עפרה עם פסטה - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

בצר עם פסטה

קטגוריה: כלים בשריים

מִטְבָּח: אִיטַלְקִית

רכיבים
בשר בקר (עיסה)	700 גרם
שומן חזיר	100 גרם
פלפל, אגוז מוסקט	טַעַם
יין לבן יבש	150 מ"ל.
מלפפון חמוץ מלפפון חמוץ	150 מ"ל.

שיטת בישול

שוטפים את הבקר שלי, ממלאים אותו בבייקון מלוח חתוך לקוביות, מפזרים ציפורן ומפזרים פלפל ואגוז מוסקט מגורר.
מכניסים את הבשר המוכן לקערת המולטי-קוקר, ממלאים אותו ביין לבן יבש, מכינים את "התבשיל" - שעתיים 30 דקות.
הוסף מלפפון מלפפון חמוץ בערך באמצע המחזור.
מגישים את הבשר המוגמר עם פסטה שהוכנה מראש בתכנית "קרופה" -1.

csv

MariV, אוי, איך בזמן המתכון שלך! לפני כמה שעות חשבתי איפה לשים את המלפפון החמוץ מלפפונים? ללחם - מאוד נמרץ, אבל הנה מה שאתה צריך. אני בהחלט אבשל את זה.

MariV

תבשל, לא תתחרט! היד שלי לא קמה לשפוך את המלפפון החמוץ מלפפונים כבושים. יין 300 מ"ל עבור המתכון לא היה, פוצה עם מלח.

Sanechka A.

אנא בבקשה מנה כפולה, אפשר בלי פסטה, ובכן, מאוד מעורר תיאבון

MariV

אפשר גם לשלש - זה ממש טעים! הבשר הוא הפשוט ביותר, חלק כלשהו ברגלה של פרה לא מאוד צעירה, יצא טוב.