תיאור יצרנית לחם DAEWOO DI 9154

שלום יקירי!

ובכן, עכשיו אני איתך בשורות בעלי התנור 9154
בטכנוסיל הם 3599 רובל כל אחד.
טוס פנימה, זה זול יותר

חברים, אני מברך את כל המצטרפים החדשים לשורות האופים שלנו ברכישת מכונת לחם!
אם למישהו יש שאלות בתהליך האפייה, אני שוב איתך. שאלו, נעזור אחד לשני.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, שלום! אגב, שום דבר לא עובד בשבילי במצבים "צרפתיים" ו"עם סובין ". אני משתמש רק בזה הבסיסי. זה מרגיש כאילו הבצק נעקף ומיד עם תחילת האפייה הוא מתהפך. פחות או יותר זה יוצא כרגיל אם הבצק כל כך חזק. אולי יש לי HP פגום

[ליוליאוקה]

שלום ליוליאוקה
לא, התנור לא פגום, אתה רק צריך ללוש את הבצק חזק יותר במצבים האלה ואני ממליץ לך להוסיף ממש קומץ שיבולת שועל או פתיתים אחרים לסובין - נסה את זה, אני חושב שזה יעזור. זו הדרך היחידה שאני עושה את זה בעצמי - אני בהחלט מוסיף פתיתים לסובין, - הם יסירו עודף לחות והלחם לא ייפול.

וברור שזה אומר "בצק הדוק יותר" עשיתי את זה נכון. עדיין שמתי פחות שמרים ממה שהכנסתי למצב הרגיל, נכון?

לגבי שמרים זה עניין של טעם - מישהו מצמצם את השמרים כדי לאפות לחם עם כמות שמרים מינימלית, אבל זה לא קל, הנה אז אתה צריך לשלוט בתנור ולהפריע לתוכנית בשלב האחרון - להשהות כדי שה לחם יש זמן לתפוח לפני שהאפייה מתחילה.

כדי שללחם יהיה זמן לתפוח לפני תחילת האפייה.

כן, זה בדיוק העניין, אצלי הוא מצליח לעלות במצבים האלה ואפילו לעמוד (כמו שזה נראה לי).
אולי יש לך מתכון מוכח של 100% ל- fr. מִשׁטָר? עלי לנסות את מה שאני מקבל.

[כל]

לכל מצב של יצרנית הלחם, אתה יכול לקחת כל מתכון מהפורום, - אין הבדל, - אם "צרפתי" נופל על המכונה, - קולובוק קריר יותר - הדרך היחידה לצאת.

יום טוב לכולם!
אני הבעלים הגאה של Daewoo DI-9154 כבר חודש. בזכות הפורום הזה - הלחם יצא בפעם הראשונה.
נכון, כשכבר התחלתי להתנסות במתכונים, היו כמה כיכרות לא מוצלחות.
אבל יש לי את הבעיה הזו. קראתי שכדי לפתוח את המקלדת ("הסר את המפתח"), עליך ללחוץ על CYCLE - COLOR בתורו. זה לא משחרר את החסימה שלי. האם למישהו היו בעיות כאלה?

היי! לא, יש לי הכל לפי ההוראות.

קראתי שכדי לפתוח את המקלדת ("הסר את המפתח"), עליך ללחוץ על CYCLE - COLOR בתורו. זה לא משחרר את החסימה שלי. האם למישהו היו בעיות כאלה?

אולי אתה רק צריך לעשות את זה מהר יותר, הם רק פעם או פעמיים, בלי הפסקה, - האם היא הסבירה את זה בבירור, אין צורך להשהות בין לחיצה. בהתחלה, זה היה ככה, פשוט לחצתי על זה בחוסר ודאות.

סוף סוף זה עבד !! תוקע זמן רב, בסופו של דבר ה"מפתח "הוסר. עכשיו שאלה נוספת: יש מידע על זמן הלישה, ההחזקה והאפייה במצבים שונים, אך האם מישהו יודע על מצב הטמפרטורה במצבים שונים?

סוף סוף זה עבד !! תוקע זמן רב, בסופו של דבר ה"מפתח "הוסר. עכשיו שאלה נוספת: יש מידע על זמן הלישה, ההחזקה והאפייה במצבים שונים, אך האם מישהו יודע על מצב הטמפרטורה במצבים שונים?

שקול אותם אותו דבר והירגע!
לתכנת את המתכון הרצוי או לבחור את המתאים מתוך התוכניות הקיימות.
ניתן לכוונן את טמפרטורת האפייה כיום בכמה דגמים.
במקרה שלך, הוספת זמן האפייה פותרת בעיה זו.

אה .. כנראה שהיה צריך לשאול את כל השאלות כאן ..ונכנסתי לכאן
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in..._smf&topic=159971.new#new

מעביר את ההודעות שלי

סלח לי .. רציתי ליצור איתך קשר בראשות הממשלה .. אבל לא מצאתי איך לעשות את זה (אני ממש לא רוצה למזוג את הנושא) אבל יש לי שאלה לווניה 28 ... ליצרן הלחם יש תוכנית (המתכון שלי), אבל אני לא מבין איך לעבוד עם התוכנית הזו .. כתב מחדש .. py אני מנסה להזין את הזמן .. אבל אני לא יכול לעשות כלום .. בבקשה לעזור .. אני ממש רוצה לאפות לחם שיפון .. ללמד קומקום קומקום .. plizz ..

יצרנית הלחם דייהו DI-9154
תוכנית מספר 12 "המתכון שלך"
צעד פעולה ערכים אפשריים
לישה 1 14 6 - 14 דקות.
2 עלייה 1 20 20 - 60 דקות.
3 לישה 2 5 5 - 20 דקות.
4 עלייה 2 50 5 - 120 דקות.
5 עלייה 3 0 0 - 120 דקות.
6 אופים 80 0 - 80 דקות.
7 חימום 0 0 - 60 דקות.

קניתי דייהו 9145 היום .... אבל יש בו רק דלי אחד. אבל איך נאפים שני לחמים בו זמנית?

ככל הנראה אין לך סט שלם, שכן שני דליים כלולים ב- HP: האחד גדול והשני מחולק לשני חלקים. בו נאפה לחם אחד משמאל, אחר מימין!

קניתי אותו דרך חנות מקוונת ... אבל הספר לא אומר בשום מקום שיהיו 2 דליים. ואין מקום לזה בתיבה. אז איך אני יכול להיות עכשיו? באתרים עם תיאורו, הוא גם לא מצוין בשום מקום. שיש 2 דליים.
🔗 האם יש לך את אותו הדבר?

[45]

אז יש לך 9145ויש לנו 9154

אחרי שקראתי את הפורום שלך .... אז רציתי לחם, והכיריים שלך לא נמכרים ... אז ערבבתי אותם. רציתי את שלך, אבל קניתי עוד אחד, אבל אני לא מצטער שקניתי. חבל שאין דלי שני, אבל הלחם עד כה התגלה כטעים מאוד.
אתה לא יודע, אבל התנורים האלה הם תוכניות שונות מאוד?

בנות, כבר שברו את הראש בבחירה בין תנור זה לבינאטון
האם מישהו יכול לבחון מקרוב את הכיריים, במיוחד את השקע, אחרת כל התמונות באינטרנט קטנות, אני ממש לא מבינה ... תודה

יום טוב לכולם!
הבעלים של מכונת הלחם הזו, האם זה חי וטוב לכולם?
אחרי שנה עם שימוש לא מעט פעיל במיוחד, פקדתי לחיות זמן רב - כפתור ה"התחלה "הפסיק להגיב. טוב שבתקופה מסוימת, כשקניתי אותו במאי 2012 לקידום מכירות, קניתי תעודה לשירות נוסף בטכנוסילה. אז הציעו לי להחליף אותו באחר בלי שום בעיות. למרבה הצער, המודל הזה לא נמצא בשום מקום - אהבתי מאוד ששם אפשר לאפות שני לחמים שונים בו זמנית. הייתי צריך לשלם תוספת - בסופו של דבר קניתי תנור יקר פי שניים משלי. נכון, עכשיו אני כבר יודע שאאפה לחם. לקחתי את התנור הראשון שלי מבלי שהייתי בטוח שאשתמש בו.
עכשיו קניתי סטדלר - בהתרשמות ראשונה איכות הלחם טובה יותר

ובדלי הגדול שלי המיקסרים התחילו לעוף, כנראה שהיה משהו על הסיכות או במערבלים עצמם. בהתחלה, לפעמים הם טסו, כלומר, הם נאלצו לעמוד לצידם, ואם בכלל, לתקן אותם. ובכן, אז בכלל הפסיקו להחזיק מעמד. עכשיו אני משתמש בדלי גדול לאפייה בתנור, ולקחתי את התנור לדאצ'ה וקניתי בית חדש.

והתחלתי לאפות לעתים רחוקות, כי התנור בדירת הוריי נשאר. אבל למרות שהכל בסדר, כל הכפתורים עובדים.

קניתי יצרנית לחם משלי לאפיית לחם שיפון. הגדרתי את "התוכנית שלי" כך:
לישה 1 - 14 דקות
עלייה 1 - 60 דקות
לישה 2 - 5 דקות
עלייה שעתיים
לעלות 3 - שעתיים
אפייה - 120 דקות (בתנור שלנו האפייה המקסימלית היא 80 דקות. לאחר סיום התוכנית, אתה צריך לשים מספר פעמים על "אפייה", שמשום מה היא רק 10 דקות).
מתכון:
500 מ"ל מים חמים, 1 כוס חמוצה סובייטית, כ 700 גרם קמח (באופן אישי, יש לי: 100 גרם קמח מלא + 535 גרם (+ -) קמח שיפון), 3 כפות. כפות סוכר מגורען, 2.5-3 כפית מלח, 3 כפות. כפיות צרות. שמנים. (שמתי גם סובין שיפון - 2 כפות, אחרי שהשרתי אותם במים רותחים (כמות קטנה כדי שהסובין יתנפח) מ- 500 מ"ל מים לפי המתכון).
תשואת לחם - 1 250 גרם (+ -).
"תוכנית משלו" - 6 שעות 35 דקות. הקרום כהה.
קניתי יצרנית לחם יד שנייה באוויטו באוקטובר 2013. אני אופה לחם 2-3 פעמים בשבוע. לחם שיפון כבד, אבל יצרנית הלחם לישה היטב את הבצק, הסיכות במקום, הם לא עפים החוצה, המערבבים והדלי לא נשרטים.
בצורה קטנה (חצי) אני מבשל חלב מרוכז. אני לא משתמש בדלי כפול לאפיית לחם. אין שום דרך להשתמש בדלי כפול ביצרן הלחם שלי, כיכי, חסר לו פרט בתחתית בצד האחורי, ורק מערבל אחד מסתובב בדלי אחד. אבל, למרות העובדה שרק דלי אחד של 500 גרם עובד, והשני פשוט ריק, יצרנית הלחם עובדת כמו שצריך, החלב המרוכז מעולה! בישלתי חלב מרוכז במצב "ריבה". כמו כן, בדלי אחד של 500 גרם לישתי בצק קשוח לכופתאות מקמח מלא, שהיה קשה אפילו לרדד על הלוח עצמו, אבל יצרני הלחם שלי לישה הכל נהדר!
במצב "עוגה" אפיתי המן מספר פעמים. אבל בדלי גדול המן התברר כמו לביבה (הוא נפח מדי מכמות מוצרים קטנה). יתר על כן, אני לא שולף את המערבבים לפני אפיית המוצר, ולכן המניק עדיין נקרע כששלפתי את המערבבים בעזרת וו. אני לא משתמש בתוכניות אחרות עכשיו. נהג לאפות לחם שיפון עם שמרים בשלוש התוכניות הראשונות. ואז וויתרתי על השמרים, גידלתי את החמץ שלי ותכנתתי את "התוכנית שלי".

ועכשיו אני משתמש בשלי רק בתור לישה וארון הגהה, זו תוכנית 8: אני מכין בצק לפיצה, מאפים ... וכוחו עוזר במיוחד לפני חג הפסחא, כאשר הוא מתמודד עם לישה של 2 ק"ג בצק לפוקליובקינסקי. kulich (בכל פעם לפני חג הפסחא אני אומר לעצמי תודה שבחרתי במודל הזה). אגב, אני אופה בה כמה עוגות בתוכנית שלי (אני מתאימה את המצב לטכנולוגיה של פוקלבינסקי קוליץ ').
וכבר אני אופה רק לחם מחמצת בתנור.
אני משתמש בו באופן אינטנסיבי. בתקופת הפעולה לא היו תלונות, רק נמס מבפנים ולכן החליף את זכוכית הראייה.

הוא התחיל לאפות לחם שוב.
האם מישהו יכול לייעץ למתכון לאפיית שיפון או לחם שמרים מלא ב -500 גרם. כיכרות?
תיאור הכיריים (אולי מישהו אחר יועיל) עדיין שם:

🔗