מרינל
בהריסות של סבתי מצאתי MIRACLE-FURNACE חשמלי סובייטי עדיין חדש, לא בשימוש, אך ללא הוראות

חביב !!!!! שהיה לו כזה נס ..... איך להשתמש בו ומה לאפות בו.
נראה שהכל ברור, אבל אני מבין את זה מלמעלה

עזרה, אחרת הבאתי את זה הביתה (אוחזת בידיים) אבל מה לעשות ולמה זה יכול להיות מותאם אני לא יודע

תודה
רינישק
לאחרונה הפכתי גם לבעלים של תנור פלאים - מכר עזב את הארץ וחילק רכוש. אז שמחתי מאוד! כי בקיץ, עם החום שלנו, התנור אינו דרך - ועם מכשיר כזה - זה קל. ציד פשטידות פירות. אז כבר הכנתי שם לחמניות ופשטידות ופיצה. בצק כרגיל אני מכין - כלומר המתכון הרגיל. אני יכול לומר שהתחתית כמובן חיוורת, אבל הכל אפוי בצורה מושלמת. ופיצה בגלל החימום העליון - טוב, פשוט. חבר, אגב, אמר שאורז עם עוף ותפוחי אדמה עם בשר, באופן כללי, משמש כתנור. אבל יש לי MV, אז אני מכין שם תפוחי אדמה עוף. יש מידע כלשהו בספר על אוכל טעים ובריא במשך 57 שנים.
המוצרים לא צריכים להיות גבוהים - החלק העליון בוער. (למשל לחמניות). אבל אולי זה העותק שלי מהנס הזה?
כן, פעם נוספת אפיתי בר קטן. הוכחה אגב נוחה לביצוע - מכוסה במכסה - וללא טיוטות עבורך
רינישק
הצלחה בשליטה בטכנולוגיית הנס. אחרי הכל, היו אלה מהנדסים סובייטים שהמציאו את האב הקדמון של הרב-קוק
מוטריה
אנחנו עדיין זוכרים את הנס הזה. בה הכינו גם פשטידות ומאפין ופשטידה גדולה ועוף איכשהו מתחת למיונז. אבל בהוראות לא היו מתכונים. ב enz. כתוב שאתה יכול לבשל ירקות, דגים, בשר, מאפים וכו '. "בתחילת האפייה (דקה 15-30, תלוי בכוח החימום), יש לסגור את החורים, בעוד החלק התחתון נאפה, ואז הם צריכים להיפתח כדי לאפות את החלק העליון. ...... ממלאים באוכל 1/2, ביסקוויט ובצק שמרים בגובה 1/3. " העיקרון של תנור נס רגיל, שבו אני עדיין משתמש בו.
תשתמש בזה. בהצלחה!
רינישק
, ושלי בלי שום חורים - כמו מחבת עמוקה עם מכסה
מוטריה
הסתכלתי בתמונה בבית אנז (1987 !! - אותה נדירות) ללא חורים - ואז הם כותבים "בתדירות נמוכה יותר ישנם תנורים חשמליים עם חימום עליון ותחתון בו זמנית." על אודות! כמו כן, יש לך גם דגם נדיר. בדיחה כבדיחה, אבל אנחנו עדיין זוכרים במילה טובה, וזפ. אני עדיין משתמש בחלקים (מעמד וכוס חרוט לאמצע). חובה לשים אותו על הדוכן (אימא זו מעידה ונזכרת כמה מפורסמת היא שירתה את האורחים בזה אחר זה. בזמן שמנה אחת אכלה, השנייה נאפתה.) אה, אתה בטח יכול להתחמם ולאפות את הכפור בתוך זה. בהצלחה!
מרינל
הסתכלתי על שלי .... יש 3 חורים, אבל הם לא נסגרים, אולי משהו חסר או שיש לי פשוט עיצוב כזה
תושב קיץ
על הכיריים של סבתא הם נפתחו וסגרו באמצעות סיבוב המכסה. היו גם חורים על המכסה
חיים
ואם הכיסוי יחסית לבסיס תור - צריך לסגור
צועני
ראיתי ברשת אנשים בה אופים פיתה היטב .. אי שם בחצי האי קרים
---
הנה אנחנו
🔗
מחבת חשמלית
מרינל
אני אופה לחם ביצור לחמים, ביסקוויטים שיקיים מתקבלים בסיר איטי, אבל אני רוצה להתאים את תנור הנס לבשר ודגים

אבל אני עדיין לא מבין? אם אתם אופים כרעי עוף, למשל, צריך להפוך אותם ??

מכונת הפלא הזו היא כנראה סבתא רבתא של מייבש אוויר מודרני רק בלי זרימת אוויר
לסקה
בשנות ה -80 וה -90 שימש הצלת חיים כזו כל יום בעבודה: איזה סוג של נקניקיות נאפו לארוחת צהריים, כריכים חמים והעוף לא היה גרוע יותר מהגריל, הם אפילו הרתיחו תפוחי אדמה עם תבשיל.אגב, היא עדיין אישה זקנה (והתנור בהחלט עתיק - ספירלה עם חרוזי חרסינה), אם כי משתמשים בה בעיקר לפני סעודות.
מוטריה
עשו את הרגליים (כלומר, בישלו כרעי עוף), אל תהפכו, אלא ראו את התוצאה!
צועני
ציטוט: קפריס

ראיתי משהו כזה באיזו חנות בישראל ...
עתיק או מודרני?
גַחְמָה
ציטוט: צועני

עתיק או מודרני?
די מודרני. ראיתי את זה באיזו חנות חרסינה, אני לא זוכר איזו.
מרינל
טוב .... שלשום בדקתי את המכשיר הזה, הכנתי כרעי עוף מ- "+" זה מה שהטמפרטורה במטבח לא עולה כמו מהתנור לגבי השימוש בו, הבשר יוצא טוב, עסיסי מאוד, אבל הדבר היחיד שחשבתי הוא שהוא נאפה זמן רב יותר מאשר בתנור והוא לא היה כל כך אדמדם והקרום עדיין לא התקלקל. אני חושב שאולי צריך להכניס את הבשר לתנור שחומם מראש, ואז זמן הבישול יתקצר ויוחזק יותר, ואז הקרום ישחים יותר. בתנור זה קורה שהקרום אדמדם ודם עדיין יוצא ליד העצם, אבל כאן הצבע היה קר וחיוור, אבל הכל נאפה טוב מאוד.
צועני
קפריס, נכון?
מחבת חשמלית
179.00 ₪
אלכסנדרה
להורי עדיין יש תנור פלא יליד 1958. בו, שום מאפה או בשר לעולם לא נשרף, הכל נאפה בצורה אחידה להפליא. רק סיר גדול עם מכסה עבה, גוף חימום במכסה. אז קניתי לעצמי את אחת ההפקות הפוסט-סובייטיות ולקחתי אותה איתי להוסטל כשלמדתי בבית הספר לתארים מתקדמים. מה שלא עשיתי שם, אפילו אקלרים. בשר, דגים, קדירות וחביתות, עוף שלם וחתיכות, חזיר מבושל בנייר כסף, פשטידות, פשטידות, לחמניות, עוגות ... ובכן, אפייה / אפייה לוקח יותר זמן. אבל התוצאה תמיד מצוינת
אלינור
ציטוט: אלכסנדרה

להורי עדיין יש תנור פלא יליד 1958. בו, שום מאפה או בשר לעולם לא נשרף, הכל נאפה בצורה אחידה להפליא. רק סיר גדול עם מכסה עבה, גוף חימום במכסה. אז קניתי לעצמי את אחת ההפקות הפוסט-סובייטיות ולקחתי אותה איתי להוסטל כשלמדתי בבית הספר לתארים מתקדמים. מה שלא עשיתי שם, אפילו אקלרים. בשר, דגים, קדירות וחביתות, עוף שלם וחתיכות, חזיר מבושל בנייר כסף, פשטידות, פשטידות, לחמניות, עוגות ... ובכן, אפייה / אפייה לוקח יותר זמן. אבל התוצאה תמיד מצוינת
אלכסנדרה-אה-אה! שתף את הטכנולוגיה וכתוב לפחות תריסר מתכונים (הנה כפוף - זה הכי מביך)
רק שנוכל להשתמש במכשיר הדרוש בעבודה, אחרת יש לנו מקררים, יש לנו מכונת קפה, יש לנו קומקום, יש לנו מיקרו סולו, ואתה לא יכול לבשל שום דבר במיקרו-סולו, רק מוכן- הכינו פנקייק או נקניקיות (br-rr- p-), אז אנחנו הולכים לקפיטריה, אבל שם זה יקר ולא כל כך טוב לבטן.
אלכסנדרה
אלינור ,

כן, אין טכנולוגיה. קח את זה ועשה מה שנשמתך תרצה, כמו בתנור חשמלי עם חום בינוני ואחיד עליון אפילו. הכל נעים

עכשיו אני לא משתמש במתכונים כאלה כמו פעם - בשר בצרפתית, קדירת תפוחי אדמה עם בשר, חביתה עם שעועית ירוקה משקית, צ'נאקי, דמלם, קישואים ממולאים או פלפלים, לחמניות כרוב, אם תרצו - ובדרך כלל מרקים, עוגות, לחמניות עם פרג, פשטידות ופשטידות, אפילו לשים דוכן עם חורים, מעט מים למטה וכמה מנטי ... טוב, באמת, קחו כל מתכון לתנור או למולטי קוקר במצב אפייה - ולכו ! : פרחים: הזמן מחושב בניסוי. ארוך יותר מאשר בתנור גז. ומעולם לא היה לי חשמל.
גַחְמָה
ציטוט: צועני

קפריס, נכון?
מחבת חשמלית
179.00 ₪
אהה, כזה, אלומיניום. לאחרונה ראיתי שוב בחנות חרסינה אחת. חשבתי שאני לא צריך מכשיר נוסף כזה.
אלכסנדרה
כמובן שאם יש תנור רגיל הוא חסר תועלת. שלי נמצא כעת במנוחה ראויה. ובעבודה ונתינה - די

אני זוכר שהיה טמקה על אפיה, זה נראה כמו פיתה בתנור פלא - "פנקייק" אחד בפנים, אחר על המכסה ואז החלפת מקומות. אבל לא ניתן לכבס את המכסה, יש בו גוף חימום
גַחְמָה
פיתות נאפות בצורה מושלמת בתנור ובמחבת יבשה מתחת למכסה
אלכסנדרה
אם יש תנור, תנור ומחבת - לאלינור אין
אני גם אופה במחבת
אלינור
כן, אין לי את זה בעבודה. עכשיו אני מסתכל על תנור הפלא, אבל עדיין לא הבנתי את המחירים, מ- 700 רובל ועד 1500, הם נראים אותו דבר. אני יושב וחושב, אם כי למה לחשוב? כנראה שכולם מפסלים את המחיר כרצונם
אנסטסיה
יש לנו כאן ב Yuzhnoye Butovo (רחוב Yuzhnobutovskaya, 75) בחנות לחומרי בניין כגון מחבת "תנור נס", המחיר הוא 1010 רובל. זה נראה כמו אותו סובייטי.
IRR
מחבת חשמלית תיאור קצר: מחבת לבישול, טיגון, תבשיל
ציפוי טפלון. מכסה זכוכית עמיד בחום עם ידית. ידיות מחבת מבודדות בחום. תרמוסטט נשלף ברציפות. קוטר חיצוני כ 40 ס"מ. קוטר פנימי כ 38 ס"מ. גובה פנימי כ -4 ס"מ. כוח 1400 וואט. בנות! הזמנתי לעצמי אחת במקום להכנת פנקייק, מחר הם יביאו (כנראה ט. ט.) לאישה הצוענית יש תמונות, היא חפרה אותה כשחיפשתי מכין לביבות, כלא נורמלי.
רינה
נראה שבמטרו היו לנו מחבתות כאלה, אפילו תמורת כסף סביר
צועני
ציטוט: IRR

לצוענים יש תמונות, היא חפרה את זה כשחיפשתי יצרנית פנקייק, כמו חריגה.
כן, דבר-על הוא יצרנית לביבות, היא מטגנת רק לביבות, אבל זה דבר אוניברסלי, אתה רוצה לטגן תפוחי אדמה, אתה רוצה לחמניות כרוב ... ולביבות, אתה רוצה קטן, אתה רוצה גדול, אבל אתה רוצה גדול מאוד
והכי חשוב המחיר! זול פי כמה מאשר יצרנית פנקייק Tefal! הטמפרטורה מתכווננת!
מחבת חשמלית
IRR
ובכן, הנה האופוס הקולינרי שלי במחבת המסוימת הזו. לבש
מחבת חשמלית
מחבת חשמלית ובכן, מה אני יכול לומר? - מהיר, קל וטעים. בלחם הפיתה, בעודו חם, תוכלו לעטוף את המילוי - כל אחד (יש לי גבינות גבינה מומסות + שום, בצל ירוק + ביצה מבושלת + שמיר + מיונז). טעים עם גבינת פטה ועגבניות. טוב, סוף סוף ... כאן מעוף הדמיון נדלק. פְּרָטִי. טעים ובדיוק ככה, עם מרק או תה. מחבת גדולה - 40 ס"מ. יש לאן להסתובב. אפיתי עוד לביבות, אלך ליצרן הפנקייק לצום.
Ukka
IRRus , ויש לי מחבת חשמלית כזו !!! אחד לאחד !!!

ואיפה המתכון לוואש?
צועני
IRR, יופי! אתה לא סושי אותם, אלא רק ערימה מתחת למכסה
מחבת חשמלית
IRR
ציטוט: צועני

IRR, יופי! אתה לא סושי אותם, אלא רק ערימה מתחת למכסה
פרשתי אותם במאוורר על מנת להסתכל עליהם, אבל לבסוף, כן - אתה צריך להתקפל ולכסות. הם לא יתייבשו.
ציטוט: ukka

IRRus , ויש לי מחבת חשמלית כזו !!! אחד לאחד !!!

ואיפה המתכון לוואש?
אול! תאמינו או לא, ראיתי אותה במטרו, אבל לא יכולתי לראות אותה. זה צועני רוחק ראייה.
זרקתי ממנה לביבות לביבות. תדרוך כאן.
Ukka
IRR, ולבשיקים ולביבות - מדהים !!!
באמת, מלבד תבשיל הגבינה, לא אפיתי בו שום דבר ...
אבל בקיץ - שיר - ומטגנים משהו ומכבים אותו !!! וזה לא חם !!!
אני מתדלק בקיץ. היא לא הדליקה את הכיריים, מטוגנת ותבשלה במחבת חשמלית !!! ועכשיו יש לי גם סיר אורז !!!
IRR
בקרוב יהיה לכם מותג קריקטורות מוזל נוסף. : וואו: t. T. t. אתמול ספרתי אותך באופן שרירותי בתור אכפת לך?
גובקי
ציטוט: צועני

כן, דבר-על הוא יצרנית לביבות, היא מטגנת רק לביבות, אבל זה דבר אוניברסלי, אתה רוצה לטגן תפוחי אדמה, אתה רוצה לחמניות כרוב ... ולביבות, אתה רוצה קטן, אתה רוצה גדול, אבל אתה רוצה גדול מאוד
והכי חשוב המחיר! זול פי כמה מאשר יצרנית פנקייק Tefal! הטמפרטורה מתכווננת!
מחבת חשמלית

מה שווה מחבת כזו, ברובלים? ודרך איזו חנות מקוונת הזמנת? ספר לנו אם אתה יכול.
IRR
ציטוט: גובקי

מה שווה מחבת כזו, ברובלים? ודרך איזו חנות מקוונת הזמנת? ספר לנו אם אתה יכול.
הזמנתי אותו דרך האינטרנט בקייב, לאחר שלא שקלתי זאת במטר שלי. עלות 280 Hryvnia +20 למשלוח (נראה). סה"כ - 35 כסף בורגני. אני מפנה את תשומת ליבכם לעובדה שקוטרו הוא 40 ס"מ, אם מכשיר העין סובל, עדיף להשתמש בסרט מדידה, (היא בנדורה) אבל לפנקייק - כלומר

של. תמונות מהאתר הסרבי, אתה יכול להזמין IMHO דרך האמזונס איזה שרשור ...
צועני
מצאתי חנות בדואר,
IRR, ראה מה עוד יש לך למכירה
מחבת חשמלית
IRR
ציטוט: צועני

IRR, ראה מה עוד יש לך למכירה
כן: :) אבל גם, לעזאזל, בריא ו יָקָר

צריכת חשמל: 1200-1500W (1.2-1.5KW)
מידות המחבת: 42 x 42 ס"מ
גובה עם מכסה: 7.5 ס"מ,
גובה מיכל בישול: 3 ס"מ
החלק הפנימי של התבנית עשוי מסגסוגת אלומיניום (מזון בדרגה) בעובי 2.5-3 מ"מ
החלק החיצוני של התבנית עשוי ציפוי עמיד בחום.

אחריות - שנה

ומה השם - HOT PEN סיני באמת
IRR
צריכת חשמל: 1200-1500 וואט (1.2-1.5 קילוואט) - יש לי ניקוז כומתה של חלון
ורשה
אנחנו הולכים לאנאפה, גוררים את תנור הנס למלון! בתיק גב !!! ובכן, לא לגרור קריקטורה. מי יגיד לך את המתכונים?
צועני
ציטוט: ורשה

אנחנו הולכים לאנאפה, גוררים את תנור הנס למלון! בתיק גב !!! ובכן, לא לגרור קריקטורה. מי יגיד לך את המתכונים?
ובאיזשהו מקום באתר היה נושא על תנורי הנס, היו מתכונים. יש לי מתכון אחד לפשטידה בספרי, אני יכול לכתוב אותו מחדש.
אלינור
ציטוט: צועני

gyy Google מתרגם מאנגלית ידית חמה
לא, גוגל מתרגמת בצורה לא נכונה משום מה
פן חם הוא עט חם ו
פאן חם - פאן חם!
גַחְמָה
ויש לי מחבת כזו ששוכבת בטלה במשך כמה שנים. חדש באריזה. במשך איזה חג נתנו לי ... מכשיר מיותר לחלוטין ... זה השני שהוצג בפני. נפטרתי מאחד על ידי ניתוב מחדש.
נאדי
מצאתי את אותו מדריך הוראות לטיגון החשמלי שלי, למרות שאני מכנה אותו הנס, אבל הוא נראה זהה לנס. יש הרבה מתכונים. אם מישהו מעוניין, כתוב, סרוק, שלח בדואר.
נאדי
ציטוט: אלנהמארט

נאדי!
ביקשתי אתמול גם מתכונים
אז אתה שולח לי את כתובת הדואר שלך, אני אשלח לך דוא"ל, אחרת יש 11 עמודים, זה לא נוח לפרסם כאן. הכתובת שלי
רינישק
נדיה, תודה רבה על המתכונים - קיבלתי הכל, אני רק לומדת וחושבת איך ליישם על מחבת הנס שלי
נאדי
אני חושב שיש להם את אותו עיקרון הפעולה. בכל מקרה, הם זהים למראה. שרלוט וקישואים ממולאים בלי מילים. זה מה שהצלחתי לבשל. אני מאחל לך הצלחה בשליטה
אלכסנדרה
בנות, הסקרנות ייסרה אותי - מהם המתכונים במיוחד לנס?

שנים רבות פשוט עשיתי את כל מה שעולה על דעתי - מה שבדרך כלל נעשה בתנור בתוספת תפירה בתוספת צלייה ...
נאדי
אני בעצמי, כשראיתי כל כך הרבה מתכונים, הופתעתי. בדרך כלל הוראות כאלה מכילות 1-5 מתכונים וזהו. וכאן יש הרבה והכל רלוונטי (חוץ מדגים, אני לא אוהב את זה). והכי חשוב, אם שוב הקיץ הזה בסנט פטרסבורג יהיה זהה לאותה שנה, זה יהיה שימושי מאוד, כי באותה שנה זה לא כמו התנור, תחשוב להדליק את הגז פעם נוספת, ניסיתי לעשות הכל במיקרוסקופ (מטבחון הוא נחש). אז בהצלחה עם ההתפתחות שלך !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם