רול ביסקוויט "יומן"

רול ביסקוויט "יומן"

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
ביצים	4 דברים.
סוכר	1 כף.
קמח	1 כף.

שיטת בישול

• הפרד את החלמונים מהחלבונים. מקציפים את הלבנים לקצף סמיך, מוסיפים סוכר בהדרגה מבלי להפסיק, ומקציפים שוב עד שנוצר קצף סמיך. מוסיפים את החלמונים, מוסיפים מעט קמח ומערבבים בעזרת כף.
• יוצקים את הבצק המוגמר על תבנית עם נייר ואופים בו זמנית. 180-200 גרם. בערך 15-20 דקות
• מגלגלים את העוגה המוגמרת כשהיא עדיין חמה ומניחה להתקרר.
• קרם בישול: 1 מארז. מקציפים חמאה עד שהיא לבנה ומוסיפים 1 ב '. מקציפים את החלב המרוכז לשמנת.
• אנו מורחים את הקרם המוגמר על הגליל שכבר מקורר ומשאירים מעט קרם.
• מרחנו את הגליל המגולגל בקרם מוכן אליו התווספו קקאו או 0.5 חפיסות שוקולד מריר.
• הניחו את הגליל המרוח בקרם שוקולד על צלחת ועם מזלג צייר פסים שנראים כמו רצועות של עץ עץ אמיתי.
• זהו, הגליל שלנו מוכן. בתיאבון!!!!!!!!!!!!!!!!

זמן ההכנה:

45 דקות

כל כך טעים!