סלט "עוף עם שזיפים מיובשים או משמשים מיובשים" - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

סלט "עוף עם שזיפים מיובשים או משמשים יבשים"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

סלט עוף עם שזיפים מיובשים או משמשים מיובשים

רכיבים
חזה עוף	מחשב אחד.
בצל	מחשב אחד.
ביצים	2 יח '
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים	300 גרם
גבינה	250 גרם
מיונז	400 גרם

שיטת בישול

מרתיחים את חזה העוף, חותכים.
קוביות את הבצל, מוסיפים סוכר, מלח ומעט חומץ. מערבבים ומשאירים 30-60 דקות.
מרתיחים את הביצים.
יוצקים מים רותחים על שזיפים מיובשים, מניחים למשך 30 דקות. ואז מרוקנים את המים, מייבשים וחותכים לחתיכות קטנות.
מכסים את הצלחת בשכבה דקה של מיונז, כמו כל שכבות הסלט. אני לא אוהב למרוח מיונז עם כף, אז אני קונה מיונז בשקיות רכות, חותך פינה דקה וסוחט את המיונז החוצה, כמו משקית מאפה, בזרם דק.
שים את העוף בתחתית.
השכבה הבאה היא בצל, אותו חייבים לסחוט מעט.
ביצים, שזיפים מיובשים מגורדים או חתוכים לקוביות.
משפשפים את החלק העליון של הסלט עם גבינה.
יש שתי צלחות מהסלט הזה. אם תרצו, תוכלו להחליף בבטחה שזיפים מיובשים במשמשים מיובשים, אותם יש גם לאדות ולחתוך לחתיכות.

הערה

טָעִים מְאוֹד! (כלומר בתיאבון!)

מתכונים דומים

סלט ניקוייז (Insalata nizzarda) (מסתורי)

סלט פטריות ועוף מעושן (אלפים)

סלט קוקטיילים פינג-פונג (ju1ietta)

מררי

סלט win-win! כולם אוהבים אותו וכותשים אותו ברצון!

lifans

ספוך

במקרר שלי העוף היה "גוסס" (כמו תמיד). הנה הסלט התברר:

נג'שקה

כמה חומץ להוסיף וכמה זה באחוזים?
גבינה הולנדית, למשל, האם זה יעבוד?
תודה!

567

אוקסנה, סליחה, אני אענה בשבילך! חומץ נלקח 9%, 3/4 כוס. מים - 1 כף. l. חומץ וסוכר לפי הטעם. נסה קצת מלפפון חמוץ, הוא צריך להיות חמוץ מתוק. אני עושה את זה, אולי אוקסנה עושה את זה אחרת.

איוונובה

שזיפים מיובשים שוללים את הבנאליות משילוב מוצק וכבר מוכר (עוף + ביצה + גבינה).
1. ניסיתי להכין אותו גם עם שזיפים מיובשים וגם משמשים מיובשים. שזיפים מיובשים נשמעים מעניינים יותר.
2. החלק הראשון של הסלט תובל במיונז קנוי. השנייה תוצרת בית, עם תו הדר. אז נראה לי שהפתק הזה חושף את טעמו של הסלט, הופך אותו לבהיר יותר. מעכשיו אני אוסיף מעט מיץ לימון או גרידת תפוז למיונז, רק מעט.
תודה רבה על המתכון! : ורד: אני לוקח משם בתדירות גבוהה