פשטידות - עלות מינימלית - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

פשטידות - עלויות מינימליות

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח חיטה	5. (ארט 250 מ"ל)
המים קרים	2 כפות. (400 מ"ל)
מלח	1.5 כפות. l.
סוכר	3 כפות. l.
שמרים טריים	50 גרם
שמן חמניות	3 כפות. l.

שיטת בישול

מפוררים את השמרים ומכסים בכף אחת. l סוכר, השאר למשך 20 דקות.
מוזגים מים לקערה, מוסיפים מלח, 2 כפות. l סוכר, חמאה, מערבבים היטב. ואז מוסיפים שמרים וסוכר, מערבבים ומוסיפים קמח. ללוש את הבצק. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעתיים. ואז אנחנו מכינים פשטידות ומטגנים במחבת.
ובמהלך הזמן הזה שאנו מכינים את המילוי, יש לי את הדברים הבאים:
1 קח רגל עוף אחת ובשל ממנה מרק. מרק נשאר לעוגות. מרתיחים 2 כפות. אורז. קוצצים דק שלושה בצלים גדולים ומטגנים עד שהם חומים זהובים. מפרידים את הבשר מהעצמות. טוחנים הכל במטחנת בשר, מערבבים ומלח לפי הטעם.
2. מבשלים את הבצל הירוק בחמאה עד לריכוך בתוספת התיבול האהוב עליכם .. מרתיחים 6 ביצים. קוצצים דק ומערבבים עם הבצל, מלח.

הערה

אני רוצה להציע לילדות מתכון נגד משברים לעוגות, הייתי בלבוב לפני כמה ימים ואמא שלי נתנה לי את המתכון הזה. ואמו לקחה אותו מאיזה עיתון בלבוב. תפוקה 42 עוגות. כמו שנבחנו בפורום אין דבר כזה. אם אני טועה, תקע את האף

עזור לעצמך.