חטיף מתגלגל "אקסטרווגנזה של טעם"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם

רכיבים

סרבל (או כל נקניק מעושן מבושל) 300-400 גרם
פַּחמָה 300-400 גרם
שיפודים (קיסמים)
ירקות להגשה

שיטת בישול

  • בחגים אני רוצה לרצות את יקיריי במשהו יוצא דופן ומקורי - להדהים עם מגוון טעמים.
  • לחמניות אלו מלאות בסוגים שונים של סלטים, ומשלימות את אוסף מתכוני המזנון שלכם.
  • 1. חותכים את הנקניקייה המעושנת והפחמתי לעיגולים, מקפלים אותם על חרוט ומאובחים בעזרת שיפודים או קיסמים.
  • 2. אנו ממלאים את הלחמניות בסלטים ומקשטים להגשה לאורחים.
  • חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם
  • חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם
  • מציע סלטים אהובים עלי לחמניות.
  • 1. סלט קליל
  • הרכב:
  • פלפל מתוק 3 צבעים - 1/2 כל אחד, סלט קוריאני (או כל אחר) - 1 קצ'אן,
  • חזיר 150-200 גרם, שימורי תירס - 1 קטן. צנצנת, שום - לשפשוף בעזרתה את תחתית ושולי התבשיל. חותכים את כל החומרים באופן שרירותי (לקוביות, רצועות - אם רוצים). חבישה - שמן צמחי.
  • חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם
  • חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם
  • 2. סלט "רעננות"
  • הרכב:
  • שורש סלרי - 1 pc, בצל - 1 pc, חזה עוף - 1 pc, לימון - 1 pc, פטרוזיליה, שמיר - צרור אחד. מגרדים סלרי, מזלפים מיץ לימון, משלבים בצל ועשבי תיבול. מתבלים במיונז (יוגורט).
  • חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם
  • חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם
  • 3. סלט פרובנס
  • הרכב:
  • ארוגולה -70 גרם, גבינת עזים (או עם עובש כחול) - 100 גרם, אגוזי קשיו -70 גרם, ענבים בהירים וכהים - 100 גרם, פלפל. חבישה: מיץ לימון - 2 כפות. l. ושמן זית - 4 כפות. l. חותכים את כל המרכיבים לפרוסות גדולות ומתבלים בתערובת של שמן ומיץ לימון.
  • חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם
  • חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם
  • 4. סלט "גבינה".
  • הרכב:
  • גבינה קשה כמו פרמזן - 100 גרם, תפוח ירוק - 1 גדול, ירקות - 30 גרם, בצל (לא חובה), זרעי שומשום - קומץ. קובצים את התפוח, מגרדים את הגבינה (ניתן לקוביות), קוצצים דק את הירוקים.
  • מתבלים במיונז (יוגורט), מפזרים שומשום.
  • חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם
  • חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם
  • 5. סלט וולדורף.
  • הרכב:
  • אגוזי מלך - 100 גרם (קלופים), סלרי - 2 גבעולים, תפוח ירוק - 1 יח ', לימון -1/2 יח', עשבי תיבול - צרור 1, מלח, פלפל.
  • מתבלים ביוגורט - 150 גרם, מעורבב עם מיץ לימון.
  • חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם
  • חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם
  • תוכלו למלא את הלחמניות רק באחד הסלט האהוב עליכם.
  • חטיף מגלגל אקסטרווגנזה של טעם
  • המנה תקשט את שולחן השנה החדשה והמזנון.

זמן ההכנה:

40 דקות

הערה

שנה טובה!

הכינו גם ארוחות מזנון אחרות:

- מלפפונים עם מילוי למזנון השנה החדשה
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188457.0

- סירות תפוחי אדמה עם גוואקומול "מפרשים ארגמן"
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188414.0

- רולמוס הרינג
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188512.0

דופלטה
מרינוצ'קה, זה מאוד טעים ויפה, אבל בבקשה לתקן את זה על פיות .
MariS
תודה רבה לך, דופלטה!
אשמח אם המתכון שימושי עבורך.
Olesya425
מרינה, אני לרגליך! סלטים / ים טעימים שוב היום! והכנתי שוב את "כוכב חג המולד". כבר נהניתי מזה, עכשיו בעלי נהנה מזה. אתה, נכון, צבעת עבורנו את כל שולחן השנה החדשה! אני מאוד אסיר תודה לך על העובדה שאני אפילו לא צריך לחשוב מה חדש לעשות על השולחן. אפילו לא יכולתי לחלום על כל כך הרבה סלטים. תודה !!!
וסיליקה
: וואו: ובכן, וואו, איזה מגוון! תמונות כאלה טעימות! תודה, אני חייבת לנסות!
MariS
ציטוט: Olesya425

אפילו לא יכולתי לחלום על כל כך הרבה סלטים. תודה !!!
אולסיה, אני אשמח מאוד אם יש לך פחות דאגות לשנה החדשה!
תודה על המילים החמות!

ציטוט: וסיליקה

: וואו: ובכן, וואו, איזה מגוון! תמונות כאלה טעימות! תודה, אני חייבת לנסות!

וסיליקה, אני מאוד מרוצה תודה! : girl_love: נסה זאת לבריאותך - אני ממש מקווה שהטעם שלנו יתאים!
ויטלינקה
נחמד ומעניין מאוד !!!
MariS
ציטוט: ויטלינקה

נחמד ומעניין מאוד !!!

אני מקווה שהלחמניות יקשטו את שולחן השנה החדשה שלכם, ויטלינקה!
ריאות ריאות
: היי: מרין, טוב כל כך טוב. חטיפים כאלה יהיו מבוקשים מאוד על השולחן החגיגי. בכל ראש השנה יש כל כך הרבה דברים טעימים על השולחן, הרבה נשאר לראשון, או אפילו לפני חג המולד שאוכלים משהו.והחטיפים האלה קלים ועפים קודם. כל הכבוד, מרינה!
MariS
גם אני, נטשה, אהבתי את הלחמניות האלה רק בגלל שנוח להגיש לשולחן מזנון, וגם מקורי!
שוב, ניתן ליצור את הטעם של כל גליל בצורה שונה ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם