חטיף בוואריה אובצדה

חטיף בוואריה אובצדה

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת

רכיבים
שום	רֹאשׁ
חמאה	30 גרם
קממבר	300 גרם
גבינת שמנת	150 גרם
פפריקה	כפית אחת
קִימֶל	כפית אחת
מלח פלפל	טַעַם
בצל ירוק קצוץ	1 כף. l
בצל אדום	מחשב אחד. קָטָן

שיטת בישול

• חותכים את ראש השום שנוקה מעודפי קשקשים לשניים, מכניסים נייר כסף, מפזרים שמן זית ומכניסים לתנור שחומם מראש.
• לאחר 20-25 דקות מוציאים, מצננים מעט ומפרקים לפרוסות. לאחר הניקיון.
• הכן את כל המאכלים הדרושים.
• 
• השתמש בבלנדר לשילוב קממבר קצוץ, גבינת שמנת וחמאה.
• 
• מוסיפים שום, זרעי קימל, פפריקה וטורפים שוב.
• מוסיפים בצל קצוץ ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
• מקשטים בטבעות בצל אדום.
• מגישים עם בירה, ירקות ולחם שיפון.
• 

הערה

יש הרבה חטיפים, אז הכנתי 1/3 מהמתכון.