סלט עגבניות קומאטו

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט עגבניות קומאטו

רכיבים

קומאטו עגבניות 3 יח '
בצל סלט לבן 4-5 תקליטים
בצל אדום 4-5 תקליטים
קוטף שום 1/3 ציפורן
מלפפונים מחשב אחד. קָטָן
גבינת מוצרלה 6-8 כדורים
חומץ ארומטי טַעַם
מלח טַעַם
שמן צמחי טַעַם

שיטת בישול

  • תמונה של מקצף שום (או מקצף שום)

  • סלט עגבניות קומאטו

  • חותכים בצל לבן ובצל אדום דק לפרוסות, חצי טבעות, מפזרים קורט מלח, מפזרים חומץ, מערבבים מעט, נותנים לו להתבשל בזמן שאנחנו חותכים את שאר הירקות.

  • קוצצים גס את עגבניות הקומאטו והמלפפון הטרי לקערת סלט.

  • מוסיפים בצל כבוש, מגרדים שום בפומפיה גסה, מוסיפים כדורי מוצרלה.

  • מלח, אם יש צורך, יוצקים מעט עם שמן צמחי.
  • שמים את הסלט בקערות סלט במנות ומגישים.

  • סלט עגבניות קומאטו

  • סלט עגבניות קומאטו

הערה

עגבניות הן עגבניות!

הרבה זמן התבוננתי מקרוב בצבע העגבניות האלה - ירוק-אדום כה צבעוני, יותר ירוק מלמעלה, עם כתמים אדמדמים נדירים, שאותם בלבלו אותי, כמו עגבניות לא בשלות!

רציתי להכין סלט מעגבניות בלבד, אך ברגע האחרון הוספתי מלפפון טרי, באופן עקרוני הוא לא נתן כלום, כיוון שטעמו היה טעים.

הטעם מושפע מבצל לבן ואדום כבוש, ועירית שום, שמדיף ריח של שום.

סלט קליל וטוב, עם תפוחי אדמה חמים התאים מאוד לארוחת הבוקר!

מבשלים בהנאה ובתאבון!סלט עגבניות קומאטו

MariV
טטיאנה, על גרנוזה - האם היא מעובדת בעצמה או .....? למה אני שואל - ניסיתי את זה לראשונה באנאפה; בבית הנופש שלנו, משפחת חקלאים מכרה את תוצרתם, שאלה את המארחת הכל בפירוט, לקחה את הנורות לשתילה ושתלה אותם שנתיים ברציפות. כמובן, אין לנו את זה כמו באנאפה, טרוש קטן יותר.
ויום אחד בשוק הדודות ראיתי נורות ענק - שום - הן הציגו את זה ככה! שאלתי אותם - הם מכרו נורות של בצל נוי רגיל במסווה של שום - הוא זורק עלים ופרחים ענקיים באביב; כן, הריח מעט דומה לשום.
מה שלך?
מנהל
ציטוט: MariV


מה שלך?

איזה יש לי? אתה צריך לרוץ לדוד שלך בבית פרטי בקרבת מקום

למראה, כמו ראש שום גדול עם שיניים מודבקות, ובגדי שום-בצל.
השנה ראיתי וקניתי לראשונה. גדל בגינה בבית פרטי.

טוב להוסיף לסלט, מהוקצע על פומפיה גסה כמו שום, ריח השום אינו חזק, במתינות.

במידת הצורך אקח תמונה גדולה יותר

סלט עגבניות קומאטו

ומה השם הנכון ואני בעצמי לא יודע - עירית שום או עירית!
MariV
זה שום תוֹתָח... : ורד: rockambol!
מנהל
ציטוט: MariV

זה כרום השום.

כמה מעניין!
MariV
🔗
להלן הפרטים - אני בעצמי הבנתי היום שטעיתי בכך שנטעתי אותו לחורף - הוא קופא באקלים שלנו, מעט שמרתי עליו. אשתול באביב ...
מנהל
אז קניתי את השום הזה שגדל באזור מוסקבה, לבעלים פרטיים יש גנים משלהם, ממש מתחת לחלוני
איכשהו הם שותלים אותו, כי הוא היה גדול!
MariV
הם נטועים, כנראה, כמו אביב, כלומר באביב! למעשה, זה לא גדול במיוחד ...
ובכן, לא הרבה יותר משום רגיל, רק העלים רחבים בהרבה, ולא תמיד פורחים.
לא, הייתי מבולבל לחלוטין - חיטטתי באינטרנט - מצאתי - תסרוקת רוקמבולית. מבין השושנים. לכן, ילדים נוצרים עם הנורה הראשית, כמו חבצלות.
מה ההבדל בין rockumbol ו carambol?...... טאקי rockambol ..... אז תאמין, בלי לבדוק, אינטרנט .......

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם