פשטידות מלזיות "קארי פאף"

קטגוריה: מוצרי מאפה
פשטידות מלזיות "קארי פאף"

רכיבים

למילוי:
בשר עוף טחון (בשר טחון) 400-500 גרם
תפוחי אדמה 2-3 יח '. אֶמצַע
בצל בצל 2 בצלים
אבקת קארי 1 כף. l.
מלח, פלפל אדום ושחור לפי הטעם
רסט. שמן
למבחן א ':
קמח 240 גרם
חמאה 100 גרם
מים קרים 6-7 רחוב l.
למבחן ב ':
קמח 180 גרם
חמאה 100 גרם
מלח 1/4 כפית
רסט. חמאה לטיגון פשטידות

שיטת בישול

  • 1. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות.
  • בצל - קוביות קטנות.
  • 2. מטגנים את הבצל בשמן עד שקיפות, מוסיפים את הבשר הטחון, מערבבים מדי פעם, מבשלים 5 דקות, מוסיפים את תפוחי האדמה,
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • 4. מתבלים בקארי, פלפל, מלח,
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • 5. מבשלים עד שהם רכים ~ 25-30 דקות. מצננים לחלוטין.
  • 6. ללוש בצק חלק ממרכיבי בצק A (ניתן ללוש בצק A ב- HP באמצעות תוכנית פלמני). מחלקים את הבצק ל -2 חלקים שווים, מכסים בנייר כסף, משאירים לנוח 20 דקות.
  • עשו את אותו הדבר עם המרכיבים בבצק ב '.
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • 7. משטחים בצק A, מניחים כדור בצק B במרכז,
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • 8. צביטה.
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • 9. מרדדים את הקולובוק שנוצר למלבן, מגלגלים אותו על הצד הארוך.
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • 10. מגלגלים אותו בפעם השנייה, עכשיו מגלגלים אותו מהצד הצר.
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • 11. מכסים בנייר כסף ומשאירים לבד 20 דקות נוספות.
  • ואז חותכים כל גליל לרוחב לעשרה חלקים בעובי 1 - 1.5 ס"מ.
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • 12. שטחו את החלק עם כף היד בחיתוך למעלה,
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • 13. לשים את המילוי, לצבוט את הקצוות.
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • מטגנים בהרבה שמן. שים את הפשטידות המוגמרות על מגבת נייר כדי להסיר עודפי שומן.
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"
  • הפשטידות טעימות להפליא. בצק עלים עדין, מילוי ארומטי, וגם יפה מאוד!
  • פשטידות מלזיות "קארי פאף"

הערה

מקור: 🔗

של ליס
או, גליון, איזה פשטידות חמודות! והבצק העלים מעניין, אין מהומה

ואין הפסקה? לפחות להריח ...
גאשה
של ליסטוב, בסדר, אני אלך לצלם את ההפסקה ... כבר חשוך ...
לואיזיה
גאשה, שמרתי על הפשטידות האלה הרבה זמן, הכנתי סימניה, אבל ...

עכשיו בהחלט אלך בעקבותיך. מאוד אהבתי את התחת שלהם.
אומלה
Ganyayayayaya !!!! המום !!! יצירת אמנות ישר !!!

של. אני מכין תמונה לשאול, והמלזים כאן מאיזה צד ???
סוסליה
הוספדי ... גאאן .. בלילה להסתכל על יופי כזה הגיע 🔗 צריך להציל בדחיפות את "קלבה"
גאשה
לודוק, הכנסתי לך הפסקה, אני לא יודע מה רצית לראות שם, אבל בלילה לא הצלחתי לצלם תמונה טובה יותר ..

לוסי, אהה! גם אני התפתיתי לתחת ... והמתכון גם חיכה הרבה זמן בסימניות ...

ציטוט: אומלה

של. אני מכין תמונה לשאול, והמלזים כאן מאיזה צד ???

זה האוכל הלאומי שלהם !!! סדק בבוקר, בצהריים ובערב !!!

סוסלנקה, יקירה, אני כל כך שמחה שאהבת את זה !!!
של ליס
גן .. הנה הכנסת מפסק .. והנה התמונה שלי בשבילך עכשיו

פשטידות מלזיות "קארי פאף"
גאשה
לוד, איזה עיניים יפות יש לך !!!
של ליס
איזה צבע נחושת מדהים, הא?

הנוכחי אתה לא מדבר אליי שיניים, ענה ישירות, שלח עוגה ??
גאשה
אהה, ליודוק והפרווה שלך יפה !!!

בפה מלא - למה לשלוח אותו החוצה? "זה שמן ושמן !!!"
IRR
טוב, שו, tovarischi היקר! מזל טוב, גניה הגיע למטבח המלזי ... מתי התולעים המטוגנות והקזיאווקי?

של. פשטידות שאו לעשות?
גאשה
SHO Sho! פקטי !!!
IRR
ציטוט: גאשה

SHO Sho! פקטי !!!

או עדיין לטגן?
גאשה
לטגן! לטגן!
echeva
יקר !!!!! זה TASTY !!!!
פשטידות מלזיות "קארי פאף"
גאשה
זניה, כמעט נפלתי מכיסא - הזוהר עיוור !!!
echeva
GASHENKA, כאן שלי בהחלט ייפול מהכיסאות כשאני מטגן להם אוכל טעים כזה ....: חחח: דברים שמנים, כנראה ... אני למטה, אבל תן להם ליפול
גאשה
כן, טוב אז, בבקשה, תמונה עם הגופות !!!
echeva
זכיתי לכבוד, הם יפים! אבל .. קצת יבש ... נדרש רוטב - לישנו קטשופ + שמנת חמוצה (מיונז + עשבי תיבול + שום) והיינו שמחים !!!!!
גאשה
הורא! ג'ן, אני כל כך שמח! והמילוי שלי היה עסיסי
echeva
גאשה, הבנתי מה הסיבה ליובש - המילוי צריך להיות בשר ותפוח אדמה, אבל יש לי ההפך: תפוח אדמה ובשר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם