סלט הרינג וגבינה

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
פילה הרינג מלוח	300-350 גרם
גבינה קשה	400 גרם
בצל אדום	2 יח '
תפוחים	2 יח '
מלפפון טרי	מחשב אחד.
לְהִתְבַּטֵל	1/2
יְרָקוֹת	קרן בינונית שונה

שיטת בישול

1. חותכים פילה הרינג לרצועות דקות.
2. חותכים את הגבינה, התפוחים, המלפפון לפרוסות קטנות.
3. חותכים את הבצל לחצאי טבעות (היה לי בצל רגיל, ספוג מים רותחים).
4. חותכים את הכיכר (במתכון יש 300 גר ', לקחתי כחצי כיכר) חתוכים לקוביות קטנות ומטגנים בשמן צמחי עד שהוא פריך.
5. מערבבים את כל החומרים ומוסיפים עשבי תיבול קצוצים דק.
מרינדה: 4 כפות. l. מים (עשיתי את זה עם מיץ אננס), 4 כפות. l. חומץ (ניתן להחליף במיץ לימון), כפית אחת חרדל (לקחתי את הרגיל, אבל אני חושב שזה יהיה טעים יותר עם דגנים), כפית אחת סוכר (לקחתי 2 - בשבילי זה היה חמוץ מדי), מלח, פלפל - לפי הטעם, 1 בצל קצוץ דק ו -4 כפות. l. רסט. שמנים (כל אחד לפי טעמך).
מתבלים סלט במרינדה ונותנים לו להתבשל 10 דקות לפני ההגשה.

זמן ההכנה:

20 דקות.

הערה

למרות הספקנות של משפחתי, כשאמרתי שאכין סלט חדש ב -8 במרץ ואקרא את החומרים, כולם הופתעו לטובה מהשילוב יוצא הדופן, ותאמינו לי, באמת טעים של מוצרים שאינם תואמים לכאורה. נסה גם את זה! סט המוצרים פשוט למדי, יש המון דרך החוצה. אתה יכול לעשות חצי לדוגמא.