פשטידת "מגש אגוזים"

פשטידת "מגש אגוזים"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
תערובת של אגוזים טחונים	200 גרם
סוכר	120 גרם
קמח חיטה	1 כף. l. עם שקופית
ביצים	3 יח '
lim. מיץ	1/2 כפית
מלח	קַמצוּץ

שיטת בישול

• מקציפים את החלמונים עם סוכר, מוסיפים קמח ואגוזים טחונים - יש לי 100 גרם שקדים ו- 50 גרם כל אחד מאגוזי לוז ואגוזים. מקציפים את הלבנים בנפרד עם מלח ומיץ לימון עד שהם יציבים, ומערבבים בעדינות לתערובת האגוזים. אופים את הפשטידה במשך 30-40 דקות בתנור שחומם מראש ל -170⁰.

המנה מיועדת ל

6-10 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

דופלטה, כיתה, מה! חשבתי שזו עוגת לוח שחמט!

תודה לך, טניה! אה, מה - יש עוגה כזו? עכשיו אני ארוץ להסתכל, לא מרבה ללכת לעוגות, שחמט, לא ראיתי. אם זה נראה, כמובן, אני אראה.
בדקתי הכל, זה נעשה קל יותר.

אם זה נראה, כמובן, אני אראה.
בדקתי הכל, זה נעשה קל יותר.

לריסה! על מה אתה מדבר? הנה אני - על יופי העוגה שלך, הריבועים הם אחידים, פירות יער מרחוק, כמו חתיכות על לוח שחמט ... ואתה מיד: לבדוק, למחוק.

ובכן, טניושה, אני פשוט לא רוצה להיכנס למצב מביך ... אתה מבין.

לריסה, פשטידה מעניינת. לאחרונה ראיתי אחד דומה, אבל יש מאפים בתנורי מיקרוגל על ​​מיקרוגל ואין קמח בכלל, כמו קאפקייק, קניתי אתמול תערובת של אגוזים, אבל הגברים שלי כבר אכלו אותם היום, הם אמרו את העוגה בפעם הבאה.
עיצוב כמו תמיד תודה.

לריסה, פשטידה מעניינת. לאחרונה ראיתי אחד דומה, אבל יש מאפים בתנורי מיקרוגל על ​​מיקרוגל ואין קמח בכלל, כמו קאפקייק, קניתי אתמול תערובת של אגוזים, אבל הגברים שלי כבר אכלו אותם היום, הם אמרו את העוגה בפעם הבאה.
עיצוב כמו תמיד תודה.

תודה לך, טניה! אני אופה עוגיות שקדים בלי קמח בכלל, אבל גם לא במיקרון, אלא בתנור. אגב, עלינו לבדוק אם יש לנו את המתכון הזה באתר שלנו, אם לא, אני אפרסם אותו.

[דופלטה]

דופלטה, plizz, איך עשית את הסימון? אני מתכנן עוגה לאבי ללוח שחמט ותוך כדי מחשבה על הסימון

[דופלטה]

דופלטהלריסה!
מתכון נהדר! הפשטידה מעוטרת להפליא! נוסף לסימניות בזכותך!

[סקרלט]

סקרלט, חלקתי את רוחב העוגה ב -4 וגזרתי 8 ריבועים מנייר עם הצד הזה. ואז היא שמה אותם בתבנית לוח על העוגה ומפזרת אבקה.
לאנה, תודה רבה על המילים הטובות!

דופלטה