לביבות גבינת קוטג 'עם תפוח

קטגוריה: מוצרי מאפה
לביבות גבינת קוטג 'עם תפוח

רכיבים

קמח 6 כפות. l.
עם שקופית
תרבות המתנעים של קפיר מאת אדמין 3 כפות. l.
קפיר 2-3 סט. l.
מלח 0.2 כפית
סוכר 4-5 רח ' l.
(טַעַם)
ביצה מחשב אחד.
גבינת קוטג 'לתינוק אגושה 4.5%
(3 חבילות של 50 גרם)
150 גרם
סוכר וניל 0.5-1 כפית
סודה 0.5 כפית
אבקת אפייה 0.5 כפית
חצי תפוח בינוני,
חתך לקוביות

שיטת בישול

  • הבצק צריך להיות סמיך בינוני, לא לטפטף, אלא ליפול מהכף. הכנסתי כף ישירות למחבת בשמן חמניות מחומם.
  • אני לוקח את מספר המוצרים "בעין", אני לא מודד אותם במדויק, הכל תלוי בעובי השמנת, בחמץ.

הערה

זו גרסה של לביבות הקפיר שאמא שלי אופה.

הלביבות שופעות, הטעם עשיר, נעים מאוד. כאן החמצה הועילה כאן. תודה מנהל!

מתכונים דומים


לביבות כבד (מנדרייק לודמילה)

לביבות גבינת קוטג 'עם תפוח


oladushki.JPG
לביבות גבינת קוטג 'עם תפוח
רזלינה
ולמה לשים גם אבקת אפייה וגם סודה? האם דבר אחד לא מספיק? ואתה יכול לעשות את זה ללא חמץ?
מנהל
ציטוט: רזלינה

ולמה לשים גם אבקת אפייה וגם סודה? האם דבר אחד לא מספיק? ואתה יכול לעשות את זה ללא חמץ?

נסה אפשרות זו ללא אבקת אפייה ומחמצת
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=3505.0
LaraN
ציטוט: רזלינה

ולמה לשים גם אבקת אפייה וגם סודה? האם דבר אחד לא מספיק? ואתה יכול לעשות את זה ללא חמץ?
מספיק. בעבר, עשיתי את זה רק בכפיר (ללא כרך וחמץ רך) בתוספת סודה בלבד. בגלל חומצת הכפיר, סודה מכבה והטעם אינו מורגש.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם