סלט "קוסטו-בראבו"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט קוסטו-בראבו

רכיבים

פלפל מתוק מחשב אחד
חזה עוף מעושן (חזיר) מחשב אחד
חסה 1/2 נדנדה
שמפיניונים כבושים 1/2 פחיות
גבינה קשה 250 גרם
זיתים
תבלינים, מיונז (שמנת חמוצה) טַעַם

שיטת בישול

  • חתכנו:
  • חזה עוף (חזיר) - קוביות / רצועות
  • פלפל בולגרי - קש
  • שמפניונים - לתוך טריזים
  • קוצצים כרוב סיני (אפשר לקרוע אותו בידיים)
  • זיתים - טבעות
  • מגררים גבינה על פומפיה דקה
  • מערבבים את החזה, הפלפל, הפטריות, הכרוב הסיני, הזיתים. מוסיפים בצל קצוץ (בצל או ירוק), תבליני סלט או סתם פלפל שחור (לפי הטעם). מתבלים במיונז / שמנת חמוצה.
  • לפני ההגשה מפזרים גבינה מגוררת (אפשר לערבב את הגבינה עם כל המסה, אבל במקרה הזה הסלט תופס בגוש, ואני לא ממש אוהב את זה).
  • בתיאבון!


כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם