פאי תפוחים רזה

פאי תפוחים רזה

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
בצק:
קמח	2 כוסות
סוכר	2 כפות. l.
מלח	קַמצוּץ
שמן צמחי מְזוּקָק	125 מ"ל
מים קרים	6 כפות. l.
מילוי:
תפוחים	2 יח '
סוכר	100 גרם.
קינמון	תיבה אחת הכף
קמח	2 כפות. l.

שיטת בישול

• 1. ללוש את הבצק והכניסו למקרר למשך 30 דקות
• 
• 2. מכינים את המילוי: קוצצים את התפוחים אך שמים קמח, קינמון וסוכר לפני שממלאים את המלית על הבצק.
• 3. מחלקים את הבצק לשני חלקים, גדולים כלפי מטה, קטנים יותר כלפי מעלה.
• 4. מרדדים על קלף, מורחים את המילוי על הבצק ומשאירים צד של 2 ס"מ
• 
• 5. מרדדים את החלק השני של הבצק בקוטר קטן יותר גם על קלף, כך שנוח יותר להעביר אותו לפשטידה.
• 
• 6. מרימים את הצד השמאלי וסוגרים את העוגה, חוררים בעזרת קיסם כדי לשחרר אדים
• 
• 7. אנו אופים בחום של 180 מעלות. 50 דקות
• 
• 8. תנו לעוגה להתקרר, חתכו אותה. הבצק רך פירורי. אני אוהב להכין את הפשטידה הזו עם אנטונובקה, אבל הפעם אפיתי אותה בליגול וגם יצא טעים ..

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

מצאתי את המתכון הטעים של פאי התפוחים באתר בישול בבית, עליו תודה רבה למחבר

לנה, תודה על המתכון! אני בהחלט אבשל מחר!

לנה, תודה על המתכון! אני בהחלט אבשל מחר!

לבריאות

תודה על המתכון, אני אעשה את זה !!!

תודה על המתכון, אני אעשה את זה !!!

BlackHairedGirl, בהצלחה!

אני עשיתי את זה. אבל ... הבצק "פירורי, רך" לא הסתדר לי ... כנראה שעשיתי משהו לא בסדר ... אנסה שוב! תודה על המתכון!



וזה מעט בצק נוסף

BlackHairedGirl! תודה על הדיווח. אם לשפוט לפי התצלום, נראה שהכל הסתדר, הוא נאפה מעט חזק יותר, כך שהתנורים שונים, ונשארו על הביסקוויטים. לא נשאר לי כלום, אבל כשיש לי תפוחים אנטונובקה טריים אני עושה מנה כפולה של בצק ..