עוגת גזר בסיר לחץ (סיר איטי)

עוגת גזר בסיר לחץ (סיר איטי)

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
גזר	420-450 גרם
שקד	170 גרם
תערובת של סוכר לבן ומוסקובדו	130-175 גרם
מלח	קורט 1
הִתלַהֲבוּת	לימון 1
קמח חיטה	180 מ"ל
אבקת אפייה	½ אומנות. l.
ביצי עוף גדולות	3 יח '
שמן צמחי מזוקק	100 גרם
וניל או סוכר וניל
קוניאק / ברנדי / ליקר כטעם (אופציונלי)	1 כף. l.

שיטת בישול

• מקלפים את הגזר ומגרדים דק.
• 
• משרים שקדים במים רותחים במשך 3-10 דקות. לקלף. טוחנים עם סוכר, וניל (סוכר וניל) ומלח בבלנדר. כמות הסוכר תלויה בטעמכם. ניתן להשתמש בסוכר לבן בלבד. קנה, במיוחד מוסקובדו, מעשיר מאפים בטעם הקרמל הבהיר שלו.
• 
• מגררים את הגרידה בפומפיה דקה. שקדים וגרידה, הוסיפו לגזר.
• 
• מקציפים ביצים עם חמאה. מוסיפים לגזר, מערבבים היטב.
• 
• מנפים את הקמח המעורבב עם אבקת אפייה. מוסיפים למסת הגזר.
• 
• מניחים את התערובת המוכנה בקערה משומנת ומשטחים את החלק העליון.
• 
• אופים 55 דקות על הקדירה. במכשירים אחרים, התוכנית עשויה להיקרא "אפייה".
• 
• מוציאים בעזרת מכשיר אידוי או כלי מתאים. תירגע
• מגישים חם.
• בתיאבון!

תוכנית בישול:

SV / MV: קדירה / אפייה

אה, איזה יופי! תודה על המתכון! אני לוקח את זה לסימניות, בסיום אדווח.

לבריאותך גלינה!

עוגה יפה כל כך יצאה, שטופת שמש. אני גם מסמן את זה בסימניות.

גזר חד, נפלא ושטוף שמש ועסיסי! והקריקטורות שלי לא רוצות לרצות אותי עם פינוקים טעימים כל כך, אכזבה אחת ותו לא

תודה לכן בנות!
הפארק שלי MV, SV גם לא נאפה מאוד, רק מתקבלות תבשילים / פשטידות. לא ביסקוויט ולא שרלוט מעולם יצאו כרגיל, כי עיבוי משרה אותם, או אולי הטמפרטורה לא מספיקה. לכן, אני עדיין אופה את כל השאר בתנור.

אני אוהב את התנור בסרט המצויר, התנור כבר נח
תודה, כמובן, למחברת שלך, וגם לסימניות שלך!

שַׂמֵחַ!
איזה סוג של קריקטורה יש לך?

איזה סוג של קריקטורה יש לך?

פולריס 0512
🔗

🔗

העוגות מדהימות, שארלוט זו, בין היתר, כל הביסקוויטים הם כאלה, ואני אופה בה דבש.
אני בהחלט אנסה את שלך ואראה לך! החבר של בני בשבת, אתה יכול לאפות ביסקוויט כזה במשך 25 שנה?

זה עדיין יותר פאי מביסקוויט. זה יוצא לח ורך, אבל לא אוורירי. אם כי מי יודע איך זה ייצא בקריקטורה שלך

עשיתי את זה עם עוגה של מסחטת מיץ (במולינקס היא די רטובה, כמעט כמו גזר מגורר). אהבתי מאוד את העוגה. מרחתי אותו גם בקצפת, כמו שעושים בבית קפה.

אלנה, אני שמחה שאהבת את זה! אני אוהב קצפת מילדות, אני יכול לדמיין כמה זה היה טעים. והעוגה הוצמדה בהצלחה, סופר!

פשוט אפיתי ואכלתי שתי חתיכות ממש בקופה. לא היו שקדים, שמתי שזיפים מיובשים מאודים עם משמשים יבשים ואגוזי לוז שלמים. הפשטידה טעימה מאוד, אם כי שכחתי לשים את אבקת האפייה בחיפזון. אבל הוא קם כל כך טוב, רק אז נפל כשהמכסה הוסר. אפיתי את סיר הלחץ הרב-קוקי אורסון במשך שעה אחת על "המאפה". אבל זה היה קצת לח, אז החזקתי אותו לעוד 80 * צ במשך 15 דקות, ייבשתי אותו. פשטידה מדהימה התבררה.

אני שמח שאהבתי את העוגה! אפו והמשיכו לבריאותכם!

תודה רבה על המתכון.
נאפו הרבה עוגות גזר שונות. ושלך התעניין בגלל השקדים.
הפשטידה נהדרת.

[סווטמק]

סווטמק, לבריאותך! אני גם אוהב ולכן מחפש כל הזמן מאפים חדשים של גזר.