פאי "נוקטורן" או "תה" מהסרט "הכי מקסים ומושך"

קטגוריה: מוצרי מאפה

עוגת נוקטורן או תה מהסרט הכי מקסים ומושך

רכיבים
תה חזק	כוס אחת
ריבה	3 כפות
קמח	2 כוסות
סוכר	0.5 כוסות
שמן צמחי	3 כפות
אבקת אפייה	1 חבילה

שיטת בישול

העוגה הזו מהסרט "הכי מקסים ומושך" עם הכותרת המרהיבה "נוקטורן" התבררה כפשוטה "תה". למעשה, קשה מאוד לחשוף את מחבר יצירת המופת הזו, שכן תה שונה וריבות שונות מעניקים לא רק טעם מיוחד וייחודי לעוגה, אלא גם משנים את הארומה, מרקם הבצק עצמו ואפילו צבעו.
מערבבים את כל החומרים. משמנים את התבנית בשמן. לשים את הבצק ולשלוח לתנור, שחומם מראש ל 200 מעלות, למשך 25-30 דקות.

הערה

"הכי מקסים ומושך", הבמאי ג'רלד בז'אנוב, 1985

זָעִיר

בדיוק היום סקרתי את הסרט הזה וחשבתי על המתכון לעוגה הזו)))))))))) בהחלט אעשה את הדבר המקסים הזה היום. !!!!!!!!!!!!!!!! !!!

נינה 1973

אנא ספר לי איזה סוג כוס יש לך?

nonna4ka

אני משתמש בכוס מדידה של מכונת לחם, נפחה הוא 200 מ"ל.

מדוזה

בהחלט תצטרך לנסות איכשהו להכין פשטידה כזו בדאצ'ה לתה מסמובר עם עץ, תוך שימוש ב- HB במצב BAKING CUP. מעניין מה קורה ...

נינה 1973

תודה על תשובתך, אחרת הייתי לוקח כוס רגילה של 250 מ"ל כברירת מחדל, ומכונת הלחם שלי כוס רק 310 מ"ל.
ובהחלט אאפה פשטידה, היא פשוטה לביצוע ומאוד אטרקטיבית, שתמיד טעימה אחרת, אני אוהבת אותה מאוד.
ומה לדעתך יש צורך לקחת תה שחור, אחרת יש לי רק תה ירוק והיביסקוס בבית.

יארה

וכמה אבקת אפייה, כמה כפיות יש בשקית? מה העקביות של הבצק ואתה יכול לאפות אותו במולטי קוקר?

nonna4ka

נינה 1973, קמח הוא באיכות שונה, לפעמים צריך יותר ממה שצוין במתכון, לפעמים פחות. תסתכל על הבצק, הוא לא צריך להיות נוזלי ותלול מדי.

לגבי תה, אני משתמש בתה פירות יער, כי אנחנו לא אוהבים תה שחור. אני חושב שירוק והיביסקוס לא יקלקלו את הטעם בכלל, אלא להפך אני אהפוך אותו למעניין ולא צפוי יותר. בהצלחה !!!

nonna4ka

יארה, שקיות שונות, אך כל אחת מהן מציינת את כמות הקמח הנדרשת. פעם אחת, בלי להתעלם מההמלצות, שפכתי את כל השקית (18 גרם זה הרבה לכמות נתונה של קמח), הפשטידה עלתה כל כך טוב, אבל היה טעם לוואי לא נעים. לכן, עליכם להתאים את כמות אבקת האפייה בהתאם לכמות הקמח. או פשוט להשתמש בחומץ מוגז בחומץ.