים סוכר לפי הטעם. בואו נוציא את זה עוד קצת. המילוי מוכן
חממו את יצרנית הכריכים.
משמנים את הבצק המרודד. מכניסים חצי אחד ליצרן כריכים, בצד החמאה כלפי מטה. שמים עליו את המילוי עם כפית
מכסים בחתיכת הבצק השנייה, חמאה מעל.
אופים את הכיסים עד שהם מזהיבים
מפזרים סוכר וניל או אבקת סוכר. בוצע
אפשר להוסיף קינמון למילוי, הוא יהיה שם אוי. באשר למקום.
אם אין תפוחים, אתה יכול להכניס פנימה:
- ריבה
- פודינג סמיך
- כל מחית פירות
- פרי אהוב מקומפוט

הגריל הישן שלנו עם גווני קוורץ הפך אותם לסתם כיכרות לחם קלויות.
הם אפו וופלים, בתי אמרה שהם האכילו אותנו בדיוק ככה בהילטון פלאזה. הם רכים ויבשים בעת ובעונה אחת. שלשום הכנו שווארמת עגל על ​​הגריל. עדין, עסיסי וטעים.

בנות, ספרו לי איך ה- 2420 שונה מה- 2430. עכשיו אנחנו מוכרים את דגם 2430. אני עדיין חולם לקנות אותו, אבל אני חושב איפה להכניס אותו למטבח, הוא בגודל גדול.

בנות, ספרו לי איך ה- 2420 שונה מה- 2430. עכשיו אנחנו מוכרים את דגם 2430. אני עדיין חולם לקנות אותו, אבל אני חושב איפה להכניס אותו למטבח, הוא בגודל גדול.

ה- 2420 הופסק והחליף את ה- 2430, ולכן הם לא שונים. זה לא תופס הרבה מקום. למשל, יש לי גם סולם מטבח עליו.

[זאבו]

זאבו, תודה!

לודמילה, תודה רבה שהקמת טמקו כזה, יש לי יחידה זו כבר חצי שנה, אבל לא ממש השתמשתי בה, ובזכותך יופיעו דברים חדשים בבית, תודה !!!

[אלכסנדרה]

אלכסנדרה, אני מאוד שמח שהנושא הועיל. אני עצמי למדתי הרבה דברים חדשים וטעימים.

[זאבו, לודמילה]

זאבו, לודמילה, תודה רבה שסיפרת לנו על המכשיר בפירוט כה רב. לאחרונה גם קיבלתי את זה. אני כבר מכין כריכי גבינה טעימים על הלחם שלי, ואופה נקניקיות מילאנו על הגריל.היא אפילו אפתה וופלים פלמיים.
אני מאוד מרוצה מהרכישה. קל להחליף את הצלחות ובטוח במדיח כלים. אז הכל סופר!
הנה דו"ח תמונות. כריכי גבינה.

משתמשי פורום יקרים, תודה על הסיפור והמתכונים!

אתמול קניתי כריכי ויטק במקום השרוטים (אי אפשר היה לקלף כריכים מוכנים) באינטרנט.

אתמול אפיתי וופלים פריכים שמנת לפי המתכון מההוראות,
היום חביתה עם גבינה וחזיר חזיר,
כמו גם וופלים העשויים מבצק מחמצת הרקולס - מתכון כאן:
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&?topic=3972.0

[אלכסנדרה]

אלכסנדרה, מעצמי ומהבנות, מזל טוב על הרכישה!
אהבתי את הוופלים שלך. כל כך יפה! אפוי באופן שווה. וקיבלתי אותם בצבע "נמר", למרות שהם גם טעימים. שמתי מעט שמרים והבצק לא תפח טוב. טוב שהמתכון פורסם באתר. תודה!

[יאנה,]

יאנה, , תודה!

איזה מתכון אפתת?

[אלכסנדרה]

אלכסנדרה, אפיתי וופלים על פי המתכון מהספר "מטבח העולם", המטבח של הולנד ובלגיה, "וופלים פלמיים". שם אתה צריך להוסיף שמרים טריים, והחלפתי אותם בשמרים יבשים. ושמתי מעט, כי עשיתי את זה בפעם הראשונה ופחדתי שהבצק יטפס מעל קצה ברזל הוופל. כנראה שהייתם צריכים לעקוב אחר המתכון. אבל הוופלים עדיין יצאו, אם כי לא כל כך רכים.

הנה המתכון (על בסיס הספר, ללא שינויים):

וופלים פלמיים

220 גרם קמח
שזיף 125 גרם. חמאה או מרגרינה
1 כף. l. סהרה
1/4 ליטר חלב
15 גרם שמרים
3 ביצים
לימון
מלח

טוחנים את החמאה עם סוכר, מוסיפים ביצים, קמח ושמרים מדוללים בכמות קטנה של חלב חם, ואז מוסיפים את שארית החלב. מתבלים במלח ובמיץ לימון. ללוש את הבצק ולהניח במקום חם. אופים את הבצק התואם בצורה מיוחדת לוופלים, לאחר שפיזרו אותו בסוכר וניל.

וופלים מוגמרים דומים מאוד לפנקייק עם קרום פריך דק, רק מעט רך יותר בטעמו.

[יאנה,]

יאנה, תודה!

אני חושב שאם שמים אותו בן לילה, ניתן להכין בצק כזה גם עם מחמצת.
אגב, אני גם לא יכול להרים את היד שלי 15 גרם שמרים טריים ל -220 גרם קמח לאחר שהוספתי בהצלחה רק 9 גרם קמח ללחם במשך 500 גרם, ועם מחמצת מבלי להאריך את ההגהה - רק 5 גרם.
עדיף לנסות זאת: 5 גר 'שמרים טריים, ללוש את הבצק ללא ביצים, לתת לו לתפוח כראוי, ולפני האפייה להוסיף לבן מוקצף בנפרד עם חצי כפית אבקת אפייה וחלמונים.

[אלכסנדרה]

אלכסנדרהתודה על הרמז. אני גם חושב שיש להתאים את המתכון ו"להתאים "אותו כך שיתאים לברזל הוופל שלך.

היא הכינה וופלים על פי שני מתכונים שונים, על שיבולת שועל מגולגלת עם מחמצת שיפון ועל שמרים עם תערובת כפרית, חטיפים עם נקניק, גבינה ובצל מטוגן וקינוח. מתכונים בגזרת הבצק.

והיום היו לי סיכות מטוגנות (קבבים) מהודו

[אלכסנדרה]

קבבים מטוגנים לפי המתכון אלכסנדרה אהבתי את זה מאוד.
וופלים בלגיים (רכים) מההוראות התבררו כעל שבחים, התברר רק 8 חלקים.
כריכים, כמובן, מכינים מדי פעם גם לארוחת הבוקר.

אני אוהב את זה מאוד, למרות שאני לא משתמש בזה כל יום - אין לי מספיק זמן.
אי הנוחות היחידה לדעתי היא שאינני יכול להתאים היכן להסיר את הפנלים הנשלפים, מכיוון שהם מצופים ללא הידבקות, אני חושש לגרד אותם בטעות והם תופסים מקום רב.

בנות איפה אתה שומר אותן

אני שומר אותו ישירות בפלסטיק, 2 חלקים בקלטת, מוערמים זה על גבי זה, והכל יחד בתבנית אפייה עמוקה (ללזניה, רק מעט יותר גדולה).
ונייר האפייה נמצא בתנור

[אלכסנדרה]

אלכסנדרה, תודה .