עוף עם כרובית ותפוחי אדמה במותג רב-בישול 502

קטגוריה: כלים בשריים
עוף עם כרובית ותפוחי אדמה במותג רב-בישול 502

רכיבים

עוף
כרובית
תפוחי אדמה
מלח, פלפל, עשבי תיבול
שמנת חמוצה או מיונז 2-3 סט. l.
רסט. שמן לטיגון

שיטת בישול

  • מטגנים את נתחי העוף בכמות קטנה של צלי. חמאה במצב אפייה משני הצדדים כבשתי את העוף מראש בתערובת של רוטב סויה ורוטב טקמלי, אבל אתה לא צריך למרינדה. בזמן שהעוף מטוגן, מקלפים וקוצצים את תפוחי האדמה. מפרקים את הכרובית לתפרחות ומרתיחים 2 דקות במים מומלחים (אפשר לעשות זאת בסיר איטי, פשוט חסכתי זמן).
  • כשהעוף מטוגן מניחים מעליו את תפוחי האדמה. מתבלים במלח, פלפל, מפזרים עשבי תיבול אהובים עליכם.
  • עוף עם כרובית ותפוחי אדמה במותג רב-בישול 502
  • שים מעל תפרחת כרובית מבושלת. הוסיפו כמה כפות שמנת חמוצה או מיונז.
  • עוף עם כרובית ותפוחי אדמה במותג רב-בישול 502
  • לְעַרְבֵּב. מצב פילאף. טעים מאוד!


ויטלינקה
גאשה, מתכון נפלא! למה להרתיח כרובית, כי היא מתבשלת כל כך מהר. וכתוצאה מכך הכרוב שלך רך מדי?
גאשה
ויטלינקה, היו לי תפרחות גדולות למדי, ואני מבשלת עכשיו לאמי הזקנה ... פשוט החלטתי לשחק בזה בטוח ... הכרוב התגלה כלא רך מדי, - נורמלי ... הרתיחתי אותו פשוטו כמשמעו, דקה או שתיים לכל היותר ...
אלנה בו
גל, אני יכול לדמיין כמה זה טעים. ותמיד שמתי כרובית כזו. הוא רך וללא רתיחה.
ויטלינקה
גאשנקה, תודה על ההסבר! ואז אוכל לבשל בלי להרתיח, אני אוהב כרוב קשה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם